Como cultivar colza corretamente?

A colza é uma oleaginosa anual amplamente cultivada em todo o mundo. Essa planta praticamente não produz resíduos e é cultivada tanto para fins alimentares quanto industriais. As colheitas podem ser obtidas no verão e no outono, com o plantio da colza de inverno e da colza de primavera, respectivamente.

Requisitos crescentes

A colza pertence à família das crucíferas e sua origem é desconhecida. Acredita-se que tenha surgido do cruzamento entre colza e couve. A cultura é pouco exigente, mas, quando cultivada comercialmente, requer as condições mais favoráveis ​​possíveis, o que garante altas produtividades.

Luz

A colza, como a maioria das culturas de campo e pastagem, requer boa luminosidade. Ela não responde bem a baixos níveis de luz ou plantios densos.

Vamos analisar como o efeito de sombreamento afeta a aparência e as características da colza:

• a cor desbota;
• os caules ficam mais finos;
• Os entrenós são alongados;
• As plantas caem com facilidade, mesmo com uma brisa leve;
• Formam-se poucos ramos laterais;
• Os pontos de crescimento alongados afetam negativamente a sobrevivência da variedade de inverno durante o inverno.

A colza é uma cultura de dias longos. Essas plantas entram na fase de floração quando as horas de luz do dia aumentam para 13 horas ou mais.

Umidade

Essa planta prospera em ambientes úmidos. A colza de inverno/primavera requer de 600 a 800 mm de precipitação durante seu crescimento e desenvolvimento, ou de 500 a 700 mm durante o inverno.

Durante a época de crescimento, a colza tem três períodos em que a irrigação é especialmente importante:

• tiroteio;
• florescer;
• brotando.

A falta de umidade reduz a capacidade da colza de absorver boro, o que impacta negativamente a produtividade. A seca favorece a disseminação de pragas nas plantações de colza. Esses insetos são particularmente prejudiciais à colza de primavera.

A umidade suficiente do solo também é necessária durante a semeadura para garantir uma germinação uniforme. Isso não é um problema ao semear colza de primavera — o solo está quase sempre úmido devido ao derretimento da neve nessa época do ano. Problemas com a umidade podem surgir ao semear variedades de inverno. A irrigação é necessária para garantir que as sementes sejam semeadas em um ambiente favorável. Se o solo não for irrigado, a produtividade da cultura fica comprometida.

Condições de temperatura

A colza é uma cultura resistente ao frio. Ela pode suportar temperaturas de até -15°C. Se a cultura de inverno estiver coberta com pelo menos 5 cm de neve, pode suportar temperaturas que variam de -22 a -25°C.

A vegetação da colza inicia-se a temperaturas de +1 a +3 °C. As plantas podem morrer se voltarem as geadas.

A colza não tolera bem o calor. Se as temperaturas subirem acima de 30°C, o crescimento e o desenvolvimento da planta ficam mais lentos, a polinização é prejudicada e a produção diminui.

Solo

A colza cresce em praticamente qualquer tipo de solo. Pode ser cultivada até nos solos mais pobres, mas apenas os solos férteis permitem altas produtividades. O pH ideal do solo é neutro. Quanto pior o clima, mais a qualidade do solo afeta a produtividade.

Yarov e A colza de inverno pode ser cultivada. Em solos franco-arenosos e franco-argilosos. A variedade de primavera também pode ser semeada em turfeiras. Solos arenosos não são adequados para o cultivo desta cultura.

Plantando colza

No cultivo da colza, o momento certo e as técnicas de cultivo são cruciais. O vigor do crescimento das sementes depende de quando e em que tipo de solo.

Rotação de culturas

A produtividade da cultura é fortemente influenciada pelas culturas predecessoras e pela sua posição na rotação de culturas. A colza cresce melhor após:

• cereais;
• leguminosas de grãos;
• batatas;
• Ervas verdes.

A colza pode ser cultivada após o pousio. A cultura pode ser replantada no mesmo local após três anos.

É proibido semear colza após:

• colza, repolho, mostarda e outras culturas crucíferas;
• girassol;
• beterrabas.

Em uma fazenda de grande porte, a colza ocupa no máximo 20% da área total, e se o girassol fizer parte da rotação de culturas, a área máxima para ambas as culturas será de até 25%. Uma porcentagem maior é permitida quando se cultivam híbridos e se utiliza proteção sistêmica.

A colza é uma cultura precursora ideal. É uma cultura que melhora a estrutura do solo. Suas raízes afrouxam o solo e aumentam a produtividade. A colza deixa para trás muitos resíduos vegetais.

A colza é uma planta fitossanitária, pois destrói eficazmente a podridão radicular, e sua folhagem verde suprime o crescimento de ervas daninhas. O cultivo de grãos após a colza aumenta a produtividade em aproximadamente 5 a 6 centavos por hectare.

Preparação pré-semeadura

Os procedimentos e especificidades de preparo do solo para colza de inverno e de primavera diferem. O preparo do solo para colza de inverno é realizado no outono, enquanto para colza de primavera, é feito no início da primavera.

Preparação do solo:

• Para colza de inverno O solo é preparado pelo menos duas semanas antes da semeadura. Primeiro, realiza-se a aração e, em seguida, a compactação. Esses procedimentos são feitos no mesmo dia ou em intervalos curtos. O cultivo pré-semeadura é realizado imediatamente no dia da semeadura (no máximo 24 horas antes). O principal objetivo é obter uma camada superficial solta e uma camada compactada a uma profundidade de 2 a 3 cm.
  As atividades de pré-semeadura são realizadas utilizando unidades combinadas AKSh-6 (ou AKSh-7.2) ou utilizando um engate de cultivador, grade e rolo.
• Para o colza de primavera O solo é preparado no outono. Essa preparação envolve a limpeza do terreno, removendo ervas daninhas e nivelando-o. A colza responde bem à aração profunda (até 40 cm). Não é recomendável semear a variedade de primavera após a aração de primavera, pois isso reduz a produtividade em 20 a 30%.
  No outono, após o preparo profundo do solo, este é cultivado, gradeado e outras técnicas são aplicadas. A ausência de compactação do solo permite que as raízes da colza penetrem livremente nos horizontes inferiores, o que facilita a colheita mesmo durante períodos de seca.

O preparo do solo com arado de aiveca é uma técnica primária de cultivo que visa o afrouxamento profundo e contínuo do solo sem revolver a camada superficial.

O preparo do solo é realizado levando-se em consideração as características individuais do terreno. A futura colheita depende em grande parte da qualidade da semeadura da colza. Os terrenos devem ser nivelados e os canteiros de semeadura devem apresentar uma estrutura fina e friável. Deve-se evitar a presença de resíduos vegetais e o solo deve estar suficientemente úmido.

Ao semear colza de primavera, recomenda-se evitar quaisquer práticas agrícolas adicionais, como cultivo, cultivo de restolho e gradagem. Essas práticas levam à perda de umidade, portanto, devem ser realizadas apenas quando absolutamente necessário, e o solo deve ser compactado imediatamente após a semeadura.

Seleção e preparação do material de sementes

Para obter altos rendimentos de óleo e farelo, selecione as sementes com base na zona climática e nas condições do solo. Para otimizar o processo de cultivo, recomenda-se alternar variedades de maturação precoce, média e tardia.

Dicas para preparar e selecionar sementes:

• O tamanho ideal da semente é de 1 a 3 mm;
• O material de plantio é tratado 2 semanas antes da semeadura;
• Os fungicidas são usados ​​para desinfecção;
• O teor máximo de umidade do material de plantio tratado é de 10 a 12%;
• Todos os espécimes pequenos e subdesenvolvidos são rejeitados.

datas de semeadura

A data de semeadura da colza depende do clima e das condições meteorológicas. Ao iniciar a semeadura, os agricultores consideram a temperatura e as condições do solo, em vez de datas do calendário.

Datas de semeadura da colza:

• Inverno. A semeadura começa em agosto-setembro, levando em consideração as condições climáticas locais. Planeje a semeadura para que a planta forme rosetas de 7 a 8 folhas antes da chegada do frio. Cereais de inverno são geralmente usados ​​como guia para a época de semeadura — recomenda-se um período de 3 a 4 semanas antes do plantio.
• Primavera. A semeadura é feita cedo, mas em solo suficientemente aquecido (até +5°C). O período aproximado de semeadura é de abril ao início de maio. O momento exato depende do clima local. Em solos leves, a semeadura é realizada 10 dias antes do que em solos turfosos e pesados.

Os híbridos de colza são semeados 5 a 6 dias depois das variedades, pois os híbridos iniciam e se desenvolvem mais rapidamente.

Tecnologia de semeadura

A semeadura é feita em fileiras contínuas, com espaçamento entre fileiras de 12 a 15 cm. Para isso, utilizam-se semeadoras equipadas com função de microsemeadura. Os padrões e taxas de semeadura dependem não só das condições do solo e do clima, mas também da variedade de colza.

Semeadura de colza:

• Inverno. As sementes são plantadas a uma profundidade de 2 a 3 cm, ou de 3 a 4 cm em solos secos e leves. A compactação do solo após a semeadura é essencial. As temperaturas de inverno e a precipitação média anual são levadas em consideração no cálculo da densidade de semeadura. Quanto mais severas as condições climáticas, maior a densidade de semeadura. Em média, essa densidade é de 5 a 6 kg/ha.
  Para que a planta sobreviva com sucesso ao inverno, na chegada do inverno, deve haver de 40 a 60/80 a 100 plantas por metro quadrado no campo (o normal para híbridos/variedades de colza). Na primavera, o número deve se manter em 45 a 55/35 a 45, respectivamente.
• Yarovogo. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1 a 1,5 cm em solos coesivos, de 1,5 a 2 cm em solos argilosos e de 2 a 2,5 cm em solos mais leves. A taxa de semeadura é de 6 a 8 kg/ha. O número de plantas na emergência é de 90 a 140 por metro quadrado.

Quanto mais os parâmetros agrotécnicos se desviarem da norma – teor de umidade do solo, tipo, época, método e qualidade de seu preparo – maior será a taxa de semeadura por metro quadrado.

cobertura

A colza responde bem à fertilização. Os fertilizantes podem aumentar a quantidade e a qualidade da colheita. Além de elementos essenciais (nitrogênio, fósforo e potássio), esta cultura requer boro, enxofre e outros minerais.

Na ausência de enxofre, a colza não forma vagens, e a deficiência de boro leva ao espessamento do caule, ao atraso na floração e a uma redução crítica na formação de frutos.

Azoto

O nitrogênio influencia a formação da biomassa verde. Ao longo de todo o ciclo de crescimento, são necessários de 5 a 6 kg de nitrogênio por centner (unidade de medida de área) de produção. Se você planeja colher de 30 a 40 centners por hectare, aplique de 150 a 250 kg de nitrogênio. Ao calcular a dose de nitrogênio, considere o tipo de solo, seu valor nutricional, as culturas anteriores, etc.

Aplicação de fertilizantes nitrogenados:

• Para estupro no inverno. O nitrogênio é aplicado no outono e na primavera, em 1 a 3 aplicações. Antes do inverno, é importante não exagerar na quantidade de fertilizante — se as plantas crescerem demais, podem não sobreviver ao inverno.
  Na primavera, o nitrogênio é aplicado em incrementos (1/3 da dose recomendada) imediatamente após as plantas emergirem da neve e durante a fase de formação do caule e dos botões. A fertilização na primavera aumenta o número de botões e prolonga o período de floração.
• Sob colza de primavera. O fertilizante é aplicado antes da cultura anterior. A colza é fertilizada diretamente com estrume, que supre 50% da necessidade de nitrogênio da cultura. Se a dose for superior a 150 kg/ha, o fertilizante é aplicado em duas doses: 3/4 do fertilizante antes da semeadura e 1/4 do fertilizante durante a formação do colmo.

O excesso de nitrogênio leva ao crescimento excessivo da massa verde, as plantas ficam gordas, o início da formação dos órgãos reprodutivos é atrasado e a colza acama. As sementes produzem mais proteína, enquanto o teor de óleo diminui.

Fósforo

Em comparação com a maioria das culturas agrícolas, a colza requer significativamente mais fósforo. Este elemento é essencial para o desenvolvimento das raízes da planta. Também melhora a qualidade das sementes e aumenta a resistência a doenças, seca e frio.

A taxa recomendada de fertilizante fosfatado é de 40 a 60 kg/ha. Para produzir 1 centner de colza, são utilizados de 2,5 a 3,5 kg de fósforo.

Aplicação de fertilizantes fosfatados:

• Para estupro no inverno. Este elemento é adicionado no outono, durante a fertilização principal ou antes da fertilização anterior.
• Sob colza de primavera. O momento ideal para a aplicação do fósforo depende da textura e da umidade do solo. Em solos argilosos, o fósforo é aplicado juntamente com fertilizantes potássicos antes da aração no outono. Se o solo for leve, o fósforo é incorporado ao solo na primavera (antes da semeadura) para evitar a lixiviação.

Potássio

O potássio previne a morte da folhagem, promove a fertilização e aumenta a produção de óleo nas sementes. As taxas de aplicação de fertilizante potássico variam de 100 a 140 kg/ha.

Aplicação do potássio:

• Para estupro no inverno. O fertilizante é aplicado antes do preparo primário do solo ou antes da cultura anterior. 1 centena de sementes requer de 4 a 6 kg de potássio.
• Sob colza de primavera. Em solos pesados, o potássio é adicionado no outono, antes da aração. Em solos leves, dois terços do potássio são adicionados no outono e um terço na primavera, juntamente com o fósforo durante o preparo do solo antes da semeadura.

Você também pode aprender sobre os detalhes da fertilização da colza no vídeo a seguir:

Cuidando da colza

A colza é uma cultura resistente e pouco exigente que pode crescer nas condições mais adversas. A obtenção de altos rendimentos e teor de óleo só é possível com práticas agronômicas adequadas e depende em grande parte das condições climáticas.

Características da rega

A colza é uma planta que necessita de muita umidade. Durante o período de crescimento, consome de 1,5 a 2 vezes mais água do que as culturas de cereais. No entanto, não tolera níveis elevados de água subterrânea. A colza não deve ser plantada em áreas excessivamente úmidas ou pantanosas, localizadas em terras baixas ou propensas a geadas.

A cultura precisa de precipitação suficiente e umidade armazenada no solo. É importante que as plantas recebam umidade nos primeiros 70 dias — período em que aproximadamente 70% da cultura se forma. Da floração à maturação, a colza requer 300 mm de precipitação.

Controle de ervas daninhas

Os campos onde se cultiva colza devem ser limpos de ervas daninhas perenes. As medidas de controlo dependem da gravidade da infestação e da variedade da cultura.

Controle de ervas daninhas no cultivo de colza:

• Inverno. Se o solo estiver infestado por ervas daninhas, trate-o com herbicidas 1,5 meses antes da semeadura. O tratamento químico deve ser realizado a temperaturas entre 15 e 20 °C e velocidades do vento não superiores a 5 m/s. O não cumprimento dessas condições reduz significativamente a eficácia do controle químico de ervas daninhas.
• Yarovogo. Após chuvas fortes (mas no máximo 4 dias após a semeadura), gradeie o campo. Isso só deve ser feito em tempo seco. As grades devem ser movimentadas diagonalmente pelo campo.
  No estágio de 2 a 3 folhas verdadeiras, realiza-se outra gradagem – pós-emergência. Desta vez, as grades são movimentadas em um ângulo de 90 graus em relação à direção da cultura.

Quando as mudas emergem, os agrônomos realizam uma contagem de plantas daninhas para desenvolver táticas e métodos de controle. Para isso, eles colocam quadros de 50 x 59 cm diagonalmente ao longo do campo de colza em intervalos regulares para contar o número de plantas daninhas dentro deles e identificar suas espécies.

As seguintes ervas daninhas são particularmente comuns em plantações de colza:

• cuscuta;
• grama-bermuda;
• papoula do campo;
• capim-arroz e outros concorrentes da colza.

Preparações utilizadas para o controle de ervas daninhas:

• Roundup, Glysol e seus análogos. Esses produtos são utilizados durante a estação quente. Eles destroem plantas dicotiledôneas e gramíneas perenes.
• Treflan. Os campos são tratados antes da semeadura. O produto ou seus análogos são incorporados ao solo. O produto é eficaz contra cereais anuais e plantas dicotiledôneas.
• Butizan. Utilizado após a emergência. Eficaz contra as mesmas ervas daninhas que o Treflan.
• Fusilade é ótimo. Aplicar no outono e início da primavera. Destrói a grama-bermuda.
• Lontrel. O tratamento é realizado quando as plantas apresentarem 3 a 4 folhas. Destrói a camomila e o serralha.

Doenças

A cultura sofre principalmente com infecções fúngicas, que reduzem a produtividade e o teor de óleo das sementes. As principais doenças da colza são:

• Oídio. A planta fica coberta por oídio. Essa doença, que ocorre nos estágios finais do desenvolvimento da colza, leva à redução da produção.
• Alternaria. A doença afeta todas as partes da planta, causando o aparecimento de manchas pretas, o que leva à morte da colza. Ela afeta particularmente as hastes florais.
• Fomoz. É prejudicial a todas as plantas da família Brassicaceae. Causa o escurecimento dos caules e o aparecimento de manchas pretas. Afeta gradualmente toda a planta, levando à sua morte.

A colza também é suscetível à ferrugem branca, podridão bacteriana da raiz, hérnia das crucíferas, canela-preta, podridão branca e outras doenças.

Um remédio universal para o controle de doenças é o uso de preparações de benzimidazol (princípio ativo: carbendazim). Fungicidas à base de benomil também ajudam a combater doenças.

Pragas

No cultivo da colza, as pragas de insetos representam um perigo particular, não apenas danificando as plantas, mas também destruindo-as completamente. A cultura é prejudicada tanto por insetos polífagos (várias mariposas que atacam plantas crucíferas) quanto por pragas que se "especializam" apenas em colza.

As pragas mais perigosas:

• Gorgulho da flor da colza. Os besouros são pretos com um brilho metálico azul-esverdeado. Tanto as larvas quanto os adultos são as principais pragas. As pragas comem os botões florais, e as larvas, em estágios mais avançados, consomem as vagens de sementes.
• Besouro da folha da colza. Os adultos são os que causam mais danos. Os besouros são vermelho-escuros com listras. As larvas são acastanhadas e eriçadas. O inseto causa danos em todos os estágios de seu desenvolvimento. Ele se alimenta da planta desde a floração até o surgimento das vagens.
• Mosca-serra-do-estupro. Um besouro laranja com manchas pretas. As larvas causam danos, alimentando-se de folhas, flores e vagens.
• Traça da couve. A borboleta é cinza-acastanhada, amplamente distribuída e ataca praticamente todas as culturas. Suas lagartas verde-escuras, que se alimentam de folhas, também causam danos.
• Besouro-pulga crucífero. Os danos são causados ​​por besouros e larvas que se alimentam das folhas. Se o clima estiver quente e seco, a praga pode destruir as mudas em 24 horas.

Segue uma lista de alguns tipos de preparações para o controle de insetos que afetam a colza:

• Nurimet Extra. Um inseticida universal de dois componentes que mata insetos em 3 a 7 horas. Elimina pulgas-da-terra, besouros-das-flores e outras pragas.
• Newstar. Um inseticida ecológico que mata insetos sugadores e comedores de folhas. O besouro-das-flores morre quase instantaneamente. Aplique durante a estação de crescimento.
• Fostran. Inseticida e acaricida sistêmico que elimina pragas em poucas horas. Aplicar na fase de plântula e na primeira folha.

Como preparar a colza para o inverno?

A resistência da colza ao frio no inverno não é garantida; ela pode ser alcançada através de uma combinação de condições de outono e pré-inverno. A colza de inverno demonstra sua maior resistência ao frio durante o estágio de roseta, com 6 a 8 folhas verdadeiras.

Medidas que ajudam a colza de inverno a sobreviver ao inverno:

• No outono, aplicam-se fertilizantes de fósforo e potássio para ajudar as plantas a desenvolver um sistema radicular forte. Isso é o que determina a resistência da colza às flutuações de temperatura. Recomenda-se a aplicação foliar.
• No final de setembro, as plantas devem apresentar quatro folhas verdadeiras. O colo da raiz deve ter 0,4 cm de diâmetro. As folhas devem ter uma coloração verde intensa. Caso a colza esteja crescendo e se desenvolvendo muito rapidamente, deve-se aplicar um regulador para diminuir seu crescimento e aumentar sua resistência ao frio.

O preparo da colza de inverno consiste principalmente na implementação de medidas agronômicas que garantam que, no outono, as plantas atinjam indicadores o mais próximo possível da fase ideal de entrada no inverno.

Colheita e armazenamento de safras

A colheita da colza é feita por meio de colheita direta. A colheita começa quando a umidade das sementes atinge 9-12%. Características específicas do processo:

• A colheita é feita enquanto as plantas ainda estão verdes. Para evitar que entupam a colhedora, elas são cortadas de forma que apenas as vagens sejam capturadas.
• As vagens maduras racham quando tocadas pela colhedora, por isso ela é equipada com acessórios que reduzem a perda de sementes.
• A velocidade de colheita pode chegar a 5-6 km/h, e o tambor deve girar a uma velocidade de 600-800 rotações por minuto.

As sementes coletadas são limpas de impurezas, secas até atingirem um teor de umidade de 8-9% e imediatamente resfriadas a uma temperatura que permite o armazenamento a longo prazo – 15°C.

Erros no cultivo de colza

Práticas agrícolas incorretas impactam imediatamente a saúde das plantações de colza, levando a doenças, redução da produtividade e outros problemas. Erros e suas consequências:

• O solo e os canteiros estão mal preparados. Desenvolvimento irregular das plantas. Plantas de colza de inverno excessivamente crescidas e subdesenvolvidas morrem durante o inverno.
• As sementes estão profundamente plantadas. Germinação tardia. Plantas enfraquecidas. Alongamento do colo da raiz. Risco de não sobreviver ao inverno.
• Os restos de palha do antecessor estão mal incorporados. As mudas, ao caírem na palha, se estendem.
• A taxa de semeadura foi excedida. Devido ao crescimento denso, as plantas se desenvolvem mal e poucas vagens são formadas.
• Excesso de fertilizantes nitrogenados. As plantas estão crescendo demais. Os caules estão quebradiços e frágeis, e estão acamando. A colza de inverno corre o risco de não sobreviver ao inverno.
• Violação da rotação de culturas. Propagação de pragas e doenças.

A colza é uma cultura promissora, que vem atraindo crescente interesse tanto de consumidores agrícolas quanto de agricultores. O cultivo da colza de inverno e da colza de primavera apresenta suas particularidades, mas ambos exigem que os agricultores sigam práticas agrícolas precisas.

Perguntas frequentes