A abóbora Cristalizada é uma variedade versátil de mesa, com frutos grandes. O cultivo desta trepadeira de alto rendimento é fácil, exigindo apenas cuidados básicos e medidas preventivas oportunas.
Quem e quando desenvolveu a abóbora cristalizada?
A variedade Tsukat foi criada pela Universidade Agrária Estatal Russa K.A. Timiryazev – Academia Agrícola de Moscou. A variedade foi incluída no Registro Estatal em 2010 e é recomendada para cultivo em todas as regiões.
Descrição da planta
A planta é do tipo trepadeira, com 4 a 6 caules. Seus ramos podem atingir de 5 a 6 metros de comprimento. Numerosas inflorescências se formam em uma única trepadeira, mas recomenda-se não deixar mais do que 3 a 4 frutos em cada planta. As folhas são ligeiramente recortadas, verdes e densamente cobertas por pintas brancas.
Descrição das frutas:
- A forma é redonda e achatada.
- A cor da crosta varia do rosado ao vermelho.
- A polpa tem coloração amarelo-alaranjada.
- A superfície é segmentada e estriada.
- O peso médio é de 5 kg.
Sabor e finalidade das frutas
A abóbora Tsukat tem polpa suculenta e aromática com um sabor levemente adocicado. O fruto é rico em caroteno e açúcares.
Esta variedade é adequada para consumo fresco e para uso caseiro. A polpa é utilizada em sopas e mingaus, produtos de panificação, geleias e sucos.
Características da abóbora cristalizada
A variedade Tsukat se destaca por suas excelentes características agronômicas, graças às quais pode ser cultivada em todas as regiões do país.
Tempo de maturação
A abóbora Tsukat é uma variedade de maturação precoce, levando de 95 a 100 dias da germinação até a colheita. A época exata varia de agosto a setembro, dependendo das condições climáticas de cada região.
Produtividade
A variedade Tsukat é de alto rendimento. A produção desta abóbora varia de 350 a 560 centners por hectare, dependendo principalmente da qualidade do solo, das condições climáticas e dos cuidados.
Resistência à geada e à seca
Ela se adapta perfeitamente a uma ampla gama de climas. Tolera bem períodos de frio intenso, secas e outras condições climáticas adversas.
Imunidade a doenças
A variedade Tsukat possui forte imunidade à maioria das doenças comuns do melão. Em particular, ela é resistente à queima bacteriana e a outras infecções por podridão.
Prós e contras da abóbora cristalizada
A abóbora Tsukat, aparentemente perfeita, apresenta algumas desvantagens que podem não agradar a jardineiros e amantes de abóbora. Portanto, antes de plantar essa variedade em seu jardim, familiarize-se com todos os seus prós e contras.
Como plantar uma abóbora?
Para cultivar uma abóbora grande e saborosa, é importante criar condições favoráveis ao seu crescimento e desenvolvimento desde o início. É essencial escolher o local certo e plantar a cultura de acordo com as práticas agrícolas adequadas.
Selecionando um local
Escolha uma área bem iluminada com solo fértil e solto para o plantio. Ao cultivar abóboras no sul do país, onde as secas são comuns, recomenda-se o plantio em meia-sombra.
- ✓ O nível da água subterrânea não deve ultrapassar 1,5 m da superfície.
- ✓ A profundidade ideal da camada fértil é de pelo menos 30 cm.
O solo ideal para o cultivo de abóboras deve ser rico em matéria orgânica. Elas prosperam melhor em solos do tipo chernozem, franco-arenosos escuros e soltos, e franco-argilosos leves. O ideal é que o solo tenha um pH próximo ao neutro, entre 6,0 e 7,5.
Preparação das sementes
Se as sementes não forem tratadas, devem ser tratadas com uma solução rosa de permanganato de potássio. Em seguida, devem ser imersas em água limpa ou em uma solução nutritiva.
- × Usar sementes frescas sem secá-las previamente fará com que apodreçam.
- A falta de tratamento das sementes com permanganato de potássio aumenta o risco de doenças.
Não é recomendável plantar sementes frescas de abóbora, pois elas apodrecem rapidamente devido à sua casca macia. O ideal é plantar sementes bem secas, armazenadas em local seco.
Preparo do solo
No outono, a área é limpa de detritos vegetais e revolvida, adicionando cinzas de madeira durante o processo de escavação, o que é uma boa medida preventiva contra doenças fúngicas. O Nitrophoska é usado contra insetos, aplicando-se 20 gramas por metro quadrado.
- No outono: adicione estrume de galinha curtido na proporção de 5 kg por metro quadrado.
- Início da primavera: espalhar ureia (20 g/m²), superfosfato (30 g/m²), sal de potássio (15 g/m²).
- Após a formação dos ovários: alimentar com monofosfato de potássio (10 g/m²).
Se o solo for pobre e não tiver sido fertilizado por muito tempo, adiciona-se esterco de galinha curtido no outono. No início da primavera, ureia, superfosfato e sal de potássio são espalhados pela área e depois incorporados ao solo com um ancinho.
Semeadura em campo aberto
No sul do país, as abóboras são plantadas diretamente no solo, enquanto nas regiões mais ao norte são utilizadas mudas. O plantio no solo ocorre de meados de maio a meados de junho, e bem mais cedo no sul, em abril.
Funcionalidades da página inicial:
- O plantio é realizado quando o solo aquece até +15°C, o ar até +20°C e o risco de geadas recorrentes passou.
- Para o plantio, cave buracos com 10 a 15 cm de profundidade. O padrão de semeadura ideal é de 100 x 100 cm. Coloque de 2 a 3 sementes por buraco.
Características do crescimento de mudas
Se usar o método de plantio por mudas, cave buracos 5 cm maiores que o torrão de raízes das mudas. Aclimate as mudas por uma semana, levando-as para fora todos os dias. O plantio deve ser feito à noite para evitar a exposição ao sol forte.
Recomenda-se despejar uma mistura de composto e cinzas de madeira no fundo dos buracos, depois regar e, após o plantio, regar as plantas novamente.
Instruções de cuidado
A variedade cresce bem em temperaturas entre 20 e 30°C. Além de condições de temperatura favoráveis, a cultura requer rega, fertilização e outros cuidados básicos.
Características da rega
Regue a abóbora cristalizada moderadamente, mas regularmente. A rega é especialmente importante durante a floração e o desenvolvimento. Em média, as abóboras são regadas uma vez a cada 7 a 10 dias.
- • Utilize irrigação por gotejamento para garantir umidade uniforme no solo.
- • Deixe a água de irrigação decantar previamente para reduzir sua dureza.
A rega da plantação é interrompida aproximadamente um mês antes da colheita para evitar que os frutos fiquem aguados e apodreçam durante o armazenamento.
Fertilização
As abóboras podem ser adubadas com infusão de estrume, e infusões de ervas também podem ser adicionadas aos canteiros a cada duas semanas. Uma solução de cinzas de madeira é recomendada como fertilizante.
Soltar e capinar
Os canteiros de abóbora são afofados regularmente para garantir que o oxigênio chegue livremente às raízes. As ervas daninhas também são removidas até que as abóboras cresçam e cubram toda a área com suas folhas.
O solo pode ser coberto com areia, turfa, feno, etc., o que ajudará a reter a umidade e a prevenir o crescimento de ervas daninhas.
Controle de pragas e doenças
A abóbora cristalizada possui um sistema imunológico forte, mas em condições desfavoráveis, pode ser suscetível a oídio, queima bacteriana, cercosporiose e outras doenças que afetam os melões. A pulverização preventiva com calda bordalesa, ácido bórico ou solução de cinzas pode ajudar a prevenir essas doenças.
Quando os sintomas de uma determinada doença são detectados, as plantas são tratadas com fungicidas, como Actellic, Fitosporin, etc. No cultivo de mudas, recomenda-se regá-las com Siyanie-1 ou Immunocytophyte para fortalecer a imunidade.
Colheita e armazenamento
A colheita das abóboras deve ser feita em tempo seco. Se a chuva persistir e a colheita tiver de ser feita em tempo úmido, as abóboras devem ser secas em local ventilado. Para garantir o armazenamento adequado, as abóboras devem ser limpas com panos secos, removendo qualquer resíduo de terra, e secas em local bem iluminado.
A temperatura ideal para a secagem é de +26 a +32 °C, com 80% de umidade. Após duas semanas, as abóboras cristalizadas devem ser transferidas para um local fresco e escuro ou parcialmente escuro. Armazene-as de forma que não se toquem. As abóboras devem ser armazenadas em uma única camada, com os talos voltados para baixo. Devem ser inspecionadas regularmente para verificar sinais de deterioração.
Entre as pragas que representam a maior ameaça para as abóboras estão os pulgões do melão, as moscas-das-brotas, os vermes-arame e os ácaros. O controle de pragas envolve rotação de culturas, remoção oportuna de ervas daninhas, destruição e compostagem de restos vegetais pós-colheita, aração profunda no outono e uso adequado de fertilizantes e água.
Avaliações
A abóbora Tsukat é uma excelente escolha para os amantes de pratos e doces à base de abóbora. Esta variedade promissora, com sabor e características de cultivo excelentes, será um acréscimo proveitoso a qualquer jardim.