O girassol Oreshek é uma variedade oleaginosa de frutos grandes para uso geral (leia sobre as melhores variedades). AquiÉ um produto de seleção russa, possui excelentes características de sabor e é muito resistente a qualquer tipo de desafio.
A história da variedade Oreshek
A variedade de girassol Oreshek foi desenvolvida por melhoristas russos. Os criadores deste girassol foram um grupo de cientistas russos do Instituto de Pesquisa de Oleaginosas V.S. Pustovoit, de toda a Rússia. A variedade foi aprovada para cultivo em 2009.
Descrição botânica da planta
A planta é alta, com um caule forte e moderadamente pubescente no ápice. Não apresenta ramificações. A altura da planta varia entre 170 e 185 cm. As inflorescências são amarelas e simples. O capítulo floral é de tamanho médio, achatado e voltado para baixo.
As folhas são verdes, de tamanho médio, em forma de coração e não apresentam coloração antociânica. Não possuem brilho ou bolhas, e suas margens são moderadamente serrilhadas.
Aparência, sabor e finalidade das sementes
As sementes são grandes e amplamente ovais. A casca é preta e sem manchas, apresentando listras cinzentas. Os grãos são nutritivos, com excelente sabor e alto teor de proteínas e gorduras. O grão representa 54,2% do peso total da semente.
As sementes de girassol Oreshek são usadas frescas ou torradas. O sal é frequentemente adicionado para realçar o sabor. Cem sementes pesam entre 80 e 140 g. Esta variedade é amplamente utilizada na indústria de confeitaria. Os grãos descascados são usados em pães e diversos produtos assados, halva, e também para a extração do óleo de girassol.
Prós e contras
A variedade Oreshek possui muitas vantagens, o que a torna apreciada por grandes e pequenos produtores agrícolas:
Não foram encontrados defeitos significativos na variedade Oreshek.
Características
O girassol Oreshek é uma variedade precoce. Leva três meses desde a germinação até a colheita. Em condições desfavoráveis, o amadurecimento pode atrasar de 2 a 6 dias. O Oreshek tem um alto rendimento, chegando a 35 centners por hectare.
- ✓ Alta resistência ao míldio, o que reduz a necessidade de tratamento com fungicidas.
- ✓ As sementes possuem alto teor de óleo, o que as torna particularmente valiosas para a produção de óleo de girassol.
Recursos de aterrissagem
Para obter uma colheita abundante e de alta qualidade, é importante semear a cultura corretamente e na época certa.
- ✓ O nível ideal de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para garantir a máxima produtividade.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento das raízes.
Funcionalidades da página inicial:
- A semeadura em campo aberto é realizada do final de abril até meados de maio - o período exato depende das condições climáticas da região.
- Os girassóis crescem melhor após o cultivo de milho e cereais. Evite plantar a variedade Oreshek onde foram cultivados tomates, beterrabas ou leguminosas.
- Qualquer tipo de solo é adequado; esta variedade não é nada exigente nesse aspecto. No entanto, cresce melhor em solos férteis e ligeiramente argilosos. Evite plantar girassóis em solos ácidos, salinos ou pantanosos.
- O solo é preparado para o plantio por meio de aração ou escavação manual, dependendo da escala do cultivo. Ao mesmo tempo, são adicionadas ao solo soluções nutritivas complexas.
- Antes do plantio, as sementes são calibradas e tratadas. Elas são colocadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por 12 horas (geralmente durante a noite). Uma infusão de cebola e alho também pode ser usada para esse fim.
- Plante as sementes a uma profundidade de 5 a 8 cm. Umedeça o solo previamente. Coloque duas sementes por cova. Deixe um espaçamento de 1 m entre as plantas adjacentes.
Cuidado
A variedade Oreshek requer cuidados regulares, pois a quantidade e a qualidade da colheita dependem diretamente disso.
- × Evite regar durante os períodos mais quentes do dia para prevenir queimaduras nas folhas.
- × Não deixe o solo ficar encharcado, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
Como cuidar da variedade Oreshek:
- Regue conforme necessário. A umidade é especialmente importante quando a planta tem oito folhas. A umidade também é fundamental durante a formação da inflorescência, durante a floração e durante a formação das sementes.
Ao regar, o solo deve ficar saturado em toda a extensão do rizoma. Se necessário, regue a planta diariamente e, durante períodos de seca, 2 ou 3 vezes ao dia. - Quando surgir o terceiro par de folhas, a planta deve ser fertilizada. O superfosfato é o fertilizante mais eficaz neste caso. Aproximadamente 30 gramas de fertilizante granulado devem ser espalhados ao redor da zona radicular e incorporados ao solo, afofando-o. Em seguida, regue a planta.
- Após o surgimento das inflorescências, aplique fertilizantes nitrogenados e potássicos. Você também pode usar verbasco diluído em água na proporção de 1:10. Adicione 1 colher de sopa de sulfato de potássio à mistura. Um fertilizante semelhante deve ser aplicado durante o período de maturação.
Doenças e pragas
A variedade Oreshek possui excelente imunidade, mas não garante 100% de proteção contra... doenças e pragasO míldio raramente afeta esta variedade, mas ela pode ser suscetível à mancha negra em condições desfavoráveis. A doença é caracterizada pelo aparecimento de manchas escuras e necróticas que gradualmente se fundem umas às outras.
Além disso, o girassol Oreshek é suscetível à queima do caule, mancha cinzenta, podridão seca, esclerotínia, murcha bacteriana e ferrugem. Tratamentos de sementes eficazes antes do plantio podem ajudar a prevenir essas doenças. Fungicidas como Skor, Previkur, Fundazol e seus análogos são usados para combater essas doenças.
Colheita e armazenamento
As sementes amadurecem de 2 a 3 semanas após a parte central da inflorescência terminar de desabrochar. O amadurecimento também é indicado pelo murchamento e queda das flores liguladas, pelo endurecimento das amêndoas e pelo ressecamento das folhas. Ao atingir a maturidade completa, a planta está quase completamente seca e o teor de umidade das sementes não ultrapassa 7%. colheita Elas começam a ser realizadas quando a umidade atinge 10-12%. Isso ajuda a reduzir a quantidade de perdas.
Para o cultivo em larga escala, utiliza-se a colheita mecanizada, enquanto que para os amadores, são usados diversos métodos populares — por exemplo, bater nas sementes com o pé de um banquinho, colocar os cestos em sacos e espancá-los com um pau, etc.
As sementes de girassol são armazenadas em local seco após serem peneiradas e secas. A alta umidade faz com que as sementes aqueçam, favorecendo o crescimento microbiano. Isso pode ocorrer em poucas horas — basta deixar as sementes cruas expostas ao calor.
Avaliações
O girassol Oreshek é uma variedade deliciosa e promissora, ideal para uso em confeitaria. Suas sementes têm um sabor verdadeiramente notável e são ideais para a produção de uma grande variedade de iguarias e óleo vegetal.