O combatente é um peixe de água doce comestível. Possui uma aparência atraente e sua pesca é um passatempo fascinante. Este artigo aborda o habitat, o estilo de vida e a dieta do combatente, bem como algumas de suas espécies.
Aparência e características
Devido à sua aparência peculiar, o combatente é muito difícil de confundir com outras espécies. Possui uma cabeça grande, olhos grandes de cor rosa pálida e uma boca com dentes semelhantes a cerdas. Seu corpo é denso, cilíndrico e coberto de muco. Apresenta brânquias largas com espinhos. Pequenas escamas ctenoides também aparecem em sua superfície.
O dorso apresenta manchas e pintas cinza-esverdeadas. Os flancos têm uma tonalidade amarelada. A barriga pode ser cinza-clara ou branca, dependendo das condições ambientais. Por exemplo, peixes que vivem em fundos arenosos são mais claros do que aqueles que habitam áreas com fundos lodosos.
Um adulto mede em média 10 centímetros de comprimento. Raramente se encontram peixes com até 12 centímetros de comprimento, que pesam apenas entre 15 e 25 gramas. No entanto, é perfeitamente possível capturar exemplares gigantes com até 20 centímetros de comprimento e 100 gramas de peso.
Habitat
O combatente-comum é a espécie mais disseminada das quatro espécies do gênero Ruff. É encontrado no norte e leste da França, leste da Inglaterra, nos rios da bacia do Mar Báltico e na Europa central e oriental. Combatentes também são encontrados no norte da Ásia, até a bacia do rio Kolyma e na região trans-Ural.
Estilo de vida
Os combatentes têm um estilo de vida descomplicado. Podem habitar uma ampla gama de profundidades. Embora prefiram viver perto do fundo, também são encontrados perto da superfície e em profundidades intermediárias entre o fundo e a superfície.
Águas calmas são consideradas ideais para esses peixes. Por isso, são pescados em locais praticamente desertos. Os combatentes são encontrados em áreas com fundo macio e sem vegetação aquática. Esse habitat é considerado favorável para o peixe, pois contém os animais que lhe servem de alimento. Os combatentes habitam áreas sombreadas do reservatório; são naturalmente adaptados a baixos níveis de luz.
Expectativa de vida
Os pesquisadores conseguem determinar a idade de um combatente pela quantidade de linhas de crescimento em suas escamas e, ocasionalmente, pelo número de camadas em seus otólitos. As fêmeas vivem até 11 anos, enquanto os machos não vivem mais do que 7 anos. Atingem a maturidade sexual entre 2 e 3 anos, com um comprimento de 10 a 12 centímetros.
Nutrição de peixes
A principal fonte de alimento do combatente são os crustáceos. Ele também se alimenta ativamente de insetos e larvas. Na primavera, esse peixe começa a se alimentar de outros peixes da mesma espécie. Frequentemente, ele come os ovos de outros peixes, o que pode levar ao extermínio completo de populações de outros peixes.
O combatente alimenta-se prontamente de peixes jovens, não negligenciando os alevinos. Sua dieta também inclui organismos bentônicos que vivem no fundo da água.
O processo de reprodução
A desova do peixe-gato ocorre em meados ou no final de abril, quando a temperatura da água atinge 6 graus Celsius ou mais. A desova acontece em grupos, com cada postura contendo entre 10.000 e 200.000 ovos.
Para a desova, as fêmeas escolhem águas profundas próximas à foz de rios ou lagos com correnteza, onde a água tem maior teor de oxigênio e temperatura relativamente fria. A desova continua até meados de junho. A reprodução ocorre em cardumes, geralmente à noite. Nesse período, os peixes ficam muito ativos e barulhentos.
Os ovos do peixe-gato têm uma textura gelatinosa. Esses ovos pegajosos aderem às rochas e, às vezes, até mesmo à vegetação subaquática. O período de incubação dura aproximadamente de 2 a 3 semanas. Após a eclosão, os alevinos permanecem na área de desova até o final do verão.
Quem é o inimigo e concorrente do ruff?
Os competidores alimentares do combatente-comum são comuns na Ásia e na Europa; estes são outros peixes bentófagos, que incluem percas, grandes baratas, chub, bremas, enguias e eperlanos.
A perca é considerada o principal competidor do combatente, pois esses peixes compartilham uma dieta semelhante. O combatente também é predado por enguias, salmões, lotas e bagres. Casos de canibalismo são raros.
Os corvos-marinhos e várias espécies de garças caçam-nos ativamente, enquanto os indivíduos mais pequenos sofrem com o guarda-rios comum, o mergulhão-pequeno e o merganso.
Capturando ruff
A pesca é uma atividade muito emocionante. Se um pescador souber onde encontrar os peixes-galo, poderá fisgar muitos. Escolher o melhor local para pescar peixes-galo é crucial para uma pescaria bem-sucedida.
A pesca do peixe-galo é praticada durante todo o ano, mas os melhores resultados são obtidos no outono, quando eles se reúnem em grandes cardumes nos lagos. Com alguma habilidade, um único pedaço de minhoca costuma ser suficiente para fisgar vários peixes-galo. Se um pescador perceber que se passaram de 10 a 15 minutos sem nenhuma fisgada, a conclusão é clara: não há peixes-galo na área, então ele deve procurar outro lugar.
- × O uso de anzóis muito grandes pode afugentar os combatentes, que preferem presas pequenas.
- Ignorar o horário do dia para a pesca pode reduzir significativamente a captura, já que o combatente é mais ativo pela manhã e ao entardecer.
O peixe-galo é pescado principalmente com vara de pesca, com a isca posicionada de forma que fique próxima ao fundo. Ele responde melhor a uma minhoca levemente esmagada, embora também aceite larvas de mosquito e outras iscas. Para um pescador iniciante, este é o alvo mais acessível, mas pescadores experientes estão menos interessados em pescar "peixes sem valor", já que seu objetivo principal pode ser capturar exemplares mais valiosos.
O combatente morde melhor na primavera, outono e início do inverno, pois é durante esse período que está extremamente faminto e, portanto, aceita qualquer isca.
Eles pescam de manhã e à tarde, e à noite no verão. Não é necessário usar isca. No inverno, recomenda-se pescar o combatente usando minhocas de sangue e larvas de mosquito. O combatente é um predador voraz.
Ao retirar o anzol, deve-se fazê-lo com cuidado para não furar os dedos, pois quando o peixe sobe à superfície, suas barbatanas espinhosas se eriçam, o que pode causar uma picada dolorosa.
Propriedades gastronômicas
A ruff é considerada um alimento de baixo teor calórico, rica em proteínas de fácil digestão e nutrientes benéficos — vitaminas A, E, PP, aminoácidos, molibdênio, fósforo, cromo e flúor. Cada 100 gramas contém 88 calorias.
O peixe tem um sabor agradável, ligeiramente adocicado. Pode ser frito, assado, cozido ou até mesmo fervido. A sopa de peixe-gato é considerada um prato delicioso.
Outro método popular de secagem de peixe consiste em primeiro eviscerá-lo e, em seguida, colocar uma camada de sal grosso sobre ele, o mesmo sal usado para salgar ruffs. As fileiras subsequentes de peixes são dispostas da mesma maneira. As carcaças são retiradas após 3 a 5 dias e mergulhadas em água por várias horas para remover o excesso de sal. Os peixes são secos à sombra por 5 a 7 dias.
Reprodução
O peixe não tem interesse comercial. No entanto, alguns pescadores amadores podem criar um lago artificial com ruffs em suas propriedades.
Nem toda água pode ser usada para criar peixes em um lago doméstico. A água de nascentes é inadequada, pois pode estar contaminada. Pelo mesmo motivo, plantas e peixes não são retirados da natureza, mas comprados em lojas especializadas.
A água da torneira é adequada para a criação de combatentes, mas precisa ser purificada e tratada. Aditivos especiais podem ser adquiridos para tornar a água imprópria para uso em um lago de casa de veraneio.
- ✓ A profundidade do lago deve ser de pelo menos 1,5 metros para garantir uma temperatura da água estável.
- ✓ A presença de uma camada de lodo no fundo do lago é fundamental para a nutrição natural do combatente.
Não coloque os peixes no aquário imediatamente após enchê-lo com água. Primeiro, coloque os peixes no aquário e espere que o microclima e a camada de sedimentos adequados se formem. Pode levar até um mês para que as condições sejam favoráveis para os peixes. Em seguida, drene a água sem perturbar o sedimento e encha o aquário com água limpa. Depois que a água assentar por um tempo, adicione os peixes.
As plantas não só enriquecem o lago com oxigênio, como também fornecem nutrientes. As próprias plantas são frequentemente usadas como alimento pelos peixes.
Lírios-d'água, aguapés, erva-de-galinha, nenúfares, panículas de abeto, castanhas-d'água, acácias-d'água, calêndulas-dos-pântanos, hortelãs-d'água e outras plantas irão realmente embelezar o lago (e criar um ecossistema para os peixes). Para evitar que grandes áreas fiquem cobertas de plantas, sacos especiais são feitos para serem preenchidos com cascalho, e então as plantas são plantadas.
Criar peixes em casa exige monitoramento constante da qualidade e composição da água, incluindo sua dureza e acidez. Esses parâmetros podem ser melhorados com suplementos disponíveis em lojas. Investir em um aerador é uma boa ideia. Isso é especialmente importante durante o inverno para evitar a morte em massa de peixes por falta de oxigênio, como ocorre na natureza. Também é importante alimentar os peixes com ração específica.
- • Incluir alimentos vivos, como larvas de mosquito, na dieta do combatente melhora significativamente seu crescimento e saúde.
- • A adição regular de suplementos vitamínicos à alimentação ajuda a melhorar a imunidade dos peixes.
Que outros tipos de golas existem?
| Objeto | Comprimento (cm) | Peso (g) | Habitat |
|---|---|---|---|
| Donskoy | 18-20 | 200 | Bacia do Mar Negro-Azov |
| Baloni | 17-18 | 40-50 | Piscinas do Vltava, Morava, Laba |
| Listrado | 30 | 250 | Alemanha, Ucrânia, Bulgária |
| Mar Negro | 40 | 800 | Atlântico Oriental, Mar Negro, Mar de Azov e Mar Mediterrâneo |
O combatente é um peixe fácil de pescar, apreciado pelo seu excelente sabor e aparência atraente. Existem diversas variedades de combatente:
- Donskoy. Um peixe popular nativo da bacia do Mar Negro-Azov, na Rússia. Na Europa, é encontrado nos rios Dniester, Bug Meridional e Dnieper. Suas características distintivas incluem uma cabeça em forma de cunha com um focinho alongado, barriga branca, dorso amarelo claro e boca protuberante. Um único exemplar pode pesar até 200 gramas e medir de 18 a 20 centímetros de comprimento. É uma espécie ameaçada de extinção, listada no Livro Vermelho da Ucrânia.
- Baloni. O comprimento do corpo pode atingir até 17-18 centímetros, pesando entre 40 e 50 gramas. Vive até 6 anos. Seu habitat principal são as bacias dos rios Vltava, Morava e Laba. O combatente-de-baloni também é encontrado no Danúbio, no curso médio do rio Pripyat e no rio Dnieper. As características distintivas desta espécie incluem um corpo alto e corcunda, um focinho curto e achatado, dois espinhos em cada opérculo e uma coloração cinza-amarelada semelhante à de um tigre.
- Listrado. Os lados, de cor amarelo-oliva, apresentam de três a quatro listras pontilhadas ou sólidas. O peixe tem um focinho alongado, boca protuberante e olhos grandes. Atingindo até 30 centímetros de comprimento, o combatente pode pesar até 250 gramas. É encontrado na Alemanha, Ucrânia e Bulgária.
- Mar Negro. A única semelhança entre o combatente e o combatente-comum é a presença de espinhos afiados. Este peixe predador marinho caracteriza-se por uma boca enorme com uma mandíbula inferior alongada. O combatente é comparável a uma serpente, pois pode trocar de pele, e suas barbatanas e espinhos ósseos contêm veneno.
O combatente pode atingir até 40 centímetros de comprimento e pesar cerca de 800 gramas. Habita o Atlântico Oriental, o Mar Negro, o Mar de Azov e o Mediterrâneo. Se devidamente limpo e processado, o combatente é perfeitamente comestível. Sua carne é considerada não apenas saborosa, mas também saudável.
O ruff comum é um peixe pequeno e leve, adequado para qualquer tipo de preparo. É possível criar e reproduzir ruff em casa, desde que se crie o microclima adequado para o peixe.
Que peixe maravilhoso é o combatente! Eu queria muito ter um!