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Características da criação de suínos: alimentação, cuidados e manutenção.

Para criar porcos, o criador deve estar familiarizado com as regras básicas de cuidados com os animais. Existem requisitos específicos para alimentação, condições de alojamento, etc., dependendo da espécie suína, da idade e de outros fatores.

Criação de suínos

tecnologias de criação de suínos

Diversas tecnologias e métodos são utilizados mundialmente para a criação de suínos. Suas características distintivas incluem abordagens individualizadas para alojamento, alimentação e cuidados, dependendo do objetivo final. Cada sistema é adaptado a uma situação específica, levando em consideração as características climáticas e tecnológicas do ambiente de produção.

Objeto Tecnologia de conteúdo Automação de processos Adequado para
Tecnologia dinamarquesa Prateleiras com fendas, sistema autopropelido de limpeza de esterco Alto Grandes empresas
Tecnologia canadense Cama profunda e permanente Baixo Pequenas fazendas
Tecnologia bifásica Método de agrupamento por ninho Média Reduzindo o estresse em leitões

Tecnologia dinamarquesa

A principal característica é uma abordagem completamente diferente para o projeto de pocilgas. Os animais serão alojados em prateleiras ripadas, que incorporarão um sistema autopropelido de limpeza de dejetos em bacias de concreto.

As instalações contam com baias para porcas gestantes, bem como baias de maternidade. O aquecimento é feito por lâmpadas infravermelhas e painéis de aquecimento elétrico. O número máximo de porcas por baia é de 30.

A tecnologia dinamarquesa utiliza equipamentos que preparam e distribuem a ração. Inclui também um sistema de ventilação computadorizado especial que controla a temperatura.

PARA vantagens Essa tecnologia inclui:

  • Relevância para grupos de animais de todas as idades.
  • É utilizado para criar porcos, javalis e porcas.
  • Automatização do processo de cultivo, fornecimento de ração e água aos bebedouros, sistema mecânico de remoção de esterco.
  • O risco de estresse para os porcos é minimizado e não há possibilidade de conflitos.
  • Redução dos custos financeiros de manutenção.
  • Um consultor ou veterinário visita o complexo pelo menos uma vez por mês.

Desvantagem A tecnologia em questão é que ela só é adequada para grandes empresas, caso contrário o investimento em equipamentos não se pagará.

Neste vídeo, um criador experiente oferece conselhos sobre como escolher uma raça, como criar porcos, vacinações e alimentação em tempo oportuno e como cuidar de seus animais de estimação de acordo com as práticas agrícolas dinamarquesas.

Tecnologia canadense

O princípio básico é separar os animais em grupos. Eles são mantidos em camas profundas e permanentes, com acesso irrestrito a ração seca e água limpa. Palha seca ou serragem são geralmente usadas como cama. A primeira camada de 20 cm deve permanecer sempre seca. À medida que essa camada fica úmida, adiciona-se material fresco.

Quando a camada inferior começa a apodrecer, ocorre a transferência máxima de calor, reduzindo significativamente os custos de aquecimento. A quantidade recomendada de cama é de aproximadamente 1 kg por porco por dia.

A tecnologia canadense é utilizada para a criação de porcos para engorda, porcas estéreis e gestantes, e varrões. O principal vantagens São rápidas de montar e têm um período de retorno do investimento mínimo. Ideais para pequenas propriedades rurais. desvantagens Eles ressaltam que é estritamente proibido permitir correntes de ar no quarto, que neste caso são difíceis de combater.

Tecnologia bifásica

Este método de criação de suínos envolve a criação de leitões em ninhos e grupos, o que visa minimizar o estresse. Na prática, esse método proporciona benefícios econômicos significativos, com um aumento de produção de aproximadamente 12 a 15%.

Os principais vantagens A tecnologia bifásica apresenta os seguintes pontos:

  • Na primeira fase após o nascimento, os leitões são mantidos nos mesmos currais por aproximadamente 90 a 120 dias.
  • A segunda etapa consiste na transferência dos animais para um chiqueiro para engorda, enquanto as porcas permanecem em outro recinto.

É importante notar que, durante a transferência dos leitões para o galpão de engorda, eles podem ser reagrupados.

Este método não apresenta essas desvantagens. Basta seguir as fases especificadas em sequência.

Alimentação

Quem trabalha com porcos sabe que esses animais têm um estômago com apenas uma câmara, por isso têm um pouco mais de dificuldade para digerir alimentos ricos em fibras do que outros bovinos. Portanto, é importante abordar a questão... O que exatamente dar de comer aos porcos? Você precisa fazer isso com sabedoria.

A alimentação dos seus porcos determinará não apenas a saúde deles, mas também o ganho de peso. tipos de ração:

  • Alimentos úmidos tradicionais. Inclui restos de comida misturados, batatas cozidas, legumes, vários grãos e ervas. A desvantagem é o tempo necessário para preparar a comida.
  • Ração composta seca. Isso inclui misturas de grãos triturados, que geralmente contêm farinha de ervilha, vitaminas e suplementos minerais.
Critérios para a escolha de uma tecnologia para a criação de suínos
  • ✓ Ao escolher uma tecnologia de manutenção, leve em consideração as condições climáticas da sua região.
  • ✓ Avalie o nível de automação que você pode pagar, considerando o tamanho da sua fazenda.
  • ✓ Considere a disponibilidade e o custo dos materiais de cama para a tecnologia canadense.

Ao alimentar seu animal de estimação com ração seca, certifique-se de fornecer bastante água. Caso contrário, podem ocorrer constipação e perda de peso.

Os porcos são normalmente alimentados duas vezes por dia — de manhã e à noite. Isso depende do método de criação escolhido e do tamanho da propriedade.

Alimentando porcos

Dicas úteis:

  • O ideal é fornecer os grãos moídos, pois dessa forma eles são digeridos mais rapidamente pelo organismo, uma vez que os porcos praticamente não os mastigam, e o produto é excretado junto com as fezes.
  • As batatas devem ser oferecidas apenas cozidas e bem lavadas para remover qualquer sujeira. Não é recomendável dar a água do cozimento das batatas.
  • Para obter vitaminas, você pode adicionar uma pequena quantidade de vegetais de raiz frescos.
  • Conte a comida para uma refeição. Qualquer coisa que o animal não comer não poderá ser usada na próxima refeição.

Local onde os porcos são mantidos.

O local onde você planeja criar seus porcos afeta diretamente a saúde e a reprodução deles. Para obter os melhores resultados possíveis, garanta boas condições e considere todos os aspectos técnicos.

Temperatura do ar

Em uma granja de suínos, a temperatura do ar e o microclima desempenham um papel crucial. Esses fatores influenciam significativamente o crescimento e o desenvolvimento dos animais.

Fique atento, pois o calor excessivo pode causar superaquecimento nos porcos, o que, por sua vez, reduzirá o apetite e causará perda de peso. Em temperaturas frias, os porcos gastarão suas reservas de energia para se aquecerem e consumirão significativamente mais alimento.

Atenção: correntes de ar, umidade e roupas de cama de má qualidade aumentam as chances de doenças, o que leva a uma queda na produtividade.

Umidade do ar

Para manter um microclima normal, o ideal é ter um sistema de ventilação automática, que reduzirá a quantidade de bactérias e poeira no ambiente.

Os níveis de umidade podem ser reduzidos com o uso de cal viva (6-10%). Além disso, a limpeza regular das baias, a remoção do esterco e evitar o excesso de umidade no piso são essenciais.

Disponibilidade de água

Se a sua propriedade for grande o suficiente, certifique-se de fornecer bebedouros automáticos. Dependendo da idade dos animais, os produtores utilizam bebedouros de mamilo ou de copo.

Lembre-se de que a água deve estar disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana, e a própria água deve ser limpa, inodora e livre de impurezas. Se os porcos ficarem repentinamente sem líquidos suficientes, seu apetite e a digestibilidade dos alimentos diminuirão drasticamente.

A temperatura ideal da água situa-se entre 12 e 15 graus Celsius. No verão, aumente a quantidade de líquido em aproximadamente 25%.

Tigela para beber água para porcos

Área para caminhadas

Em granjas de suínos onde a pureza e a qualidade da raça são monitoradas, uma área de circulação é frequentemente utilizada. Ela pode ser:

  • regime-caminhada – são soltos para passear estritamente de acordo com o horário estabelecido;
  • criação ao ar livre – Os animais podem andar a qualquer hora.
Erros comuns ao organizar uma área de circulação
  • × Não leve em consideração a direção do vento ao posicionar o produto, pois isso pode causar correntes de ar.
  • × Utilize materiais de cobertura inadequados que possam causar ferimentos aos animais.

O ideal é posicionar essa plataforma no lado sul do prédio. Certifique-se de que a superfície seja firme e cerque a plataforma com uma cerca segura. Bebedouros e comedouros costumam ser colocados sobre as cercas, mas os porcos são conduzidos de volta para o local cerca de meia hora após a alimentação, para manter a higiene.

Iluminação

Com iluminação adequada, um agricultor pode aumentar a produção em até 20%. A falta de luz ou a iluminação insuficiente afetam o desejo sexual e o crescimento.

A iluminação específica é selecionada de acordo com os objetivos definidos. Por exemplo, a reprodução ativa requer luz intensa, enquanto a criação de filhotes e leitões exige o oposto.

Em instalações de produção, podem ser utilizadas tanto iluminação natural quanto artificial, seja para processos ou para iluminação de emergência. Como existem diferentes tipos de áreas de iluminação, recomenda-se selecionar a potência adequada.

  • 50 Lx – para engorda de gado;
  • 75 Lx – para javalis, porcas gestantes, leitões desmamados e animais jovens;
  • 150 Lx – para rainhas lactentes;
  • 250 Lx – para o processo de inseminação.

O ideal é posicionar as lâmpadas acima da cabeça dos animais e optar por modelos de LED. Elas se aproximam mais da luz natural do que as lâmpadas incandescentes e têm um impacto melhor no bem-estar geral dos animais.

sistemas de remoção de esterco

Na pecuária, o processo mais trabalhoso e desagradável é a remoção do esterco. Como os porcos crescem muito rápido, a quantidade de dejetos aumenta diariamente. Em uma pequena propriedade, a remoção do esterco pode ser feita manualmente, mas em operações de médio e grande porte, isso é praticamente impossível.

Estão disponíveis as seguintes opções de sistemas de limpeza:

  • Sistema mecânico. O sistema requer canais de drenagem na área onde os comedouros estão localizados. Como o piso ali é inclinado, toda a urina e outros líquidos escoam para os canais, e o esterco é removido manualmente ou por meio de um dreno.
  • Sistema hidráulico. Nessa versão, tubulações de abastecimento de água são instaladas ao longo de toda a extensão dos canais. Durante o saneamento, a água é bombeada através delas, lavando o esterco para bacias de decantação (que servem como reservatório). Esse esterco é então separado em uma fase líquida, utilizada para irrigar os campos, e uma fase sólida, utilizada como fertilizante.
  • Sistema de remoção de piso ripado. Aqui, urina e fezes se acumulam através de rachaduras no segundo andar. Elas caem em bandejas especiais, que são lavadas com água. Em seguida, tudo o que se acumulou ali é descarregado por um canal em direção à fossa séptica.

remoção de esterco do chão

Requisitos para um chiqueiro

Existem requisitos tácitos para um chiqueiro, que devem ser seguidos para que os animais possam ser mantidos em condições confortáveis:

  • Para garantir a ventilação do ambiente onde os porcos são mantidos, deve-se instalar uma janela ou um ventilador. Recomenda-se isolá-lo com polietileno durante o inverno.
  • As portas do quarto devem ser fechadas hermeticamente. Os animais são muito sensíveis a correntes de ar e hipotermia.
  • O ideal é que o piso seja de concreto ou madeira. Recomenda-se isolamento adicional.
  • Para construir uma fazenda, o ideal é escolher uma área ligeiramente elevada, seca e com terreno protegido.
  • A proximidade ideal seria que os edifícios estivessem localizados a uma distância mínima de 150 a 200 metros do chiqueiro. O chiqueiro, por sua vez, não deveria estar a menos de 200 a 300 metros das rodovias.
  • É estritamente proibido construir tais instalações de produção em terrenos previamente soterrados ou em locais de antigas fábricas de processamento de lã.
  • Não se esqueça das medidas de segurança contra incêndio. Utilize materiais resistentes ao fogo na construção.

Doenças

Se não receber os cuidados adequados, um porco pode adoecer. Os sinais de doença são determinados pelos seguintes critérios:

  • perda de interesse pela comida;
  • respiração rápida;
  • Nas raças de porcos brancos, a pele muda de cor e fica ligeiramente rosada;
  • Aparece diarreia, por vezes com coágulos sanguíneos;
  • Orelhas caídas, olhos opacos, cauda mole;
  • O porco tenta se manter afastado dos outros e parece letárgico.

Se você notar qualquer comportamento incomum em seu animal de estimação, entre em contato com seu veterinário imediatamente. Não tente diagnosticar ou tratar o problema por conta própria.

Que doenças os porcos podem contrair?

Todas as doenças podem ser divididas, de forma geral, nos seguintes grupos:

  • Não infecciosoAs doenças não transmissíveis mais comuns incluem:
    • Diarréia – ocorre devido a problemas estomacais e práticas alimentares inadequadas. Menos frequentemente, a diarreia ocorre como resultado de patologias de certos órgãos.
    • Inchaço – Ocorre devido à alimentação excessiva ou à má qualidade dos alimentos. Os sinais característicos incluem recusa alimentar e aumento do volume da cavidade abdominal.
    • Constipação Assim como a diarreia, ocorre como resultado de má nutrição ou excesso de comida. Também é sintoma de outras doenças, mas nesses casos, costuma ser acompanhada de febre e fraqueza generalizada.
  • Doenças infecciosasIsso inclui:
    • Praga Trata-se de uma doença viral que pode ser transmitida por meio de roupas de cama ou alimentos. Ela causa problemas digestivos e convulsões.
    • Pasteurelose. O patógeno é uma bactéria específica que surge como resultado de condições insalubres. Como a taxa de mortalidade dessa doença é alta, a vacinação é recomendada para animais.
  • Doenças causadas por parasitas, que pode ser tanto externa quanto interna:
    • Vermes – a ameaça mais perigosa para a criação de suínos. Os veterinários identificam mais de 30 variedades de vermes, que afetam principalmente o funcionamento intestinal. Os mais comuns são os vermes redondos, ou tênias.
    • Sarna – causada por pequenos ácaros que provocam irritação e coceira. Esse dano à pele leva à descamação e hiperqueratose.
    • Piolhos – insetos que também causam irritação e parasitam o gado. Eles costumam se esconder em dobras da pele, entre as pernas e atrás das orelhas.
    • Miíase – a doença é causada por moscas que depositam seus ovos nas feridas dos animais.

Porcos doentes

Outras doenças que podem afetar o gado incluem gripe, pneumonia, salmonelose, mastite, prolapso uterino, leptospirose, etc. Leia mais sobre doenças em suínos. aqui.

Prevenção de doenças

Existem precauções para prevenir doenças:

  • Em primeiro lugar, evite flutuações bruscas de temperatura no ambiente e condições insalubres.
  • Para prevenir doenças como gastroenterite, gastrite, etc., não alimente os animais com comida estragada, azeda, salgada ou congelada, pois isso inevitavelmente perturbará o funcionamento normal do organismo.
  • Para prevenir a hipovitaminose, os porcos recebem ração rica em vitaminas e, às vezes, são aplicadas injeções com uma solução de vitaminas A, D e E.
  • Para prevenir a anemia, os leitões recebem ferroglucina, glicerofosfato de ferro e soluções com microelementos, incluindo cloreto de cobalto, sulfato de cobre e sulfato ferroso.
  • O raquitismo é prevenido através do monitoramento da qualidade dos alimentos, da melhoria do controle sanitário e da eliminação do excesso de ração ácida.
  • Para combater doenças sazonais, utiliza-se radiação ultravioleta no verão e radiação infravermelha no inverno, por meio de fontes artificiais.
  • Para evitar o aparecimento de moscas, observa-se um regime sanitário rigoroso com a desinfestação regular das instalações.
  • Recomenda-se tratar a parte externa da parede com uma emulsão de hexacloroano a 3%. Após o tratamento, os animais devem retornar ao local no mínimo três horas após a desinfestação e ventilação.
  • Tome medidas para prevenir a infestação por roedores, ervas daninhas e detritos. Para exterminar roedores indesejados, utilize produtos como Zoocoumarin, Penocoumarin, Krysit e outros venenos similares.

Coloque a isca em locais inacessíveis a outros animais.

Características da manutenção de inverno

No verão, os porcos podem circular livremente pela fazenda ou instalações de produção. No entanto, no inverno, eles precisam de condições especiais. Geralmente, esses animais toleram bem o frio, portanto, temperaturas entre 8 e 10 graus Celsius (46 a 50 graus Fahrenheit) são confortáveis ​​para eles.

Preparando o chiqueiro para o inverno
  1. Verifique e isole todas as janelas e portas para evitar correntes de ar.
  2. Forneça bastante material para a cama, como palha ou serragem.
  3. Providencie um sistema de aquecimento para áreas que contenham porcas gestantes e leitões recém-nascidos.

Outras nuances às quais você precisa prestar atenção incluem:

  • Umidade do ar. Durante períodos frios, não deve ultrapassar 75-80%.
  • Todas as janelas e frestas que possam permitir a entrada de correntes de ar devem ser vedadas. Em áreas com invernos particularmente rigorosos, o revestimento deve ser reforçado com isolamento adicional, como palha, serragem ou musgo.
  • A cama de feno tem se mostrado excelente. Os porcos adoram cavar nela. Ela os mantém aquecidos e também é mais barata.
  • O uso de aquecedor só compensa em casos especiais, como quando a porca está prenha ou já pariu. Em todas as outras situações, é caro e inseguro, dada a facilidade com que a palha no recinto pode pegar fogo.
  • Durante o inverno, não descarte os passeios. Em dias de sol, você pode deixar os porcos saírem para brincar um pouco e tomar ar fresco.
  • A alimentação no inverno também tem suas especificidades. Os principais requisitos são um suprimento constante de água potável morna e uma dieta variada rica em minerais e nutrientes. O ideal é que o cardápio inclua restos de peixe e carne, feno de pasto de alta qualidade, frutas e verduras. Às vezes, uma tigela com sal é oferecida ao porco para consumo, caso ele sinta necessidade.

Reprodução

O parto é um processo crucial e desafiador tanto para a porca quanto para o produtor. Muitos detalhes devem ser cuidadosamente considerados para garantir que os filhotes nasçam saudáveis ​​e que todo o esforço físico, financeiro e emocional seja recompensado.

Cuidar de uma porca

Os principais requisitos para o cuidado com as porcas são:

  • Quando o porco ainda é jovem e não completou seu crescimento, certifique-se de fornecer todos os nutrientes necessários para sustentar o crescimento dele e de seus filhotes. Isso exigirá uma dieta rica em proteínas. Aproximadamente 60% da ração deve ser composta por alimentos suculentos, especificamente:
    • todos os tipos de vegetais de raiz (cenouras, batatas, beterrabas);
    • culturas de cereais (cevada, milho);
    • Leguminosas e torta de oleaginosas.

    Alimentando uma porca após o parto.

  • Durante a fase final da gravidez, a dieta deve ser composta por carboidratos e proteínas de fácil digestão, que não sobrecarreguem o organismo. Nessa fase, o peso do feto é finalmente determinado, por isso, cuidados de alta qualidade são especialmente importantes. Você pode usar uma fórmula contendo:
    • farinha integral;
    • farinha e farelo;
    • Levedura para silagem e forragem.

    Você pode ler mais sobre a nutrição adequada para porcas durante a gestação aqui. Aqui.

  • O período de gestação é de 108 a 114 dias. Até o nascimento, prepare um espaço separado para os leitões e a porca.
  • Após o parto, a porca adulta precisará de nutrição que a ajude a manter seu peso e garanta o desenvolvimento e ganho de peso normais de seus leitões. Suplementos vitamínicos e minerais, como sal de cozinha e giz, também podem ser administrados.
  • Alimente a porca três vezes ao dia. Evite aumentar a quantidade de alimento para impedir que a porca fique com sobrepeso, pois isso afetará negativamente a produção de ninhada.

Cuidando de leitões recém-nascidos

Para garantir a saúde dos leitões recém-nascidos, é necessário começar a alimentá-los com colostro o mais cedo possível. Os leitões geralmente desenvolvem o instinto de amamentação assim que são colocados nas tetas da porca.

Em alguns casos isso pode não acontecer, por exemplo, se:

  • A porca é agressiva e se recusa a alimentar seus leitões;
  • falta de leite e colostro;
  • A porca morreu durante o parto.

O problema da falta de leite pode ser resolvido das seguintes maneiras:

  1. Se você tiver outra porca com uma ninhada, pode colocar os leitões lá. Apenas lembre-se de que eles não devem ter mais de três dias de idade, caso contrário, a porca provavelmente não os aceitará.
  2. Como alternativa, congele o leite de outra porca e dê aos filhotes.
  3. Se não houver outra porca disponível e ela não produzir leite, os leitões são alimentados com leite de vaca normal ou substituto artificial do leite. O principal é garantir que os leitões não desenvolvam diarreia.

7 dicas úteis para criadores de porcos iniciantes

Aqui vão algumas dicas para quem quer começar um chiqueiro:

  1. Primeiro, decida o número de animais e o método de construção do chiqueiro. Selecione um local e elabore um plano.
  2. Cuide dos sistemas que manterão a temperatura desejada no ambiente.
  3. Construa comedouros para pássarosForneça comida de 3 a 5 vezes por dia, dependendo da idade dos porcos.
  4. Remova qualquer resto de comida após cada refeição. Limpe bem os comedouros uma vez por semana.
  5. As instalações devem ser desinfetadas uma vez por mês.
  6. Providencie áreas para que o gado possa se exercitar. Os porcos serão mais saudáveis ​​se puderem circular livremente ao ar livre.
  7. Caso surjam quaisquer sintomas de doença, entre em contato com seu veterinário imediatamente.

Este vídeo mostrará como montar uma fazenda e criar porcos corretamente:

Criar porcos não é difícil, mas ainda assim é importante seguir as diretrizes básicas de cuidados. Isso determinará a saúde e a produtividade dos seus porcos e, consequentemente, o seu retorno financeiro.

Perguntas frequentes

Qual é o tamanho mínimo de pocilga exigido pela tecnologia dinamarquesa?

Quais lâmpadas de aquecimento infravermelho são as melhores para leitões?

Com que frequência os depósitos de esterco de concreto devem ser limpos?

É possível combinar tecnologias dinamarquesas e canadenses?

Quais alternativas à ração composta são aceitáveis ​​para alimentação automática?

Quais são as condições de temperatura críticas para as porcas nas maternidades?

Quantos currais são necessários para uma fazenda com 100 cabeças de gado?

Qual ventilação é melhor: forçada ou natural?

Como prevenir brigas quando se vive em grupo?

Qual é o período de retorno do investimento para equipamentos que utilizam tecnologia dinamarquesa?

Essa tecnologia pode ser usada em regiões com temperaturas abaixo de -25°C?

Com que frequência devo trocar a água nos bebedouros automáticos?

Quais desinfetantes são compatíveis com banheiras de concreto?

Por que a palha não é usada como cama na tecnologia dinamarquesa?

Qual o intervalo ideal entre as consultas veterinárias?

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