Existem cinco espécies principais de galinha-d'angola. Criadores desenvolveram mais de 20 raças domésticas dessas aves. Cada raça tem suas próprias vantagens e desvantagens. Nossa visão geral dessas aves ajudará você a escolher a melhor raça de galinha-d'angola para criar em casa.
9 principais raças de galinha-d'angola
As galinhas-d'angola são criadas principalmente para consumo doméstico; muitas raças mantiveram o peso e o tamanho geral das galinhas-d'angola selvagens, mas as aves de corte são mais pesadas do que seus ancestrais selvagens.

As raças domésticas de galinha-d'angola são as seguintes:
- Volzhskaya.
- Frango de corte francês ou frango cinza pintado.
- Siberiano branco.
- Azul.
- Amarelo.
- Creme (camurça).
- Lilás azul.
- Branco.
- Zagorsk de peito branco.
| Objeto | Peso de um adulto (kg) | Produção de ovos (unidades/ano) | Cor da plumagem |
|---|---|---|---|
| Volga Branco | 1.8 | 100 | Branco/creme com bolinhas |
| frango francês | 3.0 | 145 | Cinza-azulado com inclusões |
| Siberiano branco | 1.9 | 95 | Branco |
| Azul | 2.6 | 140 | Cinza com um tom azulado |
| Amarelo | 1.8 | 100 | Amarelo claro |
| Cremoso | 1.7 | 80 | Branco com manchas |
| Lilás azul | 2.4 | 140 | Índigo com bolinhas |
| Branco | 2.0 | 100 | Branco puro |
| Zagorsk de peito branco | 2.0 | 120 | Branco com manchas |
Volga Branco
A galinha-d'angola branca do Volga é uma raça poedeira, capaz de produzir mais de 100 ovos por ano. Sua pelagem branca confere-lhe uma aparência atraente e comercializável.
Os seguintes critérios podem ser usados para distinguir a ave branca do Volga:
- As pernas são curtas;
- formato do corpo "compacto";
- A cabeça é de tamanho pequeno;
- O bico é rosa;
- Os brincos também são cor-de-rosa;
- As penas são brancas ou creme com pintas brancas.
Essa espécie de ave não é exigente quanto ao habitat e tolera bem as variações de temperatura. Ela prospera em climas frios, por isso é melhor criá-la no Norte, em vez de em países quentes. Sua dieta principal deve ser de 100 g de sementes para pássaros por ave. A dieta deve ser variada, incluindo milho, mistura de grãos, ração composta e verduras frescas.
Essa ave não põe muitos ovos e é difícil determinar o sexo dos pintinhos. Portanto, recomenda-se que os criadores de aves iniciantes adquiram primeiro algumas galinhas-d'angola após pesquisarem sobre a espécie e, em seguida, comprem famílias inteiras. Também é melhor comprar pintinhos em vez de aves adultas; a diferença de preço é pequena, mas os pintinhos terão tempo para se adaptar a um novo ambiente, dieta e cuidados.
As galinhas-d'angola do Volga têm um sistema imunológico forte, por isso raramente adoecem, em comparação com galinhas ou patos, por exemplo. Seus ovos são pequenos, mas podem ser armazenados por um longo tempo porque suas cascas são grossas e escuras.
Frango de corte francês (ou cinza-malhado)
Raça de frango de corte da espécie galinha-d'angola Foi desenvolvido por meio de seleção genética por uma empresa na França. Possuem corpo grande, e os machos podem pesar até 3 kg quando vivos.
Aparência:
- corpo alongado;
- a cabeça quase não tem penas;
- O bico é de cor rosa;
- brincos escarlates;
- Há um crescimento azulado na cabeça;
- As asas são redondas e têm uma boa envergadura;
- pequena cauda apontando para baixo;
- A plumagem no pescoço é cinza-azulada;
- As patas são cinzentas;
- Há manchas brancas no corpo.
Essa raça de galinha-d'angola tem três nomes: cinza-prateada, frango de corte e, por conseguinte, cinza-malhada. Essa variedade foi a primeira a ser usada para a produção de carne em residências. No entanto, com o tempo, muitas outras variedades mais produtivas foram criadas, e a variedade cinza-malhada acabou caindo em desuso.
Ao caminhar, as galinhas-d'angola mantêm o corpo ereto. Sua pele é tão fina que os músculos escuros ficam visíveis. Suas asas são bem desenvolvidas e musculosas, permitindo-lhes voar bem e superar diversos obstáculos. Os criadores costumam aparar as asas de suas aves para evitar a perda de seus bandos.
As galinhas francesas são capazes de produzir uma grande quantidade de carne magra e saborosa. As fêmeas pesam até 1,6 kg, enquanto os machos chegam a 1,8 kg. Praticamente não há diferenças entre os sexos, mas uma observação mais atenta revela que os machos têm cabeças e barbelas ligeiramente maiores. Elas também são poedeiras prolíficas, produzindo 145 ovos com peso médio de 55 gramas em 12 meses. Sua carne tem um sabor característico de caça e é rica em hemoglobina.
As galinhas-d'angola francesas precisam da mesma dieta que as galinhas: grãos, ração composta, farinha de ossos e de peixe, ervilhas e levedura. Graças aos oligoelementos e vitaminas, elas ganham peso rapidamente. Para cada 1 kg de ave, são necessários mais de 3 kg de ração. Seu potencial produtivo começa a se manifestar na maturidade sexual, que ocorre aos 8,5 meses. As galinhas-d'angola cinza-malhadas são relutantes em chocar ovos até completarem dois anos de idade. No entanto, uma vez que demonstram o desejo de chocar os ovos, elas cuidam muito bem deles, mantendo-os aquecidos, alimentados e protegidos de qualquer perigo.
Siberiano branco
Essa raça é a mais resistente em termos de manutenção; a ave também não é exigente na alimentação e produz muitos ovos por ano.
Aparência da ave branca siberiana:
- O bico é de cor cinza;
- metatarso rosa pálido;
- plumagem fosca;
- cabeça pequena;
- brincos grandes;
- Não há penas no pescoço.
As galinhas-d'angola toleram bem as mudanças climáticas, sobrevivendo facilmente às geadas. São dóceis e têm um temperamento calmo. A principal vantagem da raça é a cor clara da carcaça, o que melhora sua comercialização em comparação com outras raças de coloração azulada.
Os machos atingem 1,9 kg na idade adulta, enquanto as fêmeas chegam a 1,8 kg. Cada ovo pesa 48 gramas, e é possível que a ave ponha até 95 ovos em 12 meses. Essas aves são calmas e dóceis, podendo ser criadas com outros animais, como galinhas, gansos, perus, etc.
A galinha-d'angola siberiana branca é uma das melhores raças para criadores iniciantes, pois são fáceis de cuidar, praticamente onívoras e produtivas. Para obter informações sobre como cuidar adequadamente de galinhas-d'angola, independentemente da raça, consulte [link para o guia/recurso específico]. leia aqui.
Azul
Essa espécie é rara, sendo praticamente impossível vê-las em fazendas particulares. No entanto, se você decidir adquirir galinhas-d'angola azuis, sua beleza embelezará qualquer quintal.
Descrição da galinha-d'angola azul:
- A plumagem é cinza com um tom azulado;
- O peito e o pescoço são lilás;
- Há manchas brancas na cauda.
Esta raça tolera bem até as geadas mais rigorosas, tornando-a adequada para criação tanto no Norte quanto no Sul. Essas aves são fáceis de alimentar e resistentes a doenças. Os machos atingem 2,6 kg, enquanto as fêmeas pesam um pouco menos, cerca de 2 kg. Um ovo pesa 47 gramas e é possível coletar 140 ovos por ano.
As galinhas-d'angola não põem ovos em ninhos artificiais. Elas constroem seus próprios ninhos na grama e sob arbustos. Podem ser criadas com outras aves, pois não são agressivas e conseguem até mesmo subjugar as que o são. As galinhas-d'angola devem ser alimentadas com ração, tanto seca quanto úmida. Mais informações sobre os padrões de alimentação para galinhas-d'angola podem ser encontradas aqui. aqui.
Amarelo
A plumagem da ave é amarelo-clara, mas não apresenta o brilho perolado típico da galinha-d'angola. O peito e o pescoço são amarelo-avermelhados. A produtividade e o tamanho do bando são semelhantes aos da galinha-d'angola branca. As galinhas-d'angola amarelas têm um temperamento pacífico e calmo e convivem livremente com outras espécies de aves. Recomenda-se criá-las junto com perus e galinhas, pois estes frequentemente incubam os ovos de galinha-d'angola.
O sabor da carne de animais domésticos é semelhante ao da carne de caça. O tamanho de um ovos de galinha-d'angola São ligeiramente menores que frangos, mas o sabor é simplesmente soberbo. Podem ser conservadas no frigorífico por seis meses.
Creme (camurça)
A aparência da ave é semelhante à da Galinha Branca Siberiana, diferindo apenas no peso e na cor do corpo. As galinhas-d'angola suede são aves de corte, daí o seu nome, galinha-d'angola de corte. A raça foi criada acidentalmente através da mutação de uma ave cinza malhada.
Aparência:
- O tamanho geral da galinha-d'angola é pequeno;
- cabeça pequena;
- Plumagem branca com manchas pigmentadas.
A fêmea atinge 1,7 kg de peso vivo, enquanto o macho pesa 1,6 kg. Em um ano, a ave pode produzir cerca de 80 ovos, cada um pesando 43 gramas. A casca pode ser branca ou vermelha. Quanto a produção de ovosEntão, elas são inferiores às galinhas-d'angola brancas.
As aves de cor creme possuem uma notável capacidade de adaptação rápida a novos habitats e às mudanças climáticas. São resistentes a praticamente todas as doenças, tanto infecciosas quanto inflamatórias.
Lilás azul
Em termos de produtividade, a variedade Lilás Azul é quase idêntica à Azul. A única diferença reside na coloração externa. As penas são índigo com manchas brancas, semelhantes às da galinha-d'angola Azul. Apresentam plumagem abundante no peito e pescoço.
Uma fêmea adulta pode pesar 2,4 kg, enquanto um macho pode pesar 2,1 kg. Uma ave pode pôr aproximadamente 140 ovos por ano, mas pode pôr mais dependendo dos cuidados e da alimentação. A casca do ovo é dura e cada ovo pesa 43 gramas.
Essa espécie de galinha-d'angola não exige cuidados especiais e pode ser criada com segurança junto a outras aves. Já os pintinhos requerem atenção especial, mais do que patinhos ou galinhas.
A desvantagem é que elas podem parar de incubar repentinamente por razões desconhecidas, então o melhor é colocar os ovos em uma incubadora e cuidar deles lá. Se mantidas em gaiolas, as aves não conseguem procurar comida vagando pelo ambiente, então você precisará cuidar disso por conta própria.
As galinhas-d'angola são aves ativas, por isso não devem ser mantidas em espaços apertados. Suas gaiolas devem ser espaçosas e localizadas em um ambiente aquecido. Correntes de ar devem ser evitadas. Essas aves possuem um sistema imunológico forte e geralmente não são afetadas por doenças. Caso uma ave adoeça, o tratamento deve ser levado a sério. Primeiramente, a ave doente é separada das aves saudáveis e tratada. Se não houver melhora, ela é sacrificada.
As galinhas-d'angola adoram pastar, o que ajuda a economizar ração. Além disso, precisam de suplementação com ração composta e grãos, essencial para um rápido ganho de peso. Assim como as galinhas, elas também apreciam conchas trituradas, giz e areia de rio. Quando estão ao ar livre, gostam de procurar minhocas, ácaros, lesmas e besouros-da-montanha.
Branco
O que torna esta raça de galinha-d'angola tão especial é a sua coloração branca pura, sem qualquer pinta. As barbelas e o bico apresentam uma coloração degradê — rosa brilhante na parte superior e branco na inferior. A ponta da cabeça muda para cinza. Os machos podem atingir um peso de 2 kg, enquanto as fêmeas pesam cerca de 1,4 kg. Uma única galinha-d'angola pode produzir aproximadamente 100 ovos por ano, cada um pesando 43 gramas. A casca, como a de muitas raças, é dura e marrom-clara com pequenas pintas.
Zagorsk de peito branco
Recentemente, surgiu uma nova raça de galinha-d'angola, conhecida como Zagorsk de Peito Branco. Essa raça descende da raça cinza-malhada. Possuem peito plano, porém alto, sendo que as fêmeas têm o peito mais carnudo e os machos, o peito pontiagudo. O bico é forte e curvado para baixo. A pele pode ser azul-escura ou cinza, dependendo da cor da plumagem. As asas são grandes e longas, e a cauda é curta. O peito das aves é branco, daí o seu nome.
Essa raça possui manchas claras na pele, mas são quase imperceptíveis. O bico é amarelo, assim como as patas. Os filhotes pesam 1 kg aos 70 dias de idade. A galinha-d'angola pode botar de 115 a 120 ovos em formato de pera por temporada. Atinge a maturidade sexual entre 7,5 e 8 meses. Sua carne tem uma aparência atraente e comercial, sendo macia e suculenta.
Veja abaixo uma análise em vídeo desta raça de galinha-d'angola:
Tipos de galinha-d'angola
No total, são oficialmente reconhecidas 5 espécies de galinha-d'angola na Rússia, das quais derivam as raças descritas acima:
- Ordinário.
- Cristado.
- Abutre.
- Barriga branca escura.
- Escuro preto.
| Objeto | Peso de um adulto (kg) | Produção de ovos (unidades/ano) | Cor da plumagem |
|---|---|---|---|
| Ordinário | 1,5 | 140 | Escuro com manchas brancas |
| Cristado | 1,5 | 140 | Escuro com manchas brancas |
| Abutre | 1,5 | 140 | Brilhante com listras |
| barriga branca escura | 2.0 | 140 | Escuro com manchas |
| Escuro preto | 1,5 | 140 | Preto |
Ordinário
A galinha-d'angola recebeu esse nome por causa da expressão "ave real". Ela passou a viver na corte real para exibição há 2.000 anos. A galinha-d'angola comum habita florestas densas e baixas ou florestas com vegetação rasteira densa e clareiras. Seu comprimento corporal é de 56 cm e um adulto pesa até 1,5 kg.
A galinha-d'angola comum consegue correr rápido e bater as asas com agilidade, mas cansa-se facilmente e cai. Suas asas são curtas. As aves se reproduzem no outono, construindo seus ninhos em buracos sob arbustos ou em moitas altas.
A fêmea põe cerca de oito ovos amarelos e brancos de cada vez. Os filhotes eclodem 25 dias após a postura. Inicialmente, os filhotes não voam muito longe com a mãe e o pai, mas logo se separam dos pais. Sua principal alimentação consiste em insetos, além de frutas silvestres, folhas, brotos e grãos. Ao longo de 12 meses, a ave pode pôr até 140 ovos saborosos.
Cristado
Essa espécie de ave possui uma crista, que lhe dá o nome. Essa crista, formada por penas pretas encaracoladas, é visível mesmo à distância, o que dificulta o reconhecimento da galinha-d'angola-de-crista.
Aparência das aves:
- O comprimento de uma galinha-d'angola adulta é de 50 cm;
- A cabeça é azul e sem penas;
- O peso corporal de um adulto chega a um quilo e meio;
- O corpo é escuro com manchas brancas;
- A expectativa de vida de uma ave é de 10 anos;
- As fêmeas são maiores que os machos.
A ave é onívora, por isso não é difícil criar uma dieta adequada, mas ainda assim tem algumas preferências: dente-de-leão, trevo, folhas de alface, caracóis, minhocas, besouros, sementes e várias bagas.
Abutre
A ave é incrivelmente bela, com plumagem vibrante. Habitat dos abutres:
- Quênia;
- Etiópia;
- Somália.
As galinhas-d'angola comem e bebem com moderação e, devido às suas duras condições de vida, são resistentes a qualquer clima, capazes de suportar tanto invernos rigorosos quanto calor intenso. Elas atingem uma altura de 45 cm, com uma delicada plumagem azul com listras brancas. As penas são lilás com um brilho sutil.
A ave recebeu esse nome porque a cabeça do abutre tem o formato semelhante ao da galinha-d'angola. Sua cabeça é desprovida de penas, com apenas uma pequena penugem visível no pescoço. A parte superior do bico é mais longa e alongada do que a inferior.
A reprodução ocorre naturalmente; um abutre pode pôr cerca de 10 ovos de cada vez, que eclodem após 24 dias. Os abutres-grifo não migram individualmente, mas viajam em bandos em busca de água. São aves tímidas, mas não entram em conflito com outras espécies.
As galinhas-d'angola são excelentes voadoras, alcançando distâncias de até 480 metros. Alimentam-se de nozes e plantas, mas frequentemente procuram alimento em matagais. Também comem caracóis e diversos insetos.
barriga branca escura
Essa espécie possui uma plumagem com um padrão interessante e incomum: pequenas manchas nas costas e nas asas. O peito, o pescoço e a barriga são uniformemente coloridos. A ave de peito branco tem penas fofas, o que confere à plumagem uma aparência exuberante.
A carne tem gosto de frango. A carcaça é pequena: uma fêmea adulta pesa 2 kg e um macho 1,7 kg.
Escuro preto
Há pouca informação disponível sobre a galinha-d'angola preta, pois ela não é tão popular para criação quanto outras raças. Elas também vivem nas selvas da África. Seu estilo de vida, especialmente em ambientes domésticos, não foi totalmente estudado. criação de galinhas-d'angolaEntão, essa informação não foi mencionada em lugar nenhum.
Todas as espécies de galinha-d'angola são principalmente produtoras de carne e ovos, e sua plumagem é escura com manchas brancas. Elas se assemelham a perus na aparência, mas são menores em tamanho. As galinhas-d'angola selvagens não foram domesticadas e não possuem qualidades produtivas. Sua carne tem sabor de caça. Elas vivem exclusivamente em grandes bandos de 25 a 30 indivíduos. Todas as espécies têm um estilo de vida praticamente idêntico.
As galinhas-d'angola prosperam em climas quentes e úmidos, portanto, não devem ser criadas em climas frios. Elas também são tímidas, então mantenha-as longe de ruídos. São boas voadoras, mas preferem um andar silencioso. As galinhas-d'angola têm o mesmo tamanho que as galinhas domésticas, mas seu tipo físico é diferente. Elas começam a botar ovos aos oito meses, mas não o ano todo. Botam ovos por seis meses e depois param nos outros seis meses.












