Variedade de batata 'Lorch': descrição, plantio, cultivo e cuidados

A batata Lorkh ganhou popularidade entre muitos jardineiros, que cultivam o fruto não só para consumo próprio, mas também para venda. Seu alto rendimento, aparência atraente e facilidade de transporte são qualidades importantes para o negócio. Muitos quilos de batatas podem ser colhidos em um único hectare, resultando em lucros significativos com as vendas.

Características da variedade

As plantas de batata Lorkh crescem bastante, atingindo quase 80 cm de altura. Possuem ramificação extensa. Caracterizam-se por folhas verde-claras, ligeiramente recortadas e de tamanho médio. Há um número considerável delas. A corola é de tamanho médio, com uma tonalidade predominantemente vermelho-púrpura clara. Após a floração, raramente se produzem frutos.

Características da batata:

• Os tubérculos arredondados-ovais são cobertos por uma casca bege clara. Cada batata pesa em média de 90 a 120 g.
• A variedade de ciclo médio-tardio possui uma estrutura de casca lisa, mas apresenta uma ligeira descamação perto do topo do tubérculo.
• Alguns brotos distribuídos uniformemente por toda a superfície da batata.
• O tubérculo tem polpa branca que não escurece ao ser descascado ou cozido. A polpa é macia e ligeiramente aquosa, mantendo sua forma.
• Contém uma pequena quantidade de amido – 15-20%.
• Notam-se excelentes qualidades de sabor.

As batatas têm a vantagem de serem altamente resistentes a doenças bacterianas, mas sofrem regularmente com a requeima das folhas e dos tubérculos. Os jardineiros preferem esta variedade pela sua versatilidade — ela é usada não só para cozinhar, mas também para fazer amido.

Vantagens e desvantagens

A variedade de batata Lorkh possui muitas vantagens. Seus prós e contras incluem o seguinte:

Recursos de aterrissagem

Hoje em dia, existem diversos métodos para o cultivo de batatas. No entanto, o plantio em canteiros é considerado o mais comum e eficaz. Jardineiros afirmam que esse método proporciona as maiores colheitas e, frequentemente, produz resultados positivos. Fundamentalmente, o cultivo em canteiros não exige muito tempo ou esforço.

Uma característica distintiva da variedade Lorkh é a sua maior resistência a alterações climáticas de curto prazo, tornando-a adequada para cultivo mesmo em regiões setentrionais. A sua natureza pouco exigente em relação à composição do solo é outra vantagem.

Como escolher um local e preparar o solo?

É melhor evitar o plantio de batatas em solos que contenham argila e areia, pois esses componentes não são conhecidos por sua fertilidade. Solos argilosos são densos e tendem a reter umidade e água, o que aumenta o risco de os tubérculos ficarem deformados e pequenos.

É preferível escolher áreas ensolaradas e planas onde a água subterrânea não fique estagnada. Se os arbustos forem cultivados em uma área sombreada, a parte aérea crescerá mais, enquanto a parte subterrânea sofrerá.

Quais regras seguir:

• Prepare o solo com antecedência, limpando-o e fertilizando-o. Adicione fertilizantes orgânicos e minerais frescos. Ao cavar, lembre-se de adicionar fertilizantes nitrogenados para promover uma boa germinação das sementes e a formação de tubérculos. Se fertilizar o solo na primavera, reduza a quantidade de fertilizante adicional durante o verão.
• Os jardineiros devem lembrar-se da rotação de culturas. Segui-la ajudará a superar muitos problemas: evitar doenças, degeneração dos tubérculos e infestações de pragas. Após a colheita, evite plantar batatas no mesmo local por três anos.
• O solo deve ser bem drenado, pois uma boa drenagem garante um crescimento rápido e saudável. Isso também influencia o sabor da fruta.

Rotação de culturas

Para garantir altas produtividades e prevenir doenças indesejáveis, os jardineiros precisam selecionar as plantas precursoras adequadas. As seguintes são consideradas as melhores culturas para o cultivo subsequente de batata:

• leguminosas;
• repolho;
• abóbora;
• raízes;
• pepinos.

Os terrenos onde se cultivam membros da família das solanáceas, principalmente tomates, bem como sorgo e girassóis, acumulam patógenos e pragas que são particularmente perigosos para esta variedade.

Especialistas recomendam semear a aveia um ano antes do plantio das batatas. A aveia possui propriedades desinfetantes e pode inibir o crescimento de fungos patogênicos que causam doenças em hortaliças.

Você encontrará mais informações sobre rotação de culturas. aqui.

Preparação do material de semente

A qualidade do material de plantio impacta diretamente a colheita: sua quantidade e aparência. A seleção cuidadosa das sementes é essencial, escolhendo apenas tubérculos saudáveis ​​e fortes com peso mínimo de 80 g. Batatas brotadas são as melhores para o plantio, pois germinam rapidamente. Não é recomendável usar partes cortadas de batatas grandes, pois isso pode reduzir a produção.

Regras para germinar batatas:

1. Retire as sementes do porão um mês antes do plantio, limpe-as da terra e espalhe-as em uma camada fina no chão ou no deck.
2. Ventile bem o local onde as batatas estão armazenadas. A temperatura não deve ser inferior a 12-14 graus Celsius.
3. Periodicamente, borrife os tubérculos com água para criar um efeito estufa.
4. Os primeiros brotos devem aparecer em uma semana. Eles devem ter pelo menos 1 a 2 cm de altura antes do plantio.
5. Antes de plantar no solo, mergulhe os tubérculos em uma solução de permanganato de potássio para desinfecção.

Dicas úteis:

• Plantar tubérculos verdes para obtenção de sementes. Isso exigirá luz solar suficiente — deixe as sementes ao ar livre por 2 a 3 semanas para garantir boa luminosidade e calor. A solanina acumulada ajuda a proteger contra infecções fúngicas e bacterianas.
• Não ultrapasse a temperatura ideal. Ao armazenar tubérculos, a temperatura não deve exceder 4 graus Celsius. Caso contrário, os tubérculos começarão a brotar.
• Desperte os olhos. Este método é adequado se você não tiver tempo para germinar os tubérculos. Mergulhe os tubérculos em uma solução de permanganato de potássio, depois coloque as sementes em um saco plástico e aqueça a 30 graus Celsius.

Métodos de plantio

Ao germinar as sementes antes do plantio, você pode colher algumas semanas mais cedo, e a qualidade das mudas será significativamente melhor. A germinação geralmente começa um mês antes do plantio.

Existem vários métodos para plantar batatas Lorkh no solo:

• Método do furo. Este é considerado o método mais comum. Cave buracos com uma pá, espaçados até 40 cm entre si. Isso é necessário porque esta variedade cresce e forma arbustos altos e espalhados. Dessa forma, eles não interferirão uns com os outros. Os buracos devem ter cerca de 10 cm de profundidade e 70 cm de distância entre si. Coloque as sementes nos buracos, com o broto voltado para cima, e cubra com terra.
  Para obter melhores resultados, recomenda-se misturar o solo com uma pequena quantidade de composto ou esterco. Evite colocar esses fertilizantes no fundo da cova, pois o contato direto com eles pode danificar as mudas.
• Método da trincheira. Este método é útil se o solo do jardim estiver muito seco. No outono, cavam-se valas que são preenchidas com palha, que ajuda a reter a umidade e funciona como fertilizante adicional. A profundidade da vala é de cerca de 30 cm, com uma camada de palha de aproximadamente 15 cm de espessura. Ao plantar, coloque as sementes na vala, mantendo uma distância de cerca de 30 cm entre elas. Cubra com terra.
• Método do pente. Este método é utilizado em solos com alto teor de umidade. Utilizando equipamentos especializados, como um trator de duas rodas, crie sulcos elevados com cerca de 20 cm de espessura. Cave buracos nesses sulcos e plante as sementes neles. Fertilize o solo utilizando o mesmo método que no plantio direto.

As batatas da variedade "Lorkh" devem ser plantadas dentro de um período específico. O plantio geralmente é feito no final de abril ou início de maio. O solo deve estar bem aquecido. Se estiver frio, a planta demorará muito para brotar, o que atrasará a floração. A temperatura ideal para o plantio de batatas é considerada +8°C (46°F).

Plantando batatas de acordo com Mittlider

O cultivo de batatas pelo método Mittlider é muito popular e produtivo, desde que as regras sejam seguidas. O plantio de batatas dessa forma resulta em uma colheita abundante, tubérculos de alta qualidade e frutos excelentes. O método envolve crescimento vertical, irrigação controlada e fertilizantes altamente nutritivos. São necessários canteiros elevados. O substrato utilizado para preencher os canteiros é uma mistura de 1/3 de areia e 2/3 de serragem.

A vantagem deste método é a sua aplicabilidade a qualquer superfície. Plantar batatas pelo método Mittlider é simples. É útil em qualquer época do ano e em qualquer clima, e não ocupa muito espaço. Pode ser usado em estufas, e é fácil de cuidar e colher.

O principal requisito é manter um espaçamento reduzido entre as culturas, permitindo o plantio de mais plantas em uma área menor. O cultivo vertical minimiza a exposição à luz.

Qual é o método:

• Segundo Mittlider, o comprimento padrão de um canteiro deve ser de 9 metros. A distância entre as fileiras deve ser de 105 a 150 cm. Não é aconselhável fazer fileiras mais curtas do que o recomendado, pois isso fará com que as plantas se sombreiem umas às outras, deixando-as com pouco espaço para crescer.
• Deixe uma faixa sanitária de 1 m de largura ao longo do perímetro da cerca.
• Coloque duas fileiras de batatas no canteiro preparado, de forma que a distância entre elas seja de pelo menos 30 cm, assim como a distância entre as plantas na fileira.
• Use um marcador para fazer os furos em formato de tabuleiro de xadrez junto às bordas da cama. A profundidade da cama deve ser de 10 cm.
• Antes do plantio, trate os tubérculos germinados com preparações inseticidas ou fungicidas.
• Coloque os tubérculos nos buracos com os brotos voltados para cima e, em seguida, nivele o canteiro com um ancinho.

Características de cuidado

Para obter uma boa colheita e frutos grandes e de alta qualidade, é essencial regar as plantas, afofar e cobrir o solo com cobertura morta, amontoar terra, fertilizar e adubar.

Rega

Uma desvantagem dessa variedade é sua intolerância à seca. As batatas Lorkh requerem umidade constante, portanto, regue as plantas com frequência e abundantemente. Se os nutrientes e a umidade forem insuficientes durante o período ativo de frutificação, os tubérculos crescerão demais.

A rega é especialmente importante nas regiões do sul, onde as secas são comuns. Durante o tempo quente, a rega deve ser feita pelo menos 3 a 4 vezes por semana. Uma média de 4 litros de água por dia é considerada ideal para cada arbusto. Os melhores resultados podem ser obtidos com um sistema de irrigação automática.

As plantas precisam de água principalmente durante o período inicial de germinação, quando os botões estão se formando, a floração começa e os tubérculos estão crescendo. O ideal é regar as batatas no início da manhã ou no final da tarde, pois o calor do meio-dia pode fazer com que a água evapore rapidamente.

Soltar e cobrir com cobertura morta

Afofar e cobrir o solo com cobertura morta mantém o equilíbrio hídrico. Afofar o solo promove a drenagem, garantindo que a umidade chegue ao seu destino. Isso também ajuda a eliminar ervas daninhas jovens e a melhorar a qualidade do solo, estimulando o crescimento das raízes.

cobertura morta Isso é necessário para a retenção de umidade do solo a longo prazo, evitando que a luz solar intensa atinja o ponto de emergência do caule em excesso. Serragem ou capim seco são usados ​​como cobertura morta.

Hilling

Hilling Isso é necessário para garantir que as raízes da batata estejam saturadas de oxigênio. Estimula o crescimento ativo de brotos laterais, ou estolões, que posteriormente formarão as raízes principais. Amontoar muito terra não é adequado para a variedade Lorkh; excesso de solo pode superaquecer as raízes. O amontoamento deve ser feito de 2 a 3 vezes ao longo da estação, combinando-o com irrigação e adubação.

Fertilizantes e alimentação

Antigamente, as batatas eram tipicamente fertilizadas com húmus, estrume e cinzas. Esse método ainda é usado hoje em dia, mas recomenda-se também adicionar fertilizantes minerais à matéria orgânica.

Os fertilizantes básicos são aplicados três vezes:

1. Na semeadura. Coloque cinzas e húmus ou farinha de ossos e nitrofóssea no buraco junto com o material de plantio.
2. Em 10 a 12 dias. Utilize esterco de galinha diluído em água.
3. Durante a floração. Aplique adubação radicular utilizando sulfato de potássio e água.

Ao selecionar fertilizantes, considere o equilíbrio de vitaminas e micronutrientes. O excesso de nitrogênio levará ao crescimento excessivo da folhagem e ao desenvolvimento lento dos tubérculos. A falta de potássio e fósforo resultará em frutos com aparência pouco atraente.

Doenças e pragas: controle e prevenção

A variedade Lorkh apresenta alta resistência a diversas doenças e pragas. No entanto, por vezes, as plantas podem adoecer ou mesmo morrer se não houver intervenção imediata.

As doenças mais comuns da variedade:

• Sarna comum. Essa doença causa o aparecimento de pequenas protuberâncias escuras nos tubérculos. As batatas ficam ásperas ao toque e com aparência manchada. O sabor da batata também fica significativamente comprometido. A produção é consideravelmente reduzida.
  Não existe cura para a doença. No entanto, medidas preventivas podem ser tomadas, como o cultivo do solo antes do plantio, a rotação de culturas e o uso de soluções de permanganato de potássio ou preparações contendo cobre. A irrigação regular também é importante.
• Câncer de batata. Essa doença causa o desenvolvimento de crescimentos irregulares, que são seguidos por apodrecimento. O tubérculo fica encharcado e se desintegra. Para evitar a propagação da doença para outras plantas, remova as plantas afetadas e cultive o solo. O benomil é usado como medida preventiva. Jardineiros experientes recomendam não plantar batatas na mesma área por 2 a 3 anos após o surgimento do cancro da batata.

Câncer de batata

As batatas também podem ser atacadas por essas coisas. pragas:

• Grilo-toupeira. Uma praga que danifica não só as raízes e tubérculos, mas também as partes aéreas da planta. O inseto rói as folhas e os caules, causando a morte rápida da planta.
  

  Você pode se proteger dessa praga usando os produtos Grizzly, Medvetoks e Grom – basta polvilhar os grânulos nos buracos onde as batatas serão plantadas.

• Verme-arame. A praga penetra nos tubérculos e raízes subterrâneas, causando a morte da planta e a rápida deterioração da batata.

Você pode eliminar a praga usando pesticidas como Dokhlos, Grom e Aktara. Também é recomendado adicionar um pouco de cinzas ou superfosfato embebido em acetona às mudas de batata no momento do plantio. Para prevenção, remova regularmente as ervas daninhas e plante ervas aromáticas perto das batatas — os vermes-arame não as toleram.

Colheita e armazenamento de batatas

A colheita da batata Lorkh ocorre no final de agosto ou início de setembro, dependendo da época do plantio, das condições climáticas e dos cuidados recebidos pelo jardineiro. O amadurecimento pode ser determinado pelo amarelecimento e secagem das folhas, pela fácil separação dos tubérculos dos estolões e pela formação de uma casca grossa na raiz.

Aproximadamente 10 dias antes da colheita, corte as folhas, deixando caules com cerca de 10 centímetros de espessura acima do solo. A colheita deve ser feita em tempo seco. O ideal é colher as batatas entre as fileiras, utilizando um forcado. Deixe as batatas colhidas ao ar livre por algumas horas para que as raízes sequem. Em seguida, limpe os tubérculos, descarte os doentes ou danificados e coloque-os em caixas ou sacos.

Batatas desta variedade distinguem-se pela sua longa durabilidade. Armazenando tubérculos Em condições adequadas, a fruta manterá sua aparência comercial por um longo período. É importante manter a temperatura ambiente entre 2 e 4 °C e a umidade relativa do ar em até 85%. Uma ventilação adequada também é essencial. Durante o armazenamento, a fruta deve ser selecionada periodicamente para remover quaisquer tubérculos podres.

Resenhas da variedade

É possível encontrar inúmeras avaliações positivas da variedade Lorkh online. Muitos jardineiros destacam sua versatilidade, alta produtividade e baixa necessidade de manutenção.

A batata Lorkh é considerada uma das variedades mais populares atualmente. Ela é apreciada por sua alta produtividade, excelente aparência e sabor excepcional. No entanto, a produtividade e a aparência do fruto dependem muito dos cuidados adequados. A chave é seguir as regras de plantio, cultivo e manutenção da planta.

Perguntas frequentes