Ruibarbo Victoria: Descrição da variedade com fotos e avaliações

Victoria é uma das variedades de ruibarbo mais saborosas e suculentas. Esta variedade é resistente ao frio e à geada, a doenças e a pragas. Recomenda-se cultivá-la exclusivamente em canteiros abertos. Embora seja considerada uma variedade de maturação precoce, os talos devem ser cortados repetidamente ao longo da estação de crescimento.

Descrição e características

Essa variedade é uma excelente escolha para quem gosta de plantas fáceis de cultivar e resistentes a baixas temperaturas. Ela prospera em um local isolado em qualquer canto do jardim, eventualmente formando uma grande touceira.

Peculiaridades:

Caracteriza-se pela sua maturação precoce; o período desde o início do crescimento até o momento em que os pecíolos se tornam adequados para uso é de apenas 35 a 36 dias.
A primeira frutificação começa 3 anos após a semeadura das sementes.
As folhas desta planta formam uma roseta semi-ereta. São grandes, ovais, ligeiramente tuberculadas, de cor verde brilhante e com margens fortemente onduladas.
Os pecíolos são de comprimento médio, também verdes, com antocianina cor de cereja na base e polpa com tonalidade esverdeada.
É utilizado tanto para consumo fresco quanto para enlatamento.

Recursos de aterrissagem

O ruibarbo Victoria é plantado a partir de sementes. A planta prefere locais com bastante luz solar ou sombra parcial. Requer solo úmido, porém bem drenado, e rico em matéria orgânica.

Critérios para seleção e preparação do solo para plantio

✓ Verifique o pH do solo antes do plantio; o nível ideal para o ruibarbo Victoria é de 5,5 a 6,5.
✓ Certifique-se de que a área não seja propensa ao acúmulo de água, mesmo que o solo tenha boa drenagem.

Detalhes sutis do trabalho de plantio:

Para plantar, as sementes são primeiro embebidas em água à temperatura ambiente até incharem, após o que são colocadas em pedaços úmidos de gaze ou tecido fino de algodão.
Umedeça periodicamente com água usando um borrifador. É importante manter o material de plantio em um ambiente úmido o tempo todo.
Quando pequenos brotos esbranquiçados de 1 a 2 mm de comprimento começam a se formar a partir das sementes, elas são secas e colocadas em uma mistura de solo úmido.
São semeadas no final de abril ou início de maio, utilizando o método de plantio em fileiras com um intervalo de 25 a 30 cm entre as fileiras.
A profundidade do marcador de livros é de 2 a 3 cm.

Após o surgimento das duas primeiras folhas, as plantas são desbastadas, deixando uma distância de 20 cm entre elas em uma mesma fileira.

Cuidados e limpeza

Os procedimentos de manutenção são padrão: a remoção de ervas daninhas e o afofamento periódico do solo são necessários para garantir que o sistema radicular receba oxigênio fresco suficiente. Outras etapas incluem:

No início da primavera, revolva a terra entre as fileiras. Adicione fertilizantes orgânicos e complexos minerais específicos para ruibarbo.
Para prolongar o período de frutificação, é necessário cortar os ramos florais.
A primeira colheita é feita com uma faca afiada em maio ou junho, dependendo do clima. A altura ideal do caule para o corte é de 30 cm e o diâmetro de 2 cm.
É importante prestar atenção à rega. Ao irrigar sua plantação de ruibarbo, você melhorará a qualidade da sua colheita e prolongará o período de colheita.
Ao cortar folhagem verde, remova os pecíolos imediatamente assim que a planta começar a crescer. Não espere até que os caules fiquem muito grossos, pois pecíolos de tamanho médio têm um sabor mais suave e aromático.
Evite podar mais de 2/3 de todos os brotos da planta de uma só vez.
Após a colheita, certifique-se de remover as folhas, pois elas contêm quantidades significativas de ácido oxálico e podem ser tóxicas.
No outono, é necessário cobrir os arbustos para garantir uma melhor hibernação da planta.

Erros nos cuidados

× Não deixe o solo secar durante o período de crescimento ativo, pois isso pode levar a uma diminuição da suculência dos pecíolos.
Evite usar esterco fresco como fertilizante, pois pode causar queimaduras nas raízes.

A variedade pode crescer em uma mesma área (sem replantio) por até 10 a 13 anos, mas a partir dos cinco ou seis anos de idade, as folhas e os pecíolos começam a diminuir de tamanho e suculência.

Aplicativo

O ruibarbo Victoria é uma variedade versátil. É usado para fazer saladas ricas em vitaminas, conservas para o inverno e pratos principais e entradas. Graças à sua suculência e sabor surpreendentemente levemente adocicado, os talos podem ser usados para fazer geleias, compotas e compotas.

Avaliações

Ekaterina Maltseva, 41 anos, Akhtynsk.

Adoro o ruibarbo Victoria pela sua suculência extra. Vegetarianos entenderão – nem todo ruibarbo é saboroso e agradável ao paladar. Mas o Victoria é o melhor. Porque as saladas ficam suculentas e incrivelmente deliciosas. Aliás, essa variedade requer os mesmos cuidados que outras variedades de ruibarbo fáceis de cultivar. Recomendo sem dúvida.

Viktor Pavlenko, 33 anos, Vologda.

Infelizmente, o ruibarbo não é tão popular no nosso país como na Europa, mas, mesmo assim, começou a encontrar o seu nicho na agricultura. Eu o cultivo nos meus campos e vendo-o por todo o país. Posso afirmar que a variedade se conserva bem e transporta-se sem perdas. A sua aparência é impecável, razão pela qual a variedade Victoria está sempre em alta procura.

Natalya Chernenko, 52 anos, Krasnodar.

Já plantamos ruibarbo há anos, mas esta foi a primeira vez que experimentamos a variedade Victoria. Colhemos os primeiros talos no terceiro ano, mas estavam tão deliciosos que não conseguíamos parar de comer. Plantamos as sementes novamente e, no ano que vem, vou dividir a planta para termos mais desse vegetal verde. Além disso, é bem fácil de cultivar.

O ruibarbo Victoria é conhecido por seu sabor único, aroma vibrante, excelente suculência e aparência atraente. Jardineiros apreciam a facilidade de plantio e cuidado, a adaptabilidade a qualquer clima e seu potencial para uso em tudo, desde saladas simples a pratos principais sofisticados e até bebidas.

Perguntas frequentes

Qual o intervalo ideal de rega para o ruibarbo Victoria durante períodos de seca?

É possível acelerar a frutificação para 2 anos em vez de 3?

Quais plantas companheiras melhoram o crescimento do ruibarbo Victoria?

Qual o melhor material para cobrir arbustos no inverno?

Como prevenir o acúmulo de ácido oxálico nos pecíolos?

Qual é a temperatura mínima para a germinação das sementes?

É possível propagar a variedade por divisão da planta antes que ela complete 5 anos?

Qual o tipo de cobertura morta mais adequado para reter a umidade?

Quais são os sinais que indicam a necessidade de um transplante?

Como tratar o solo antes do plantio para evitar o apodrecimento?

Quais partes da planta não devem ser consumidas?

Qual é o prazo de validade das sementes para plantio?

É possível cultivar plantas em vasos numa varanda?

Quais fertilizantes minerais são aplicados durante a preparação do solo no outono?

Como distinguir brotos florais de brotos foliares?

Por que o ruibarbo Victoria é considerado o melhor?