Como cultivar alface Aficion em canteiros, em parapeitos de janelas, após cortar as folhas e em sacos plásticos?

A alface Aficion é uma variedade verde renomada que conquistou popularidade entre os jardineiros russos. Ela se destaca não apenas pela textura delicada e sabor rico, mas também pela facilidade de cultivo, tornando-a ideal para ambientes internos e externos. Atenção e cuidados mínimos são essenciais para garantir colheitas abundantes.

Peculiaridades de origem

O pedido de aprovação número 38705 foi submetido pela RIJK ZWAAN WELVER GMBH e registrado em 12 de novembro de 2002. A variedade foi criada pela empresa "RIJK ZWAAN", da Holanda, e em 2003 foi incluída no registro de variedades aprovadas.

Características e descrição

A planta atinge uma altura de cerca de 24 cm, e uma única cabeça pesa entre 50 e 60 g. As folhas são dispostas horizontalmente, de tamanho médio e verde-claras. As margens são moderadamente onduladas, sem entalhes no ápice. A superfície é convexa, brilhante e ligeiramente enrugada. São crocantes e suculentas.

As propriedades benéficas da salada Aficion

Os vegetais de folhas verdes são ricos em vitaminas A, C, K, B6, folato, cálcio, magnésio e ferro, sendo benéficos para a saúde humana. O consumo regular ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão, reduzir o colesterol e manter a pele e o cabelo saudáveis.

Aplicativo

É versátil e amplamente utilizado na culinária. Seu sabor delicado e textura crocante o tornam um ingrediente ideal para uma variedade de pratos. No entanto, possui algumas contraindicações.

Usos culinários

Frequentemente utilizadas na culinária em combinação com outras variedades de folhas verdes, estas são densas e atraentes, tornando-as uma excelente opção para saladas e para decorar pratos. Ficam ótimas em sanduíches e adicionam um sabor fresco até mesmo a pratos simples, como omeletes.

As folhas são rasgadas à mão e temperadas com azeite aromatizado com ervas. Elas não são amargas — são tenras e suculentas, tornando esta variedade ideal para diversos pratos, incluindo carnes, vegetais e comida rápida.

Benefícios e tratamento da salada Aficion

Os vegetais verdes são benéficos para quem sofre de deficiências de vitaminas e minerais e são recomendados para idosos, pois ajudam a reduzir o colesterol. O consumo regular contribui para a formação do sangue e previne eficazmente a anemia. Também têm um efeito positivo na saúde da pele.

Esta salada é especialmente benéfica para pessoas com distúrbios metabólicos e deve ser incluída na dieta de crianças e estudantes devido ao seu teor de folato, essencial para o funcionamento cerebral. Também é recomendada para gestantes, pois é hipoalergênica e de fácil digestão.

Os malefícios e contraindicações da salada Aficion

As folhas verdes podem causar reações adversas em caso de intolerância individual ou consumo excessivo. Para melhor sabor e benefícios nutricionais, o ideal é consumi-las logo após a compra.

Características do cultivo

A alface Aficion é uma variedade com folhas macias e uma cor verde vibrante. Sua popularidade se deve tanto ao seu excelente sabor quanto às suas inúmeras propriedades benéficas. Cultivar essa hortaliça é uma atividade prazerosa que até mesmo iniciantes podem realizar.

Requisitos principais

O plantio de vegetação requer atenção aos detalhes. Siga estas orientações:

• A planta prefere solos leves, férteis e bem drenados. Utilize um substrato para hortaliças de uso geral, adicionando perlita ou areia grossa para melhorar a drenagem.
• Para uma germinação ideal, a temperatura deve estar em torno de 15-20°C. Forneça luz suficiente às plantas. Germine as sementes em um pano úmido ou em sacos plásticos para acelerar a germinação.
• Plante-as a uma profundidade de 2 a 3 cm. Em seguida, compacte o solo e umedeça-o.
• Para um melhor crescimento, deixe 20-30 cm entre as fileiras e 15-20 cm entre as plantas dentro da mesma fileira.

Regue as mudas moderadamente, evitando molhar as folhas. Remova as ervas daninhas e afofe a terra regularmente. Fertilize com adubo orgânico ou suplementos minerais.

Preparando as sementes para o plantio

A organização é fundamental para uma colheita bem-sucedida. Ao comprar material de plantio de produtores confiáveis, leia atentamente as instruções e siga as recomendações.

Siga as regras gerais de preparação para garantir qualidade e alto rendimento:

• Verifique se a embalagem está intacta. Evite embalagens amassadas ou rasgadas, pois isso pode indicar problemas de qualidade.
• Inspecione visualmente as sementes e descarte as que estiverem danificadas.
• Utilize uma solução de água salgada (30 g de sal para cada litro de água). Após 5 minutos, remova quaisquer partículas flutuantes, enxágue as partículas restantes com água limpa e seque.

Métodos de plantio

Existem diversos métodos de cultivo dessa planta.

É cultivado em canteiros e também em casa.

Plantio tradicional

Prepare um recipiente de plástico de tamanho médio com furos de drenagem para evitar o excesso de água. Se usar um vaso de cerâmica, forre as laterais com um saco plástico perfurado.

Em seguida, siga as instruções:

1. Limpe o vaso de quaisquer resíduos de plantas anteriores, lavando-o com água e sabão ou com uma solução de água e água sanitária.
2. Encha o recipiente com terra para vasos de uso geral, deixando 2,5 cm da borda.
3. Semeie as sementes uniformemente na superfície e cubra-as com uma camada de terra de 5 a 8 mm.
4. Umedeça o solo com um borrifador, mantendo-o com umidade moderada.

Semear em campo aberto requer seguir algumas regras simples para um crescimento bem-sucedido e uma boa colheita. Aqui estão os principais passos:

1. Escolha um local ensolarado com sombra parcial durante os períodos mais quentes. Cave a área a uma profundidade de 15 a 20 cm, remova as ervas daninhas e adicione húmus ou composto para melhorar a fertilidade.
2. Coloque o material de plantio em fileiras espaçadas de 20 a 30 cm. Faça sulcos de 1 a 1,5 cm de profundidade e distribua-os uniformemente, tomando cuidado para não amontoar as mudas. O espaçamento ideal é de 2 a 3 cm.
3. Cubra com uma fina camada de terra (cerca de 1 cm) e compacte levemente para melhorar o contato com o solo. Regue os canteiros com água morna usando um regador com filtro fino para evitar a erosão do solo.
4. Para acelerar o crescimento e proteger contra geadas noturnas, cubra os canteiros com agrofibra ou filme plástico. Verifique as mudas regularmente para manter o solo ligeiramente úmido, mas sem encharcar. Os primeiros brotos devem aparecer em uma ou duas semanas.

Quando as mudas tiverem 2 a 3 folhas verdadeiras, faça o desbaste, deixando 10 a 15 cm de distância entre elas. Isso lhes dará espaço suficiente para crescer.

O caminho mais rápido

Corte os cantos de um saco plástico grande e faça alguns pequenos furos para permitir que a água escorra e evitar que a terra vaze. Encha o saco com terra até 3/4 da sua capacidade e umedeça-o previamente.

Em seguida, siga as recomendações:

1. Coloque o saco em um suporte ou prato para evitar a contaminação do parapeito da janela.
2. Semeie as sementes uniformemente e cubra com uma camada de terra de até 5 mm de espessura.
3. Umedeça com um borrifador, evitando o excesso de água.
4. Deixe uma pequena abertura para a entrada de ar. Coloque em um local ensolarado ou sob luz artificial, fornecendo de 14 a 16 horas de luz por dia.

Assim que as mudas emergirem, abra o saco e continue pulverizando o solo. Retire as folhas externas à medida que crescerem, em vez de esperar que fiquem grandes.

Replantar alface após a colheita

Após colher as folhas comestíveis, coloque o restante da planta em um recipiente de vidro e adicione água. Coloque-o em um local ensolarado ou sob uma lâmpada de cultivo. Novas folhas começarão a crescer em poucos dias. Troque a água diariamente e apare as folhas conforme necessário.

Semeando no parapeito da janela

Escolha um vaso de plástico com furos de drenagem. Uma profundidade de 20 a 25 cm é suficiente, pois a alface tem um sistema radicular superficial. Use um substrato para plantas de interior, adicionando um pouco de perlita ou areia grossa para melhorar a drenagem.

Algoritmo passo a passo:

1. Lave e desinfete o recipiente caso já tenha sido utilizado.
2. Preencha com terra, deixando cerca de 2,5 cm até a borda.
3. Germine as sementes mergulhando-as em uma solução nutritiva por 6 a 24 horas.
4. Coloque-as na superfície, distribuindo-as uniformemente, e cubra com uma fina camada de terra (5-8 mm).
5. Umedeça com um borrifador.

Seguindo estas orientações simples, você poderá cultivar com sucesso alface Aficion no parapeito da sua janela e desfrutar de folhas frescas durante todo o ano.

Dicas para regar e fertilizar

A planta prefere regas moderadas. Mantenha a camada superior do solo ligeiramente úmida, mas evite o excesso de água para prevenir o apodrecimento e outros problemas.

Siga os procedimentos de cuidado simples:

• Regue as plantas de manhã ou à noite para minimizar a evaporação. Use um regador com jato suave ou irrigação por gotejamento para uma distribuição uniforme da água.
• Fertilize suas plantas regularmente para garantir que recebam os nutrientes necessários. Use fertilizantes orgânicos ou misturas específicas para hortaliças, seguindo as instruções e evitando o uso excessivo.
• Alimente durante a fase de crescimento ativo, geralmente nas primeiras semanas após a emergência.

Verifique regularmente o estado das suas plantas e ajuste a rega e a fertilização de acordo com as suas necessidades.

A alface Aficion é sensível à deficiência de água ou nutrientes, portanto, fique atento aos sinais de estresse e aja rapidamente.

Coleta, armazenamento

Antes da colheita, inspecione e remova quaisquer folhas danificadas ou doentes. Colha quando a alface atingir a maturidade, mas ainda não tiver começado a formar floretes.

Use uma tesoura de poda afiada ou uma faca para fazer um corte preciso. Selecione e limpe as folhas de alface. Não lave as folhas antes de armazená-las para evitar que apodreçam. Coloque-as em um saco plástico e guarde na geladeira entre 2 e 4 °C.

Avaliações

A alface Aficion é uma excelente opção para jardineiros amadores, oferecendo a oportunidade de desfrutar de folhas verdes frescas durante todo o ano. Sua facilidade de cultivo e sabor marcante a tornam um ingrediente culinário indispensável e uma adição saudável à dieta. O segredo é o cuidado e a atenção mínimos.

Perguntas frequentes