Características e variedades de girassóis listrados

Os girassóis ocupam um lugar importante na agricultura devido às suas propriedades únicas e à diversidade de suas variedades. Entre as mais atraentes estão as variedades com sementes listradas, que se distinguem pela aparência decorativa e pelas excelentes propriedades agronômicas. Elas são essenciais para a produção de óleo de girassol de alta qualidade.

Qual a diferença entre sementes listradas e sementes pretas?

As sementes de girassol listradas são uma variedade oleaginosa destinada exclusivamente ao consumo humano, ao contrário de algumas variedades pretas utilizadas para a produção de óleo. Essas sementes também são utilizadas na indústria de confeitaria.

Os benefícios das sementes de girassol listradas

Elas são caracterizadas por inúmeros benefícios para a saúde. São uma importante fonte de energia e micronutrientes, ricas em vitaminas A, E, D e do complexo B, e contêm cálcio, magnésio, flúor e ferro. Também ajudam a reduzir o colesterol.

Este petisco popular está amplamente disponível em lojas, bares e restaurantes em todo o mundo. As sementes são adicionadas a saladas, sanduíches e outros pratos.

Onde crescem as sementes listradas?

O crescimento saudável depende das características da variedade e das condições climáticas da região onde é cultivada. Variedades listradas são cultivadas em diversas partes do mundo, da Rússia à Argentina. A maioria são híbridos adaptados a regiões específicas.

Essa variedade aprecia o calor e é sensível a ventos fortes. Devido ao tamanho grande e pesado de suas sementes, furacões podem causar sua queda prematura.

Variedades de girassol com sementes listradas

As variedades de girassol com sementes listradas são resistentes a doenças e pragas, o que desempenha um papel significativo na agricultura. As variedades mais populares estão listadas abaixo.

SU aromático

É uma planta alta, que atinge até 180 cm de altura, e não forma ramos laterais. Características distintivas:

• Folhas - Cor amarelo-alaranjada.
• Sementes – com um padrão listrado.
• Peso - 1000 sementes pesam 54,2 g.
• Amadurecimento – 127 dias após o surgimento.
• Teor de óleo – O valor máximo é 49,4.
• Ácido oleico – 75,8%.
• Produtividade – de 11,8 a 32,2 centavos por hectare.

Essa variedade é resistente a doenças e pragas. Raramente sofre de podridão branca, é praticamente imune à orobanche no campo e apresenta leve suscetibilidade à podridão cinzenta, podridão seca e ferrugem. Pode ser afetada por míldio e podridão negra.

Dueto SL

A planta é alta, atingindo uma altura de 150 a 160 cm, sem ramificações. Características:

• Folhas - Folhas verdes de tamanho médio, com pouca ou nenhuma vesícula e serrilhamento moderado. A seção transversal da folha é plana.
• Inflorescências – De tamanho médio, as cestas são convexas e totalmente formadas.
• Sementes – Predominantemente preta com listras cinzentas distintas. As inflorescências são voltadas para baixo em uma haste reta e inclinada.
• Teor de óleo – alto, 48-52%.

Ienissei

A planta é de porte médio, robusta e resistente ao acamamento, atingindo uma altura de aproximadamente 140-170 cm, com folhagem abundante e superfície rugosa. É uma planta melífera. A inflorescência é grande, com 25-40 cm de diâmetro, delgada e ligeiramente ou fortemente inclinada. As flores amarelas, capazes de autopolinização, produzem néctar abundante. As sementes são grandes, ovais, pretas, listradas e bem formadas.

A variedade Yenisei possui diversas vantagens:

• Folhas - de tamanho considerável, com superfície rugosa.
• Inflorescência – Grande, com 25 a 40 cm de diâmetro, fina, ligeiramente ou fortemente inclinada.
• Flores – Elas produzem muito néctar, são autopolinizáveis ​​e têm coloração amarela.
• Sementes – Grande, oval, bem-feito.
• Sustentabilidade – para orobanche, seca e chuvas frequentes.

A cultura tem ciclo precoce. As sementes amadurecem uniformemente. Sua principal desvantagem é a baixa produtividade, mas com os devidos cuidados, ela pode ser aumentada.

EC Bella

Esta variedade de oleaginosa caracteriza-se por bons rendimentos e excelente tolerância ao calor, o que a torna popular para cultivo em diversas regiões. A planta é alta, atingindo 150 cm de altura, sem ramificação. Distinções em relação a outras variedades:

• Folhas - De tamanho médio, verde, com ligeiras bolhas e serrilhas médias.
• Inflorescência – Grande, com 22 cm de diâmetro, a cesta é virada para baixo e possui a inclinação correta. A cesta é de excelente acabamento.
• Sementes – Espessura média, formato oval amplo, com cor de base preta e listras cinzentas.

A principal vantagem do girassol EC Bella é a sua produtividade, com uma média de 24 a 25 centners por hectare em diversas regiões, o que o torna uma das variedades mais produtivas.

EU Genesis

Pertence às variedades altas e atinge uma altura de 160-165 cm. Características da variedade:

• Tronco - espessura média.
• Folhas - Tamanho normal, verde, com bolhas muito leves ou leves e serrilhas médias.
• Inflorescência – De tamanho médio, com diâmetro de 20 a 22 cm. As inflorescências são amarelas, os cestos são ligeiramente convexos e semi-inclinados para baixo.
• Sementes – De formato oval estreito, com cor de base cinza e listras cinza distintas.
• Peso - 1000 sementes equivalem a 64 g.
• Teor de óleo – atinge 51,4%.

O girassol EC Genesis se destaca por seu alto rendimento, com média de 22,5 a 23,9 centners por hectare em diversas regiões, tornando essa variedade muito atraente para agricultores e produtores de óleo.

Merlin

Esta variedade de girassol oleaginosa caracteriza-se por um excelente rendimento e boa adaptação a diversas condições climáticas. Foi desenvolvida para atender às necessidades dos produtores agrícolas que buscam rendimentos estáveis.

Características distintivas:

• Tronco - Com uma altura que varia de 150 a 160 cm, é considerada de porte médio.
• Ramificação – ausente ou fracamente expresso. Isso promove uma melhor concentração de nutrientes para a formação de sementes.
• Folhas - De tamanho médio, verde, com bolhas moderadas e bordas serrilhadas.
• Inflorescências – Os frutos maiores, com diâmetro de 20 a 25 cm, geralmente estão orientados para baixo, o que facilita a polinização e acelera o processo de amadurecimento.
• Sementes – grande, oval, preto com listras cinzentas.
• Produtividade – Varia dependendo das condições de cultivo e pode atingir rendimentos impressionantes, que variam de 30 a 35 centners por hectare.

Guloso

Pertence à família do girassol de confeitaria (também chamado de girassol de casca ou girassol de bulbo). Esta planta anual atinge uma altura de 1,5 a 1,7 m e não forma ramos.

É famoso pelas seguintes características:

• Folhas - De tamanho médio, em forma de coração e de cor verde uniforme. As áreas vesiculares estão ausentes ou são pouco visíveis, e as bordas são serrilhadas, mas de formato irregular. A seção transversal é plana.
• Inflorescências – Grande, amarela, com a cabeça sempre voltada para baixo. O lado da cabeça onde ficam as sementes é plano.
• Sementes – Grandes, alongadas e ovais, predominantemente pretas com uma faixa cinza lateral, contêm altos níveis de zinco, tiamina, tocoferol e ferro. As proteínas representam 17,2% da massa e o teor de óleo chega a 50%.
• Floração – A época da colheita é uniforme e ocorre em julho, agosto e setembro. O período da germinação à colheita é de 65 a 71 dias.
• Flores – ligulado, e em espécimes tubulares o estigma não apresenta coloração de antocianina.

Maritsa

Esta variedade de oleaginosa tem maturação precoce e caracteriza-se por altos rendimentos. A planta é de porte médio, variando em altura de 135 a 142 cm, mas em alguns casos pode atingir 170-180 cm. Não possui ramificações e as folhas são de tamanho médio, verdes, com bordas serrilhadas e onduladas.

A inflorescência é pequena, com 21-23 cm de diâmetro. A produção de girassol é de 30,5 centners por hectare.

Mestre

Atinge uma altura de 190-200 cm. A margem da folha é moderadamente serrilhada, irregular e não apresenta segmentos laterais em forma de asa.

Outras características da variedade:

• Folhas - em forma de coração, de cor verde.
• Inflorescência – Amarelo. A flor ligulada é alongada e amarela; o espécime tubular tem a mesma tonalidade, mas sem a coloração antociânica do estigma.
• Sementes – Estão localizados em posição lateral e marginal, têm formato oval-alongado, são de cor preta com listras cinzentas.

MC Siren

Esta planta é de porte médio. A altura do caule varia de 160 a 170 cm, sem ramificações. Vantagens desta planta:

• Folhas - Verde, com bolhas moderadas, pubescência na parte superior do caule de intensidade média.
• Inflorescência – Pequena. As flores liguladas são amarelo-alaranjadas, enquanto as flores tubulares são laranja. O estigma não possui antocianina. As inflorescências são convexas.
• Sementes – Pequeno, oval estreito, de cor preta, com ligeiras listras cinzentas.

NK Neoma

A planta de girassol atinge de 150 a 170 cm de altura. A ausência de ramificação facilita a colheita.

Possui muitas qualidades distintas:

• Folhas - Cor verde. Borbulhante. fracoe as bordas são serrilhadas. A planta não possui propriedades ornamentais.
• Inflorescências – Tanto as flores liguladas quanto as tubulares são amarelas, sem uma coloração antociânica pronunciada no estigma. As inflorescências são semi ou completamente voltadas para baixo, e o lado das sementes é convexo.
• Sementes – De formato oval largo, marrom com manchas e listras marginais.
• Teor de óleo – é 49,7%.

É uma variedade de alto rendimento – em média, podem ser colhidos de 28,5 a 31,7 centners por hectare.

HCX 6012

Esta variedade de girassol é alta, com caules de espessura média. Atinge 170-180 cm de altura e não possui ramificações. Pode ser identificada pelas seguintes características:

• Folhas - Verde claro, com ligeira formação de bolhas.
• Inflorescência – Grandes, com 23 a 25 cm de diâmetro, de cor amarela. As cestas são pequenas, finas e de formato convexo.
• Sementes – De formato oval estreito, de cor preta com listras cinzentas.
• Peso - 1000 sementes pesam entre 65 e 70 g.
• Teor de óleo – é 49,1%.

Essas características tornam a região atrativa para os produtores de óleo. A produtividade chega a 24,9 centners por hectare.

NSH 6006

Os girassóis atingem uma altura entre 160 e 180 cm. A ausência de ramificação facilita o seu manuseio e manutenção. Destacam-se pelas seguintes características:

• Tronco - com uma ligeira pubescência na parte superior.
• Folhas - Verde, com ligeiras a muito ligeiras bolhas. Apresenta serrilhas e a forma da secção transversal pode variar de côncava a plana, com segmentos laterais em forma de asa.
• Floração – Precoce. Amadurece entre 105 e 107 dias após a germinação.
• Cestas – De formato oval estreito, com pétalas amarelas e flores tubulares. O estigma apresenta coloração antocianina média. A inflorescência é semicirculada para baixo, conferindo-lhe maior resistência a diversas condições climáticas.
• Sementes – Preto com listras cinzentas, sem manchas, as listras estão na posição marginal.

NSH 6007

O girassol atinge de 140 a 160 cm de altura. A parte superior da haste é bastante pubescente, o que a torna resistente à quebra em condições climáticas adversas.

Características da cultura:

• Folhas - As folhas são verdes e desprovidas de vesículas ou com vesículas muito tênues. A serrilha é fina e a seção transversal é plana. Apresentam segmentos laterais em forma de asa e o ângulo entre as nervuras laterais é obtuso.
• Inflorescências – De tamanho médio, com diâmetro de 21 a 25 cm. As flores liguladas e tubulares são amarelas, e o estigma apresenta pouco teor de antocianina. As inflorescências possuem uma superfície achatada que lembra a semente.
• Sementes – De formato oval estreito, preto com listras cinzentas nas margens. Sem manchas.
• Teor de óleo – varia de 48 a 51%.
• Peso - Mil sementes pesam entre 60 e 70 gramas.

Essa variedade produz 31,9 centners por hectare. Essa subespécie é relativamente fácil de cultivar e requer manutenção mínima.

NSH 6008

A planta atinge uma altura de 160 a 180 cm. Caracteriza-se pela ausência de ramificação. As folhas são pequenas, verdes e com protuberâncias pouco visíveis ou inexistentes. A inflorescência é considerada de tamanho médio, com um diâmetro de 21 a 25 cm. A flor é amarela e inclinada para baixo.

A semente é achatada na face externa e completamente formada. As sementes são estreitamente ovais e alongadas. São pretas com uma faixa cinza, e algumas estrias estão presentes. A produtividade é de 26,1 centners por hectare.

NSH 6054

O girassol é resistente a doenças e pragas, com alto teor de óleo. Apresenta excelentes rendimentos, produzindo aproximadamente 21,5 centners por hectare.

Pertence à categoria de plantas de porte médio, que podem causar inconvenientes ao usar certos métodos de cultivo do solo ou ao escolher um método de plantio.

Noz

É uma planta oleaginosa anual e também uma planta melífera. Não possui ramificações e atinge uma altura de 1,6 a 1,8 m. A parte superior do caule é moderadamente pubescente.

Outras características culturais:

• As folhas têm formato de coração e são praticamente isentas de bolhas. A folhagem verde não possui pigmentos de antocianina, portanto não apresenta tonalidades de cores vibrantes.
• As folhas são opacas. Os segmentos laterais assemelham-se a asas, e há um ângulo reto entre as nervuras. As margens serrilhadas têm uma seção transversal irregularmente côncava.
• A flor ligulada é amarela, de formato oval e não apresenta coloração de antocianina.
• A inflorescência é tubular, com a superfície achatada das sementes voltada para baixo. Os frutos alongados têm formato oval largo.
• As sementes pretas são decoradas com listras cinzentas, sem manchas.

O peso de 1000 sementes varia de 80,5 a 138,5 g, e o teor de óleo é de aproximadamente 54,2%.

Reina

A planta cresce bastante, atingindo 160-170 cm de altura. Possui caule curvo e não ramificado. Esta variedade de oleaginosa apresenta características que contribuem para o seu cultivo bem-sucedido:

• Folhas - Grandes e médias, verdes, com efervescência moderada.
• Cestas – com formato ligeiramente convexo.
• Sementes – De formato amplamente oval. A cor predominante é preta, com ligeiras listras.
• Teor de óleo – varia de 48 a 54%.

Uma das vantagens do girassol Reina é a sua produtividade, que chega a 22,8 centners por hectare.

Rimisol

Ela chama a atenção por seu porte alto, atingindo de 140 a 160 cm de altura, e o diâmetro de sua inflorescência varia de 19 a 22 cm. Outras características positivas:

• Tronco - sem ramificações.
• Folhas - Folhas em formato de coração, verde-claras, sem coloração antociânica ou brilho. As margens das folhas são grosseiramente serrilhadas e ligeiramente vesiculares.
• Inflorescência – Amarela, com flores liguladas e tubulares de tonalidade amarela. A coloração antociânica dos estigmas é média. A forma da inflorescência é fina e convexa na região das sementes, com uma leve curvatura para baixo. A inflorescência é pequena.
• Sementes – Formações listradas, amplamente ovais, com listras cinzentas sobre um fundo preto.
• Teor de óleo – é 44,7%.

A produtividade varia de 21,6 a 32,1 centners por hectare. O girassol tem um impacto positivo na comunidade melífera, o que é apreciado pelos apicultores.

Sanmarin 421

A planta atinge uma altura de 165 a 175 cm e caracteriza-se por um caule forte e não ramificado. As folhas são cordiformes, verde-claras e desprovidas de coloração antociânica e brilho. A formação de bolhas é ausente ou muito discreta. A inflorescência é de tamanho médio, medindo de 18 a 20 cm, e sua coloração é amarelada.

As cabeças são achatadas e voltadas para baixo. As sementes são ovaladas-alongadas, pretas com uma faixa cinza ao longo da borda e da lateral, podendo apresentar listras. A produtividade da variedade varia de 16 a 23 centners por hectare.

SI Laskala

A planta é alta, variando de 150 a 170 cm, e não possui ramos. Ela apresenta muitas características distintivas:

• Folhas - Grande, verde, com ligeiras bolhas. A parte superior do caule é densamente pubescente.
• Inflorescências – De tamanho médio, seu diâmetro varia de 16 a 18 cm. A flor ligulada é amarela e a flor tubular é laranja. O estigma não apresenta coloração antocianina.
• Cestas – na forma de uma xícara invertida.
• Sementes – De formato amplamente oval, a cor principal é preta com listras cinzentas.
• Teor de óleo – é 49,1%.
• Peso - O peso de 1000 sementes varia entre 53,5 e 60,8 g.

Uma das principais vantagens dessa variedade é sua produtividade, que varia de 20,5 a 49,2 centners por hectare. Sua desvantagem é a aparência pouco atraente.

Tunka

Pertence às variedades altas, atingindo uma altura de até 150 cm. Caracteriza-se pelas seguintes características:

• Caule reto e sem ramificações.
• As folhas têm formato de coração, são verdes, sem antocianina e sem brilho.
• A pubescência do caule na parte superior pode ser moderada ou intensa.
• A inflorescência é de tamanho médio, com aproximadamente 15,9 cm de diâmetro, e tem coloração amarela.
• As cestas têm formato convexo e são semicirculares, voltadas para baixo. Elas são oval-alongadas.
• A cor principal das sementes é preta com listras cinzentas, sem manchas.
• A variedade é adaptada a condições secas e resistente ao míldio.

Helesan SU

O hábito de crescimento pode ser descrito como de porte médio. A altura da planta varia de 150 a 160 cm e ela não apresenta ramificações. As folhas são verdes com diferentes graus de ondulação, de leve a moderada.

As inflorescências amarelas atingem de 22 a 25 cm de diâmetro e têm formato convexo. O ângulo de inclinação é de aproximadamente 45°. As sementes são listradas com tênues estrias marginais. A produtividade chega a 40,4 centners por hectare.

Quebra-nozes

Pertence à categoria dos girassóis de confeitaria. Esta planta alta cresce de 190 a 210 cm de altura. Sua inflorescência é bastante grande em diâmetro, densa e ligeiramente convexa.

Vantagens da cultura:

• As sementes são oval-alongadas. Sua casca é preta com uma faixa branca característica ao longo da borda.
• Os grãos são muito tenros, com um aroma distinto.
• A fração de massa do grão na semente varia de 60 a 65%, e o teor de proteína é de aproximadamente 20%.
• Desde os primeiros rebentos até ao momento da colheita, demora cerca de 85 a 90 dias.

É adequada para cultivo nas regiões sul da Rússia e na parte central do país. Nas regiões norte, pode ser plantada, mas apenas como planta ornamental, pois o clima local impede a maturação completa das sementes.

As variedades de girassol com sementes listradas são um recurso agrícola valioso com diversas vantagens. Sua resistência a doenças e pragas, aliada à alta produtividade, as tornam um elemento importante na produção de óleo de alta qualidade. Elas são um componente fundamental para garantir a segurança alimentar.

Perguntas frequentes