As raças de galinhas poedeiras mais produtivas

Se você decidiu criar galinhas para obter uma grande produção de ovos, deve escolher raças poedeiras. Este artigo examina as melhores raças de galinhas poedeiras, seus índices de produção de ovos e compara as raças por produtividade.

Tabela comparativa da produção de ovos de todas as raças descritas neste artigo:

Leghorn

galinhas Leghorn A raça Leghorn foi desenvolvida no século XIX e ainda hoje é considerada uma das melhores. Quase todas as raças modernas de galinhas poedeiras foram desenvolvidas através do cruzamento de Leghorns com outras variedades. As galinhas Leghorn estabeleceram recordes de produção de ovos. Ao longo de um ano, elas põem aproximadamente 370 ovos, com peso entre 60 e 62 g. O maior ovo produzido por essa raça pesava 454 g e continha nove gemas.

As galinhas Leghorn começam a botar ovos entre 17 e 20 semanas de idade e continuam a botar durante todo o ano em condições adequadas. As galinhas brancas botam ovos brancos, enquanto as galinhas malhadas botam ovos castanhos. O peso médio de uma galinha é de 1,5 a 1,7 kg, e o de um galo pode chegar a 2,5 kg. A taxa de sobrevivência dos pintinhos chega a 92%.

Características do Leghorn:

• Elas não podem ser mantidas fora de fábricas — as aves não toleram ruídos externos e são propensas à histeria sonora. Quando expostas ao barulho, os animais podem começar a bater contra a parede do galinheiro, atirar-se contra a cerca, ferir-se e causar danos aos vizinhos.
• As galinhas Leghorn têm um sistema imunológico enfraquecido e são suscetíveis a muitas doenças.
• As aves têm uma postura altiva. São pequenas, mas altas. Seus corpos são triangulares, com crista e barbelas de um vermelho vivo. Nas galinhas, a crista pende para o lado, enquanto nos galos, ela se projeta para fora. Quando jovens, as barbelas e a crista são rosa claro. O dorso é ligeiramente côncavo no meio e o peito é estufado.
• As aves são muito ágeis e ativas. São chamadas de "leves" porque raramente ficam paradas.

As galinhas Leghorn brancas são consideradas mais comuns, pois se adaptam rapidamente. Menos comuns são as galinhas poedeiras malhadas, que demoram mais para se adaptar a novas condições, mas produzem ovos marrons, o que as torna mais populares entre os consumidores. Mais de 40 variações de cor foram registradas para essa raça.

Loman Brown

Se um criador não consegue decidir qual raça de galinha adotar em sua propriedade, a Lohmann Brown é a escolha perfeita. Essa galinha se adapta rapidamente a um novo clima e suporta temperaturas congelantes sem problemas. Até mesmo as orelhas, a crista e as patas, que não possuem penas, são imunes à hipotermia.

A postura de ovos começa já entre 25 e 27 semanas. Uma única galinha põe até 320 ovos marrons por ano, pesando até 63 g. Suas cascas são resistentes. As galinhas da raça Loman Brown são aves fortes e resistentes, o que torna sua criação lucrativa.

A galinha Loman Brown é considerada uma ave calma e equilibrada, e não faz muito barulho. No entanto, é uma ave de porte considerável — não é de raça pura, mas sim mestiça, capaz de fornecer ao seu dono não só ovos, mas também carne.

A ave possui um peito robusto e arredondado e um dorso ligeiramente arqueado. Tem uma cauda grande e proeminente. Possui um bico forte e maciço. Suas penas são brancas ou marrons. Uma galinha pode pesar até 2 kg.

Dominante

Essas são raças cruzadas desenvolvidas por criadores checos. São populares entre criadores inexperientes. Essas aves são consideradas não apenas boas poedeiras, produzindo ovos grandes, mas também animais com alta taxa de sobrevivência em condições adversas. As características distintivas da raça dominante incluem aparência atraente, alta produção de ovos, baixa manutenção e maior resistência a doenças.

A raça Black Dominant põe os maiores ovos e possui um excelente instinto de chocar. As galinhas Dominant Sussex põem até 320 ovos por ano, crescendo e ganhando peso rapidamente. Os machos dessa raça podem pesar até 3,2 kg. Dominantes Elas produzem ovos com casca marrom, às vezes branca. Cada ovo pesa até 65 g.

Graças à sua plumagem espessa, os galos-dominantes toleram bem o frio. Podem ser criados em diversas condições, mas preferem pastar ao ar livre. Alguns países europeus criam aves em sistemas de avicultura orgânica. Os galos-dominantes não são exigentes quanto à alimentação e conseguem procurar comida sozinhos quando criados ao ar livre.

Os exemplares dominantes não são um simples cruzamento entre raças diferentes. Eles se distinguem pela cor da plumagem, bico, formato da crista e outras características, geralmente externas. Aves com penas azuis são até comuns. A maturidade sexual ocorre aos 5 meses de idade.

A alta produtividade das galinhas se mantém por até três anos, após os quais a produção de ovos diminui.

Russo branco

A raça de galinhas Russian White foi criada através do cruzamento de galinhas Leghorn com aves mestiças russas locais. O trabalho para aprimorar as Leghorns e desenvolver a raça Russian White durou 24 anos, terminando em 1953. Desde então, a Russian White é considerada, com justiça, uma das melhores raças de postura.

Especificações:

• Põe até 230-240 ovos por ano (às vezes até 300).
• O peso de um ovo é de 55 a 56 gramas. A casca é branca.
• O peso de uma galinha é de 1,6 a 1,7 kg, e o de um galo, de 2 a 2,6 kg.

Uma característica distintiva dessas aves é a crista grande, em forma de folha, de cor vermelho vivo, com cinco dentes nos adultos. As galinhas da raça White Russian são conhecidas por sua resistência ao estresse, ao frio e à maioria das doenças aviárias. Elas não são agressivas com outras aves, são bem equilibradas e se desenvolvem rapidamente.

Os esforços de reprodução renderam excelentes resultados — uma subespécie chamada "Branca de Neve Russa" foi desenvolvida. Alguns de seus filhotes já nascem com penugem branca, em vez de amarela, com apenas um dia de vida. Além disso, essa subespécie tolera muito bem o frio.

Tetra

Tetra é universal raça de carne e ovosDesenvolvidas por uma empresa húngara, essas galinhas são praticamente indistinguíveis de raças semelhantes. Seus corpos são bem desenvolvidos e retangulares, suas cabeças são pequenas e seus bicos são firmes e amarelo-claros. Elas se distinguem por um pescoço longo, uma cauda de tamanho médio e pernas curtas, branco-amareladas.

Uma característica distintiva é a plumagem sedosa, vermelha ou marrom nas galinhas e branca nos galos. As asas das aves são de tamanho médio e ficam próximas ao corpo.

As galinhas começam a pôr ovos entre 16 e 20 semanas de idade. Elas produzem até 300 ovos marrons por ano, com peso de até 65 g. A maior produtividade da raça é observada no primeiro ano de vida, mas diminui posteriormente. O peso de uma galinha aos 4,5 meses chega a 1,6 kg.

Assim como todas as raças de uso geral, a Tetra é conhecida por sua carne magra e saborosa. Ela atinge rapidamente o peso ideal para comercialização — em apenas 4 a 5 meses.

Minorcas

As galinhas Minorca têm uma aparência distinta. As fêmeas possuem grandes barbelas brancas. Elas vêm em diversas cores. A variedade Espanhola Preta tem plumagem preta com um tom esverdeado, mas os lóbulos das orelhas permanecem da mesma cor. A Minorca Branca foi desenvolvida na Grã-Bretanha e é facilmente reconhecida por seus olhos vermelhos, garras e tarsos rosados. Uma crista vermelha brilhante completa o visual. A ave é bastante agradável esteticamente, apesar de ser de uma única cor. A raça surgiu na Rússia no final do século XIX. No entanto, essas poedeiras não são muito populares no país atualmente, e grandes granjas mantêm algumas aves apenas para preservar o patrimônio genético.

O que interessa aos cientistas é o fato de a raça ser pura e não ter sofrido mistura com linhagens estrangeiras.

As galinhas são conhecidas por sua maturidade precoce, produzindo até 200 ovos grandes com casca branca e lisa por ano. Os ovos são grandes, pesando entre 75 e 80 g. As galinhas pesam entre 2,8 e 3,5 kg, e os galos entre 3,4 e 4 kg.

Hamburgo

A ave foi desenvolvida na Alemanha através do cruzamento de galinhas importadas de outros países com variedades locais. O frango de Hamburgo tem um corpo esguio e alongado de tamanho médio, pescoço comprido e peito alto, o que lhe confere uma aparência altiva. O frango de Hamburgo possui crista rosa e lóbulos das orelhas brancos.

Como várias raças de galinhas foram usadas na criação seletiva, as aves apresentam uma variedade de cores. Elas podem ser pretas, fulvas, prateadas, perdiz, azuis, douradas ou malhadas.

As galinhas pesam entre 1,5 e 2 kg, e os galos entre 2 e 2,5 kg. Uma única galinha produz até 380 a 400 ovos brancos por ano, com peso de até 50 g cada.

Pushkin listrado-malhado

A galinha Pushkin é uma raça relativamente nova, desenvolvida por criadores russos em 2007. Machos da raça Leghorn branca foram cruzados com Australorp preto e branco.

Essas aves têm um corpo trapezoidal e largo. Possuem um pescoço longo e vertical, encimado por uma cabeça pequena e uma crista proeminente de cor vermelho vivo. A crista tem uma ponta que começa na nuca e termina na testa. As galinhas Pushkin têm dorso reto, cabeça alongada e bico cor de marfim. Seus olhos são laranja. Seus membros são cinzentos. Sua plumagem é listrada e manchada.

Frangos de corte desta raça são muito maiores do que outras aves poedeiras. Uma fêmea adulta pesa até 2 quilos, enquanto um macho pesa até 3 quilos. Começam a botar ovos entre 5 e 6 meses de idade. Uma galinha pode produzir de 220 a 290 ovos por ano, com peso de até 60 gramas. Os ovos variam em cor, do branco ao levemente amarelado, com um toque de creme.

As galinhas Pushkin são conhecidas por sua natureza calma e condições de vida pouco exigentes. Quando ameaçadas, as aves não fogem, mas se agacham, tentando ficar o mais perto possível do chão. Isso as torna muito fáceis de capturar para o abate.

Jubileu de Kuchinskaya

Raça Jubileu Kuchin A raça foi desenvolvida por cientistas russos durante a era soviética. Naquela época, as melhores aves eram usadas para cruzamentos, como Leghorn, Plymouth Rock, Orlovskaya, New Hampshire e Australorp. Os Kuchinskys mostraram-se robustos e altamente adaptáveis ​​a diversas condições. A taxa de sobrevivência dos filhotes chega a 95%.

As galinhas da raça Kuchinsky Yubileinaya crescem rapidamente, atingindo a maturidade sexual aos 5 meses. Os galos adultos pesam cerca de 4 kg e as galinhas até 3 kg. Uma única galinha põe até 300 ovos de cor creme, pesando até 60 g por ano.

Embora a raça tenha sido desenvolvida por meio de cruzamentos repetidos, ela não degenera. Pelo contrário, o que distingue as galinhas Kuchin de outras poedeiras é o seu excelente instinto materno, sendo capazes de chocar os ovos de forma independente. Uma única fêmea pode chocar até 30 pintinhos. Os galos Kuchin são tipicamente vermelhos com caudas verde-escuras. As galinhas se distinguem pela plumagem variegada.

Mesmo que a temperatura no galinheiro permaneça acima de zero durante o inverno, as galinhas Kuchinsky continuam a botar ovos. Sua produtividade não diminui por até três anos.

Hisex Branco

O Hisex Branco é uma ave branca que pesa até 1,8 kg. É um animal ativo e ágil. Esta variedade Raça Hysex A galinha tem um corpo ligeiramente alongado e plumagem branca como a neve, ocasionalmente com pequenas manchas castanhas nas pontas. As galinhas têm uma crista larga que se inclina ligeiramente para um lado.

As aves atingem a maturidade sexual aos 5 meses. Uma única galinha produz até 280 ovos marrons ou brancos, pesando 63 g cada, por ano. Uma característica distintiva desses ovos é o seu baixo teor de colesterol. As galinhas frequentemente põem ovos com duas gemas.

As aves são animais exigentes: necessitam de minerais na sua alimentação. Além disso, devem receber condições e alimentos próximos dos seus preferidos. A produtividade depende particularmente disso.

High Line

High Line é um cruzamento relativamente novo que rapidamente ganhou popularidade em todo o mundo. Essa raça de frango é procurada não apenas por grandes granjas industriais, mas também por pequenos agricultores. Hoje, recebe apenas avaliações positivas.

Esta é uma raça de galinha poedeira sem defeitos significativos ou necessidades especiais. Possui temperamento calmo e requer poucos cuidados. As galinhas caracterizam-se por maior resistência a doenças e uma alta taxa de eclosão, de aproximadamente 96%. Tudo isso indica excelente rentabilidade na avicultura.

Características da produção de ovos:

• Galinhas poedeiras produzem de 240 a 340 ovos por ano.
• A cor da concha é branca como a neve.
• Peso do ovo: 60-65 g.

Normalmente, no início da postura, os ovos são pequenos, mas depois de alguns meses, as galinhas produzem ovos grandes, adequados para incubação.

As galinhas da raça High Line são pequenas, atingindo de 1,3 a 1,5 kg aos quatro meses de idade. Os adultos pesam aproximadamente 2,3 kg aos dezoito meses. Essas galinhas são muito bonitas, esbeltas e exibem uma crista grande e brilhante na cabeça. Também existem galinhas marrons ou brancas. Elas têm cabeça pequena, bico forte e amarelado, pescoço grosso de comprimento médio, corpo alongado e dorso largo. Suas asas são bem desenvolvidas e bem ajustadas ao corpo.

Barbeador

A raça Shaver é originária da Holanda e foi desenvolvida por especialistas da empresa Hendrix Genetics. Trata-se de um híbrido, composto por três variedades com características de produção idênticas. No entanto, a característica distintiva é a cor das penas. As galinhas Shaver podem ser brancas, pretas ou vermelhas.

Outra característica comum desta raça é que todos os indivíduos possuem penugem branca, independentemente da cor das penas. O Shaver é uma ave pequena com dorso levemente curvado e cauda curta. As asas e as penas são bem ajustadas ao corpo. A cabeça possui barbelas e uma crista curta. A pele dos pés é inicialmente amarelo-vivo, mas com o tempo adquire uma coloração cinza-azulada.

Uma galinha adulta pesa no máximo 2 quilos. A maturidade sexual ocorre aos 4 meses. Uma galinha produz até 250 ovos por ano, pesando entre 52 e 60 gramas. As galinhas Shaver brancas e pretas põem ovos brancos, enquanto as Shaver vermelhas põem ovos com casca marrom.

Rhode Island

Galinhas de Rhode Island Desenvolvida através de experimentos bem-sucedidos de reprodução seletiva, a raça é considerada verdadeiramente magnífica e original. As aves possuem corpo longo e forte, peito inclinado e cabeça pequena. Sua plumagem é escura com um brilho esverdeado. O dorso largo da ave indica a produção de ovos da raça. A ave é ativa e ágil, mantendo-se firme sobre poderosas patas amarelas.

Uma característica distintiva desta raça é a sua coloração incomum: a haste da pena é vermelha brilhante, enquanto as próprias penas são castanhas. Cada pena tem a borda de uma cor mais escura.

Produtividade da raça:

• Uma galinha Rhode Island adulta pode pesar até 2,5 kg.
• No primeiro ano de vida, a ave põe cerca de 200 ovos.
• O peso do ovo é de 58 a 60 g, e a cor da casca é marrom.

A vantagem da raça reside no gene dourado específico para cada sexo. Essa característica permite a produção de pintinhos autosexados. Com apenas um dia de vida, os criadores já conseguem distinguir o sexo dos pintinhos. A galinha geralmente apresenta uma mancha na nuca e sua penugem é marrom, às vezes com pequenas pintas claras. Os galos jovens têm asas brancas.

As galinhas poedeiras têm um forte instinto de chocar. Geralmente, as aves são pouco exigentes, apreciando longos períodos de liberdade em busca de alimento.

Sussex

Sussex não é apenas uma raça que põe ovos, mas também raça de carneOriginária da Inglaterra, a raça foi criada a partir do cruzamento das raças Dock Creek, Orpington e outras variedades de galinhas. A ave possui uma cabeça pequena e arredondada, encimada por uma crista vermelha de tamanho médio em formato de folha. Os olhos e os lóbulos das orelhas têm a mesma tonalidade da crista. O bico é claro, com a base ligeiramente mais escura. A própria ave tem uma aparência um tanto desajeitada. Possui corpo quadrado, pescoço curto e grosso e peito largo. Suas asas e cauda são pequenas. Suas pernas são curtas, grossas e brancas.

O peso médio de uma galinha Sussex chega a 2,7 kg. Sua produção de ovos é moderada – uma galinha produz até 170 ovos com casca marrom-amarelada por ano. Os ovos pesam até 58 g. As galinhas Sussex são aves fáceis de cuidar, naturalmente robustas e não exigem cuidados especiais.

A raça Sussex possui uma coloração distinta e singular: sua plumagem é completamente branca como a neve, com uma faixa preta ao redor do pescoço e bordas pretas nas pontas das penas. A característica distintiva da raça é o gene prateado ligado ao sexo. Cruzando galinhas Sussex com aquelas que carregam o gene dourado, como as galinhas Rhode Island, é possível distinguir pintinhos de um dia pelo sexo.

Prata Adler

A raça de galinha Adler Silver recebeu o nome da cidade onde foi desenvolvida. A singularidade da ave reside em sua excelente adaptação a diversas condições climáticas. Possui uma bela plumagem prateada e bordas escuras nas asas. As galinhas têm uma aparência elegante, pescoço baixo, olhos cor de cobre, pernas amarelo-brilhantes e corpo bem proporcionado.

A maturidade sexual ocorre aos 5 meses, às vezes antes. Com um ano de idade, uma galinha já pesa até 2,5 kg. A galinha Adler Silver produz de 180 a 250 ovos por ano. A casca do ovo é marrom-clara e pesa até 60 g.

A cabeça possui lóbulos auriculares vermelhos e bico amarelo. As aves têm uma cauda pequena e arredondada. A vantagem da ave é sua natureza calma e amigável. A maioria dos agricultores fala muito bem dessas aves, destacando seu temperamento dócil.

Orlovskaya

A raça de galinha Orlov foi desenvolvida há 200 anos e, desde então, tornou-se muito popular na Rússia. Não existem dados precisos sobre as origens da raça, mas acredita-se que as galinhas e os galos da raça iraniana sejam seus ancestrais.

As galinhas Orlov têm uma estrutura corporal forte e bem desenvolvida. São fáceis de cuidar e adaptam-se bem a qualquer clima. Põem entre 135 e 155 ovos de casca bege por ano, com peso de até 60 g. O peso vivo chega a 2 kg.

As galinhas Orlov são aves domésticas únicas, com plumagem distinta. Possuem cabeça pequena, bico curto e curvo e nuca larga. As fêmeas atingem uma altura mínima de 60 centímetros. Apresentam musculatura e esqueleto bem desenvolvidos. Seus longos pescoços são cobertos por uma plumagem exuberante. Uma característica marcante são seus olhos âmbar ou vermelho-alaranjados. Sua crista é carmesim.

Rodonita

A raça Rodonita é poedeira. No entanto, muitos criadores também criam essas aves para produção de carne. As galinhas Rodonita atingem a maturidade sexual aos quatro meses de idade. Elas põem aproximadamente 300 ovos marrom-escuros por ano, com peso aproximado de 60 gramas. A alta produção de ovos é observada durante os primeiros 1,5 a 2 anos de vida. A raça é caracterizada por seu baixo peso, com as galinhas atingindo de 2 a 3 quilos (4,5 a 6,7 ​​libras) na fase adulta.

Para saque frango Rodonita Foram utilizados galos Rhode Island e Lohman Browns. Isso resultou em uma variedade com características herdadas de ambas as variedades.

Os rodonitas possuem cabeça pequena, bico amarelo com uma faixa central, grandes barbelas vermelho-vivo e uma crista em forma de folha. As penas marrom-claras ficam rentes ao corpo. Essas aves são muito ágeis, ativas, não agressivas e se adaptam bem a diversas condições climáticas.

Essas aves são utilizadas não apenas para fins domésticos, mas também para criação comercial. São aves pouco exigentes e adaptam-se facilmente a quaisquer condições, permitindo sua criação em um galinheiro padrão sem isolamento perimetral. A raça tolera bem as flutuações de temperatura, mas para maximizar a produção de ovos, a temperatura do galinheiro não deve ser mantida abaixo de 2 graus Celsius no inverno.

Isa Brown

Esta é uma jovem linhagem industrial de postura. As aves foram criadas na França. Em aparência, a ave é uma típica poedeira. É um animal de pequeno porte, com estrutura óssea leve e plumagem marrom. Possui cabeça e crista pequenas. A clavícula é bege-rosada e as patas são amarelas.

As futuras poedeiras distinguem-se pela plumagem castanha mais escura. Este cruzamento é altamente produtivo, começando a pôr ovos já aos quatro meses de idade. As galinhas Isa Brown são consideradas recordistas na sua raça, pondo aproximadamente entre 320 e 340 ovos por ano. As cascas dos ovos são castanhas e cada ovo pesa até 63 g. O peso médio de uma galinha chega a 1,9 kg.

Os galos mestiços têm uma natureza excepcionalmente calma e dócil. Eles não se envolvem em brigas ou conflitos. São ativos e precisam de um espaço confortável para se movimentar. Leia mais sobre essa raça de galos. Aqui.

Cristado Russo

A raça surgiu no final do século XIX e foi desenvolvida sem a ajuda de criadores profissionais. A principal contribuição para o desenvolvimento da raça veio de agricultores comuns. O ímpeto inicial para o desenvolvimento do Cão de Crista Russo foi o desejo de criar uma raça resistente, com altas taxas reprodutivas e alta produção de ovos.

A raça Cristada é versátil e se destaca como poedeira. Sua aparência atraente conquista muitos criadores, pois, além da alta produtividade, possui uma aparência única. Seu nome deriva da crista exuberante. Essas galinhas têm corpo grande com musculatura proeminente. O dorso é largo e erguido, e o peito é arredondado. A cabeça é pequena. O bico é cinza-amarelado, alongado e com a ponta arredondada.

Uma característica distintiva são seus olhos castanho-claros ou alaranjados. Alguns têm um tom avermelhado. Essas galinhas apresentam uma grande variedade de cores, incluindo preto, prata, fulvo, branco, azul, marrom e até mesmo indivíduos multicoloridos.

Características da raça:

• Na fase adulta, o peso da ave atinge cerca de 2,5 kg.
• Eles são conhecidos por sua organização e limpeza. Desfrutam de um estilo de vida ativo e de uma área externa espaçosa.
• Algumas aves são capazes de voar até um metro e meio de altura. Isso deve ser levado em consideração ao montar o galinheiro.
• Eles podem criar um forte laço afetivo com as pessoas e prontamente correm para encontrar seus donos quando os veem.

A maturidade sexual ocorre entre os 5 e 6 meses de idade. Por vezes, a postura de ovos inicia-se mais cedo ou mais tarde. Uma galinha põe aproximadamente 180 a 200 ovos por ano, com um peso médio de 56 a 60 g. As cascas dos ovos são de cor creme.

Existe uma enorme variedade de galinhas poedeiras. Muitos criadores estudam sua produtividade antes de criá-las, pois isso determina sua lucratividade futura e o retorno do investimento. Dentre as diversas raças, é sempre possível selecionar uma ave com apenas características desejáveis.

Perguntas frequentes