A alface Grand Rapids é uma variedade popular conhecida por seu excelente sabor e alta produtividade. Rapidamente conquistou a confiança tanto de agrônomos profissionais quanto de jardineiros amadores. É uma excelente opção para cultivo ao ar livre e em estufas. Os cuidados adequados são essenciais para maximizar a produtividade.
Introdução à variedade
Desenvolvida pela Enza Zaden Beheer BV em 2001, pertence à família Batavia e tem um porte semi-arredondado. Recomenda-se o consumo in natura entre 31 e 33 dias após a semeadura, quando a planta ainda é jovem. A produtividade é boa: de 3 a 4,3 kg por metro quadrado.
Composta por aproximadamente 95% de água, é uma excelente opção para hidratação. Os vegetais verdes são ricos em nutrientes e oferecem benefícios inegáveis para o corpo:
- Vitamina A Promove a saúde da pele e da visão.
- Vitaminas do complexo B (B1, B2, B6, B9) participam do metabolismo e dão suporte ao sistema nervoso.
- Vitamina C Possui propriedades antioxidantes, fortalece o sistema imunológico e melhora a absorção de ferro.
- Potássio Ajuda a regular a pressão arterial e normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular.
- Cálcio Importante para a saúde dos ossos e dentes.
- Magnésio Participa em mais de 300 reações bioquímicas no organismo.
- Fibra alimentar Promovem a digestão normal e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Descrição da aparência e do sabor
Cada planta atinge uma altura de aproximadamente 25 cm e um diâmetro de cerca de 22 cm. Características distintivas:
- O peso de uma cabeça de repolho varia de 220 a 250 g, e em cultivo leve, de 50 a 60 g.
- A roseta é ereta e as folhas são de tamanho médio, arredondadas e verdes.
- A borda é bastante ondulada, com pequenos cortes frequentes na parte superior.
- A superfície é brilhante, com uma textura finamente borbulhante e nervuras em forma de leque. A cabeça é pequena, oval e com textura pouco definida.
Plantar e cultivar
A planta prefere locais ensolarados com solo bem drenado. Solos argilosos ou levemente escuros são os mais indicados.
- ✓ O nível de pH deve estar estritamente entre 6 e 7; um desvio de apenas 0,5 pode reduzir significativamente o rendimento.
- ✓ O solo não deve apenas ser bem drenado, mas também ter alta capacidade de retenção de água para evitar o ressecamento.
Siga estas recomendações:
- Antes do plantio, adicione fertilizante orgânico — esterco curtido ou composto — para melhorar a fertilidade do solo. O pH ideal para o crescimento das plantas é entre 6 e 7.
- Semeie as sementes ao ar livre quando a temperatura do solo atingir 10-15°C. Isso geralmente ocorre no início da primavera ou no outono.
- Coloque as sementes a uma profundidade de 0,5 a 1 cm, mantendo uma distância de 30 cm entre as linhas e 20 cm entre as plantas nos sulcos.
- Finalize o processo com uma rega abundante para aumentar as taxas de germinação.
Para obter uma colheita abundante de verduras, cuide bem das suas plantas. Siga os procedimentos de cuidado padrão:
- Rega. A rega regular é importante para manter a umidade do solo. Aplique água nas raízes no início da manhã ou no final da tarde, evitando que a água pingue nas folhas.
- Capina. Remova as ervas daninhas para evitar a competição por nutrientes e água.
- Cobertura para salada. Fertilize duas vezes por temporada, utilizando fertilizantes minerais complexos durante o período de crescimento ativo. Além disso, utilize fertilizantes ricos em nitrogênio.
- Cobertura morta. Essa atividade ajuda a reter a umidade no solo e reduz o número de ervas daninhas.
- A rega durante o dia pode causar queimaduras nas folhas devido ao efeito de lente.
- × Usar água fria diretamente de um poço pode causar estresse às plantas.
Apesar de sua forte imunidade, a cultura pode ser suscetível a doenças e ataques de pragas:
- Peronosporose (oídio). Aparece como uma camada cinza. Use fungicidas como Hom ou Topaz e mantenha uma rotina regular de rega para evitar o excesso de água.
- Fusarium. As folhas ficam amarelas e as plantas murcham. Remova as plantas afetadas e trate o solo com fungicidas.
- Ascoquitose. Aparecem manchas cinza-acastanhadas. Pulverize as cabeças de repolho com calda bordalesa ou sulfato de cobre.
- Pulgão. As folhas estão enrolando e murchando. Aplique o inseticida Actellic ou infusão de alho.
- Lesmas. Eles destroem as plantas, deixando para trás sinais reveladores. Coloque armadilhas com cerveja ou polvilhe a área com sal.
- Lagartas. Eles fazem buracos. O produto biológico Bitoxibacilina é eficaz.
| Fungicida | Período de validade | Eficiência |
|---|---|---|
| Lar | 10 a 14 dias | 85% |
| Topázio | 7 a 10 dias | 90% |
O cuidado regular com a alface e o controle oportuno de doenças e pragas ajudarão você a obter uma colheita saborosa e de alta qualidade.
Avaliações
A alface Grand Rapids é um vegetal saboroso e saudável. É uma excelente opção para quem busca cultivar verduras frescas de forma rápida e fácil. Sua tolerância a condições adversas e facilidade de cultivo a tornam ideal tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Conhecer as técnicas de cultivo adequadas ajudará você a obter uma colheita abundante.