A borra de café é um fertilizante orgânico seguro, acessível e ecológico, o que significa que pode ser usada para diversas necessidades de jardinagem. A borra de café usada contém muitos elementos benéficos para as plantas; o segredo é usá-la corretamente.
Características do uso do café como fertilizante
O consumidor médio de café bebe cerca de 500 xícaras, usando uma colher de chá de café moído por porção. Para evitar o descarte de aproximadamente 5 kg de borra de café por ano, jardineiros experientes encontram usos úteis para ela.
| Tipo de fertilizante | Teor de nitrogênio (%) | Tempo de decomposição |
|---|---|---|
| borra de café | 2 | Lento |
| Composto | 1,5-3 | Média |
| Estrume | 0,5-1 | Rápido |
O café não se compara a fertilizantes de ação rápida e suplementos minerais complexos. Sua eficácia e potencial são limitados. No entanto, adicionar regularmente borra de café ao solo ao redor dos caules ou nos vasos de plantas de interior pode ser benéfico.
Características do café como fertilizante:
- A borra de café aumenta a bioatividade do solo e o enriquece com nitrogênio. No entanto, ela não pode substituir os fertilizantes nitrogenados, pois demora muito para se decompor, liberando nitrogênio lentamente.
- Ela solta o solo, melhorando sua aeração e drenagem. Isso é especialmente benéfico para solos argilosos. Atrai minhocas, que tornam o solo ainda mais solto.
- Aumenta a capacidade das plantas de absorver cobre, magnésio, potássio e fósforo.
- A borra de café aumenta a acidez do solo apenas quando fresca; após o uso, ela apresenta um pH neutro de 6,5 a 6,8. No entanto, para evitar a acidificação do solo, recomenda-se enxaguar a borra com água antes do uso.
- O cheiro de borra de café derramada nos canteiros repele insetos.
Composição da borra de café
A borra de café usada contém uma boa variedade de minerais e microelementos, que fornecem nutrição adicional para plantas de interior e de jardim.
Quais são os benefícios da borra de café para as plantas?
- Fibra — um substrato útil para plantas. Ele também promove rapidamente o crescimento de fungos Trichoderma, que são destrutivos para fungos patogênicos e diversas bactérias nocivas. Em particular, o Trichoderma ajuda a combater a requeima.
- Macronutrientes — nitrogênio (2%), que estimula o crescimento da folhagem, e potássio e fósforo (0,3% cada). Os grãos de café contêm muitos nutrientes que nutrem os brotos. Após a torrefação e o preparo, uma parte significativa desses nutrientes é destruída, mas muitos elementos benéficos permanecem no pó, promovendo floração e frutificação abundantes.
- Cobre - Aumenta a imunidade das plantas e promove sua resistência a diversas doenças.
- Cálcio - Fornece nutrição e desenvolvimento para todas as partes da planta.
O solo também contém oligoelementos - cromo, selênio, zinco, magnésio, níquel e ferro, aminoácidos, antioxidantes e até mesmo uma pequena quantidade de vitaminas.
A borra de café contém no máximo 3% de nutrientes, o que a torna longe de ser um fertilizante completo. Considerando os efeitos complexos da borra de café nas plantas, utilizá-la como fertilizante orgânico faz sentido.
Para que plantas é adequado?
A borra de café usada não é benéfica para todas as plantas. Recomenda-se seu uso como fertilizante para flores que preferem um pH mais baixo.
Quais plantas de jardim e de interior se beneficiam da borra de café?
- azaleias;
- hortênsias;
- begônias;
- urzes;
- ficus;
- rosas;
- violetas;
- samambaias;
- palmeiras de interior;
- espargos;
- rododendros.
A borra de café também é benéfica para hortaliças como batatas, pepinos, pimentões e tomates, influenciando positivamente a frutificação e a produtividade.
Quando é que a borra de café pode ser prejudicial?
A borra de café usada deve ser utilizada com cautela para evitar danos às plantas ou ao solo.
Possíveis danos causados pela borra de café:
- Devido ao alto teor de nitrogênio e se aplicado em excesso, podem ocorrer queimaduras nas raízes;
- Se o solo não for devidamente seco, podem desenvolver-se fungos e bolor, o que pode causar a morte da planta.
A borra de café não é de forma alguma adequada para plantas que preferem solos alcalinos, principalmente porque:
- gerânio;
- espargos;
- Tradescantia.
Não utilize borra de café com açúcar e/ou leite como fertilizante para qualquer tipo de plantação. A borra de café atrai formigas, enquanto o leite ativa processos de decomposição no solo, o que pode afetar negativamente as raízes.
Opções para utilização do terreno
Os benefícios da borra de café são reconhecidos há muito tempo por jardineiros e horticultores que não estão acostumados a desperdiçar matéria orgânica. Eles aproveitam tudo o que pode se decompor, apodrecer e enriquecer o solo com nutrientes, e a borra de café usada não é exceção. Ela é utilizada em jardins e hortas, bem como em estufas domésticas, para diversos fins e de várias maneiras.
Para flores de interior
Se você estiver usando borra de café como fertilizante para plantas de interior, ela deve ser lavada e seca primeiro. Simplesmente despejar a borra de café usada de uma xícara em um vaso de flores não adiantará nada — uma crosta se formará no solo, que logo mofará. Misturar a borra com a terra antes do uso ajuda a evitar isso.
Utilizar grãos de café usados no cultivo de plantas de interior:
- Lave e seque o pó de café.
- Misture com a terra superficial - 1 ou 2 colheres de chá por vaso.
Existem outras opções para utilizar o solo:
- Espalhar sobre a superfície do solo;
- Coloque no fundo da panela ao enchê-la;
- Adicione à mistura de solo ao transplantar uma planta de um vaso para outro.
Alimentando mudas
As mudas são cultivadas em uma grande variedade de substratos — tanto comprados em lojas quanto caseiros. Existem dezenas de receitas para preparar misturas de solo nutritivas para o cultivo de mudas de hortaliças e flores.
Como cultivar mudas usando borra de café:
- Prepare uma mistura de solo de acordo com qualquer receita, por exemplo, a partir de terra de jardim, turfa e areia de rio (1:1:1).
- Adicione borra de café lavada e seca à mistura de solo preparada. Ela deve representar cerca de 10% do volume da mistura, não mais que isso.
Adicionar terra vegetal à mistura de solo para mudas permite aumentar sua soltura e permeabilidade.
composto de borra de café
O composto é um fertilizante orgânico gratuito e ecológico, amplamente utilizado por jardineiros. É aplicado durante o preparo do solo e utilizado para criar misturas nutritivas. É uma boa alternativa tanto ao húmus quanto aos fertilizantes minerais.
Como melhorar a composição do composto:
- Despeje regularmente a borra de café em uma composteira ou em um recipiente específico para compostagem.
- Após um ano, utilize o composto com borra de café para fertilizar os canteiros do seu jardim. A proporção de borra de café para composto orgânico deve ser de 15%:80%.
A borra de café em decomposição não só contribui para o valor nutricional da compostagem, como também acelera o próprio processo de compostagem.
Para o jardim
Se houver muito café usado, ele será utilizado na jardinagem.
Como fertilizar canteiros com borra de café:
- Dilua 250 ml de café usado em 10 litros de água.
- Quando a polpa inchar, mexa a infusão.
- Regue as plantas com a mistura resultante.
Como o pó de urtiga tem baixo teor de nitrogênio, você pode misturá-lo com infusão de urtiga.
Observe que este método não é adequado para mudas. O solo é utilizado apenas para preparar o substrato.
cobertura morta
Matéria orgânica natural com consistência solta ou friável é normalmente usada para cobertura morta — serragem, turfa, húmus, agulhas de pinheiro e muitas outras. A borra de café é igualmente eficaz, prevenindo a formação de crosta no solo, inibindo o crescimento de ervas daninhas e melhorando a estrutura do solo.
Como o volume da borra de café é incomparavelmente menor do que o de outros tipos de cobertura morta, ela é usada principalmente para cobrir o solo em vasos de flores.
Como usar borra de café para fazer cobertura morta em flores de interior:
- Lave o pó de café e seque-o bem. Isso evitará a formação de mofo.
- Adicione aos vasos tal como vier – você precisa de uma camada de 2 a 3 cm de espessura.
- ✓ A espessura ideal da camada de cobertura morta para plantas de interior não deve ultrapassar 2-3 cm para evitar a formação de mofo.
- ✓ Para preparar uma solução para regar plantas, a proporção de terra para água deve ser de 1 colher de chá para cada 1 litro de água para evitar a saturação excessiva do solo com nitrogênio.
A borra de café também pode ser usada para cobrir troncos de árvores/buracos no jardim ou em canteiros.
Melhoramento do solo
A borra de café definitivamente não deve ser descartada por proprietários de terrenos com solos inadequados, como aqueles muito leves ou, ao contrário, pouco permeáveis à água e ao ar. O reaproveitamento da borra de café pode melhorar a qualidade do cultivo.
Opções para utilização do terreno:
- A matéria orgânica é adicionada aos buracos de plantio, valas e outras covas imediatamente antes do plantio, principalmente para melhorar a estrutura do solo.
- Em solos leves, a borra de café atua como aglutinante. Nesses solos, adiciona-se uma infusão líquida de borra de café usada às camadas superficiais. A dosagem recomendada é de 200 ml por metro quadrado.
- Para soltar o solo muito denso, a pasta é simplesmente espalhada sobre o terreno e depois incorporada ao solo por meio de movimentos de afofamento.
Cultivo de microverdes
Cultivar microverdes em borra de café usada tornou-se moda recentemente. Essa ideia intrigante, batizada de Urb, foi proposta pelo designer industrial britânico B. Parkinson.
O método Urb não é adequado para o cultivo de mudas de hortaliças comuns, mas é bastante apropriado para todos os tipos de ervas aromáticas. A borra de café, em particular, é adequada para o cultivo de alface, coentro, salsa e soja.
Controle de pragas
A borra de café é eficaz na proteção de jardins e hortas contra diversos insetos. Formigas, pulgões, caracóis e lesmas são particularmente suscetíveis. Jardineiros experientes afirmam que a borra de café também mata larvas de pragas. Embora possa não ser tão eficaz quanto os inseticidas, é completamente ecológica.
Opções de inscrição:
- Ao semear repolho, rabanete e cenoura, as sementes são revolvidas na terra.
- Ao plantar mudas de tomate e pepino em campo aberto, basta polvilhar o solo com a terra.
Nuances de preparação e uso
Existem muitas maneiras e finalidades para usar o café. Jardineiros experientes conhecem uma infinidade de nuances sobre o preparo e a eficácia de diversas opções.
Detalhes importantes sobre o uso da borra de café:
- Em vez de espalhar a borra de café nos vasos de flores, você pode adicioná-la como uma solução. Para isso, dilua 1 colher de chá de borra de café usada em 1 litro de água.
- Antes da floração, recomenda-se aplicar um fertilizante rico composto por borra de café, folhas secas trituradas e palha picada finamente (1:0,5:0,5). Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa. Deixe a mistura apodrecer.
Para acelerar o processo, adicione uma camada de terra por cima e faça furos nela. Após um mês, o fertilizante pronto é adicionado a vasos ou canteiros de flores ao ar livre. - A borra de café usada para fertilizar plantas é armazenada em recipientes de vidro, plástico ou lata para evitar a entrada de umidade.
- A borra de café é adicionada aos canteiros de flores ao ar livre no início da primavera, de março a abril. Depois disso, a borra é adicionada a cada 2-3 semanas.
- O café pode afetar a cor das flores. Por exemplo, uma hortênsia rosa fica roxa depois de se adicionar borra de café.
- A borra de café usada tem um efeito positivo no crescimento de plantas com folhas variegadas. Elas não só crescem e se desenvolvem mais rápido, como também adquirem cores mais contrastantes, aumentando seu apelo decorativo.
Avaliações sobre o uso de borra de café
Usar ou não borra de café é uma decisão pessoal de cada jardineiro. Mas se você costuma ter borra de café, por que não aproveitá-la? Principalmente porque a borra de café não é apenas um fertilizante ecológico, mas também um excelente fermento, e tudo isso de graça.



