Abóbora Espaguete Incomum: Descrição, Plantio e Cultivo

A abóbora espaguete certamente agradará aqueles que apreciam novas opções para a jardinagem. Seus frutos levemente adocicados não são apenas excepcionalmente saborosos, mas também saudáveis. Vamos aprender como plantar e cultivar essa abóbora singular em seu jardim e como ela se diferencia de outras variedades.

Abóbora Espaguete: Descrição da Variedade

Não é por acaso que essa abóbora é chamada de "espaguete" ou "macarrão" — conforme a fruta amadurece, sua polpa se torna fibrosa. As finas fibras amarelas se parecem muito com macarrão. Depois de cozida, a semelhança com o espaguete se intensifica.

Essa abóbora incomum surgiu recentemente na Rússia, mas já se tornou popular entre os jardineiros. Na verdade, a "Espaguete" não é uma abóbora propriamente dita; trata-se de um híbrido criado a partir do cruzamento de uma abóbora com uma abobrinha.

Outro nome para abóbora espaguete é "abóbora". Essa palavra vem de uma língua indígena americana e significa "comida crua".

Abóbora espaguete

Espaguete de sementes de abóbora

Esta é a aparência da polpa de uma abóbora espaguete madura.

Produtividade e outras características

Breve descrição da variedade de espaguete:

• Plantar. Possui um sistema radicular poderoso e requer muito espaço. As trepadeiras são longas, podendo atingir até 4,5 m de altura. Os caules são ocos e cobertos por pelos rígidos.
• Folhas. Grandes, verdes e espalhadas. Parecem tampas de abóbora comuns.
• Flores. Grandes, de cor amarela ou laranja brilhante.
• Fruta. O fruto tem formato redondo ou oval. A casca é amarelo-clara ou amarelo-escura. A polpa é fibrosa, de densidade média, amarelo-vivo ou laranja, com aroma de baunilha e noz. O fruto pode atingir até 30 cm de comprimento. No interior, encontram-se sementes alongadas.

A polpa do espaguete é baixa em calorias, com apenas 25 kcal por 100 g.

Características da variedade:

• Florescer. O período vai de junho a outubro. Essas datas se aplicam à região central; em outras regiões, elas são ajustadas de acordo com as condições climáticas.
• Maturidade precoce. Aproximadamente dois meses se passam entre a germinação e a colheita. O período de cultivo dura de 110 a 120 dias.
• Produtividade. Um único arbusto produz até dez abóboras. O peso médio do fruto é de 4 kg. Um arbusto rende de 20 a 30 kg.
• Armazenar. As abóboras podem ser armazenadas por até dois meses. Para prolongar sua vida útil, seque-as bem ao sol antes de armazená-las. A temperatura ideal de armazenamento fica entre 3 e 10 °C.

Vantagens e desvantagens

Vantagens da variedade Espaguete:

Contras:

Cultivando abóbora espaguete

As sementes são semeadas ao ar livre, principalmente em regiões do sul. Em climas temperados, recomenda-se o cultivo de mudas, pois acelera a frutificação e evita que as mudas congelem.

Selecionando o solo e o recipiente de plantio

A melhor opção para o cultivo de mudas é em pastilhas de turfa. Isso elimina a necessidade de transplante. As mudas de abóbora não toleram bem o transplante, portanto, evite transplantá-las desnecessariamente.

Se você não tiver pastilhas de turfa, pode usar caixas de madeira comuns. Encha-as com uma mistura comprada em uma loja de jardinagem local — um substrato universal ou uma mistura para vasos de pepino serve.

As mudas também podem ser cultivadas em copos ou vasos individuais com 6 cm de diâmetro.

O substrato para mudas pode ser preparado misturando turfa, húmus e serragem na proporção de 2:1:1. Adicione uma colher de chá de nitrofósfato para cada quilograma da mistura. Antes do plantio O solo precisa ser desinfetado..

Momento ideal para semear as sementes

A semeadura das mudas geralmente começa em meados de abril. As mudas são transplantadas para o exterior na segunda quinzena de maio. Essas recomendações se aplicam a climas temperados. Em outras regiões, ajustes climáticos devem ser feitos.

As sementes são semeadas em campo aberto no final de maio.

Preparando as sementes para o plantio.

As sementes são compradas em um supermercado local ou coletadas de frutas no outono. Elas são secas à temperatura ambiente. Secar no forno não é recomendado, pois isso matará as sementes. Armazene as sementes em um local escuro e seco, de preferência em um saco de linho, até o plantio na primavera.

Antes de semear, prepare as sementes:

• Separe as sementes. Apenas as grandes servem; descarte as pequenas e as vazias.
• Deixe as sementes de molho em água morna durante a noite.
• Retire as sementes da água e envolva-as num pano úmido por 2 a 3 dias. Para acelerar a germinação, umedeça o pano com água de vez em quando.
• Coloque as sementes germinadas na geladeira por três dias para que endureçam.
• Para desinfetar as sementes, deixe-as de molho em uma solução de permanganato de potássio a 2% durante meia hora.

As sementes germinadas estão prontas para o plantio – você pode plantá-las em vasos com terra ou diretamente no solo.

Semeadura de sementes para mudas

Após encontrar os recipientes e preparar as sementes, você pode prosseguir para a semeadura das mudas:

• Se você estiver usando caixas para cultivar mudas, adicione serragem no fundo. Isso ajudará o solo a reter a umidade por mais tempo.
• Encha o recipiente com substrato e água em abundância.
• Faça pequenos buracos no solo, com 4 a 5 cm de profundidade. O intervalo entre os buracos deve ser de 2 a 3 cm.
• Plante as sementes e cubra-as com terra.
• Regue as plantações usando um borrifador.
• Cubra com um material transparente - vidro ou película.
• Coloque as caixas com as sementes em um ambiente com temperatura de +25 °C.

Cuidando das mudas

Características do cuidado com as mudas:

• Para evitar que as mudas se estiquem, remova o filme plástico assim que os brotos aparecerem.
• As mudas precisam de luz; coloque-as em um local bem iluminado. Um parapeito de janela voltado para o sul é ideal.
• Mantenha a temperatura ideal entre 15 e 25°C. Se estiver muito quente, as mudas crescerão demais, e se estiver muito frio, elas ficarão atrofiadas e adoecerão.
• Regue as mudas regularmente; não deixe o solo secar. Use água morna, decantada ou fervida, e evite molhar as folhas.
• Fertilize as mudas uma semana após a germinação. Prepare uma solução: adicione 2 gramas de nitrofósforo a um litro de água. Despeje o fertilizante líquido sob as raízes; evite o contato com as folhas, pois pode queimá-las. Como alternativa, alimente as mudas com uma solução de verbasco (10 partes de água para 1 parte de verbasco).
• 14 dias antes de plantar as mudas no solo, comece o processo de aclimatação. Leve-as para fora todos os dias. Comece com 20 minutos e aumente gradualmente para 2 a 3 horas.

Transplante de mudas para o solo aberto.

Características do plantio de mudas:

• Prazos. As mudas devem ser plantadas aproximadamente um mês após a semeadura. No entanto, não se baseie apenas no número de dias desde a semeadura — a temperatura externa deve estar consistentemente acima de zero. As mudas devem ter pelo menos duas folhas completamente desenvolvidas.
• Trama. Escolha um local com base no tamanho da planta — a abóbora espaguete precisa de bastante espaço. Ela prospera em áreas férteis e ensolaradas; não produz frutos na sombra.
• Antecessores e vizinhos. A abóbora espaguete se desenvolve bem após tomates, batatas e leguminosas. Evite plantá-la após pepinos, abóboras-disco e abobrinhas. No entanto, ela pode ser plantada próxima a essas culturas, assim como a melões, milho e ervilhas. Quando cultivada perto dessas culturas, a abóbora produz bons rendimentos e é resistente a doenças.

O solo é preparado no outono:

• A área é fertilizada com estrume - são aplicados 4 kg por metro quadrado.
• Os canteiros estão sendo escavados.
• Se o solo for ácido, adicione 200 g de cinzas por metro quadrado.

A ordem de plantio das mudas:

• Quinze dias antes do plantio, cubra a área com filme plástico preto para permitir que o solo aqueça melhor.
• Prepare buracos com 10 a 12 cm de profundidade. A distância entre eles é de 80 cm.
• Regue os buracos com água quente. Depois que a água for absorvida, plante as mudas. Se as mudas foram cultivadas em pastilhas de turfa, não é necessário sacudir a terra das raízes. Se foram cultivadas em vasos, manuseie as mudas de forma que um pouco de terra permaneça nas raízes.
• Cubra as raízes com terra e compacte-a com a mão.

O melhor horário para plantar as mudas é em dias nublados ou à noite.

Como cuidar e cultivar abóbora espaguete

Para que a abóbora espaguete produza uma colheita completa, a planta requer, além das práticas agrícolas usuais, a poda apical.

Rega: volume e frequência

Características da rega da abóbora espaguete:

• As mudas jovens, recém-plantadas, são regadas à medida que o solo seca.
• Taxa de rega: 8 litros por planta.
• A frequência de rega recomendada é de uma vez a cada 3-4 dias. Em clima quente, dobre a frequência de rega.
• O melhor horário para regar é de manhã e à noite.
• Regue a abóbora pela raiz – a água não deve atingir as folhas e os caules.
• Essa variedade é resistente à seca e não reage bem ao excesso de umidade. A rega excessiva leva ao surgimento de doenças fúngicas.

Fertilização

A abóbora espaguete responde bem à adubação. Fertilize-a já duas semanas após o plantio. Você pode adubar a abóbora espaguete com:

• Use uma mistura pronta comprada em loja – dilua com água de acordo com as instruções. Essas misturas contêm todos os elementos necessários para uma planta jovem.
• Nitroammofosca. Diluir-se na proporção de 15 g para cada 10 litros de água.
• Solução de esterco de galinha. Dilua com água na proporção de 1:4.

Fertilize a abóbora a cada duas semanas, alternando os fertilizantes. Por exemplo, superfosfato, ureia, infusão de cinzas e esterco de galinha.

Cobertura

Para garantir que a planta produza muitos frutos grandes, suas trepadeiras precisam ser podadas em tempo hábil. Caso contrário, as trepadeiras crescerão de 6 a 8 metros de comprimento, produzindo poucos frutos.

Não devem ser deixados mais de quatro brotos laterais em cada caule; todos os outros devem ser removidos. Belisque a ponta de cada broto, contando seis folhas a partir da base da trepadeira.

Capina e afrouxamento do solo

O solo é afofado regularmente — após cada chuva e rega. Esse afofamento permite a boa circulação de oxigênio, essencial para as raízes da abóbora. O solo afofado também facilita a passagem de água e fertilizantes.

As ervas daninhas são removidas durante o preparo do solo. Depois que a abóbora cresce, não há necessidade de capinar a área — essa planta vigorosa suprime o crescimento de ervas daninhas. No entanto, é necessário amontoar terra, o que deve ser feito a cada três semanas.

Colheita, armazenamento e utilização de culturas

A colheita dos frutos geralmente ocorre na segunda quinzena de setembro ou na primeira quinzena de outubro. Em geral, leva cerca de quatro meses desde a semeadura até a maturação dos frutos. O primeiro sinal de que é hora de colher é o murchamento da folhagem verde.

Se o verão for ameno, as folhas não murcham, mas ainda assim é tempo de colher os frutos.

As abóboras colhidas são secas ao sol e armazenadas por 3 a 4 meses em local fresco e escuro, observando-se o processo de maturação. regras de armazenamento.

O espaguete de abóbora é delicioso. Pode ser:

• Asse no forno - meia hora é suficiente para ficar pronto;
• fritar;
• Ferva por 20 minutos;
• preservar;
• grelhar - em fatias.

Doenças e pragas

Assim como qualquer planta de jardim, o espaguete de abóbora não é imune a doenças e ataques de pragas.

Doenças e medidas de controle do espaguete de abóbora:

As principais pragas da abóbora:

• pulgão;
• lesmas;
• mosca branca;
• ácaro-aranha.

Polvilhar as mudas com cinzas imediatamente após o plantio ajuda a combater esses insetos. Pulverizar com infusão de cebola e alho ajuda a combater os ácaros. O Actellic pode ser usado, mas no máximo 20 dias antes da colheita.

Possíveis dificuldades durante o cultivo

O cultivo da abóbora espaguete é semelhante ao da abóbora comum. No entanto, ainda existem algumas diferenças e desafios no cultivo:

• A planta nunca para de florescer. Os brotos crescem constantemente. Os caules centrais e laterais produzem numerosos frutos. É essencial podar os brotos, dando forma à planta e restringindo seu crescimento em certas direções.
• Em clima chuvoso e frio, a maioria das frutas não amadurece, e as que amadurecem apodrecem durante o armazenamento.

Avaliações de abóbora espaguete

Cultivar abóbora espaguete não é fácil, especialmente em regiões com verões instáveis ​​— frios e chuvosos. Mas com dedicação e seguindo rigorosamente as técnicas de cultivo adequadas, ela pode produzir frutos excelentes.

Perguntas frequentes