A variedade de endro Gribovsky é muito popular entre os jardineiros, devido à sua baixa necessidade de cuidados e alta produtividade. Para garantir uma boa colheita de folhas suculentas e aromáticas, é importante familiarizar-se com as instruções de cultivo adequadas.
Descrição da variedade, vantagens e desvantagens.
O endro Gribovsky é uma hortaliça anual. Comparado a outras variedades de endro, está pronto para consumo mais cedo: as folhas podem ser colhidas em até um mês após o surgimento dos primeiros brotos. Uma característica distintiva das variedades precoces, como o Gribovsky, é sua folhagem escura, porém menos densa.
Os brotos atingem uma altura de 20 a 30 cm. As inflorescências são grandes, arredondadas e apresentam ramificações radiais proeminentes. A planta tolera bem baixas temperaturas e estresse.
Como qualquer outra variedade de endro, o Gribovsky tem seus pontos fortes e fracos. Entre suas vantagens, vale destacar as seguintes:
- Maturação precoce. Com cultivo e cuidados adequados, o endro está pronto para consumo já em meados ou no final de abril.
- Resistência à geada. Isso permite o plantio precoce e a colheita antecipada.
- Excelente sabor e aroma que se preservam mesmo após o endro ser processado para armazenamento no inverno.
- Uso versátil. As verduras podem ser congeladas, secas, enlatadas ou consumidas frescas.
- Fácil de cuidar. O cultivo desta planta requer procedimentos padrão.
- Contém uma grande quantidade de minerais, vitaminas e óleos essenciais que têm um efeito positivo no corpo humano como um todo. Todas as propriedades benéficas do endro permanecem mesmo após o congelamento ou a secagem.
As desvantagens da cultura incluem o seguinte:
- baixo rendimento em comparação com variedades de maturação tardia;
- A instabilidade no combate a alguns insetos parasitas e doenças torna recomendável o tratamento periódico da cultura com agentes específicos;
- Os guarda-chuvas são lançados muito cedo, o que não é totalmente conveniente, já que esse período não coincide com o início da conservação;
- A dispersão espontânea de sementes dificulta o controle da quantidade e extensão da propagação do endro em um canteiro.
Claramente, a variedade de endro Gribovsky tem muito mais aspectos positivos do que negativos. É por isso que é uma das favoritas de muitos jardineiros.
Pousar
O endro Gribovsky é geralmente cultivado ao ar livre. Alguns jardineiros o plantam em estufas, mas isso só é necessário em climas frios.
Para uma colheita durante todo o ano, o endro também pode ser cultivado em parapeitos de janelas dentro de casa, embora esse método não seja muito comum. Independentemente das condições de plantio, vários fatores devem ser considerados.
Preparação do solo e do material de plantio
O endro prospera em áreas ensolaradas e bem iluminadas. É importante que outras umbelíferas (incluindo aipo e cenoura) não sejam plantadas na área antes do Gribovsky. Mesmo plantá-las no mesmo canteiro não é recomendado.
- ✓ O solo deve ser leve, com boa permeabilidade à água e aeração.
- ✓ O pH ideal do solo para o endro de Gribovsky é de 6,0 a 7,5.
- ✓ Antes do plantio, recomenda-se testar os níveis de nitrogênio, fósforo e potássio.
O preparo de solos empobrecidos começa no outono. O solo é revolvido e adiciona-se a quantidade necessária de composto e superfosfato. Na primavera, o solo é afofado novamente e os canteiros são formados nessa etapa. Recomenda-se não plantar muito denso, mantendo uma distância de 20 a 25 cm entre as fileiras.
Não é necessário preparar as sementes de endro antes do plantio. Você pode abrir o pacote e começar a semear imediatamente.
Tecnologia de plantio
O plantio é realizado em várias etapas simples:
- Sulcos são formados e irrigados abundantemente.Recomenda-se também polvilhá-los com cinzas de madeira.
- As sementes são plantadas bem fundo na terra. por aproximadamente 1 cm, mantendo uma distância de plantio de 6 a 10 cm. Gribovsky possui material de plantio relativamente grande, então não deve haver problemas.
- As plantações são cobertas com palha.Não é necessário regá-las.
Para garantir que o endro continue a crescer e se desenvolver ativamente, é importante considerar algumas de suas características:
- A queda de temperatura tolerável para a variedade Gribovsky é de até -4 graus;
- As sementes começam a germinar a uma temperatura de +3 graus;
- A vegetação se desenvolve bem em temperaturas entre +15 e +20 graus.
Cuidar das plantações em campo aberto.
Cultivar endro Gribovsky não exige procedimentos complicados. Basta conhecer algumas dicas básicas de cuidado para garantir uma ótima colheita.
Rega
O excesso de umidade afeta negativamente o teor de óleo essencial do endro, o que, por sua vez, pode levar a uma diminuição na produção. Portanto, a cultura deve ser regada moderadamente, evitando o excesso de água.
Durante períodos de seca, regar o solo uma vez por dia é suficiente. Em climas mais frios e nublados, aumente o intervalo entre as regas para 2 a 3 dias.
cobertura
Se o canteiro de endro tiver sido preparado com antecedência e o solo for suficientemente rico, não será necessária adubação adicional — esta cultura de crescimento rápido já possui nutrientes suficientes. No entanto, se as recomendações de preparação do solo não forem seguidas, a planta solicitará prontamente adubação adicional, sinalizando sua necessidade ao apresentar um aspecto pouco saudável.
- ✓ Folhas pálidas ou amareladas podem indicar deficiência de nitrogênio.
- ✓ Crescimento lento e caules fracos são sinais de deficiência de fósforo.
Nesse caso, você pode regar o endro com uma solução de ureia ou verbasco. Fertilizantes nitrogenados também são recomendados.
Soltar e capinar
A variedade Gribovsky produz boas mudas em solos bem aerados, portanto, após a rega ou chuva, os espaços entre as linhas devem ser afofados. O primeiro afofamento deve ser feito após a emergência das mudas, a uma profundidade de 4 a 7 cm, e os subsequentes, a uma profundidade de 8 a 12 cm.
Para garantir que todos os nutrientes cheguem às folhas e não sejam desperdiçados com ervas daninhas, remova as ervas daninhas do canteiro conforme necessário. Isso também promove o crescimento do endro, pois as ervas daninhas compactam o solo e retêm a umidade, o que afeta negativamente a cultura.
Doenças e pragas
A variedade Gribovsky em si é considerada resistente a muitas doenças. É mais suscetível a doenças fúngicas. As mais comuns incluem as seguintes:
- oídio;
- fomose;
- Mancha foliar de Cercospora.
Salve a cultura do jardim de tal forma doenças Seguir as regras de cuidado e cultivo ajudará:
- Evite plantar endro perto de cenouras e aipo, pois ele pode contrair muitas doenças dessas plantas. Tomates, leguminosas e pepinos são considerados os melhores cultivos para essa cultura.
- Para evitar a transmissão de doenças entre as plantas, o endro não deve ser plantado no mesmo local por vários anos consecutivos.
Entre as pragas que atacam com mais frequência a vegetação, destacam-se as seguintes:
- pulgão;
- traça-guarda-chuva;
- psilídeo da cenoura;
É importante lembrar que o endro absorve nitratos muito bem, portanto, evite usar agentes tóxicos no controle de pragas. O ideal é usar remédios caseiros comprovados, como infusões de casca de laranja, pó de tabaco ou decocção de tabaco.
Colheita e armazenamento
A variedade de endro Gribovsky produz uma massa verde própria para consumo com relativa rapidez, por isso o período de colheita é limitado. Recomenda-se colher o endro após o surgimento de 6 a 7 ramos. Nesse período, as folhas podem ser colhidas para consumo fresco, congelamento ou secagem.
A planta então começa a florescer ativamente, dificultando a colheita das folhas. Agora você pode coletar sementes para plantar no próximo ano ou umbelas para fazer marinada.
Para armazenar, todas as ervas frescas são colhidas, removendo-se as folhas danificadas, lavadas cuidadosamente em água morna e, em seguida, secas. Agora o endro está pronto para congelamento ou secagem adicional (estes são os dois métodos usados para armazenar a colheita). Alguns jardineiros também salgam suas ervas, alternando camadas de ramos com sal.
Seguindo regras simples para o plantio e cuidado da variedade de endro Gribovsky, os jardineiros poderão colher rapidamente uma excelente safra. O sabor e o aroma das ervas colhidas e preparadas no momento certo irão lhe encantar durante todo o ano.
