A abóbora Kapitoshka é uma escolha ideal para quem valoriza a facilidade de cultivo e a alta produtividade. Sua resistência a doenças e as condições de cultivo pouco exigentes a tornam perfeita para qualquer horta. Quando armazenada corretamente, a abóbora se mantém saudável até a primavera.
Descrição do arbusto e dos frutos
Os vegetais são de cor laranja brilhante e podem pesar entre 3 e 7 kg. Possuem uma estrutura segmentada e polpa muito suculenta e firme. As abóboras contêm numerosas sementes, que são utilizadas para alimentação ou para semear no ano seguinte.
Sabor e propósito:
- Os frutos são consumidos frescos. Possuem sabor adocicado e textura suculenta. São uma base para saladas ou acompanhamentos e são utilizados no preparo de sopas, caçarolas, tortas, mingaus e muito mais. Também são usados para fazer sucos, pois a polpa doce permite a preparação de bebidas sem adição de açúcar.
- Kapitoshka é um alimento infantil saudável devido à sua textura macia e alto teor de vitaminas.
- A abóbora é usada para secar e curar: os pedaços secos retêm seus nutrientes e são um excelente lanche ou complemento para diversos pratos.
Este vegetal é recomendado para fins dietéticos e terapêuticos: seu baixo teor calórico o torna ideal para quem está de olho na balança ou se recuperando de uma doença.
Principais características
A Kapitoshka é uma variedade de meia estação, caracterizada por alta produtividade quando cultivada em condições adequadas e com os devidos cuidados. Os frutos têm boa durabilidade, mantendo sua aparência comercial por um longo período. Sua casca adquire uma tonalidade marrom durante o armazenamento.
Sob os cuidados ideais, cada planta pode produzir de 2 a 3 frutos grandes, pesando de 6 a 10 kg. Esta variedade é resistente a doenças e pragas e de fácil cultivo. Ela se desenvolve bem tanto por meio de mudas quanto por semeadura direta.
Como crescer?
O crescimento e a produtividade da abóbora Kapitoshka são significativamente influenciados pela qualidade das sementes, pelo plantio adequado e pelo cumprimento de todos os requisitos agrícolas para o cuidado da planta.
Condições
Utilize sementes recém-colhidas. Para determinar se são adequadas, deixe-as de molho em água por 1 hora – não utilize sementes que flutuem na superfície. Não utilize sementes com danos mecânicos, sinais de mofo, amarelamento ou doenças.
- ✓ Verifique a germinação das sementes colocando-as em água por 1 hora – quaisquer sementes que flutuem na superfície não são adequadas.
- ✓ Descarte as sementes com danos mecânicos, sinais de mofo ou doença.
Dicas úteis:
- Antes do plantio, aqueça as sementes a 40°C por 9 horas para destruir a microflora patogênica.
- Trate o material das sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio por 30 minutos.
O método de cultivo depende das condições climáticas. Nas regiões sul, as sementes são semeadas diretamente no solo. Nas zonas central e média, e nas regiões norte, utilizam-se mudas.
Tecnologia de plantio de sementes em campo aberto
A temperatura do solo no momento do plantio deve ser de pelo menos +12°C a uma profundidade de 10 cm, e a idade das mudas não deve exceder 25-30 dias.
Siga estes passos:
- Duas semanas antes do evento, fertilize o solo com húmus (10 kg por metro quadrado), depois revolva e nivele-o. Em seguida, siga estas regras:
- Cave buracos com 10 cm de profundidade, a uma distância de 100 a 150 cm um do outro.
- Umedeça os buracos. Coloque 2 a 3 sementes em cada buraco, cubra com terra e regue novamente. Cubra a área com filme plástico até que as mudas germinem.
Deixe 1 ou 2 dos brotos mais fortes. Se deixar 2 mudas, oriente os brotos em direções opostas.
tecnologia de cultivo de mudas
Plantar mudas no seu jardim aumenta as chances de colher mais cedo. Siga estes passos:
- Encha os recipientes de plantio com uma solução nutritiva, de preferência terra de jardim misturada com composto ou húmus.
- Coloque as sementes em recipientes, polvilhe com terra, compacte levemente, umedeça e cubra com filme plástico. Coloque os recipientes em um local aquecido.
- Enquanto as mudas estiverem crescendo, mantenha uma temperatura estável de 23-25°C e umidade moderada. Regue e ventile as plantas regularmente.
- Os primeiros brotos aparecerão em 14 a 20 dias, após o que a cobertura será removida e as mudas continuarão a ser regadas periodicamente.
Transplante as mudas para os canteiros após a última geada da primavera. As mudas devem ter pelo menos três folhas.
Cuidado
A kapitoshka é uma cultura fácil de cultivar, mas requer cuidados adequados para produzir uma boa colheita. Técnicas agrícolas simples podem ajudar:
- A rega regular promove um crescimento vigoroso, floração exuberante e frutificação abundante. Regue as plantas quando o solo estiver seco, no máximo duas vezes por semana. Aumente a frequência durante a formação de botões e frutos.
- Para evitar a formação de uma crosta de terra ao redor do arbusto, afofe-a e remova as ervas daninhas após cada rega.
- A formação dos arbustos depende das condições climáticas. Em regiões de clima rigoroso, deixe no máximo dois ovários por planta; nas zonas médias e centrais, três a quatro frutos por trepadeira são suficientes. Em latitudes mais ao sul, não conduza os arbustos. Para evitar o enfraquecimento dos ramos frutíferos, remova todos os ramos sem ovários.
- Para evitar que o solo seque e para fornecer nutrientes adicionais, adicione turfa ou composto sob o caule central. As abóboras são fáceis de adubar — basta usar esterco de vaca diluído em água. Aplique antes do surgimento das folhas, durante a floração e mais 2 a 3 vezes.
- • Aumente a frequência de rega durante o período de formação dos botões e ovários, mas evite regar em excesso.
- • Use verbasco diluído em água como cobertura, aplicando-o antes do surgimento das folhas, durante a floração e mais 2 a 3 vezes.
Se a sua abóbora estiver crescendo em solo arenoso-argiloso, fertilize-a com uma mistura de superfosfato, cinzas de madeira e húmus. Em solo argiloso, adicione uma mistura de fertilizante potássico, superfosfato, cinzas de madeira e nitrato de amônio (200 g de cinzas, 20 g de fósforo e 10 g de nitrato de amônio).
Características do cultivo e possíveis dificuldades
Evite cultivar em solos argilosos. Escolha locais férteis para garantir um bom crescimento e desenvolvimento e aumentar a produtividade.
- × Evite cultivar em solos argilosos, pois isso pode resultar em crescimento e desenvolvimento deficientes das plantas.
- × Ao replantar, não perturbe o sistema radicular para evitar danos à planta.
Considere também outros fatores:
- Não é recomendável perturbar o sistema radicular da planta, portanto, transplante as mudas para o solo aberto juntamente com um torrão de terra de um recipiente separado.
- Formar arbustos pode ser uma tarefa difícil, pois a variedade é muito trepadeira.
Para obter frutos grandes e saborosos, certifique-se de que não restem mais de três ovários no ramo.
Dicas de cultivo de jardineiros experientes
Para evitar problemas, é importante seguir algumas orientações ao cultivar a planta. Os iniciantes devem prestar atenção especial a:
- Utilize apenas sementes recém-colhidas para o plantio.
- Em condições de verão curto, cultive abóbora usando mudas.
- Enquanto os vegetais estiverem amadurecendo, pare de regá-los para evitar que apodreçam.
- Solte a terra com cuidado para não danificar as raízes.
Doenças e pragas
Esta cultivar é resistente a doenças, mas se não receber os cuidados adequados, pode ser suscetível ao oídio, à fusariose e ao mosaico. Para prevenir doenças:
- Inspecionar as plantas regularmente;
- Evite plantios densos;
- Remova as folhas que bloqueiam a luz solar.
Se o arbusto estiver infestado, trate-o com sulfato de cobre ou calda bordalesa. Para prevenção, polvilhe as plantas com cinzas de madeira. Infusões de alho, soluções de sabão e cinzas e tintura de pimenta são úteis contra pulgões, ácaros e lagartas.
Colheita e armazenamento
A kapitoshka atinge a maturidade completa quatro meses após o plantio. Os vegetais ficam com uma cor laranja brilhante e têm casca fina.
Siga estas recomendações:
- Colha em tempo seco, cortando cuidadosamente os frutos juntamente com parte do talo.
- Após a colheita, lave as abóboras e seque-as a uma temperatura de +20-25°C durante 10 dias.
- Para armazenamento a longo prazo até a primavera, coloque os vegetais em um local seco com temperatura entre +8 e +10 °C, baixa umidade (não superior a 75%) e boa ventilação.
Nessas condições, elas conservarão suas propriedades benéficas. A casca permanecerá firme e a polpa suculenta por 5 a 6 meses. Uma tonalidade acastanhada pode aparecer na superfície cortada, mas isso não afeta o sabor ou o valor nutricional da fruta.
Prós e contras
Para evitar problemas, estude cuidadosamente as características da variedade antes de cultivar mudas ou semear sementes. A Kapitoshka tem muitas vantagens:
Na zona temperada, a fruta demora muito tempo a amadurecer completamente, e a doçura máxima só é atingida no final do outono.
Avaliações
A abóbora Kapitoshka é uma variedade popular que atrai jardineiros pela sua facilidade de cultivo e excelente sabor. Produz frutos grandes, de cor laranja brilhante, com polpa suculenta e doce. Adequadas para uma variedade de pratos, conservam-se bem e não racham durante o transporte a longa distância.