A abóbora Konfetka é uma variedade selecionada, desenvolvida na Rússia para cultivo em zonas sem solo chernozem. Com seu sabor excepcionalmente doce e aroma de caramelo, essa abóbora rapidamente ganhou reconhecimento universal. Sua característica distintiva é o alto teor de açúcar, razão pela qual é cultivada para alimentação infantil.
Características gerais da abóbora Konfetka
O doce é dividido em subvariedades: a original e a descendente, designada F1, indicando que as sementes não podem ser coletadas em casa. A principal diferença entre elas é a cor da casca. A primeira é laranja brilhante, enquanto a segunda é acinzentada. O sabor é idêntico.
O doce tem uma ampla gama de aplicações:
- Preparação de sobremesas, mingaus doces e pratos;
- produção de suco;
- Preparando papinha para bebê;
- Preparação do primeiro e segundo cursos;
- Alimentação animal na pecuária (devido aos altos rendimentos e à facilidade de cultivo).
A abóbora é tão doce que não se adiciona açúcar durante a produção. Isso permite custos de produção mais baixos e lucros maiores.
Descrição das frutas
Trata-se de uma cultura de frutos grandes e segmentados. Contém uma grande quantidade de nutrientes – vitaminas, fósforo, sódio, magnésio, caroteno e ácido ascórbico. O teor de açúcar por 100 gramas do produto atinge 7-8%. O valor calórico total é de 22 kcal. A variedade é fácil de transportar e armazenar Em condições apropriadas, a polpa fica mais macia e doce.
Descrição das frutas:
- O peso de uma abóbora varia de um quilo e meio a 10 quilos, mas há relatos de que ela pode chegar a pesar até 50 quilos;
- A pele é grossa e áspera;
- Cor da crosta: cinza ou laranja brilhante;
- superfície – monocromática ou com listras longitudinais verdes;
- Polpa – laranja, suculenta, macia;
- O ninho de sementes é de tamanho pequeno;
- As sementes são grandes.
Descrição do arbusto
Características típicas do arbusto:
- O comprimento do caule principal e dos ramos laterais é de 1,5 a 1,7 m em média;
- Um único broto produz de 5 a 8 frutos;
- flores - grandes, de cor amarela;
- Pedúnculo – alongado;
- As folhas têm formato de coração, podem atingir até 25 cm de tamanho e são de cor verde.
Produtividade
A produção de Konfetka depende diretamente das condições climáticas: nas regiões do sul, podem ser formadas até 8 abóboras por arbusto, enquanto nas regiões do norte, apenas 3 a 5.
Um único arbusto pode render de 3 a 50 kg, dependendo do clima, das condições meteorológicas, da região de cultivo e da qualidade dos cuidados com a planta.
Prós e contras
Vantagens dos doces:
- alto rendimento;
- maturidade precoce;
- prazo de validade;
- transportabilidade;
- maior doçura;
- simplicidade;
- ampla gama de usos;
- rico em nutrientes;
- conteúdo calórico mínimo (pode ser usado para nutrição dietética);
- resistência à geada;
- tolerância à seca;
- um pequeno ninho de sementes, o que faz com que o vegetal contenha muita polpa;
- a possibilidade de cultivo em todas as regiões do país e sob diferentes condições climáticas.
As desvantagens incluem o seguinte:
- Rendimento reduzido na ausência de luz;
- necessidade de alimentação adicional;
- suscetibilidade a doenças.
Características do cultivo
Essa variedade não é particularmente exigente, então mesmo um jardineiro iniciante pode obter uma colheita satisfatória. O principal é seguir as orientações abaixo.
Preparo do solo
Para cultivar frutos saborosos e suculentos, é importante selecionar o solo adequado às necessidades da variedade Konfetka. A composição e a estrutura adequadas do solo são essenciais para uma frutificação consistente.
Requisitos:
- A área deve ter luz solar e espaço suficientes.
- O tipo de solo pode ser qualquer um, mas é aconselhável dar preferência a um solo franco-argiloso leve.
- Antes do plantio, a terra é revolvida até a altura da lâmina de uma pá.
- Para enriquecer o solo, adicione fertilizante orgânico. Para isso, utilize chorume ou composto, na proporção de 6 a 7 kg de fertilizante por metro quadrado.
- Se o solo estiver muito empobrecido, adicionam-se superfosfato e cinzas de madeira.
- Em solos férteis, o fertilizante é aplicado principalmente nas covas de plantio. Uma xícara de cinzas de madeira e 50 gramas de superfosfato são necessários por cova.
Preparação das sementes
As sementes precisam ser preparadas tanto para o plantio em campo aberto quanto para o cultivo de mudas. Os métodos utilizados são os mesmos. Veja como fazer:
- Primeiro, remova as partes ocas. Isso pode ser feito manualmente ou colocando as sementes em água (as sementes inadequadas flutuarão até a superfície).
- Como essa variedade é suscetível a doenças, as sementes devem ser desinfetadas previamente. Você pode usar uma solução fraca de permanganato de potássio, suco de aloe vera ou água oxigenada diluída em água. Deixe agir por 6 a 7 horas.
- Após o tratamento, as sementes são imersas em água morna. O líquido é aquecido a 45 graus Celsius e as sementes são colocadas nele por algumas horas. Isso deve ser feito três dias antes do plantio.
- Em seguida, transfira os elementos embebidos para um pedaço de gaze umedecida em água. Deixe o material em repouso no ambiente, umedecendo o tecido diariamente.
- Quando os primeiros brotos aparecerem, as sementes podem ser transferidas para um local mais fresco, o que aumentará sua resistência ao frio. Elas podem ser mantidas nesse local por até 2 dias.
- ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de sementes não deve ser inferior a 12-13°C, mas para uma melhor germinação, recomenda-se esperar até que a temperatura chegue a 15°C.
- ✓ Para prevenir doenças, antes do plantio, as sementes devem ser tratadas não apenas com permanganato de potássio, mas também com biofungicidas, como a Fitosporina, para aumentar a proteção.
Plantando sementes para mudas
Para o plantio de mudas, utilizam-se diversos recipientes — copos de turfa ou plástico, caixas de madeira, etc. O principal é evitar danos ao sistema radicular durante o transplante. Os recipientes são preenchidos com um substrato bem drenado — terra misturada com turfa e serragem.
Regras:
- As sementes para as mudas são plantadas 21 a 23 dias antes do transplante para o jardim;
- Os grãos são colocados a uma distância de 5/10x5/10 cm uns dos outros;
- A profundidade de semeadura é de no máximo 4 cm;
- Durante o plantio, regue levemente o solo com água à temperatura ambiente;
- O recipiente com as futuras mudas é coberto com filme plástico e colocado em uma janela onde receba bastante luz solar;
- Após a formação dos brotos principais, a cobertura é removida;
- Quando surgirem 2 ou 3 folhas completamente desenvolvidas, as mudas são consideradas prontas para o plantio.
Plantar sementes na terra
Como plantar sementes corretamente diretamente no solo:
- A temperatura do solo não deve ser inferior a 12-13 graus;
- Na maioria das vezes, a época de plantio ocorre na segunda quinzena de maio;
- No canteiro de abóboras, é necessário fazer buracos que serão regados;
- As sementes são plantadas nelas com a ponta afiada para baixo;
- Profundidade do marcador de página – 7-8 cm;
- Distância entre arbustos – 90-100 cm;
- Distância entre fileiras – 1-2 m;
- Devem ser colocados de 2 a 4 grãos em cada orifício;
- Após o surgimento das mudas, os brotos são desbastados (restante apenas um caule);
- Durante o desbaste, é estritamente proibido arrancar as mudas pelas raízes, pois isso danificará o sistema radicular (os elementos em excesso devem ser cortados com uma tesoura).
Rega
A frequência da irrigação do solo é determinada pelas condições meteorológicas e climáticas. Para saber se é necessário irrigar o solo, é preciso avaliar a sua necessidade. regue a abóboraBasta inspecionar a superfície do solo. Se houver rachaduras secas, é necessário irrigar.
O procedimento é realizado à noite. A água não deve entrar em contato com as folhas. A rega deve ser interrompida de 7 a 10 dias antes da colheita. A água não deve estar fria.
Capina e afrouxamento do solo
Afofar o solo é necessário para garantir o suprimento adequado de oxigênio para o sistema radicular da planta. A capina é necessária para remover as ervas daninhas, que se alimentam de nutrientes, absorvem umidade e disseminam doenças e insetos.
O afofamento e a remoção de ervas daninhas devem ser feitos somente antes do fechamento das fileiras, ou seja, antes que as plantas comecem a se entrelaçar. Se o plantio ocorrer em meados de maio, o afofamento final deve ser feito em meados de junho. O ideal é realizar esses procedimentos após a rega.
Formação de arbustos
A abóbora Candy não cresce tanto quanto outras variedades. Portanto, não há requisitos especiais para moldá-la. A poda é necessária nos seguintes casos:
- tortuosidade dos brotos;
- presença de doença.
Apesar disso, muitos jardineiros experientes recomendam podar o arbusto, argumentando que isso aumenta a produção. Deixe apenas dois brotos, beliscando suas pontas a 70 cm do caule.
cobertura
A adubação da variedade Konfetka é imprescindível. Veja como:
- A primeira aplicação de fertilizante é feita 14 a 15 dias após o plantio das sementes ou mudas. O Nitrophoska deve ser aplicado na proporção de 10 gramas por planta.
- A segunda adubação é feita quando os brotos estão se formando. Utiliza-se novamente o Nitrophoska, mas na quantidade de 15 gramas.
- Durante a época de crescimento, aplique estrume de galinha ou verbasco, diluídos em água na proporção de 1:10. É essencial regar bem os canteiros antes de fertilizar.
- Durante o período de maturação das abóboras, regue as plantas com adubo líquido (1 parte de água para 10 partes de água). Três abóboras necessitam de 10 litros de água.
- Antes da formação dos frutos, recomenda-se adicionar nitrato de amônio na proporção de 1 caixa de fósforos para cada 10 litros de água.
- Antes do plantio, adicione composto ou estrume curtido ao solo na proporção de 5 a 6 kg por 1 m² para melhorar a estrutura do solo.
- Duas semanas após a emergência das mudas, alimente as plantas com uma solução de verbasco (1:10) para estimular o crescimento.
- Durante o período de floração, aplique fertilizantes fosfatados e potássicos para melhorar a frutificação.
Possíveis dificuldades
Muitas vezes, jardineiros iniciantes se deparam com problemas que não conseguem resolver. Para encontrar uma solução, você pode recorrer aos conselhos de jardineiros experientes:
- Se a composição do solo for extremamente desfavorável, é necessário criar canteiros elevados. Para isso, traga terra nova, misture-a com fertilizante e terra local e espalhe-a diretamente no canteiro de abóboras.
- Não é aconselhável deixar muitas mudas, pois a planta não receberá luz solar suficiente.
- As trepadeiras tendem a se emaranhar, o que reduz a produção. Portanto, é necessário desembaraçá-las periodicamente, espalhando-as pelo solo na direção desejada.
- As abóboras absorvem umidade e nutrientes do solo através de suas raízes, transferindo-os para os caules e frutos. Para garantir que a planta receba mais desses nutrientes, os jardineiros enterram os brotos para estimular a formação de novos rizomas.
- O ideal é plantar frutas vermelhas depois de feijão, batata e outros tubérculos. Evite plantar se abobrinha, pepino ou abóbora foram cultivados na região no ano passado.
- Se a cultura estiver crescendo lentamente, por exemplo, devido a condições climáticas ou meteorológicas desfavoráveis, podem ser utilizados estimulantes de crescimento. Entre eles, podemos citar Mycefit, Zircon, Zdraven e Magic Watering Can.
- A planta de doce produz frutos grandes, por isso é difícil para o caule principal sustentá-los. Para facilitar isso, você pode instalar um suporte feito de tábuas ao lado do arbusto.
Doenças e pragas
As pragas e doenças mais perigosas para a Konfetka:
- Oídio. A doença caracteriza-se por uma camada esbranquiçada nas folhas, caules, trepadeiras e frutos. Pode ser controlada através da pulverização das áreas afetadas com diversas soluções:
- sulfato de cobre na proporção de 2 gramas por balde de água;
- Permanganato de potássio – 3 gramas por 10 litros de água;
- Calda bordalesa 1%
- Podridão. Existem diferentes tipos: preta, cinza, da raiz e branca. Diferentes partes da planta são afetadas. O tratamento envolve medicamentos específicos para cada tipo de doença.
- Vírus mosaico. Os ovários, as folhas e os frutos ficam cobertos por um padrão de mosaico característico. O tratamento é impossível, pois o consumo dos frutos infectados é proibido.
- Pulgão. O inseto pousa nas folhas, que posteriormente murcham e se enrolam. Recomenda-se pulverizar com malationa ou uma solução de sabão.
- Ácaro-aranha. Um sinal é a presença de teias nas folhas e caules. Estas podem ser eliminadas com cloroetanol ou tintura de casca de cebola.
Uma condição importante são as medidas preventivas, que incluem a remoção oportuna de ervas daninhas, a adequação da vizinhança e o controle da umidade.
Para proteger a planta de infecções fúngicas e outras, é necessário colocar um material denso sob os ovários - uma placa de madeira compensada, ardósia, vidro ou uma tábua.
Colheita e armazenamento
Os frutos podem ser colhidos após o amadurecimento, que é determinado pelos seguintes parâmetros:
- ressecamento das folhas e caules;
- engrossamento do caule;
- rugosidade da superfície;
- dureza da pele.
Regras de coleta e armazenamento:
- Os frutos devem ser cortados juntamente com os talos (no mínimo 5 cm).
- Antes do armazenamento, cada abóbora é cuidadosamente inspecionada para verificar danos e doenças.
- Após a colheita, os frutos são colocados em um cômodo por alguns dias para secar, após o que são transferidos para um local fresco para armazenamento a longo prazo (porão, armário, etc.).
- O período médio de maturação é de 120 a 150 dias.
- Validade: 10 meses.
- Faixa de temperatura: de +3 graus a +15 graus.
- O nível de umidade no quarto é de 70 a 80%.
Vídeo sobre doces
Neste vídeo, o estudante de ciências agrárias N.P. Fursov compartilha seu conhecimento sobre o cultivo da abóbora Konfetka e explica as características especiais dessa variedade:
Avaliações
A variedade de abóbora Konfetka é considerada fácil de cultivar, mas apresenta algumas desvantagens, que são mais do que compensadas pelas suas vantagens. Se você estiver plantando sementes de Konfetka pela primeira vez, certifique-se de ler as informações sobre o plantio e os cuidados necessários. Não se esqueça de verificar a data de validade das sementes, pois isso afeta a produção.


