Galinhas Leghorn: características da raça, manutenção e cuidados

As galinhas Leghorn são uma raça de fácil criação que ganhou popularidade entre muitos criadores. Essa raça é apreciada por suas muitas vantagens e aparência atraente. Este artigo descreve as características, a criação e os cuidados com essas aves. As variedades da raça e sua produtividade também são discutidas.

História da raça

A raça Leghorn foi desenvolvida na Itália no início do século XIX. No entanto, mesmo naquela época, não apresentava alta produtividade, sendo considerada famosa apenas na região da Toscana.

A raça apresentava precocidade e produção de ovos medianas, sendo exportada primeiro para a Inglaterra e depois para os Estados Unidos. Os criadores americanos, que na época desenvolviam ativamente novas raças de alto rendimento, utilizaram galinhas italianas em seus experimentos. E com razão, pois as aves possuíam grande potencial.

A raça Leghorn foi desenvolvida através do cruzamento de raças espanholas, galinhas ornamentais japonesas e a Minorca Branca. Na década de 1860, as aves italianas foram apelidadas de "Leghorns" nos Estados Unidos. Elas só chegaram à Rússia na segunda metade da década de 1920.

Descrição

A raça Leghorn é uma raça antiga de porte pequeno, mais adequada para a produção de ovos. Possui corpo em forma de cunha com peito arredondado e ligeiramente protuberante. O dorso é largo e alongado, com uma concavidade central. A cabeça é pequena, encimada por uma crista grande e de cor vermelho vivo. Os galos têm crista ereta, enquanto as galinhas têm crista ligeiramente caída. Caracterizam-se por um pescoço longo e pernas retas, porém esbeltas.

Tanto as galinhas quanto os galos dessa raça possuem penas de cauda bastante espessas. Machos e fêmeas podem, às vezes, ser distinguidos por suas cristas. Muitos acreditam que as galinhas Leghorn são brancas, mas, na verdade, existem várias tonalidades de plumagem. As Leghorns brancas eram anteriormente a raça dominante na avicultura comercial, mas, com o aumento da demanda do consumidor por ovos de casca marrom, os criadores começaram a se concentrar mais na criação de aves com plumagem colorida.

As aves têm um temperamento calmo. A raça é adaptada para a criação industrial, por isso elas não possuem instinto materno.

Características e desempenho

A raça Leghorn Branca é considerada uma das melhores para a produção de ovos. Uma única galinha põe aproximadamente 300 ovos por ano, significativamente mais do que outras raças. Essa característica é muito valorizada pelos criadores que desenvolvem essas aves para a produção de grandes quantidades de ovos.

Quase 95% dos ovos são fertilizados, pois os galos Leghorn são muito ativos. Se um criador quiser criar seus próprios pintinhos, precisará usar uma incubadora. Apesar da falta de instinto de chocar, a taxa de eclosão é alta.

Ao contrário das galinhas Leghorn brancas, as galinhas anãs produzem um número ligeiramente menor de ovos por ano — 260, com peso entre 57 e 65 gramas. As galinhas começam a botar ovos já aos quatro meses de idade. Durante os dois primeiros meses, podem botar ovos pequenos, mas o tamanho deles aumenta significativamente depois disso.

Variedades da raça

A Leghorn é uma raça de ave notável, que se distingue não só pela sua coloração, mas também pela sua aparência. Atualmente, são reconhecidas diversas variedades desta raça:

Listrado e variegado

A raça foi desenvolvida na década de 1980 no Instituto de Criação e Genética de Animais de Fazenda da União Soviética. Durante o processo de seleção, os cientistas se concentraram no aumento da produção de ovos, na maturidade sexual precoce, no aumento do peso dos ovos e na melhoria da aparência. As galinhas Leghorn listradas foram desenvolvidas através do cruzamento de Australorps preto e branco.

Como resultado, foi possível obter aves com as seguintes características:

• Resistência a doenças. As aves têm boa saúde e alta imunidade.
• Orientação do ovo. Ao longo de um ano, as galinhas produzem 220 ovos brancos ou creme. As cascas são duras.
• Ganho de peso rápido. Aos 5 meses de idade, as galinhas pesam cerca de 1,7 kg. Quando completam 1 ano de idade, as galinhas chegam a 2,1 kg e os galos a 2,5 kg.
• Aparência comercializável. A galinha poedeira chama a atenção com sua aparência externa, o que é muito importante para animais de cor.
• Maturidade sexual precoce. As galinhas começam a botar ovos aos 5,5 meses de idade. As taxas de fertilidade chegam a 95%, a taxa de eclosão é de 80% e a sobrevivência dos pintinhos é de 95%.

O trabalho de melhoramento genético para aprimorar e consolidar as qualidades altamente produtivas das galinhas Leghorn listradas e malhadas continua até hoje.

Mini Leghorns

Esta é uma versão miniatura da Leghorn, desenvolvida por criadores russos. Hoje, é muito procurada no mundo todo. Apesar do tamanho diminuto, as galinhas pesam em média 1,3 kg e os galos 1,5 kg.

As galinhas Mini Leghorn são conhecidas pela sua alta produção de ovos. Esta raça poedeira é popular porque põe até 260 ovos brancos por ano, com um peso aproximado de 60 gramas. Começam a pôr ovos cedo, entre os 4 e 4,5 meses de idade. A principal vantagem da raça é a sua alta taxa de sobrevivência dos pintinhos — 95%.

Os criadores valorizam esta raça pela sua rentabilidade. Estas galinhas são fáceis de comer e consomem 35% menos alimento do que aves maiores. No entanto, para garantir uma produção adequada de ovos, necessitam de uma dieta rica em cálcio e proteína.

Embora a taxa de fertilidade dos ovos seja de 98%, a raça anã é completamente desprovida de instinto materno. Esses animais caracterizam-se por um temperamento calmo, ausência de agressividade para com seus donos e capacidade de adaptação ao clima da Rússia.

Identificado

Uma raça com pelagem preta e branca. As primeiras galinhas dessa cor foram criadas em 1904. Elas foram consideradas defeituosas, mas eventualmente se tornaram as ancestrais das Leghorns malhadas, que nunca foram cruzadas com nenhuma outra raça. Talvez os genes da Minorca Preta, que foi usada para desenvolver a raça Leghorn, tenham desempenhado um papel. Uma característica distintiva dessa variedade é que as Leghorns malhadas são consideradas boas poedeiras.

Barra de perna

A raça Leghorn Cuco-Perdiz é frequentemente utilizada para reprodução. Suas vantagens incluem alta taxa de sobrevivência e baixas necessidades alimentares. As galinhas possuem plumagem cinza, prateada e creme-dourada. Os galos têm listras mais distintas do que as galinhas. Possuem uma crista característica e uma crista brilhante com barbelas brancas.

São conhecidas por seu temperamento calmo, saúde robusta e alta produção de ovos — chegando a botar até 270 ovos por ano, cada um pesando entre 60 e 70 gramas. Suas cascas são azuis ou verde-oliva. Os galos pesam de 3 a 3,5 kg e as galinhas de 2,5 a 2,8 kg. A taxa de fertilidade é de 90%.

Dourado

As galinhas Golden Leghorn caracterizam-se pelo seu pequeno porte, bela aparência e alta produtividade. São consideradas uma subespécie ornamental. Sua plumagem dourada confere-lhes um certo mistério. As galinhas põem até 260 ovos brancos por ano, com peso entre 60 e 61 gramas. Uma galinha adulta pesa em média 1,9 kg e um galo, 2,2 kg.

Manutenção e cuidados com galinhas Leghorn

As galinhas Leghorn são animais fáceis de cuidar, mas requerem cuidados adequados, pois sua produtividade depende disso. Isso inclui seguir as normas sanitárias, alimentar as aves corretamente e manter o galinheiro limpo.

Instalações

Os galinheiros são equipados com poleiros, ninhos, bebedouros e comedouros. Para os poleiros, recomenda-se o uso de poleiros arredondados com 4 cm de diâmetro, facilitando o acesso das galinhas com os pés. Deve haver espaço suficiente para todas as aves, pois elas passam a maior parte do tempo empoleiradas. A estrutura deve ser robusta, não deve ceder e deve ser capaz de suportar várias aves.

Para fazer ninhos, use qualquer recipiente que possa acomodar pássaros. O fundo deve ser forrado com feno.

Criadores experientes recomendam fornecer um viveiro individual para suas aves. Para isso, cerque uma área próxima ao galinheiro e estenda uma rede de um metro e meio de altura para evitar que as aves escapem. Caso contrário, os animais podem causar danos à propriedade, como cavar canteiros, bicar vegetais e assim por diante. Um viveiro permite que as aves busquem alimento.

No inverno, recipientes com cinzas são colocados no galinheiro para que as aves possam se banhar, proporcionando uma proteção eficaz contra parasitas corporais.

Alimentação

A alimentação das galinhas Leghorn é semelhante à de todas as outras raças de galinhas. O segredo é alimentá-las com ração fresca, manter uma rotina alimentar consistente e criar uma dieta balanceada que inclua minerais e vitaminas.

É dada especial atenção à alimentação dos pintinhos:

• Do dia 1 ao dia 3 Elas são alimentadas com ovos cozidos ralados, queijo cottage ou ração inicial para galinhas poedeiras.
• No quarto dia Adicione verduras: folhas de dente-de-leão, talos de cebola, urtigas.
• No quinto dia Introduz-se giz na ração.

Os filhotes são alimentados pelo menos 6 vezes por dia.

A partir da terceira semana, você pode começar a transição dos pintinhos para uma dieta de galinha adulta. Galinhas adultas não precisarão ser alimentadas com tanta frequência; três refeições por dia serão suficientes. No entanto, é uma boa ideia acostumar os pintinhos ao novo regime alimentar, reduzindo gradualmente o número de refeições à medida que eles atingem os seis meses de idade.

As aves adultas são alimentadas com os seguintes produtos:

• farinha de ossos;
• ração de grãos;
• vegetais de raiz, vegetais;
• massa verde;
• Suplementos de minerais e vitaminas;
• farinha de ervas;
• giz para alimentação.

As aves são alimentadas com grãos pela manhã e à noite. Para o almoço, recomenda-se oferecer aos animais uma papa com legumes e capim picado. Galinhas comem facilmente qualquer tipo de tubérculo. Ao preparar a dieta de aves jovens, inclua alimentos ricos em proteínas. Aves adultas necessitam de vitaminas e cálcio em quantidades adequadas. No verão, elas repõem suas reservas com forragem verde e, no inverno, são alimentadas com legumes cozidos e farinha de capim.

As aves obtêm cálcio das cascas trituradas. O ideal é colocar recipientes com esse produto no galinheiro. Além da ração, elas recebem água limpa, que é trocada regularmente. No inverno, as aves recebem líquido morno para beber.

Doenças e prevenção

Em granjas comerciais, as aves são frequentemente expostas a níveis elevados de ruído, o que pode levar ao desenvolvimento de uma condição comum em galinhas Leghorn chamada histeria por ruído. Galinhas poedeiras são particularmente suscetíveis a essa condição. A condição se manifesta por meio de comportamento agressivo entre as galinhas, com gritos, batidas de asas e colisões contra as paredes. Isso resulta em ferimentos e hematomas graves, além da perda de penas. diminuição na produção de ovos.

Os ataques de histeria causados ​​pelo ruído podem ocorrer várias vezes ao dia. Nesses casos, é necessário reduzir imediatamente o nível de ruído e criar condições favoráveis ​​à produção de ovos.

Reprodução e incubação

As galinhas Leghorn põem ovos particularmente bem no primeiro ano. Depois disso, a produtividade diminui gradualmente. Não faz sentido mantê-las por mais de dois anos. Portanto, os ovos são coletados de galinhas jovens e eles são colocados em incubaçãoSomente ovos sem sujeira, crescimento ou danos são selecionados.

As galinhas Leghorn brancas põem ovos com cascas quase transparentes, o que permite ao criador detectar deterioração usando um ovoscópio. A ovoscopia é necessária para que o criador possa examinar a gema e a câmara de ar.

• A gema deve estar inteira e mover-se ligeiramente para o lado ao ser virada, retornando imediatamente ao seu lugar.
• A câmara de ar deve estar localizada na extremidade romba. Se a câmara estiver significativamente deslocada, esses ovos não devem ser incubados.

A incubação é realizada da maneira usual: o regime de temperatura e a umidade necessários são mantidos.

Criação industrial e doméstica

As galinhas Leghorn são particularmente populares para criação comercial em diversos países. Mais de 20 granjas de criação em toda a Rússia estão desenvolvendo e aprimorando novas variedades dessa raça.

Experimentos para aprimorar o processo de reprodução resultaram em galinhas que põem ovos por mais de 250 dias por ano. A criação de Leghorns requer pouco espaço ou ração, tornando a criação em larga escala muito lucrativa atualmente.

Em granjas comerciais, as galinhas Leghorn são criadas em gaiolas dispostas em fileiras dentro de um galpão. Hormônios e antibióticos ajudam a prevenir doenças que se desenvolvem devido às condições de confinamento e à sujeira. No entanto, isso leva à magreza extrema, o que resulta no descarte das aves. Em sistemas industriais, as galinhas são criadas por apenas um ano e depois abatidas devido à queda na produção de ovos.

A criação caseira de aves é lucrativa e rentável. As galinhas Leghorn brancas são populares comercialmente, enquanto os criadores de fundo de quintal preferem aves de cores variadas. Estas são geralmente galinhas marrons que põem ovos grandes. Os avicultores são atraídos pela aparência dessas aves, embora sua produtividade seja menor do que a das Leghorn brancas.

Galinhas de cor marrom requerem atenção especial. Elas precisam ser alimentadas não apenas bem, mas também em horários regulares. Caso contrário, a produção de ovos será prejudicada e a recuperação será demorada. Essas galinhas são mais suscetíveis a doenças infecciosas do que as de cor branca.

Sobre a alimentação correta de galinhas poedeiras – leia aqui.

Vantagens e desvantagens da raça

A Leghorn é uma raça popular e muito procurada de galinha poedeira. Essas aves são consideradas as melhores poedeiras. Essa não é a única vantagem dessas aves. No entanto, elas também apresentam algumas desvantagens.

A tabela abaixo lista os prós e os contras da raça.

Características comparativas de produtividade com outras raças

A tabela abaixo permite comparar galinhas Leghorn com outras raças de galinhas poedeiras:

Opinião dos agricultores

A raça Leghorn só recebe avaliações positivas online. É praticamente impossível encontrar uma raça que supere a Leghorn na produção de ovos.

As galinhas Leghorn são aves populares e reconhecidas mundialmente. São fáceis de criar e alimentar, mas exigem cuidados adequados. Somente com boa alimentação, limpeza regular do galinheiro e troca constante da água potável, essas aves encantarão seus criadores com ovos em abundância.

Perguntas frequentes