A abóbora Kapelka é uma variedade de abóbora-noz-moscada de origem russa, com frutos de tamanho médio e formato de pera. Os frutos amadurecem uniformemente, são saborosos e práticos para uso culinário. A variedade é fácil de cultivar, produtiva e tolera bem as condições ambientais.
História da criação
A variedade Kapelka foi desenvolvida em conjunto por melhoristas do Instituto Russo de Pesquisa em Horticultura Irrigada e Cultivo de Melões, da Agrovnedrenie LLC e da Universidade Estadual V.N. Tatishchev de Astrakhan. Foi incluída no Registro Estadual em 2017 e é adequada para cultivo em todas as regiões.
Descrição da abóbora Droplet
A abóbora Kapelka é uma planta trepadeira com folhas verdes ligeiramente recortadas e manchas brancas. Os frutos são pequenos, segmentados e têm uma superfície fosca.
Breve descrição das frutas:
- Cor da casca: creme claro, com listras tênues.
- Formato: cilíndrico em forma de pera.
- Comprimento: 16-18 cm.
- Diâmetro: 9-12 cm.
- Cor da polpa: laranja escuro.
- Peso: 0,8-1,3 kg.
Uma única planta pode produzir até 20-25 abóboras. A vagem é de tamanho médio e está localizada no ápice do fruto. As plântulas (feixes de vasos que fornecem nutrientes ao tecido do fruto, frouxos e preenchendo toda a câmara de sementes) são de densidade média, e as sementes são pequenas e de cor creme.
Sabor e finalidade das frutas
Os frutos têm um sabor agradável, com polpa crocante, macia e firme, suculência média e um sabor adocicado, rico em caroteno. Esta variedade destina-se ao consumo in natura. As abóboras Kapelka são utilizadas para fazer sucos, mingaus, purês e outros pratos culinários, podendo também ser consumidas frescas.
Características
A abóbora Kapelka é uma variedade de meia estação. Leva de 100 a 110 dias da germinação ao amadurecimento do fruto. Esta variedade é bastante produtiva, rendendo de 3 a 3,2 kg de frutos por metro quadrado, com irrigação.
Prós e contras
Só de olhar para a abóbora Kapelka já dá vontade de plantá-la no jardim. Mas antes de plantar essa variedade, é útil se familiarizar com todas as suas vantagens e desvantagens.
Pousar
A abóbora Kapelka pode ser cultivada a partir de mudas ou por semeadura direta. Este último método é considerado mais fácil, mas é utilizado principalmente no sul do país. Para colher no tempo certo, antes da geada, os jardineiros da maioria das regiões precisam começar com mudas.
Selecionando um local
Ao plantar sua abóbora Kapelka, escolha um local que ofereça calor e luz. As abóboras devem evitar sombra, assim como níveis elevados de água subterrânea. Evite plantar abóboras em áreas baixas, pois a água se acumula nesses locais, levando a doenças e à morte da planta. Como alternativa, crie canteiros para abóboras com pelo menos 40 cm de altura.
- ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,5 e 7,0 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ O solo deve conter pelo menos 3% de matéria orgânica para fornecer a estrutura e os nutrientes necessários.
A abóbora Kapelka requer solo fértil, leve e solto, bem drenado e permeável à umidade e ao oxigênio. O solo deve ser neutro (pH 7,0). Abóboras não crescem em solos ácidos ou argilosos pesados.
Preparação do local
Recomenda-se iniciar os trabalhos preparatórios no outono. A área deve ser limpa de ervas daninhas e restos de plantas. Em seguida, o fertilizante orgânico — esterco bem curtido ou composto — deve ser distribuído uniformemente sobre a área na proporção de 20 litros por metro quadrado. Recomenda-se também adicionar 10 litros de areia e cinzas de madeira, além de 2 colheres de sopa de superfosfato e sulfato de potássio.
No sul, o solo é simplesmente revolvido com fertilizante, enquanto na zona central (e mais ao norte), recomenda-se a formação de canteiros para abóboras utilizando matéria orgânica, areia e húmus de folhas. Todos os ingredientes são bem misturados e os canteiros são feitos com 40 cm de altura e 1,5 a 1,7 m de largura, sendo o comprimento a seu critério.
Semeadura na terra
No sul do país, as abóboras, incluindo a variedade Kapelka, podem ser cultivadas por semeadura direta das sementes no solo.
Características da semeadura em campo aberto:
- Recomenda-se o cultivo desta variedade utilizando o método de ninho quadrado.
- O padrão de semeadura ideal é de 70 a 80 cm entre plantas e 90 a 100 cm entre linhas.
- A profundidade ideal dos furos é de 5 a 10 cm.
- As sementes são plantadas no buraco com as pontas viradas para baixo, de 3 a 5 sementes em cada buraco.
- A profundidade de plantio depende da densidade do solo. Em solos leves, as sementes são plantadas a uma profundidade de 8 a 10 cm, enquanto em solos mais densos, a profundidade ideal é de 4 a 5 cm.
- As sementes são cobertas com terra solta e compactadas levemente. As plantas são cobertas com filme transparente até que as mudas germinem.
Cultivo de mudas
As mudas de abóbora Kapelka são semeadas entre o final de abril e o início de maio. Em climas mais quentes, as abóboras também podem ser cultivadas a partir de mudas; nesses casos, a semeadura ocorre mais cedo, entre o final de março e o início de abril.
Características do cultivo de mudas de abóbora Kapelka:
- Para o plantio, escolha recipientes com capacidade de pelo menos 300 a 500 ml. Vasos ou copos devem ter furos de drenagem no fundo para permitir que o excesso de água escorra.
- Os recipientes de plantio são lavados com água quente e os recipientes previamente utilizados são desinfetados adicionalmente, por exemplo, com uma solução de permanganato de potássio (1 g da substância diluída em 1 litro de água), peróxido de hidrogênio, sulfato de cobre e outros desinfetantes.
- Os recipientes para plantio são preenchidos com substrato pronto para mudas ou uma mistura de solo caseira. Por exemplo, você pode misturar partes iguais de terra para gramado, turfa de várzea com pH neutro e composto. Óleo de coco ou serragem curtida podem ser adicionados à mistura para soltar o solo.
- As sementes são plantadas em solo previamente umedecido com água. A água é pulverizada com um borrifador. A água deve estar morna e calma. As sementes são plantadas a 2 cm de profundidade e cobertas com terra seca. Para aumentar a germinação, duas sementes podem ser plantadas em um mesmo vaso, com uma distância de 2 a 3 cm entre elas.
- Os recipientes com as mudas são mantidos cobertos com filme plástico transparente até a germinação. A cobertura é removida diariamente para permitir que as mudas respirem. A temperatura ideal para a germinação é de 23 a 25 °C.
Quando os brotos aparecerem, remova o filme plástico imediatamente. Isso deve ser feito assim que as "alças" das mudas estiverem visíveis no solo, caso contrário, elas podem morrer devido às altas temperaturas, simplesmente "cozinhando".
- Evite usar água fria para regar as mudas, pois isso pode estressar as plantas e retardar seu crescimento.
- × Evite regar o solo em excesso, o que pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
Cuidados com as mudas:
- Durante a primeira semana após a germinação, a temperatura é reduzida para 16–18°C para evitar que as mudas cresçam demais. As temperaturas noturnas devem ficar entre 12–14°C. Posteriormente, a temperatura é elevada novamente e mantida entre 22–25°C.
- As abóboras precisam de 12 horas de luz solar por dia. As mudas também precisam de bastante luz, por isso é recomendável mantê-las em parapeitos de janelas voltados para o sul. Ao meio-dia, sombreie as mudas para protegê-las da luz solar direta. Se a luz natural for insuficiente, pode-se usar iluminação artificial.
- Durante o período de crescimento, as mudas são adubadas duas vezes. A primeira adubação é feita 10 dias após a germinação, utilizando uma solução de nitrato de cálcio. A segunda adubação, com complexos minerais, é feita 10 dias após a primeira.
- Regue as mudas quando a camada superficial do solo estiver seca. É importante evitar o excesso de água ou o ressecamento. Você pode usar um borrifador para regar. É importante umedecer o solo não apenas na superfície, mas também encharcá-lo a uma profundidade de 3 a 4 cm. Use apenas água morna.
Se as mudas forem plantadas ao ar livre, precisam ser aclimatadas por 1 a 2 semanas antes do plantio. Aclimate as plantas ao ambiente externo gradualmente, começando por levá-las para fora por 2 horas, protegendo-as do sol e do vento. Aumente gradualmente o tempo de exposição das mudas ao ar livre a cada dia.
Características de cuidado
A variedade Kapelka requer cuidados padrão; as plantas devem ser regadas, adubadas e pulverizadas preventivamente no momento certo.
Rega
As abóboras devem ser regadas com pouca frequência, mas em abundância. A rega pode ser combinada com a adubação. Em média, a planta é regada uma vez a cada 10 dias. A frequência da rega depende da quantidade de chuva, das condições climáticas e das condições do solo. A planta requer mais água durante a floração e o amadurecimento dos frutos.
Afrouxamento
É especialmente importante afofar a terra nos canteiros de abóbora enquanto as plantas ainda são pequenas. Evite que se forme uma crosta dura no solo, que pode impedir o fornecimento de oxigênio às raízes. Se os canteiros estiverem cobertos com cobertura morta, não é necessário afofar a terra; caso contrário, é preciso afofá-la após cada rega ou chuva.
cobertura
No início da época de crescimento, as abóboras são adubadas com fertilizantes nitrogenados, como matéria orgânica, por exemplo, esterco bovino diluído ou chorume. São realizadas quatro adubações por temporada, com intervalos de duas semanas.
Em julho, a matéria orgânica é substituída por fertilizantes minerais, seguidos de sulfato de amônio e, por fim, de sulfato de potássio. Na terceira adubação, utiliza-se fosfato monopotássico e, na quarta, um complexo mineral completo para o cultivo de abóbora.
Doenças e pragas
A abóbora Kapelka possui uma imunidade razoavelmente boa, mas práticas agrícolas inadequadas e condições climáticas desfavoráveis aumentam o risco de antracnose, podridão radicular e queima bacteriana. Quando surgirem sinais dessas ou de outras doenças, utilize fungicidas eficazes e pulverize com calda bordalesa ou oxicloreto de cobre como medida preventiva.
Colheita e armazenamento
A variedade Kapelka, de meia estação, amadurece em meados de setembro (em climas temperados). É importante colher os frutos antes da chegada da geada. Não colha os frutos, mas corte-os, deixando um pedaço do caule de 5 a 10 cm para evitar o apodrecimento.
- ✓ A temperatura de armazenamento deve ser estável, sem flutuações, para evitar a condensação de umidade nas frutas.
- ✓ A umidade relativa deve ser mantida entre 75 e 80% para evitar que as frutas sequem.
As abóboras devem ser limpas com um pano seco para remover qualquer resíduo de terra e umidade. Somente as que não apresentarem sinais de podridão, amassados ou outros defeitos devem ser armazenadas. As abóboras devem ser armazenadas em locais bem ventilados, a uma temperatura de 5 a 8 °C e umidade relativa do ar de 75 a 80%. As frutas não devem ser expostas à luz solar direta.
Avaliações
A abóbora Kapelka é uma variedade muito interessante e promissora, com frutos de peça única. É fácil de cultivar, produtiva e praticamente livre de doenças. A única ressalva é que esta abóbora não se conserva bem; não espere que os frutos durem até a próxima colheita.
Graças à descrição tão detalhada da variedade, consegui escolher uma abóbora específica. Nesta temporada, plantarei a variedade Kapelka. Além disso, você descreveu todo o processo de plantio e cultivo de forma clara e compreensível. Obrigada, gostaria que houvesse mais artigos úteis como este!
Um bom artigo, muito bem escrito. No entanto, a recomendação de espaçamento de plantio de 0,8 x 0,8 m claramente não é adequada para esta abóbora. Plantei-a seguindo esse esquema na primavera e agora surgiu um grande problema: as trepadeiras estão brotando descontroladamente, crescendo 0,3 m da noite para o dia, e a poda não ajuda muito. Só consigo aparar as bordas, mas é impossível chegar ao centro. A rega também é essencial, pois essa massa de folhas evapora uma quantidade enorme de umidade. Um plantio de 2 x 2 m seria melhor para esta abóbora. Os brotos enraízam com facilidade e cobrem rapidamente toda a área. E esta é uma variedade realmente excelente, que produz uma grande quantidade de frutos. Os frutos extras, do tamanho de peras grandes, podem ser usados como abobrinhas durante todo o verão. São muito mais saborosos do que abobrinhas em qualquer formato.
Excelente comentário, obrigado por compartilhar sua experiência pessoal! Você tem toda razão — o crescimento vigoroso das trepadeiras dessa variedade é impressionante. O espaçamento de 2x2 m deve ser considerado ideal para facilitar o cultivo e os cuidados. Essa é uma recomendação prática valiosa que ajudará muitas pessoas a evitar dificuldades. E sim, usar frutos jovens é uma ideia brilhante!
Ficamos contentes que você tenha gostado da variedade, apesar de sua natureza violenta.