A Salada 4 Estações é um novo sucesso da "Russian Seeds", que estreou em 2008. variedade Ideal para criar uma variedade de saladas, acompanhamentos e aperitivos frios e quentes; pode ser consumido cru.
Introdução à variedade
A salada Quatro Estações é a escolha perfeita para quem ama verduras frescas e se preocupa com a saúde. Ela possui um sabor maravilhoso e folhas crocantes. Cultivar essa salada exige pouco esforço, e sua produção impressionante permitirá que você a aprecie durante todo o verão.
Principais características:
- A produtividade da alface de quatro estações atinge 3,9-4,2 kg por metro quadrado.
- A salada tem uma longa vida útil – até 10 dias após as folhas serem lavadas e secas.
- O período de maturação desta variedade é médio, e desde o momento em que os primeiros brotos verdes aparecem até a colheita, leva aproximadamente de 65 a 75 dias.
- Regiões onde é possível cultivar alface durante as 4 estações do ano:
- Norte.
- Noroeste.
- Central.
- Volga-Vyatka.
- Região Central da Terra Negra.
- Norte do Cáucaso.
- Volga Médio.
- Baixo Volga.
- Ural.
- Sibéria Ocidental.
- Sibéria Oriental.
- Extremo Oriente.
Descrição da aparência e do sabor
O peso de uma única planta (ou inflorescência) é de aproximadamente 320-350 g. As folhas desta espécie vegetal formam uma roseta horizontal e têm tamanho médio.
Outras características varietais:
- A altura de cada folha atinge 18-23 cm, enquanto seu diâmetro é de 25-28 cm.
- O formato das lâminas foliares lembra um ovo, com uma borda ligeiramente ondulada.
- A cor das folhas pode variar do verde ao vermelho-escuro.
- A superfície da massa verde apresenta uma estrutura bolhosa com um brilho oleoso.
- A cabeça é caracterizada por formas tanto abertas quanto arredondadas, com densidade média.
Sutilezas agrotécnicas
As hortaliças da quarta estação podem ser cultivadas com sucesso tanto ao ar livre quanto em condições protegidas de estufa. Características da semeadura e do cultivo subsequente:
- Para garantir uma colheita da mais alta qualidade, é importante selecionar um solo rico em nutrientes e assegurar que ele seja umedecido regularmente.
- Não se esqueça de fertilizar com componentes orgânicos.
- Para iniciar o cultivo, você pode semear as mudas no início da primavera. Elas também podem ser semeadas diretamente no solo no início da primavera ou durante todo o verão, desde que a temperatura do ar não ultrapasse um determinado nível.
- As mudas são transplantadas para o solo aberto 20 a 25 dias após o aparecimento dos primeiros brotos verdes.
- Para obter os melhores resultados no cultivo de alface de quatro estações, é necessário escolher um local que receba bastante luz solar.
- ✓ Utilize composto ou esterco curtido como fertilizante orgânico para fornecer às plantas os nutrientes necessários.
- ✓ A adubação deve ser feita no máximo uma vez por mês para evitar o acúmulo excessivo de nitratos nas folhas.
Avaliações
As folhas frescas de alface da variedade Four Seasons complementam perfeitamente saladas, aperitivos e sanduíches, além de adicionarem um toque visual interessante aos pratos. Para desfrutar de uma colheita abundante durante toda a estação de crescimento, semeie as sementes a cada 10-15 dias. A primeira colheita pode ser feita já dois meses após o surgimento dos primeiros brotos verdes.