Peculiaridades do cultivo de abóboras em campo aberto

As abóboras são muito procuradas na Rússia por serem ricas em vitaminas e microelementos benéficos. Muitos jardineiros cultivam esse vegetal em seus próprios jardins. No entanto, o cultivo de abóboras ao ar livre possui características únicas que é importante compreender.

Quais variedades de abóbora são adequadas para cultivo ao ar livre?

As seguintes variedades desenvolvem-se melhor em campo aberto:

1. Abóbora butternut. Esta categoria inclui as subvariedades Vitaminny, Mramorny, Tsukatny, Arbatsky e Zhemchuzhina. O formato é redondo ou cilíndrico, a casca é macia e a cor é laranja intensa. Abóbora butternut Possui longa validade (2 anos) e sabor excelente.
   
2. A variedade de abóbora cultivada possui casca dura. Tem formato cilíndrico-arredondado, cor laranja e sabor agradavelmente doce. Uma característica distintiva é a casca externa lenhosa e dura (difícil de cortar).
   
3. Abóbora de frutos grandes. Dentro dessa categoria, subvariedades que valem a pena cultivar incluem Juno, Golosemyanka, Gribovskaya Kustovaya, Vesnushka, Almondnaya e Dachnaya. Suas características incluem alta produtividade, frutos grandes e casca macia.
   

Você pode tentar cultivar praticamente qualquer variedade de abóbora ao ar livre, pois elas não são exigentes nem rigorosas. O principal é seguir rigorosamente as práticas de cultivo adequadas.

Condições

A planta é considerada uma espécie que gosta de calor, mas não tem exigências especiais, embora prefira solo úmido durante a floração. Isso porque o sistema radicular começa a se desenvolver nesse período e precisa se fortalecer. Se não houver umidade suficiente, os botões cairão.

Por serem plantas que adoram sol, as abóboras precisam de bastante luz. Elas não toleram ventos fortes ou frio, portanto, uma cerca ou estrutura deve ser colocada no lado norte da horta.

Iluminação

O ideal é plantar essa cultura em áreas ensolaradas. É praticamente a única planta que tolera facilmente a luz solar direta, geralmente por 6 a 8 horas. No entanto, alguma sombra também é aceitável, e é por isso que muitos jardineiros fazem o consórcio de milho com outras culturas.

Temperatura

As abóboras prosperam em ambientes quentes, portanto, a temperatura ideal é considerada de +25 graus Celsius. Características:

• Se a temperatura cair abaixo de +8-10 graus, as sementes não germinam;
• A uma temperatura de +15-20 graus, a germinação ocorre lentamente;
• A uma temperatura de +25-30 graus, as sementes germinam em poucos dias.

Requisitos do solo

O solo para o cultivo de abóboras deve ser rico em húmus para garantir uma alta produção de frutos saborosos e aromáticos. O ideal é drenar bem o solo e fertilizá-lo com composto orgânico. O pH do solo deve estar entre 6 e 6,5. A camada superficial do solo deve estar encharcada, enquanto as camadas inferiores devem ser capazes de reter água subterrânea.

Em relação à rotação de culturas, as melhores opções são feijão, repolho (de preferência precoce), cebola e alho. Não é recomendável plantar abóbora depois de tomate, cenoura e repolho de ciclo tardio. Beterraba, verduras e pepino são considerados culturas neutras. A abóbora pode ser plantada perto de feijão, rabanete, beterraba e milho. Evite plantá-la perto de batata e tomate.

Preparo do solo

Os preparativos começam no outono, então planeje o local de plantio das abóboras com bastante antecedência. Veja o que você precisa fazer: limpe a área de ervas daninhas e quaisquer restos de plantações deste ano e prepare um adubo orgânico. Para isso, misture 60 gramas de superfosfato, 30 gramas de cloreto de potássio e 10 kg de húmus (ou 14 kg de esterco). Essa quantidade deve ser suficiente para 2 metros quadrados. O adubo deve ser aplicado no solo antes do arado.

Para garantir a leveza do solo, você pode adicionar areia grossa ou turfa junto com a matéria orgânica. Para solos ligeiramente ácidos, recomenda-se adicionar cinzas de madeira. Na primavera, não é necessário cavar, mas as ervas daninhas devem ser removidas e a camada superficial do solo deve ser nivelada com um ancinho.

Método de mudas

Nas regiões sul do país, as sementes podem ser plantadas diretamente no solo. Já nas latitudes mais ao norte, o cultivo de abóboras é preferencialmente feito por meio de mudas.

Teste e preparação de sementes:

1. Como as sementes de abóbora são grandes, verificá-las é fácil. Somente sementes inteiras devem ser selecionadas para o plantio. Se você não tiver tempo para fazer isso manualmente, mergulhe as sementes em água. Quaisquer sementes que flutuem na superfície são consideradas inadequadas, pois estão vazias.
2. Para uma germinação rápida, mergulhe as sementes em água a uma temperatura de pelo menos 40 graus Celsius e no máximo 50 graus Celsius. Deixe de molho por cerca de 4 horas.
3. Após esse período, as sementes são dispostas sobre gaze umedecida (que pode ser substituída por um pedaço de tecido de algodão).
4. Os elementos enrolados são colocados em um recipiente e deixados para germinar à temperatura ambiente. Para evitar que o tecido seque, umedeça-o com água morna (à temperatura ambiente) uma ou duas vezes por dia.
5. Após a formação dos brotos, as sementes embrulhadas são transferidas para a geladeira (temperatura de +3 graus Celsius) por 3 a 5 dias.

Regras e condições de embarque:

1. Recomenda-se o plantio das mudas ao ar livre aos 22 dias de idade. Portanto, dependendo das condições climáticas, se o plantio for feito, por exemplo, em 25 de maio, as sementes devem ser semeadas em 3 de maio. Se o transplante estiver previsto para 6 de junho, as sementes devem ser semeadas em 15 de maio.
2. Se houver previsão de geadas noturnas durante esse período, jardineiros experientes e moradores de veraneio recomendam a criação de estufas locais. Para isso, utilize garrafas plásticas comuns, adequadas ao tamanho da muda. Após o plantio, cubra a muda com a garrafa, cortando o fundo e pressionando-a levemente no solo.
3. O ideal é plantar as sementes em copos de turfa. Isso é necessário porque elas não toleram bem o transplante. O tamanho mínimo do copo deve ser de 10 x 10 cm.
4. O substrato para mudas é turfa misturada com areia.
5. Regras para plantar sementes germinadas: coloque o substrato em um copo, deixando 3 cm da borda, regue a superfície, coloque a semente, adicione mais substrato e umedeça novamente.
6. Durante os primeiros 3 a 4 dias após o plantio, a temperatura do ar não deve cair abaixo de 25 graus Celsius. Posteriormente, a temperatura pode ser reduzida para 18 graus Celsius. Após uma semana de crescimento, a temperatura deve ser reduzida em mais 3 graus Celsius. Isso é necessário para aclimatar ainda mais a planta ao ambiente externo.
7. O ideal é plantar duas sementes por copo. Quando ambas as sementes germinarem, retire um dos brotos beliscando-o rente à raiz.

Adubação e rega:

1. A planta precisa ser regada regularmente – o solo não deve ficar seco nem encharcado.
2. O fertilizante preferido é uma solução de água e esterco bovino na proporção de 1:10. O fertilizante deve ser aplicado de 12 a 14 dias após o plantio das sementes.

Anelando mudas Isso é feito 10 dias após o plantio das sementes. Durante esse período, o solo irá compactar um pouco, sendo necessário adicionar substrato extra aos vasos. Uma camada adicional é criada em círculo ao redor do caule.

Plantio em campo aberto:

1. As mudas devem ser replantadas após 21 a 22 dias. Nesse período, três folhas completamente desenvolvidas e de cor verde intensa já devem ter se formado.
2. O plantio é feito em fileiras, nas quais são abertos buracos com 30-35 cm de profundidade.
3. A distância entre as fileiras é de 40 cm.
4. Após cavar os buracos, aplique um fertilizante composto por sulfato de potássio e superfosfato no fundo. Adicione terra misturada com turfa e cinzas de madeira. Cubra com terra comum, regue (aproximadamente 2 litros de água) e plante as mudas.
5. Antes do plantio, o fundo e as laterais do recipiente de turfa são ligeiramente cortados.

Método sem sementes

O método sem sementes pode ser utilizado principalmente nas latitudes sul do país.

Regras para o plantio de sementes em campo aberto:

1. As sementes são testadas e preparadas de maneira semelhante ao método de mudas. Especificamente, as sementes são selecionadas, embebidas e germinadas. No entanto, sementes não germinadas também podem ser plantadas.
2. A semeadura ocorre por volta de 10 a 20 de maio, dependendo das condições climáticas.
3. A temperatura do solo deve ser de pelo menos +12 graus.
4. O espaçamento entre as fileiras deve ser de um metro e meio a dois metros, e entre as plantas, de 80 a 100 cm. Antes da semeadura, prepare os buracos e fertilize-os, como se fossem mudas. Regue após o plantio.

Os métodos mais comuns para o cultivo de abóboras são:

1. O jeito clássico. Os caules da planta crescem no solo e têm um padrão de crescimento espontâneo e rastejante.
2. Método de treliça. Este sistema é utilizado para variedades de abóboras pequenas. Suportes de madeira são instalados ao longo de cada fileira, com tábuas horizontais de madeira fixadas. Arame não é adequado neste caso, pois não suportará o peso dos frutos. A estrutura deve ter pelo menos 2 metros de altura, com uma distância máxima de 40 cm entre as plantas. Durante o cultivo, é necessário realizar a poda e a modelagem, bem como amarrar os frutos e brotos aos suportes e treliças. Muitos jardineiros colocam redes sobre os frutos, que são facilmente fixadas à estrutura.
3. Em pilhas de compostagem. Pilhas de compostagem são criadas ao redor da área destinada ao plantio de abóboras, com pequenos buracos cavados para enchê-los com terra. Em seguida, as sementes são semeadas. É essencial cobrir imediatamente as plantas com filme plástico, que é removido assim que os primeiros brotos surgirem. A vantagem é que não há necessidade de adubação adicional durante o período de crescimento, e absolutamente qualquer variedade pode ser semeada.
4. Método segundo Galina Kizima. Este método é único, pois permite o cultivo de abóboras sem mudas, mesmo em regiões mais ao norte. Consiste em cavar valas e colocar restos de plantas no fundo. Esses restos criam as condições de temperatura necessárias para as plantas. As valas devem ser cavadas no outono (com a profundidade de duas pás), as mudas são colocadas imediatamente e cobertas com terra no início da primavera. Após a germinação, as mudas devem ser cobertas com filme plástico até que a temperatura do ar se estabilize. A vantagem é que não é necessário o uso de fertilizantes.

Cuidando de abóboras em campo aberto.

Muitos jardineiros acreditam que as abóboras não exigem cuidados especiais. Por isso, a única coisa que fazem após o plantio é regá-las ocasionalmente. No entanto, para obter o máximo rendimento e frutos de alta qualidade (tamanho, aroma e sabor), é importante seguir certas práticas agrícolas e dedicar bastante atenção a essa cultura.

Rega

A irrigação deve ser feita regularmente, pois as abóboras prosperam em ambientes úmidos. Embora o sistema radicular seja bastante extenso e se estenda lateralmente e em profundidade por uma distância considerável, as raízes superficiais ainda precisam ser regadas.

Além disso, as raízes bombeiam a umidade das camadas do solo, que evapora pelas folhas, de modo que praticamente não resta líquido no sistema radicular e nos caules.

Regras de irrigação:

1. Antes e depois da germinação, até que a planta esteja formada, regue-a diariamente com pequenas quantidades de água. A regra de ouro é aumentar o volume de água gradualmente.
2. A maior quantidade de líquido é adicionada durante a floração em massa e a formação dos frutos.
3. A quantidade e a frequência da rega são determinadas pela variedade específica da abóbora.
4. Não se deve regar a planta durante vários dias antes de o fruto estar completamente maduro.
5. A temperatura do líquido não deve cair abaixo de 19-21 graus Celsius. Água fria deve ser evitada a todo custo, pois matará a cultura.
6. Após a rega, é aconselhável afofar a terra bem na base do caule principal.

cobertura morta

Esse processo é utilizado por jardineiros que não conseguem regar seus jardins com frequência (visitam raramente sua casa de campo, não têm água suficiente, etc.). A cobertura morta ajuda a manter o nível de umidade desejado no solo por um longo período.

Como é feito: Uma cobertura especial é colocada ao redor do caule para impedir ainda mais o crescimento de ervas daninhas. Os seguintes materiais são usados ​​como cobertura (devem ser naturais, para que o solo possa "respirar"):

• serragem;
• agulhas de pinheiro, abeto, pinheiro-do-oregon, tuia e outras coníferas;
• turfa;
• topos de outras culturas que já foram colhidas;
• ervas daninhas;
• pequenos galhos de árvores (misturados com grama);
• folhagem.

Afrouxamento

Como o sistema radicular é bastante desenvolvido, é necessário aumentar os níveis de oxigênio. Isso é conseguido afofando a terra após a rega ou no dia seguinte. As ervas daninhas são arrancadas durante esse processo.

Polinização

Se as abóboras não forem polinizadas, o risco de podridão dos ovários aumenta. Normalmente, os insetos são os responsáveis ​​pela polinização, mas nem sempre estão disponíveis em número suficiente, por isso utiliza-se a polinização artificial. Veja o que fazer:

• Arrancar a flor masculina;
• Colha as pétalas com movimentos cuidadosos (para não derrubar o pólen);
• Toque os pistilos (anteras) na inflorescência feminina.

O procedimento deve ser realizado antes do almoço. Caso a polinização manual pelo método descrito acima não seja possível, utilize esta dica simples: prepare água com mel e borrife nas plantas (flores femininas).

Formação de arbustos

O arbusto deve ser conduzido para garantir uma melhor colheita. Três métodos principais são usados ​​para isso:

1. Método nº 1. É necessário deixar apenas o caule principal, no qual crescem de 2 a 3 frutos.
2. Método nº 2. O caule principal e um caule lateral permanecem. Cada broto contém duas abóboras.
3. Método nº 3. Existem dois rebentos e um caule principal. Cada rebento produz geralmente um fruto.

É importante cortar a ponta onde os caules continuarão a crescer. Para isso, conte cinco folhas após a formação do fruto. Esse é o ponto ideal.

cobertura

As plantações de abóbora requerem fertilizantes orgânicos e minerais para aumentar a produtividade e prevenir doenças. Isso é necessário porque as plantas produzem frutos grandes, que exigem uma grande quantidade de nutrientes benéficos.

Momento da fertilização:

• A primeira adubação é feita após a formação de cinco folhas;
• a segunda vez - quando os chicotes são formados;
• A terceira vez e as subsequentes serão realizadas a cada 14-15 dias.

Com o que você pode alimentá-lo:

• Uma solução de adubo líquido e água (na proporção de 1:10), com consumo inicial de 10 litros de líquido para 6 plantas e consumo subsequente de 2 baldes para o mesmo número de plantas;
• nitrofósca (na primeira vez, utilizam-se 10 gramas do produto por planta, depois adicionam-se mais 5 gramas a esta dose);
• É necessário adicionar cinzas de madeira (1 copo por arbusto);
• Solução de verbasco, minerais (fósforo, potássio, etc.), fertilizantes industriais de tipos simples, complexos e mistos.

Salpico de chicotes

Sem cobertura, folhas, botões e brotos se quebrarão sob o impacto negativo da precipitação, do vento e do estresse mecânico. Outra vantagem desse método é particularmente notável: cobrir os brotos com terra promove o desenvolvimento de um sistema radicular adicional, que absorve umidade e nutrientes do solo, ajudando assim a nutrir a planta.

Como polvilhar:

• Hora de regar – quando os brotos atingirem um metro;
• desembaraçar os elementos;
• espalhado no chão em uma determinada direção;
• Polvilhe cada trepadeira com terra em 2 a 3 pontos.

Como combater doenças e pragas?

A abóbora não é muito suscetível a doenças e ataques de insetos, mas existe o risco de sofrer danos se medidas preventivas não forem tomadas.

oídio

Esta é a doença mais comum em abóboras. Ela se manifesta como uma camada espessa e esbranquiçada nas folhas. Conforme a doença progride, ela se espalha para os caules, ramas e frutos. Para prevenir isso, evite o adensamento excessivo, regue principalmente com água morna e remova as ervas daninhas imediatamente.

O oídio pode ser controlado com produtos químicos como Strobi e Topaz. Aplique o produto tanto na parte aérea quanto no solo, no máximo 20 dias antes da colheita. As áreas afetadas devem ser removidas.

Podridão dos frutos

As variedades de abóbora são suscetíveis a diferentes tipos de podridão:

1. Branco Caracteriza-se pela podridão de frutos semi-maduros e maduros. Sintomas: Inicialmente, forma-se uma camada branca que, em seguida, adquire uma textura putrefativa. A casca da abóbora é afetada, e a podridão se espalha para o interior. Para combater a doença, a planta é tratada com uma solução de sulfato de cobre. A parte podre deve ser removida. Para prevenir a doença, é necessário limpar a área de ervas daninhas, mesmo as já colhidas (plantas caídas).
2. Raiz A podridão se localiza no sistema radicular e no caule. Os sintomas incluem uma camada acastanhada. A planta pode ser curada adicionando terra seca às raízes. Prevenção: evite umidade excessiva (evite regar em excesso).
3. Preto Caracterizada pela formação de manchas cinza-esbranquiçadas cobertas por uma camada preta, a doença afeta frutos, caules e folhas. Como a doença se espalha por insetos, vento e ferramentas, é importante remover prontamente as áreas afetadas das plantas e desinfetar o solo.
4. Cinza A podridão ocorre como resultado de uma infecção fúngica. Ela aparece nos ovários como uma camada aquosa, acinzentada, semelhante a mofo. As manchas são cobertas por conidióforos e pequenos escleródios pretos. Tratamento: aplique uma pasta de sulfato de cobre nas áreas afetadas. Como medida preventiva, evite regar o solo em excesso ou o adensamento das plantas.

Mosaico

A doença é de origem viral e causa alterações patológicas graves. Folhas, ovários e frutos são afetados.

Os sintomas incluem um padrão semelhante a um mosaico que cobre as áreas afetadas, variando em cor do verde claro ao verde escuro. As folhas secam e enrolam, e a superfície do fruto fica texturizada.

Abóboras infectadas com o vírus do mosaico são proibidas para consumo. Para prevenir a infecção, remova as ervas daninhas, elimine as plantas infectadas e, em seguida, queime-as.

Outras doenças

Outras pragas, insetos e doenças:

1. Bacteriose. Manifesta-se como manchas marrons na folhagem da planta. Espalha-se rapidamente entre as plantações, mas raramente afeta as abóboras. O tratamento consiste na remoção das áreas afetadas.
2. ácaro A doença se localiza nos caules e na parte inferior das folhas. Pode ser reconhecida pela presença de teias. Em casa, pulverize com infusões de alho ou cebola.
3. Pulgão do melão Às vezes, ataca plantações de abóbora. O inseto se espalha a partir de ervas daninhas, por isso elas precisam ser arrancadas imediatamente. Os pulgões fazem ninhos na parte inferior das folhas, que se enrolam após a infestação.
4. Lagartas da mariposa-rosca. As pragas se alimentam dos caules, folhas e frutos, causando a morte rápida da planta. Para evitá-las, é essencial cavar o jardim, remover as ervas daninhas e cobrir as trepadeiras.
5. Peronosporose Míldio. Sintomas: manchas amarelas secas, revestimento cinza-arroxeado. Métodos de controle: Kartocide, Cuproxate, oxicloreto de cobre. Prevenção: desinfetar sementes e solo.
6. Lesma. A praga pode ser identificada pelos danos nas folhas, que desenvolvem buracos e listras prateadas. Como se livrar dela: pulverize a planta com Creocid e coloque armadilhas (cascas de melancia, panos úmidos ou folhas de repolho).
7. Antracnose. Os caules e a folhagem são afetados, apresentando uma camada rosada, orifícios e depressões. A calda bordalesa é utilizada para o controle.
8. Larvas da mosca-do-broto. São as larvas que destroem os brotos e as sementes da abóbora. Para evitar isso, é essencial tratar as sementes com fenitiram ou outros inseticidas.
9. Clique em besouro ou larva metálica. Este inseto é completamente inofensivo para as abóboras, mas apenas quando adulto. O perigo reside nas suas larvas, que destroem as mudas e as raízes. As larvas são recolhidas manualmente e o solo é tratado com Bezudin.

Quase todos os insetos podem ser controlados com uma solução de sabão (uma barra de sabão de lavar roupa marrom por balde de água). Em muitos casos, o malation diluído em água (50-60 gramas por 10 litros) é eficaz.

Colheita

O período de colheita da abóbora depende das condições climáticas, do tempo de verão, da variedade e da época de plantio, portanto não há critérios específicos. O período médio de maturação é de 3 a 3,5 meses.

Como determinar se uma abóbora está madura?

Para saber exatamente quando colher a abóbora, você precisa conhecer os indicadores de maturação:

1. A folhagem começa a secar e a ficar pálida (a cor vibrante desaparece).
2. Os frutos adquirem uma cor laranja intensa.
3. A casca da abóbora fica mais dura.
4. O caule endurece e seca.

Colheita de abóboras

Para garantir que as abóboras durem bastante tempo, é preciso colhê-las corretamente. Aqui estão algumas regras a seguir:

• O tempo deverá estar ensolarado e seco;
• O fruto é arrancado juntamente com o talo;
• O comprimento do talo seco não deve ser inferior a 4 cm;
• Após a colheita, as abóboras são colocadas em um ambiente com temperatura ambiente (é importante garantir que o ambiente esteja seco);
• A secagem dura 3 dias, após os quais as frutas são transferidas para um local de armazenamento permanente.

Regras de armazenamento

Prazo armazenando abóboras Depende da variedade. Por exemplo, abóboras precoces não devem ser armazenadas por mais de um mês, variedades de meia estação mantêm sua qualidade por um mês e meio a três meses, variedades tardias podem ser armazenadas por até quatro meses e algumas variedades podem ser armazenadas por até dois anos.

Características de armazenamento:

• As abóboras devem ser armazenadas por um longo período em local fresco, escuro e seco;
• Temperatura do ar – 2-7 graus;
• local – adega, porão, armazém, depósito;
• Antes de serem armazenadas, cada fruta é cuidadosamente examinada para verificar se há danos – furos, arranhões e outros defeitos na casca não devem ser permitidos.

Você pode assistir ao vídeo a seguir para aprender sobre o cultivo e a poda de abóboras:

As abóboras são plantas pacientes e pouco exigentes, mas sem os devidos cuidados, é impossível obter uma colheita decente e frutos de qualidade. Portanto, se decidir cultivar abóboras, certifique-se de pesquisar minuciosamente todos os requisitos e critérios. Se necessário, consulte jardineiros ou agrônomos mais experientes.

Perguntas frequentes