A groselha Sadko é uma variedade comprovada e confiável, que se destaca em regiões com climas desafiadores. Esta groselha espinhosa possui excelentes características de cultivo e sabor, sendo um ótimo complemento para qualquer jardim.
A história da groselha Sadko
A variedade Sadko foi desenvolvida por melhoristas russos do Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiros. Ela foi obtida através do cruzamento da groselha Lada com a variedade Seyanets 329-11. Além disso, a variedade Sadko herdou a alta resistência à geada da primeira.
A variedade Sadko foi adicionada ao Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento Genético em 1997 e recomendada para cultivo no Extremo Oriente. Esta groselha pode ser cultivada em praticamente todas as regiões do país. Inicialmente desenvolvida para áreas com invernos amenos e verões suaves, foi posteriormente recomendada para regiões com invernos rigorosos.
Descrição da variedade
Os arbustos são de porte médio, vigorosos, com copa ligeiramente aberta (às vezes compacta). Atingem 1,2 m de altura. Os brotos são eretos, fortes, cobertos por espinhos curtos e esparsos, e começam a se curvar em direção ao solo com o tempo.
Os brotos jovens crescem retos, longos e de espessura média. Os espinhos são encontrados com mais frequência na base dos brotos jovens. As folhas são verde-brilhantes, de tamanho médio, onduladas, com bordas serrilhadas; elas ficam vermelhas no outono.
Descrição das bagas:
- Cor: do vermelho claro ao vermelho escuro.
- Formato: de redondo a oval-pera.
- Peso: em média 3,5-4,5 g (existem exemplares de 6-7 g).
Sabor e aplicação
A groselha Sadko é considerada uma variedade de mesa. Seu sabor é agridoce. Ela recebe uma pontuação de 4 em uma escala de 5 pontos. As bagas contêm 7,5% de açúcar e 2,2% de acidez.
Essa variedade tem uso versátil: seus frutos são consumidos frescos, usados para conservas e congelados. Também são excelentes para sucos, compotas, geleias, conservas, vinhos e licores.
Principais características
A groselha Sadko tem um período de maturação que varia do meio para o final da temporada. Os frutos geralmente começam a amadurecer em meados de julho. A produção média dessa variedade é de 100 a 150 centners por hectare. Um arbusto maduro produz aproximadamente 13 a 15 kg de frutos.
Esta variedade é altamente resistente à geada, com arbustos capazes de suportar temperaturas de até -35°C sem necessidade de proteção. Esta groselha também é altamente resistente à seca, sobrevivendo facilmente a verões secos; seus frutos não murcham nem ressecam, mesmo em calor extremo.
Prós e contras da groselha Sadko
O Sadko, além de suas vantagens, também apresenta algumas desvantagens. Cada jardineiro decide individualmente o quão importantes elas são.
Características do plantio de groselhas Sadko
A groselha-espinhosa de Sadko crescerá bem e dará frutos se tiver condições favoráveis. Em solos encharcados, sombra ou ambientes desfavoráveis, os arbustos murcharão e poderão até morrer.
Como escolher um site?
Essa variedade não é particularmente exigente quanto às condições de cultivo; ela prospera em solos argilosos e franco-argilosos, assim como em solos arenosos e franco-arenosos. Os arbustos preferem áreas ensolaradas e bem iluminadas, mas também crescem em meia-sombra. No entanto, vale lembrar que quanto menos sol, mais ácidas serão as bagas.
- ✓ O nível da água subterrânea não deve estar a menos de 1,2 m da superfície.
- ✓ O local deve ser protegido dos ventos e correntes de ar do norte.
A groselha-espinhosa Sadko não deve ser plantada em solos ácidos, nem em áreas encharcadas ou estagnadas. O local deve ser protegido de correntes de ar e ventos fortes do norte. O lençol freático não deve estar a menos de 1 a 1,2 metros da superfície do solo.
- Evite plantar groselhas perto de árvores com sistema radicular forte, como macieiras ou pereiras, para evitar a competição por nutrientes.
- × Evite áreas onde framboesas ou groselhas foram cultivadas anteriormente devido ao risco de infecção por doenças comuns.
Seleção e preparação de mudas
Para o plantio, recomenda-se a compra de mudas em viveiros ou viveiros especializados.
Sinais de uma boa muda:
- Idade: até 2 anos.
- O comprimento dos brotos chega a 30 cm.
- Número de disparos: 3-4 unidades.
- A casca é lisa, sem defeitos e clara.
- Os brotos têm até 5 mm de espessura, são elásticos e flexíveis, e não quebram quando dobrados.
- As raízes são fibrosas e bem desenvolvidas, com 2 a 3 raízes lenhosas e numerosas radículas finas. Isentas de manchas, mofo ou sinais de danos causados por insetos.
- ✓ Utilize um estimulador de crescimento radicular ao imergir as mudas para melhorar a sua sobrevivência.
- ✓ A poda dos ramos a 20-25 cm estimula o crescimento de novos ramos.
Antes do plantio, as mudas são imersas em água por 24 horas, após a adição de um estimulante de crescimento. Em seguida, as mudas são retiradas da água, quaisquer raízes quebradas (se houver) são cortadas e os brotos são encurtados para 20-25 cm. Imediatamente antes do plantio, as raízes são imersas em uma pasta de argila e esterco.
Preparando a cova de plantio
O local de plantio é preparado no outono, e a cova pode ser cavada e preparada algumas semanas antes do plantio. No outono, fertilizantes orgânicos e/ou minerais são adicionados durante o revolvimento do solo, desoxidados com cal, se necessário, e soltos com areia.
Características da preparação de uma cova para o plantio de groselhas:
- Cave um buraco medindo 50 x 70 cm. Em solo preto, o buraco pode ser menor — 40 x 40 cm. Se for plantar vários arbustos, mantenha um espaçamento de 1 m entre eles e 1,5 m entre as fileiras.
- Coloque material de drenagem (argila expandida, tijolo quebrado, etc.) no fundo do buraco e, em seguida, adicione 15 a 20 litros de húmus ou composto por cima. Adicione superfosfato (200 g), sal de potássio (30 g) e cinzas de madeira (300 a 400 g). Depois, adicione a camada superficial de solo fértil obtida ao cavar o buraco. Misture tudo muito bem.
Se o solo for denso, você pode adicionar mais 10 litros de areia ou turfa à mistura para vasos. Cubra o buraco e deixe assentar.
O processo de plantio de groselhas
A groselha Sadko é plantada utilizando técnicas padrão. Isso é feito na primavera — dos primeiros dez dias de abril aos terceiros dez dias de maio — ou no outono — dos segundos dez dias de setembro aos terceiros dez dias de outubro. As datas exatas do plantio dependem das condições climáticas específicas.
Como plantar:
- Um terço da mistura de nutrientes misturada com o solo é retirado da cova. Em seguida, adicionam-se 10 litros de água.
- Coloque a muda verticalmente no buraco, cubra as raízes com terra e compacte-a para eliminar quaisquer bolsas de ar. Após o plantio, o colo da raiz deve ficar de 7 a 8 cm abaixo do nível do solo.
- As groselhas plantadas são regadas com 10 litros de água morna e decantada.
- A área ao redor do tronco da árvore é coberta com turfa ou húmus. A espessura da camada é de cerca de 2 cm.
Como cuidar dele adequadamente?
Para obter uma colheita abundante e de alta qualidade no cultivo de groselhas Sadko, é importante fornecer-lhes cuidados adequados e oportunos. A rega, a fertilização e a pulverização preventiva são especialmente importantes.
- • Verifique regularmente se há pragas nos arbustos, especialmente durante a época de crescimento.
- • Utilize cobertura morta orgânica para reter a umidade e suprimir o crescimento de ervas daninhas.
Rega
Apesar de sua tolerância à seca, negligenciar a rega não é recomendável. É especialmente importante regar os arbustos durante a floração e a frutificação, pois necessitam de mais água do que o normal. Em média, são necessários 20 litros de água por planta adulta. Em clima quente, as groselhas devem ser regadas semanalmente; em clima normal, com menos frequência.
Durante a fase de maturação dos frutos, a rega é reduzida — isso é necessário para garantir que os frutos desenvolvam teor de açúcar e permaneçam doces. Após a rega, a área ao redor dos troncos das árvores é afofada e o solo é limpo de ervas daninhas. Se desejar, o solo sob os arbustos pode ser coberto com feno, palha, composto, etc.
cobertura
A adubação das groselhas começa no segundo ano após o plantio. Inicialmente, as groselhas são adubadas com matéria orgânica e, no terceiro ano, com cinzas de madeira e superfosfato. Posteriormente, a adubação é feita a cada 2-3 anos.
Dosagem de fertilizantes para groselha Sadko:
- superfosfato - 10 g;
- sulfato de potássio ou nitrato de potássio - 15 g;
- ureia - 10 g.
Aparar
Todos os anos, os ramos velhos e frutíferos são podados dos arbustos, e todos os brotos secos, doentes e quebrados também são removidos. A melhor época para isso é a segunda quinzena do outono. Ao podar, use ferramentas afiadas e desinfetadas.
- × Ao podar galhos velhos, não deixe tocos para evitar doenças.
- × Evite a poda excessiva de brotos jovens, pois isso pode reduzir a produção.
Os ramos são podados até atingir o tecido saudável. Para evitar que os ramos se cruzem, a poda é feita na gema externa. Os ramos mortos e doentes são cortados rente à base (até o anel) e destruídos. Os cortes devem ser uniformes e lisos e tratados com piche para jardinagem.
Inverno
Nas regiões do sul, a variedade Sadko não necessita de abrigo no inverno. Em climas rigorosos, cubra os troncos das árvores com turfa, composto ou húmus. Aplique uma camada de 10 cm de espessura. Em seguida, cubra o solo com ramos de abeto e envolva o arbusto em um material respirável. É importante não amarrar os ramos com muita força, caso contrário, eles podem apodrecer.
Doenças e pragas
A groselha-espinhosa Sadko é altamente resistente ao oídio e à mancha foliar, mas requer tratamento preventivo contra outras doenças, como a calda bordalesa. Topaz, sulfato de cobre ou outros inseticidas podem ser usados para o controle dessas doenças.
O tratamento é realizado em dias ensolarados. Para obter o efeito desejado, é importante que não chova durante 12 horas. Caso contrário, as substâncias não terão tempo de penetrar no tecido da planta.
A praga mais perigosa para a groselha Sadko é o pulgão-do-broto, mas ácaros, moscas-serra e traças também podem representar uma ameaça. Para prevenção, recomenda-se pulverizar os arbustos com Fufanon, antes da abertura dos botões. Actellic, Karbofos e outros inseticidas são usados para controlar pragas de insetos.
Colheita
A colheita da groselha é feita em tempo seco, em meados de julho no sul e 2 a 3 semanas depois nas regiões centrais. Primeiro, colha as groselhas que crescem nos ramos externos. Para colher as groselhas dos brotos localizados no interior do arbusto, incline os ramos ligeiramente em direção ao chão.
Recomenda-se colher as groselhas quando estiverem tecnicamente maduras. Elas devem ser colocadas em recipientes em lotes de 3 a 3,5 kg, não mais do que isso. Os recipientes devem ser preenchidos até 80% da sua capacidade. As groselhas que apresentarem sinais de danos devem ser descartadas imediatamente. As groselhas Sadko devem ser armazenadas em locais frescos e escuros por no máximo três semanas.
Avaliações
A groselha Sadko é uma variedade promissora e interessante que certamente agradará aos amantes de variedades vermelhas. Sua combinação de baixa manutenção, alta produtividade e excelente sabor a torna uma concorrente de peso para outras variedades nacionais e estrangeiras.