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O cultivo de abóboras apresenta sobremesas com mel.

A abóbora Honey Dessert caracteriza-se pela boa produtividade e frutos grandes, sendo considerada uma das variedades melíferas desta planta. É de fácil cultivo e tolera variações climáticas, o que a torna popular em uma ampla gama de climas, sendo apreciada por jardineiros, pequenos agricultores e grandes empresas agrícolas.

Peculiaridades de origem

A variedade "Honey Dessert" foi desenvolvida pela empresa agropecuária russa "AELITA", há muito respeitada entre os jardineiros. O desenvolvimento desta variedade de abóbora é atribuído aos melhoristas N.V. Nastenko, V.G. Kachainik e M.N. Gulkina, cujas realizações científicas incluem inúmeros projetos inovadores.

Peculiaridades de origem

O desenvolvimento da Honey Dessert começou no início da década de 2010. Os cientistas passaram anos buscando a máxima versatilidade e qualidade competitiva para essa variedade.

Graças à tecnologia avançada e aos métodos de melhoramento genético, foram feitas mudanças significativas na estrutura da planta. A sobremesa de mel passou por extensos testes e foi aperfeiçoada.

Está registrada no Registro Estadual desde 2013 e, ao longo dos últimos dez anos, conquistou o público entre jardineiros domésticos que a cultivam ativamente em toda a Rússia.

Aparência do arbusto

A variedade Honey Dessert é uma abóbora de frutos grandes, de maturação precoce e versátil. Principais características da variedade:

  • A planta pode crescer até 300-400 cm de altura;
  • As folhas são de um verde intenso e de grande tamanho, caracterizadas por um relevo irregular;
  • Os caules e as folhas têm uma textura áspera, o que lhes confere uma aparência característica;
  • As raízes extensas penetram profundamente no solo, fornecendo à planta todos os nutrientes necessários, mesmo em condições climáticas desfavoráveis;
  • Durante o período de brotação, surgem na planta inflorescências maciças de um tom amarelo brilhante.

Aparência do arbusto

Características da fruta

Uma planta saudável e madura pode produzir de duas a cinco abóboras grandes e ligeiramente achatadas. As abóboras maduras são divididas em gomos uniformes e apresentam uma leve depressão perto do ponto onde se ligam ao caule.

fruta

Outras características:

  • O peso de uma abóbora pode variar de 4 a 15 kg, dependendo das condições de cultivo e da tecnologia agrícola;
  • A casca da fruta tem uma estrutura de grãos finos e uma tonalidade uniforme, que pode variar do vermelho-alaranjado ao rosa escuro;
  • A polpa é de cor laranja, tem uma textura suculenta e um som crocante ao ser cortada;
  • As câmaras de sementes são pequenas, contendo sementes de tamanho médio, de cor branca e formato elipsoide.

Características da fruta

A sobremesa de abóbora com mel contém até 36% de caroteno, além de uma rica variedade de vitaminas e microelementos essenciais.

Principais características

Essa variedade é ideal para o cultivo comercial devido à sua boa resistência a danos mecânicos e ao transporte. No entanto, ela também possui outras características importantes.

Amadurecimento e frutificação, produtividade

A variedade Honey Dessert amadurece cedo, permitindo que a colheita comece já entre 95 e 100 dias após o surgimento dos primeiros brotos verdes, o que corresponde ao período de 20 de agosto a 15 de setembro. Esta variedade caracteriza-se por frutos grandes e condições de cultivo pouco exigentes, o que a torna altamente produtiva.

  • A produção média por metro quadrado varia de 2,3 a 8,7 kg de vegetais saborosos e aromáticos;
  • A especificação oficial indica que 1 metro quadrado de plantação pode render de 3,5 a 6 kg de frutos maduros;
  • Os produtores de sementes relatam uma variedade de estimativas de rendimento, que variam de 3 a 11 kg por metro quadrado, mas essas estimativas estão em grande parte correlacionadas com as condições específicas de cultivo em uma determinada região.

Amadurecimento e frutificação, produtividade

O volume de colheitas está diretamente relacionado às características climáticas da região, às condições meteorológicas sazonais e ao cumprimento rigoroso das normas agrícolas.

Sabor, finalidade e uso

O aroma da abóbora-mel cativa com sua doçura e notas únicas de noz-moscada e mel. Esta variedade contém a combinação perfeita de vitaminas e minerais, em particular seus altos níveis de caroteno.

Sabor, finalidade e uso

Graças ao seu valor nutricional e teor calórico moderado, a abóbora-mel tornou-se indispensável na culinária, em dietas e na nutrição terapêutica. Pratos feitos com este vegetal possuem propriedades medicinais e podem auxiliar em distúrbios gastrointestinais e deficiências vitamínicas.

Essa variedade é especialmente valiosa para a alimentação infantil, pois não causa reações alérgicas e não requer adição de açúcar.

É utilizado para preparar:

  • purês, sucos e recheios para tortas;
  • É um excelente complemento para acompanhamentos de legumes, saladas, sobremesas e mingaus;
  • Também adequado para assar;
  • Utilizado tanto para fritar empanado quanto para rechear.

Essa variedade permite diversos métodos de conservação: do congelamento à secagem e ao enlatamento.

Uma característica especial é a possibilidade de usar não só a polpa na culinária, mas também as grandes inflorescências recém-cortadas, que podem ser preparadas empanadas.

Resistência a pragas e doenças

Uma característica distintiva da variedade de abóbora Honey Dessert é a sua resistência a doenças comuns que afetam plantas deste gênero. No entanto, é importante inspecionar periodicamente os canteiros para detectar possíveis infecções.

Dentre as pragas, ácaros, pulgões e lagartas são particularmente perigosos. Métodos eficazes e seguros para controlá-los incluem uma solução de pimenta ou alho, bem como um extrato de cinzas de sabão.

Apesar da resistência da variedade Honey Dessert a doenças, não é recomendável plantá-la em áreas onde anteriormente foram cultivadas outras espécies da família das abóboras, incluindo abóbora-disco e pepino.

Outros indicadores

É justo dizer que muitas pessoas associam a abóbora à força e durabilidade. Os desenvolvedores das variedades de melhoramento reconheceram esse fato e se esforçaram para tornar a variedade Honey Dessert o mais resistente possível a danos mecânicos.

Essa característica não só facilita o cuidado com as plantas, como também simplifica significativamente o processo de transporte de abóboras por longas distâncias.

Outras características:

  • A resistência à geada desta variedade permite que ela suporte facilmente mudanças bruscas de temperatura, tornando-a adequada para cultivo em toda a Rússia.
  • Essa variedade possui excelente resistência à seca, mas requer um clima bastante úmido para o desenvolvimento adequado da folhagem e a formação de frutos.
  • A variedade demonstra excelentes resultados tanto nas regiões sul e central quanto no norte, mas está sujeita ao estrito cumprimento das exigências agrícolas, especialmente em verões relativamente frios e curtos.
  • As abóboras têm uma boa durabilidade – os produtores recomendam pelo menos 100 a 120 dias para manter a qualidade, mas em condições ideais de armazenamento, a durabilidade pode ser significativamente aumentada.

Preparando e plantando abóboras em campo aberto.

Jardineiros experientes apontam algumas dificuldades no cultivo da Amora-do-Mel. Ela exige atenção especial ao solo e às condições de cultivo, o que a torna uma cultura nada fácil. Além disso, ao plantar, é importante considerar o espaçamento entre as plantas, pois a Amora-do-Mel precisa de espaço suficiente para prosperar.

Evite plantá-la perto de outras plantas para evitar a competição por luz e nutrientes.

Tratamento de sementes antes da semeadura

Para cultivar abóboras com sucesso ao ar livre, é importante preparar as sementes adequadamente:

  • Elas precisam ficar de molho em água por 24 horas, de preferência em uma solução de humato de sódio ou de potássio.
  • As sementes são então retiradas do líquido e cobertas com um pano úmido, sendo colocadas à sombra a uma temperatura não superior a 23 graus Celsius. O pano deve ser umedecido regularmente com água de um borrifador.
  • Em seguida, elas devem ser tratadas para protegê-las de doenças. Para isso, elas são mergulhadas em uma solução de 30% de sal de cozinha (2 colheres de sopa de sal para cada 200 ml de água). As sementes saudáveis ​​afundam, enquanto as mais fracas flutuam até a superfície e são destruídas.
Parâmetros críticos para o cultivo bem-sucedido
  • ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de sementes de abóbora Honey Dessert não deve ser inferior a +10°C.
  • ✓ Para prevenir doenças, recomenda-se usar apenas sementes sadias, previamente tratadas com uma solução de permanganato de potássio.

Tratamento de sementes antes da semeadura

Após a germinação das sementes, elas são plantadas em copos de plástico ou pequenos vasos de até 10-12 cm de diâmetro, preenchidos com um substrato especial composto de turfa, areia e terra de jardim na proporção de 1:1:1.

Selecionar um local e preparar o solo.

Para o cultivo de abóboras, é importante escolher um local afastado de outras culturas, plano e que receba o máximo de luz solar. Antes do plantio, enriqueça o solo com matéria orgânica: 20 kg de composto, 1 kg de cinzas de madeira e 200 g de nitrofósforo por metro quadrado. Em seguida, revolva bem o solo a uma profundidade de 30 a 50 cm, criando canteiros de 65 a 75 cm de largura.

Nuances:

  • Evite cultivar abóboras em áreas anteriormente ocupadas por batatas, melões, girassóis ou melancias, pois isso pode levar à infestação por patógenos. Recomenda-se fazer o rodízio de culturas a cada cinco anos.
  • Solos arenosos, de textura leve a média, com pH neutro de 4,5 a 5, são os mais adequados para esta cultura.
  • O substrato do solo deve ter boa drenagem para evitar a retenção de água e o desenvolvimento de processos de apodrecimento nas raízes e brotos. O solo deve ser enriquecido com nutrientes essenciais para garantir o crescimento ideal das plantas.
  • Para semear com sucesso sementes de abóbora doce, você deve seguir alguns passos importantes:
  • Limpeza da área: Remova todas as ervas daninhas, pedras e quaisquer outros objetos que possam interferir no sistema radicular.
  • Preparando o solo: Cave o solo usando uma pá ou enxada.
  • Fertilizante: Adicione matéria orgânica, como húmus ou composto, para melhorar a fertilidade do solo.
  • Mistura: Misture bem o fertilizante com a camada superficial do solo para garantir que os nutrientes sejam distribuídos uniformemente.
  • Nivelamento: Nivele o terreno para criar um canteiro de plantio nivelado.

tecnologia de plantio de abóboras

As sementes ou mudas de abóbora devem ser plantadas em solo aquecido a partir de 15 de maio, quando a temperatura do ar estiver consistentemente acima da média diária de 10 a 15 graus Celsius. Se as sementes forem plantadas antes dessa data, não germinarão adequadamente e apodrecerão. As mudas devem ter cerca de um mês de idade.

tecnologia de plantio de abóboras

Algoritmo de semeadura:

  1. Cave buracos ao longo da fileira em intervalos de 80 a 100 cm. A distância entre as fileiras deve ser de cerca de 150 a 200 cm. A profundidade depende do tipo de material de plantio: 2 a 3 cm são suficientes para sementes e 5 a 7 cm para mudas.
  2. Despeje pelo menos 2 litros de água com temperatura de pelo menos +50 graus em cada orifício.
  3. Coloque composto ou húmus no fundo para aumentar a fertilidade.

Após o plantio, providencie suporte para evitar danos aos frutos e facilitar os cuidados. Para proteger as abóboras jovens da geada, aplique uma camada de serragem, palha ou turfa na superfície do solo. Na Sibéria, onde o clima é mais rigoroso, recomenda-se plantar duas sementes por cova. Após a germinação, selecione a mais forte e descarte a outra.

mudas de abóbora

Na tecnologia agrícola para o cultivo de abóboras na Sibéria, são utilizadas medidas adicionais:

  • Após semear ou transplantar as mudas, cubra o solo com filme plástico, fixando-o firmemente ao redor do canteiro. Isso cria condições semelhantes às de uma estufa e protege as mudas jovens da geada.
  • Quando as plantas atingem 50-55 cm de altura, o filme é içado durante todo o dia, sendo fixado a uma estrutura de arame especial.
  • Entre os dias 15 e 20 de junho, remova completamente a cobertura.

Uma película plástica sem moldura, colocada sobre o canteiro, pode substituir a cobertura morta, facilitando o cuidado com a abóbora durante o seu crescimento. Para isso, faça furos em forma de cruz no material de cobertura para permitir que as mudas brotem. O ideal é que a película seja de cor escura.

Cuidados adicionais

Ao cuidar do seu Honey Dessert, é importante seguir algumas regras básicas e tomar as medidas necessárias:

  • As abóboras precisam de umidade constante, principalmente durante a floração e a frutificação. Um sistema de irrigação por gotejamento impede que o solo seque e fornece à planta a umidade necessária.
    rega
    É importante entender que a rega principal é necessária durante o período de crescimento ativo, enquanto que durante a fase de maturação dos frutos, a intensidade da rega deve ser reduzida, pois a planta já não necessita de grandes quantidades de água nessa fase. A rega deve ser interrompida imediatamente antes da colheita.
  • Está comprovado que cobrir o solo ao redor das abóboras com cobertura morta ajuda a prevenir a formação de crostas, retém a umidade e inibe o crescimento de ervas daninhas. Serragem, palha e composto são usados ​​para esse fim.
    cobertura morta
  • A nutrição adequada das plantas também é essencial. Tanto fertilizantes orgânicos quanto minerais são usados ​​para esse fim. A primeira adubação é feita duas semanas antes do início da brotação e, em seguida, repetida a cada duas ou três semanas até o final do período de crescimento. Isso promove um crescimento mais vigoroso das plantas e a formação de frutos grandes e doces.
  • Para garantir o desenvolvimento ideal da Amora-do-Mel, é necessário podá-la periodicamente. Esse processo é importante para dar forma à planta, remover o excesso de galhos e folhas e melhorar a luminosidade e a ventilação para os frutos, o que previne doenças.
  • Acompanhe a formação dos ovários, pois não se deve deixar mais de quatro frutos em uma planta, já que as abóboras restantes podem não se formar devido à falta de nutrientes e luz.
    Para estimular o crescimento de raízes laterais, as abóboras são frequentemente amontoadas ao redor da terra, o que deve ser feito após uma rega abundante.
Plano de alimentação da abóbora: Sobremesa de mel
  1. A primeira adubação deve ser feita 2 semanas após a emergência das mudas, utilizando uma solução de verbasco (1:10).
  2. A segunda adubação deve ser feita no início da floração, utilizando um fertilizante mineral complexo.
  3. A terceira adubação deve ser realizada durante o período de formação dos frutos, utilizando fertilizantes potássicos.

Prós e contras

Assim como qualquer outra variedade, o Honey Dessert possui diversas vantagens e algumas desvantagens. Vantagens:

Uso multifuncional das abóboras;
Aroma delicado de mel com leves notas de noz-moscada;
alta produtividade;
formação de frutos grandes e bonitos;
época de maturação precoce;
resistência a danos durante o transporte;
Rico em vitaminas e minerais;
Armazenamento a longo prazo sem deterioração do sabor e das propriedades benéficas;
resistência a doenças comuns;
a capacidade de se adaptar às mudanças de temperatura.
A maioria dos jardineiros e grandes agricultores fica satisfeita com a oportunidade de coletar seu próprio material de plantio.

Imperfeições:

necessidade de solos férteis;
caules muito compridos;
necessidade de solos férteis;
estrita adesão à tecnologia agrícola;
a necessidade de uma grande área para cultivo.

Avaliações

Natalia Shilova, 45 anos, Volgogrado.
Cultivo abóboras há muito tempo, experimentando diversas variedades, mas nunca tinha me deparado com a abóbora-mel até o ano passado. Então, decidi plantar a Honey Dessert, escolhendo-a com base na descrição e nas fotos online. O resultado superou minhas expectativas: a planta cresceu saudável, sem nenhuma surpresa desagradável. A única coisa é que não sou muito fã de variedades com frutos grandes — são difíceis de consumir, pois ocupam muito espaço na geladeira.
Anastasia Kupriyanova, 38 anos, Ulyanovsk.
O sabor desta abóbora-mel é simplesmente incrível! É deliciosa de qualquer forma. Mas quero destacar as dificuldades no seu cultivo — precisei podá-la bastante e regá-la com frequência. Claro que, em compensação, a abóbora me recompensou com uma excelente colheita.
Lyudmila Arkhangelova, 52 anos, Novorossiysk.
Na nossa região, nem todas as abóboras podem se gabar de uma colheita bem-sucedida. Eu costumava duvidar que as variedades de abóbora-mel chegassem à maturidade completa, mas temos cultivado com sucesso a variedade "Honey Dessert" há vários anos. Mesmo plantando as mudas no início de maio, protegendo-as com plástico e limitando a duas vagens por planta, conseguimos uma colheita regular.

A abóbora Honey Dessert pertence à categoria das variedades de abóbora melífera, que se distinguem pelo seu aroma característico de mel. Esta planta pode ser encontrada tanto em jardins domésticos como em grandes plantações de fazendas. Apesar da importância de boas práticas agrícolas, esta variedade produz colheitas generosas.

Perguntas frequentes

Qual é o pH ideal do solo para o cultivo?

As inflorescências podem ser usadas na culinária?

Qual é o prazo de validade mínimo das frutas após a colheita?

Quais são as culturas predecessoras indesejáveis ​​antes do plantio?

Qual solução é eficaz contra ácaros?

Qual a profundidade ideal para plantar as mudas?

Qual padrão de plantio garantirá uma boa colheita?

Como preparar as sementes antes do plantio?

Que fertilizantes devem ser aplicados no preparo do solo?

Como proteger plantas jovens do frio?

Pode ser cultivado na Sibéria?

Quais são as condições de temperatura essenciais para a germinação das sementes?

Quanta água é necessária para o plantio?

Com que frequência devo mudar meu local de pouso?

Quais são as proporções do substrato para mudas?

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