Plantas para adubação verde: suas características e benefícios

O principal objetivo da semeadura de adubos verdes é repor os nutrientes do solo empobrecido. No entanto, essa está longe de ser sua única função: as plantas de adubação verde enriquecem o solo com matéria orgânica, o afrouxam, repelem insetos e melhoram sua saúde. Ao escolher um adubo verde, é importante considerar a família botânica à qual ele pertence.

O que são culturas de adubação verde?

Adubo verde é um termo usado para descrever plantas cultivadas como fertilizantes naturais. No entanto, elas também podem ser usadas para alimentação humana e animal. Espécies de diversas famílias podem servir como adubo verde, desde que desempenhem suas funções pretendidas.

O adubo verde é primeiro deixado crescer até um certo ponto, após o qual é incorporado ao solo. O material vegetal, cortado e espalhado sobre o terreno, e depois revolvido, decompõe-se gradualmente e enriquece o solo com nutrientes, que posteriormente alimentarão as culturas cultivadas.

Benefícios do adubo verde

Os adubos verdes são ecologicamente corretos. Mas os adubos verdes também têm outras vantagens.

Funções do adubo verde:

• Aumentar a fertilidade do solo. As plantas utilizadas como adubo verde aumentam rapidamente sua massa verde. À medida que se decompõem, formam húmus, essencial para a fertilidade do solo. Onde o húmus é abundante, microrganismos benéficos e minhocas prosperam, o que também impacta positivamente a fertilidade do solo.
• Suprimir o crescimento de ervas daninhas. As culturas de adubação verde são semeadas em alta densidade e formam uma massa verde rapidamente. Algumas culturas de adubação verde liberam substâncias no solo que inibem a germinação de sementes de ervas daninhas.
• Melhorar a estrutura do solo. Muitas culturas de adubação verde possuem raízes que penetram no solo, afrouxando-o e tornando-o mais permeável ao ar e à água.
• Minimizar a propagação de doenças e pragas. Entre as culturas utilizadas como adubo verde, existem espécies que secretam substâncias que repelem pragas.
• Aumentar a produtividade das colheitas. Muitas culturas utilizadas como adubo verde são excelentes plantas melíferas, atraindo insetos que polinizam hortaliças, árvores frutíferas e frutos silvestres. Isso resulta em maior frutificação e enriquece o solo com matéria orgânica, o que também impacta positivamente a produtividade.

Melhores adubos verdes

Existe um grande número de plantas que podem ser utilizadas como adubo verde. Estas são principalmente cereais, crucíferas e leguminosas, mas também existem representantes de outras famílias.

Mostarda

Pertence à família Brassicaceae. Esta erva anual cresce até uma altura de 25 a 70 cm. As flores, brancas ou amarelo-pálidas, nascem em cachos. A mostarda-branca comum é usada como adubo verde.

As raízes liberam enxofre no solo, repelindo insetos que vivem no solo — a mostarda é um repelente para grilos-toupeira, lesmas, larvas de besouro-arame e outros insetos. A mostarda é semeada durante todo o verão e antes do inverno. A taxa de semeadura é de 2 g por metro quadrado. A roçada é feita a cada 40 dias.

Prós:

• As folhas jovens podem ser consumidas;
• Repele pragas com eficácia;
• Inibe a requeima e a fusariose;
• pode suportar geadas até -6°C;
• Você pode semear 3 vezes por estação.

Após a colheita da mostarda, a terra é imediatamente revolvida e, depois de algumas semanas, são plantadas as culturas principais.

trigo sarraceno

Pertencente à família do trigo-sarraceno, esta planta herbácea, produtora de cereais e mel, possui caules finos e ocos e belas folhas em formato de coração. As flores, agrupadas em inflorescências, atraem abelhas.

Essa cultura se desenvolve mal em solos secos e é suscetível ao frio. É semeada de maio a agosto, ceifada e revolvida um mês depois. A taxa de semeadura é de 10 a 15 g por metro quadrado.

Benefícios do trigo sarraceno:

• Cresce rapidamente e pode ser podado até 3 vezes por temporada;
• suprime ervas daninhas;
• Uma boa planta precursora para quase todos os tipos de hortaliças e raízes.

Trevo-doce

É utilizado não só medicinalmente, mas também como adubo verde. O trevo-doce possui um caule ereto e ramificado que pode atingir até 1,5 m de altura, e folhas pequenas, lanceoladas e serrilhadas, agrupadas em conjuntos de três.

Apenas a parte subterrânea do trevo-doce — as raízes — é utilizada como adubo verde, sendo deixadas para decompor no solo. A parte aérea, excessivamente dura e grossa, é compostada. A semeadura ocorre do final de março até meados de abril. A colheita deve ser feita quando as flores aparecerem. O adubo deve ser incorporado ao solo antes do inverno, no final do segundo ano. A taxa de semeadura é de 2 a 2,5 g por metro quadrado.

Benefícios do trevo-doce:

• Não precisa cortar a grama;
• Pode ser usado na alimentação do gado.

Ervilhas

Esta trepadeira herbácea anual possui caules flexíveis e frágeis que terminam em gavinhas. As ervilhas podem rastejar pelo chão ou subir em suportes. Se plantadas em alta densidade, os brotos se apoiam nos caules vizinhos. As raízes pivotantes da planta são poderosas, capazes de penetrar até mesmo o solo mais duro.

A ervilha é plantada no início da primavera, antes de hortaliças e outras culturas. A colheita é feita após 60 a 80 dias. Não se deve plantar ervilha antes ou depois de outras leguminosas. A taxa de semeadura é de 20 g por metro quadrado.

Benefícios das ervilhas:

• Resistente ao frio, suporta geadas até -4°C;
• Satura o solo com nitrogênio.

Facélia

Esta planta herbácea anual possui caules eretos e pouco ramificados. As folhas são pinadas e dentadas, e as flores são numerosas e agradavelmente perfumadas. A facélia cresce de 15 a 70 cm de altura, atingindo uma altura máxima de 120 cm.

A facélia é semeada do final de março ao início de setembro. A semeadura de inverno também é praticada. A taxa de semeadura é de 10 g por metro quadrado. A poda deve ser feita a cada 1 a 1,5 meses.

Ela cresce rapidamente e floresce 1,5 meses após a germinação. Suas flores são muito vistosas, por isso a facélia também pode servir como planta ornamental.

Vantagens da facélia:

• Boa planta melífera;
• Repele larvas-arame, nematoides, tatuzinhos-de-jardim, lagartas e gafanhotos, mas também é pouco tolerado por pulgões, besouros-dos-grãos e gorgulhos;
• É um bom desoxidante do solo;
• Despretensioso, tolera bem secas e climas frios;
• decorativo;
• A grama cortada pode ser usada como cobertura morta.

A folhagem pode ser cortada antes da floração da facélia. Recomenda-se incorporá-la ao solo antes do plantio das batatas.

Ervilhaca

Uma leguminosa trepadeira capaz de cobrir o solo com um denso tapete verde. Suas raízes contêm nódulos com bactérias fixadoras de nitrogênio que capturam o nitrogênio atmosférico e o convertem em uma forma facilmente absorvida pelas plantas.

A ervilhaca é semeada em julho ou no final de outubro. A taxa de semeadura é de 15 g por metro quadrado. Recomenda-se que esta trepadeira seja semeada junto com outras culturas de adubação verde, para que se espalhe sobre aveia, cevada, mostarda, colza ou facélia. A ervilhaca não tolera bem a seca.

Vantagens da wiki:

• Promove o acúmulo de nitrogênio no solo;
• disponibiliza fosfatos para as plantas;
• Protege o solo da erosão.

A ervilhaca é semeada em todos os lugares, exceto em áreas anteriormente utilizadas para leguminosas — feijões, ervilhas e favas. Ela é ceifada e revolvida após 40 dias.

Tremoço

Uma leguminosa alta com caules rígidos e retos. A altura máxima deste subarbusto é de 2 metros. As folhas são compostas, palmadas e em forma de umbela. As lupinas amarelas, brancas e azuis (de folhas estreitas) são frequentemente semeadas como adubo verde. A raiz principal pode atingir 2 metros de profundidade.

O tremoço e as bactérias noduladoras de raízes formam uma relação simbiótica. A planta acumula nitrogênio no solo, que é facilmente absorvido pelos organismos vegetais. O tremoço é semeado em solo congelado antes do inverno e emerge rapidamente na primavera. Recomenda-se semear após as solanáceas. A taxa de semeadura é de 20 g por metro quadrado.

Benefícios do tremoço:

• enriquece o solo com nitrogênio;
• Converte o fósforo em uma forma acessível às plantas;
• solta bem o solo;
• Repele larvas de grilos-toupeira e besouros-de-maio;
• decorativo.

O tremoço pode ser plantado em maio e cortado e incorporado ao solo durante a fase de formação das vagens. Este adubo verde deve ser plantado somente após leguminosas.

Estupro

Existem dois tipos de colza: de inverno e de primavera. São semeadas no inverno e na primavera, respectivamente, mas têm o mesmo efeito: enriquecem o solo com fósforo, enxofre e matéria orgânica.

A colza é semeada em abril ou a partir da segunda quinzena de agosto. A taxa de semeadura é de 1,5 g por metro quadrado. Ela serve como uma boa cultura precursora da batata, reduzindo a incidência de doenças na cultura em quase 20%. Não semeie colza antes ou depois de culturas crucíferas.

Vantagens da colza:

• Atrai insetos produtores de mel;
• mata vermes-arame;
• Inibe os patógenos causadores de doenças da batata;
• A colza semeada antes do inverno serve como cultura retentora de neve.

Alfafa

Dois tipos de alfafa — azul e amarela — são usados ​​como adubo verde. Essa planta forrageira perene enriquece o solo com nitrogênio e cresce até 80 cm de altura. Possui um caule grosso e robusto e um rizoma profundo. A produção máxima de biomassa verde ocorre entre o terceiro e o quarto ano.

A alfafa é semeada no início de abril ou de meados de julho a meados de agosto, e ceifada entre o 35º e o 45º dia — na fase de brotação — e depois durante o período de brotação. As sementes são revolvidas no segundo ano, no outono. A taxa de semeadura é de 1,5 g por metro quadrado.

Benefícios da alfafa:

• cresce em qualquer tipo de solo;
• Tolera facilmente a seca e o calor;
• Uma boa planta precursora para qualquer cultura de hortaliças;
• Melhora a estrutura do solo e reduz sua acidez.

rabanete oleaginoso

Em vez do rabanete comum, o rabanete oleaginoso é usado como adubo verde. Ele enriquece o solo com matéria orgânica e o desinfeta. O rabanete é semeado de 3 a 4 vezes durante a estação — de abril a agosto. Este adubo verde também pode ser semeado antes do inverno.

A taxa de semeadura é de 3 a 4 gramas por metro quadrado. O rabanete é colhido de 1,5 a 2 meses após a semeadura. É o melhor substituto para a batata. Não semeie antes ou depois de culturas crucíferas.

Benefícios do rabanete:

• solta bem o solo;
• Repele larvas de besouro-arame e nematóides;
• Suprime o crescimento de grama-bermuda e outras ervas daninhas;
• Previne o desenvolvimento de doenças da batata.

Aveia

Esta planta herbácea anual cresce de 60 a 170 cm de altura, com raízes fibrosas e ramificadas. As folhas são lineares, glaucas e rugosas, com 25 a 45 cm de comprimento. Ela enriquece o solo com fósforo e potássio, mas fornece pouco nitrogênio, por isso recomenda-se semeá-la em consórcio com ervilhas ou ervilhaca.

A aveia é adequada como precursora da batata apenas quando semeada juntamente com mostarda. Recomenda-se a semeadura na primavera, em agosto ou setembro. A aveia de primavera deve ser semeada logo após o derretimento da neve. As plantas devem ser cortadas e incorporadas ao solo quando atingirem 15 cm de altura. A cultura tolera bem a seca. A taxa de semeadura é de 150 a 200 g por metro quadrado.

Benefícios da aveia:

• Muito eficaz em solos argilosos;
• As raízes contêm substâncias que previnem o desenvolvimento da podridão radicular;
• repele nematoides;
• solta a camada superficial do solo.

Trevo

Esta planta perene possui folhas trifoliadas características. Três tipos de trevo são semeados: vermelho, branco e rosa (híbrido). Este adubo verde cresce bem em solos argilosos e de textura média com leve acidez. Possui uma capacidade única de crescer e prosperar na sombra. Não tolera bem a seca e não se desenvolve bem em solos áridos e arenosos.

O trevo é semeado no final da primavera ou início do verão. Após 2 a 2,5 meses, quando a floração começa, ele é ceifado. O trevo deve ser cultivado no mesmo terreno por pelo menos dois anos; caso contrário, não é muito eficaz como adubo verde. Não deve ser incorporado ao solo antes do final do segundo ano. A taxa de semeadura é de 1 a 2 g por metro quadrado. Recomenda-se semeá-lo em consórcio com facélia, timóteo e cereais.

Benefícios do trevo:

• enriquece o solo com nitrogênio melhor do que todos os outros adubos verdes;
• Boa planta melífera;
• Protege o solo da erosão;
• Pode ser usado como grama para jardim.

centeio de inverno

Esta gramínea anual pertence à família Poaceae. Possui caule oco e nu, e folhas estreitas, glaucas e lineares. Atinge até 1 m de altura. Suas raízes fibrosas penetram de 1 a 2 m de profundidade e absorvem nutrientes rapidamente, mesmo compostos pouco solúveis. Recomenda-se o seu uso em consórcio com leguminosas em áreas de alta acidez.

Recomenda-se semear no outono, 1,5 meses antes da chegada do frio. Em março-abril, o centeio de inverno é ceifado e enterrado. A taxa de semeadura é de 20 g por metro quadrado. O centeio é um excelente precursor para hortaliças. Não deve ser semeado após cereais.

Benefícios do centeio:

• enriquece o solo com matéria orgânica, nitrogênio e potássio;
• Resistente ao frio, adequado para climas rigorosos;
• Ajuda a eliminar nematóides;
• Inibe bactérias patogênicas.

O melhor adubo verde para hortaliças.

A adubação verde ideal é selecionada para cada cultura hortícola. A seleção baseia-se na família da planta, no método de absorção de nutrientes e em outros fatores.

Adubação verde recomendada:

• Pepinos. Suas raízes não penetram profundamente, por isso precisam de nutrientes nas camadas superficiais. As melhores culturas para adubação verde são cereais, leguminosas e crucíferas.
• Batata. Além de leguminosas e crucíferas, o linho e a facélia também podem ser usados ​​como adubo verde para batatas. Recomenda-se semear misturas como aveia com ervilhas ou cevada, assim como facélia com mostarda — essa mistura ajudará a eliminar os vermes-arame, que danificam os tubérculos.
• Tomates. Os adubos verdes são usados ​​para afrouxar o solo, enriquecê-lo com nitrogênio e inibir o crescimento de ervas daninhas. A facélia é o melhor adubo verde para todas as solanáceas. Todas as plantas crucíferas, leguminosas e cereais também são adequados.
• Repolho. Ela prefere solos ricos em nitrogênio, por isso precisa de adubos verdes que os enriqueçam com esse elemento. Trevo-doce, aveia e alfafa são as melhores opções.

Quando semear adubo verde?

Quase todas as culturas de adubação verde são resistentes e tolerantes ao frio. Portanto, são semeadas desde o início da primavera até o outono. Mesmo se semeadas no final de agosto, ainda terão tempo de cumprir seu propósito, pois geralmente são colhidas um mês ou seis semanas depois — por volta de meados de outubro, quando o solo está pronto para ser arado. Muitas culturas de adubação verde também podem ser semeadas antes do inverno.

Época ideal para semear adubo verde:

• Primavera. A maioria das culturas é semeada em meados de abril. No sul do país ou no início da primavera, a semeadura ocorre no final de março. Caso a semeadura de hortaliças seja atrasada, o adubo verde pode ser semeado mais tarde do que o habitual, em maio.
• Verão. O plantio é realizado de junho a setembro. As culturas de adubação verde são normalmente semeadas em áreas onde se colhem hortaliças e outras culturas. Por exemplo, após a colheita de rabanetes ou alface precoces, recomenda-se semear ervilhas ou alfafa no local. E após a colheita de batatas precoces, podem ser semeadas culturas de adubação verde crucíferas.
• Outono. Semeiam-se culturas de inverno ou subinverno. As primeiras são semeadas por volta de setembro para permitir que sua massa verde se desenvolva antes da chegada da neve. As culturas de adubação verde subinverno são semeadas mais tarde — no final de outubro ou mesmo em novembro. Elas são ceifadas e incorporadas ao solo na primavera, por volta da segunda quinzena de abril.

Como semear adubo verde?

A semeadura de adubo verde é feita com a mesma técnica: espalha-se uniformemente sobre a área semeada e incorpora-se bem ao solo com um ancinho. Se a semeadura for feita na primavera ou no outono, a irrigação não é necessária. Se a semeadura for feita no verão, recomenda-se a irrigação, caso contrário, as culturas podem simplesmente não germinar.

O local de semeadura é escolhido levando em consideração os objetivos definidos:

• Em terrenos baldios. Nesse caso, o adubo verde preparará o solo para futuros plantios e o enriquecerá com elementos úteis.
• Nos canteiros do jardim. Aqui, o adubo verde é semeado na primavera, antes do plantio das mudas. No verão, é semeado após a colheita e a remoção dos restos vegetais, para que os canteiros não fiquem vazios.
• Entre as fileiras. Esse tipo de semeadura impede o crescimento de ervas daninhas e a erosão do solo causada pelo vento e pela chuva. Uma densa camada de adubo verde também protege as hortaliças e plantações de pragas. Por fim, após a colheita, o jardineiro terá uma excelente cobertura morta.
• Em círculos dentro dos troncos das árvores. Aqui, o adubo verde não serve apenas como cobertura morta e fertilizante, mas também decora o jardim.

Controle de doenças e pragas com adubação verde

A maioria das culturas de adubação verde tem a capacidade de suprimir patógenos e repelir pragas. Ao escolher culturas de adubação verde para o plantio, considere contra quais doenças e pragas cada uma é eficaz.

Adubação verde e seu controle contra pragas e doenças:

• O linho contém tanino, que repele o besouro da batata do Colorado.
• As raízes do centeio secretam uma substância que repele os nematoides.
• O aroma picante do rabanete e da mostarda neutraliza os patógenos no solo.
• A facélia previne o crescimento de infecções fúngicas como podridão, requeima, etc. Também repele larvas de besouro-arame.
• O tremoço previne a podridão radicular e a sarna em batatas, além de repelir nematoides.
• O trevo-doce, com suas flores perfumadas, impede que larvas-arame e nematoides cheguem às plantações.
• A alfafa contém antissépticos que afastam ervas daninhas e pragas, além de atrair bactérias do solo e minhocas.

Como e quando limpar?

O método de colheita depende de quando e por que o adubo verde foi plantado.

Características da colheita de adubo verde:

• As plantas de adubação verde podem ser cortadas antes da floração, duas semanas antes do plantio de hortaliças. Se a adubação verde estiver florescendo viçosamente, você pode deixá-la nos canteiros por mais algum tempo para atrair plantas melíferas. A adubação verde deve ser colhida antes que comece a espalhar dezenas de milhares de sementes.
• As culturas de adubação verde devem estar maduras; seus caules são ideais para cobertura morta dos canteiros. As sementes serão usadas para o plantio no ano seguinte. As leguminosas são colhidas após a colheita.
• Adubo verde semeado entre as fileiras é colhido cedo para evitar que cresça mais alto que as culturas principais. Caso contrário, inibirá o crescimento destas.

As partes aéreas cortadas são incorporadas ao solo 2 a 3 semanas antes do plantio das mudas. A profundidade de plantio é determinada pelas características do solo. Em solos leves, 15 cm são suficientes, enquanto em solos pesados, 6 a 8 cm são suficientes.

As partes aéreas da plantação também podem ser incorporadas ao solo antes do inverno, juntando as partes cortadas, caules e folhas com a camada superficial do solo. A massa verde, ao se decompor, se transformará em húmus fértil.

Perguntas e respostas frequentes

Muitos jardineiros nunca plantaram adubo verde em seus canteiros e podem até estar ouvindo o termo pela primeira vez. Eles têm muitas dúvidas sobre o plantio e o cultivo dessas plantas.

Perguntas e Respostas:

• Há alguma desvantagem no uso de adubo verde? É importante lembrar que as culturas de adubação verde não devem ser semeadas antes ou depois de culturas da mesma família. Por exemplo, trevo, ervilhaca e alfafa (leguminosas) não devem ser semeadas antes ou depois de feijão, ervilha e feijão-carioca. Mostarda, colza e rabanete oleaginoso não devem ser semeados na mesma área que culturas crucíferas como repolho, rabanete, nabo, rabanete-daikon e raiz-forte. E cereais como aveia e centeio não são adequados para adubação verde junto com milho e painço.
• É possível usar adubo verde em estufa? Não só é possível, como também é muito benéfico. O cultivo em ambientes fechados abriga ainda mais pragas e patógenos do que o solo aberto, e o esgotamento do solo ocorre mais rapidamente nesses locais.
• Onde comprar adubo verde? Sementes para adubação verde podem ser adquiridas em centros de jardinagem especializados e lojas online que vendem suprimentos para jardinagem. Essas sementes geralmente são vendidas em embalagens grandes com a etiqueta "adubo verde".

Por fim, assista a um vídeo sobre quais adubos verdes são os melhores:

O planejamento do plantio de adubação verde deve ser feito com antecedência. É importante lembrar que nem toda planta de adubação verde é adequada para todas as culturas. Se feita corretamente, a adubação verde pode não só melhorar a fertilidade do solo, como também solucionar diversos outros problemas ao longo do processo.

Perguntas frequentes