As ervilhas Rafinad são uma variedade relativamente nova de ervilha-torta da renomada empresa Gavrish. São produtivas, fáceis de cultivar, deliciosas frescas e adequadas para todos os tipos de processamento.
História da criação e regiões de cultivo
A variedade de ervilha Rafinad foi desenvolvida pela Gavrish Breeding Firm, uma renomada empresa russa. Seus autores foram S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya e O. A. Volok. A variedade foi oficialmente incluída no Registro Estatal de Variedades da Rússia em 2013.
Descrição das Ervilhas Refinadas
A ervilha-de-rafinad cresce bastante alta, com caules que atingem de 65 a 85 cm de comprimento. As folhas são de tamanho médio a grande, verde-claras e cobertas por uma camada cerosa. As estípulas são de tamanho médio, com manchas de densidade média em sua superfície e, assim como as folhas, são cobertas por uma camada cerosa.
As flores da ervilha Rafinad são grandes e de cor vermelho-púrpura. A primeira vagem surge a uma altura de 30-35 cm do solo.
Descrição das cápsulas:
- Forma - ligeiramente curva, o ápice varia de agudo a rombo;
- comprimento - até 7,5-9 cm;
- Cor (no estágio de maturidade técnica) - verde claro;
- Camada de pergaminho - ausente;
- a pele é densa;
- O número de sementes em uma vagem varia de 7 a 9 unidades;
- O peso médio de uma ervilha é de 8 a 9 gramas.
Sabor e propósito
A variedade Rafinad é adocicada, por isso não é surpresa que tenha um sabor excelente. Pode ser consumida fresca, usada no preparo de pratos, enlatada e congelada. Recomenda-se usar as ervilhas no preparo de pratos antes que atinjam a maturidade biológica, quando ainda estão tenras e saborosas.
Tempo de maturação e rendimento
A ervilha refinada é uma variedade de ciclo médio-tardio. O período da germinação à maturação dos grãos leva de 48 a 62 dias. A produtividade média de ervilhas na maturidade técnica é de 1,1 kg por metro quadrado. As produtividades mínimas/máximas são de 0,8/1,5 kg por metro quadrado. O peso de mil grãos é de 320-340 g.
Prós e contras
As ervilhas refinadas têm muitas vantagens, mas também algumas desvantagens. Cada jardineiro deve decidir por si mesmo se os prós superam os contras.
Plantando ervilhas refinadas
Para cultivar ervilhas boas, saborosas e suculentas, é importante plantá-las corretamente. As técnicas de plantio influenciam a produtividade e o sabor da colheita.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para um crescimento ideal da ervilha.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento das raízes.
Funcionalidades da página inicial:
- A semeadura no solo é feita em abril-maio;
- Profundidade de plantio: 4-6 cm;
- Padrão de plantio - 30x15 cm.
Recomenda-se plantar ervilhas Rafinad em solo fértil, após o cultivo de hortaliças que necessitam de grande quantidade de fertilizantes orgânicos e minerais. Escolha um local ensolarado com lençol freático baixo. Prepare e afofe o solo antes do plantio.
Cuidando das ervilhas
Para garantir uma boa colheita e vagens grandes, a ervilha Rafinad requer cuidados especiais. A cultura em si não é exigente e esta variedade também requer pouca atenção; as práticas agrícolas padrão são suficientes.
- × Evite regar durante os períodos mais quentes do dia para prevenir queimaduras solares nas folhas.
- × Não utilize fertilizantes nitrogenados em excesso, pois isso pode resultar em crescimento excessivo da folhagem em detrimento da cultura.
Como cuidar de ervilhas:
- Os canteiros de ervilhas devem ser regados regularmente, em média 1 a 2 vezes por semana. Os melhores horários para regar são de manhã e à noite. Não é recomendável regar as ervilhas em dias quentes, pois os respingos de água nas folhas podem causar queimaduras solares. Durante períodos de seca, a rega deve ser intensificada; em dias chuvosos, deve-se evitar a rega.
- As ervilhas necessitam de fósforo e potássio para uma floração abundante e alta produtividade. Os fertilizantes fosfatados são necessários até a maturação das vagens. As plantas também precisam de nitrogênio, como a ureia. Os fertilizantes nitrogenados e fosfatados garantem o crescimento e a produtividade.
- Na fase inicial, enquanto as plantas ainda estão pequenas, os canteiros são cuidadosamente afofados e as ervas daninhas são removidas ao mesmo tempo, pois crescem muito rapidamente e podem sufocar as ervilhas jovens.
- Em princípio, a variedade Rafinad pode crescer sem estacas, mas isso afetará negativamente a produção. Recomenda-se amarrar as plantas a suportes pré-instalados.
Doenças e pragas
As ervilhas refinadas possuem um sistema imunológico bastante forte, mas para prevenir doenças e pragas, suas sementes são embebidas em uma solução de permanganato de potássio antes do plantio (este pode ser substituído por peróxido de hidrogênio a 1% na proporção de 1 colher de chá para cada litro de água).
Em condições de cultivo desfavoráveis e devido a práticas agrícolas inadequadas, as ervilhas podem ser suscetíveis ao oídio, ferrugem e mofo cinzento. Para combater essas pragas, utilize Fitosporina M, calda bordalesa e outros fungicidas.
| Método | Eficiência | Período de atividade |
|---|---|---|
| Inseticidas | Alto | Ao longo da temporada |
| Infusões de ervas | Média | É necessário o uso regular. |
As maiores ameaças às ervilhas são a traça-da-ervilha, a traça-do-feijão e o gorgulho-da-batata. Para prevenir infestações de insetos, as ervilhas são pulverizadas com inseticidas e infusões de ervas, como infusões de casca de cebola, celidônia, absinto, tabaco, alho e tansy.
Colheita
As vagens de rafinada são colhidas em julho e agosto. Para consumo, são colhidas quando as vagens estão verdes e os grãos grandes e completamente formados. Para culinária — para mingau e sopas, bem como para sementes — são colhidas quando as duas ou três vagens inferiores da planta ficam marrons.
A colheita é realizada em tempo seco, de preferência no início da manhã. As vagens são colhidas a cada 2-3 dias. Após a colheita, as vagens são secas. As ervilhas secas são debulhadas, secas novamente, colocadas em frascos de vidro e seladas com tampas de plástico.
Avaliações
A ervilha Rafinad é uma variedade promissora de ervilha-torta que agradará aos amantes de ervilhas jovens e doces. Com os devidos cuidados, esta variedade pode produzir excelentes colheitas; é versátil e adequada para todas as ocasiões.