Inicialmente, a galinha-d'angola-de-crista atraiu os criadores de aves por sua aparência marcante: a ave exótica é tão impressionante que foi criada como ornamental de quintal. Mas, com o tempo, a criação dessas aves tornou-se um negócio lucrativo, oferecendo uma fonte de carne e ovos saborosos.
Dados históricos
Os africanos conhecem essa ave exótica desde tempos antigos — ela é um bem precioso e uma iguaria local. Os povos indígenas aprenderam a prepará-la de forma deliciosa. Tradicionalmente, as famílias africanas cozinham a ave em fogo baixo por uma hora, na presença de todos os parentes, para fortalecer a união familiar.
Os habitantes de terras africanas geralmente conhecem todas as especialidades desta ave. Em feriados, a galinha-d'angola é preparada amarrada com uma corda especial feita de folha de bananeira. A ave é servida guarnecida com ovos fritos, folhas de pandan e amendoim. Na terra dos nativos, saladas com carne ou ovos de galinha-d'angola são igualmente populares.
Aves selvagens são domesticadas desde a antiguidade. Aves exóticas com crista se adaptam bem a quaisquer condições. Galinhas-d'angola põem ovos com casca dura.
Descrição da Raça: Características e Aparência
A característica distintiva da galinha-d'angola-de-crista é sua pequena crista, que dá nome à ave. A crista consiste em penas pretas encaracoladas que são claramente visíveis mesmo à distância.
As galinhas-d'angola medem entre 45 e 56 cm de comprimento, têm uma cabeça pequena e azul e não possuem penas. Seus corpos escuros são marcados com manchas brancas. Os machos são muito menores que as fêmeas e podem pesar até 1,5 kg. Sua expectativa de vida média é de 10 anos.
Os machos possuem uma característica distintiva: um bico grosso. Além disso, os machos são muito mais vocais do que as fêmeas, produzindo vocalizações mais intermitentes com um leve som crepitante.
Onde vive a ave (qual é a sua área de distribuição)?
Essa ave africana não gosta de florestas densas, por isso prefere se estabelecer em habitats esparsos, e também vive na savana na parte sul do Saara.
As galinhas-d'angola-de-crista costumam viver em bandos, que podem conter de 40 a 100 indivíduos. Elas migram constantemente em busca de alimento. Devido ao sabor único de sua carne, essas aves são caçadas por moradores locais. Muitos centros de criação especializados também mantêm esses animais.
A diferença entre mulheres e homens
Embora machos e fêmeas de galinha-d'angola sejam semelhantes na aparência, apresentam diferenças significativas. As galinhas-d'angola são maiores que os machos. Os machos têm bicos e protuberâncias maiores. Ambos os sexos possuem longas projeções sob o bico (barbelas), que são mais espessas nos machos.
Muitas pessoas notaram que os machos mantêm a cabeça e a cauda erguidas, agem com orgulho e têm uma aparência majestosa. As fêmeas, por outro lado, parecem muito mais modestas.
Nutrição da Vida Selvagem
Os morcegos-de-crista não são exigentes quanto à alimentação, apreciando bastante frutas, bagas e sementes de plantas. Eles também preferem se alimentar de diversos invertebrados, incluindo insetos, aranhas, centopeias, pequenos moluscos e outros.
Inimigos da galinha-d'angola na natureza
Na natureza, as galinhas-d'angola sofrem com a predação. Elas precisam temer ataques de diversos predadores, incluindo aves carnívoras nativas da África. Também são frequentemente atacadas por grandes felinos, como o serval. Além disso, as galinhas-d'angola são frequentemente caçadas por caçadores furtivos.
Reprodução
A galinha-d'angola-de-crista-selvagem é uma ave monogâmica, formando pares duradouros. Em seu habitat, a época de acasalamento ocorre durante a estação chuvosa. As exibições de corte começam com os machos oferecendo presentes às fêmeas — eles trazem algo "saboroso" para chamar sua atenção.
As galinhas-d'angola constroem seus ninhos no chão, escondendo-os bem em meio à vegetação densa. Elas põem de 6 a 10 ovos em formato de pera com casca amarelada. As galinhas-d'angola incubam os ovos por 28 dias, praticamente sem nunca sair do ninho. O macho permanece por perto o tempo todo, guardando e protegendo os futuros filhotes.
Os pais cuidam juntos dos filhotes recém-nascidos. Quase imediatamente após a eclosão, as galinhas-d'angola seguem o parceiro por toda parte e, após 12 dias, começam a voar livremente, às vezes até mesmo para o alto de arbustos. Quando as aves completam um mês de idade, seus corpos estão completamente cobertos de penas.
As galinhas-d'angola-de-crista domesticadas tornam-se polígamas: em abril, os machos acasalam com algumas fêmeas, enquanto a maioria permanece sem fertilização. Portanto, é importante ter em mente que não deve haver mais de seis fêmeas por macho, e o macho deve ter alguns meses de idade.
As aves acasalam durante longas caminhadas. Isso ocorre em galinhas-d'angola domésticas. produção de ovos A época de reprodução dura seis meses. O principal objetivo do agricultor é recolher os ovos a tempo, caso contrário as aves deixarão de pôr ovos e começarão a chocá-los.
É possível manter um pássaro em cativeiro?
Assim como as galinhas comuns, as galinhas-d'angola-de-crista podem ser criadas em qualquer cômodo, desde que seja bem iluminado e seco. Se o tempo permitir, elas podem sair para passear e, à noite, todas retornam aos seus poleiros no galinheiro. Elas atingem a maturidade sexual entre 6 e 7 meses, contanto que certos requisitos de manejo sejam atendidos.
- Manter um nível de umidade ideal – não superior a 60%;
- A duração da luz do dia é de 16 horas;
- A temperatura ideal no galinheiro é de 14 graus.
Recomenda-se o uso de serragem, areia, turfa ou aparas de madeira como forro. Essas aves também são mantidas em gaiolas, que devem atender a certos requisitos. As dimensões recomendadas são 180 x 45 x 45 cm. Recipientes para coleta e descarte de excrementos são obrigatórios. A gaiola deve ser dividida em quatro ninhos.
A gaiola deve ser equipada com bebedouros, comedouros e bandejas para ovos. Cada compartimento deve acomodar uma família de aves: quatro fêmeas e um macho.
Recursos de conteúdo
As galinhas-d'angola não são exigentes quanto às suas condições de vida. Qualquer cômodo pode ser escolhido para abrigá-las, desde que seja seco e protegido da luz solar direta. As galinhas-d'angola africanas gostam de ficar ao ar livre, por isso é recomendável providenciar uma área designada para que elas possam desfrutar do ar fresco.
- × Evite correntes de ar no galinheiro, pois isso pode causar doenças.
- × Evite a superlotação ao manter as aves em gaiolas, pois isso reduz a produção de ovos.
Durante a produção intensiva de ovos, a temperatura no galpão deve ser em torno de 14 graus Celsius. As horas de luz solar podem ser aumentadas para 16 horas, se necessário. A umidade deve ser mantida baixa.
Os criadores observam que, durante o verão, as galinhas-d'angola começam a esconder seus ovos e tentam incubá-los. Isso deve ser evitado e, se você precisar aumentar o número de aves, o melhor é usar uma incubadora. As galinhas-d'angola põem ovos por cerca de seis meses, às vezes mais.
Não faz sentido manter as aves por um segundo ano, pois sua produtividade cai significativamente. Uma galinha põe cerca de 100 a 150 ovos por temporada. Se uma galinha-d'angola-de-crista parar de botar ovos, o melhor é descartá-la, assim como os machos de cinco meses de idade, caso não sejam mais necessários no plantel.
Leia mais sobre os cuidados e a manutenção de galinhas-d'angola. aqui.
Alimentação domiciliar
Na natureza, a galinha-d'angola-de-crista se alimenta de insetos, folhas, sementes, caules e vegetação variada. Sua dieta frequentemente inclui alimentos de origem animal, geralmente pequenos ratos.
As galinhas-d'angola preferem nidificar perto de corpos d'água — é difícil para essas aves sobreviverem por longos períodos sem água. No entanto, se a umidade estiver escassa, seus corpos podem absorvê-la dos alimentos que consomem.
Em casa, você pode alimentar suas galinhas com uma grande variedade de alimentos, incluindo restos de comida, batatas, cenouras e capim picado. Nos primeiros dias, o ideal é alimentar os pintinhos com queijo cottage fresco, farelo e ovos cozidos. Soro de leite e leite também são benéficos.
Os filhotes devem ser alimentados pelo menos oito vezes ao dia. À medida que amadurecem, quatro vezes ao dia são suficientes. As galinhas-d'angola têm um bom apetite graças ao seu metabolismo acelerado.
Durante a época de postura, as galinhas devem receber ração extra rica em proteínas. No verão, elas podem procurar alimento por conta própria entre os arbustos nos prados, onde há bastante vegetação e frutos. Dentes-de-leão e bardana são considerados os mais nutritivos. Em campos agrícolas, as aves gostam de procurar diversas ervas daninhas e sementes. Galinhas-d'angola que recebem ração rica enquanto procuram alimento frequentemente se recusam a comer à noite.
No inverno, recomenda-se substituir a forragem verde por feno em pó e capim seco. Os criadores de galinhas-d'angola também devem garantir que as aves tenham acesso constante a água limpa. Mais informações sobre a alimentação adequada de galinhas-d'angola podem ser encontradas aqui. Aqui.
Reprodução
Criar galinhas-d'angola-de-crista em casa geralmente é simples. No entanto, um criador de aves precisa saber alguns detalhes importantes:
- A fertilização das fêmeas ocorre na primavera, mais precisamente em abril;
- Os ovos postos em maio são selecionados como material de incubação;
- Os pintinhos eclodem 4 semanas após a incubação, o que representa uma semana a mais do que com as galinhas.
- ✓ Os ovos devem ser frescos, com no máximo 7 dias de validade.
- ✓ A carcaça deve estar livre de rachaduras e deformações.
- ✓ O peso dos ovos deve estar de acordo com os padrões da raça (no mínimo 45 g).
As galinhas-d'angola raramente são boas chocadeiras; elas não costumam terminar a tarefa, podendo desistir no meio do processo. Portanto, o melhor é usar uma incubadora para chocar os pintinhos. Muitos criadores aprenderam por experiência própria que isso oferece uma chance maior de aumentar sua população de galinhas-d'angola. Leia mais sobre a incubação de galinhas-d'angola. Aqui.
Você pode ler mais sobre a criação de galinhas-d'angola. aqui.
Cuidados com galinhas-d'angola
Os pintinhos de galinha-d'angola são totalmente capazes de sobreviver de forma independente após a eclosão. Eles precisam de apenas algumas horas para se recuperar. Uma característica dos pintinhos de um dia é que eles raramente adoecem.
- • Inclua grãos germinados em sua dieta para melhorar a digestão.
- • Adicione óleo de peixe para fornecer vitaminas A e D.
A dieta delas deve incluir verduras, alho, urtigas picadas e cebolinhas. É importante fornecer suplementos vitamínicos aos pintinhos durante esse período. Os pintinhos devem ser alimentados pelo menos seis vezes ao dia.
Por até duas semanas, os filhotes são mantidos em um recinto separado, após o qual podem ser soltos na natureza. Uma vez livres, as galinhas-d'angola podem vagar bastante longe da casa, mas sempre retornarão ao entardecer.
Não é aconselhável apresentar aves jovens a galinhas-d'angola adultas, pois elas inevitavelmente sofrerão bullying. Levará muito tempo para que as aves adultas reconheçam os filhotes.
Benefícios para os humanos
A galinha-d'angola é uma ave útil para os humanos e é comumente usada na agricultura. Mesmo na Grécia antiga, era comum usar galinhas-d'angola para ajudar os humanos. Essas aves caçavam insetos e se alimentavam de praticamente qualquer resto de comida. O mesmo acontece hoje em dia.
As galinhas-d'angola são consideradas aves fáceis de cuidar, com carne mais magra que a do frango. Criá-las também é barato e simples, mesmo para quem está começando um negócio de avicultura em área rural. Esses animais oferecem inúmeras vantagens. Além de serem bonitos, fornecem aos seus criadores carne fresca e nutritiva e ovos saudáveis.
A galinha-d'angola-de-crista é uma ave útil nativa das florestas africanas. É considerada parente próxima da galinha comum. As galinhas-d'angola são criadas devido aos seus inegáveis benefícios para os humanos. Alojamento e cuidados adequados garantem a saúde robusta dessas aves.