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Golosemyanka de abóbora dietética: bonita e saudável

A abóbora Golosemyanka é uma variedade de casca dura, assim chamada por suas sementes "nuas", que possuem uma casca fina e transparente em vez de uma casca propriamente dita. As sementes de Golosemyanka são saborosas, muito nutritivas e contêm bastante óleo.

Descrição da abóbora Golosemyanka

A planta possui longos e exuberantes ramos, que atingem de 3 a 5 metros de comprimento. As folhas são profundamente recortadas, verde-escuras, moderadamente manchadas e de tamanho médio. Esta abóbora produz frutos únicos, lisos e com polpa de consistência média. As sementes são pequenas, verde-oliva e estreitamente elípticas.

Descrição da abóbora Golosemyanka

Breve descrição das frutas:

  • Cor da casca: amarelo escuro com manchas esbranquiçadas.
  • Cor da polpa: amarela.
  • Forma: elíptica.
  • Carne: crocante.
  • Peso: 4-6 kg.

descrição de frutas

Quem desenvolveu a variedade e quando?

As abóboras de sementes nuas surgiram na Áustria na década de 1880 e foram levadas para a Rússia no início do século XX. Hoje, são cultivadas em todo o mundo. A variedade Golosemyanka foi criada pela empresa Lance e aprovada para uso em 2008. Sinônimo: Goloseminis.

Quem desenvolveu essa variedade e quando?

Sabor e finalidade das frutas

A polpa da abóbora Golosemyanka é levemente adocicada e muito saborosa. Os frutos podem ser consumidos frescos, usados ​​para sucos e são adequados para fins terapêuticos e nutricionais. Esta variedade é popular na culinária caseira. A polpa é rica em vitaminas E, B1 e B2.

Sabor e finalidade das frutas

Características

A abóbora Golosemyanka é uma variedade de meia estação. Leva de 100 a 110 dias da germinação ao amadurecimento dos frutos. A produção média é de 5 kg por metro quadrado. Uma única planta rende aproximadamente de 9 a 12 kg de frutos.

Características

A variedade caracteriza-se por uma resistência moderada ao frio e pode ser cultivada em quase todas as regiões do país.

Prós e contras

A variedade Golosemyanka, além de suas vantagens, apresenta algumas desvantagens que aqueles que desejam obter sementes de abóbora sem casca precisam tolerar.

de uso geral;
alto teor de óleo nas sementes;
facilidade de processamento de sementes;
Adequado para cultivo em diferentes regiões do país;
Resistência a baixas temperaturas e condições climáticas adversas.
inferior em sabor às abóboras comuns;
Não tolera bem o calor;
Baixa vida útil;
Rendimento relativamente baixo;
Quando há falta de água, os frutos ficam menores;
resistência média a doenças e pragas.

Pousar

A abóbora Golosemyanka pode ser cultivada tanto por semeadura direta quanto a partir de mudas. A primeira prática é mais comum no sul do país; em outras regiões, o cultivo a partir de mudas é mais eficaz.

Selecionando um local

Para plantar a abóbora Golosemyanka, escolha um local bem iluminado, quente e ensolarado. Correntes de ar e ventos fortes são indesejáveis; a abóbora crescerá e frutificará melhor em encostas voltadas para o sul.

Ao plantar abóboras, é importante considerar a rotação de culturas. Essa cultura se desenvolve bem após beterrabas, repolho, cebolas, cenouras e batatas. Não plante abóboras Golosemyanka após abóboras-moranga, abobrinhas, pepinos ou outras variedades de abóbora. Essa cultura esgota significativamente o solo, portanto, deve ser cultivada no mesmo local no máximo uma vez a cada 3-4 anos.

Preparação das sementes

As sementes para plantio podem ser compradas ou coletadas de frutos completamente maduros. As sementes devem ser lavadas e bem secas. Guarde-as em sacos de papel. Na primavera, as sementes devem ser selecionadas e embebidas em um estimulante de crescimento.

Preparação das sementes

Recomenda-se aquecer as sementes por 8 a 12 horas a uma temperatura de +40°C. Isso pode ser feito, por exemplo, em um radiador. No entanto, as sementes devem ser envoltas em um pano.

Sementes de abóbora sem casca são germinadas em um algodão ou papel higiênico. Jardineiros também costumam germinar sementes de abóbora sem casca em serragem cozida no vapor, aplicando uma camada de 1 a 2 cm de espessura. Assim que as sementes germinarem, elas são mantidas na luz por 10 dias e então transferidas da serragem para o substrato de cultivo.

Preparo do solo

Para cultivar abóboras e obter uma boa colheita, é importante proporcionar-lhes condições de crescimento favoráveis, incluindo solo de alta qualidade. A preparação do local para o plantio de abóboras a partir de sementes nuas começa no outono.

Características da preparação do solo para o plantio da abóbora Golosemyanka:

  • O solo é cuidadosamente revolvido, adicionando-se matéria orgânica — húmus ou composto bem curtido — na proporção de aproximadamente 10 kg por metro quadrado. Juntamente com a matéria orgânica, são adicionados fertilizantes minerais, como superfosfato e cloreto de potássio, na proporção de 60 g e 30 g por metro quadrado, respectivamente.
  • Para garantir que o solo esteja solto e leve, adiciona-se areia grossa de rio ou turfa durante a escavação. O pH ideal do solo para o cultivo de abóbora é de 6,5 a 7,5. Se estiver muito ácido, adicione cal hidratada ou farinha de dolomita; se estiver muito ácido, adicione sulfato de ferro ou semeie adubo verde.
  • Em regiões com primaveras frias e alto risco de ondas de frio, recomenda-se isolar o solo antes do plantio de abóboras. Para isso, cave canteiros de 1,2 x 1 m de profundidade, com o equivalente a duas larguras de pá. Preencha os buracos com matéria orgânica, como esterco, composto e cinzas de madeira. Cubra com a terra retirada da vala, adicionando um pouco de composto.
  • Na primavera, não é necessário revolver os canteiros aquecidos; basta afrouxar a camada superficial. As abóboras, que adoram calor, prosperarão com mais conforto nesses canteiros isolados.

Padrão de semeadura no solo

A época de semeadura depende do clima da região e das condições meteorológicas atuais. É necessário esperar até que o solo esteja suficientemente aquecido, a pelo menos 14 °C, e a temperatura do ar entre 18 e 22 °C. O risco de geadas recorrentes também deve ter passado. Em climas temperados, o plantio deve ser feito após 15 de maio e, no sul, em abril.

Padrão de semeadura no solo

Características do plantio da abóbora Golosemyanka em campo aberto:

  • O solo, preparado no outono, é afofado até uma profundidade de 6 a 7 cm.
  • Os buracos são cavados segundo um padrão de 100 x 100 cm. A profundidade dos buracos é de 7 cm e o diâmetro é de 30 cm. Pode-se utilizar um padrão de plantio escalonado.
  • Adicione 5 litros de composto, 1 colher de sopa de superfosfato e 1 colher de sopa de sulfato de potássio aos buracos. Misture bem todos os ingredientes. Em vez de fertilizantes minerais, você pode adicionar um punhado de farinha de ossos ou cinzas de madeira aos buracos.
  • Despeje de 1 a 2 litros de água morna e decantada em cada orifício.
  • Assim que a água for absorvida e o solo assentar ligeiramente (após cerca de 0,5 a 1 hora), plante 3 a 4 sementes em cada cova. Coloque as sementes a uma profundidade de 5 a 6 cm. Cubra as sementes com terra e, em seguida, cubra com húmus ou turfa.

Após alguns dias, as mudas emergem. O broto mais forte e saudável é selecionado. Os demais são cuidadosamente removidos.

Semeadura de mudas de abóbora

As mudas de abóbora gimnospérmica levam de 30 a 35 dias para crescer. O plantio ocorre em maio-junho, com épocas diferentes para cada zona climática. Assim, as abóboras são semeadas em abril-maio; quanto mais ao norte a região, mais tarde a semeadura.

Semeadura de mudas de abóbora

Características do cultivo de mudas de abóbora Golosemyanka:

  • Recomenda-se semear as abóboras em recipientes individuais, vasos ou copos (com capacidade de 500 ml). Não é necessário transplantar as mudas de abóbora; elas devem ser transplantadas diretamente para o solo.
  • Os recipientes para plantio devem ter furos de drenagem para remover o excesso de água. Vasos de turfa de 10 x 10 cm são preferíveis e práticos, pois são plantados junto com as mudas, evitando danos às raízes, que se estabelecem de forma rápida e eficiente.
  • Se estiver usando recipientes vazios, preencha-os com substrato comprado em loja ou uma mistura para vasos caseira. Por exemplo, você pode fazer uma mistura de turfa, húmus e serragem na proporção de 2:1:1. Também é recomendável adicionar um fertilizante mineral complexo (ajuste a quantidade de acordo com as instruções).
  • Se as sementes foram devidamente preparadas, testadas quanto à germinação, aquecidas e imersas em um estimulador de crescimento, podem ser plantadas com segurança, uma de cada vez, em cada vaso. Em caso de dúvida sobre a germinação e para maior segurança, plante mais de uma semente. Quando as mudas emergirem, deixe uma brotação e remova cuidadosamente as outras.
  • As sementes são plantadas a uma profundidade de 4 a 5 cm. As plantas são regadas com água morna e decantada e, em seguida, cobertas com filme plástico. A temperatura ideal é de 22 a 25 °C. As plantas são arejadas diariamente e umedecidas com um borrifador conforme necessário.

Cuidando das mudas

As mudas emergem em aproximadamente 5 a 7 dias. Após esse período, a cobertura é imediatamente removida para evitar que os brotos sejam danificados pelo efeito estufa. A temperatura ambiente é reduzida para 15°C para evitar que as mudas estiquem e garantir que cresçam fortes e saudáveis. Elas são mantidas nessa temperatura por cerca de uma semana, e então a temperatura é elevada para uma faixa confortável de 22°C a 25°C.

Cuidando das mudas

As mudas requerem certos cuidados:

  • As plantas recebem pelo menos 12 horas de luz natural por dia. Se a luz natural for insuficiente, utiliza-se iluminação artificial, como lâmpadas de cultivo. Se as mudas ficarem muito alongadas, os caules são enrolados em anéis e cobertos com terra.
  • Regue as mudas pela manhã, quando a camada superficial do solo estiver seca. Use água decantada aquecida a 25°C. O solo deve ser umedecido a uma profundidade de 3 a 4 cm durante a rega.
  • Fertilize as mudas duas vezes por semana com um fertilizante complexo. Você pode usar uma solução de sulfato de amônio (15 g), superfosfato (20 g), verbasco (1 l) e sulfato de potássio (15 g) para cada 10 litros de água. Use 500 ml da solução para cada muda. As mudas de abóbora também podem ser fertilizadas com infusões de ervas.
O processo de aclimatação das mudas começa duas semanas antes do transplante para o exterior. Os recipientes com as mudas são levados para fora por curtos períodos de tempo, inicialmente de meia hora a uma hora, aumentando gradualmente o tempo de exposição ao ar livre para 8 a 12 horas.

Transplante

No momento do transplante das mudas para o solo, certas condições climáticas devem ser atingidas. O solo deve aquecer até +14…+16°C e o ar até +18…+20°C.

Transplante

Características do plantio de mudas de abóbora sem sementes:

  • A variedade é uma trepadeira de porte médio, portanto o padrão de plantio ideal para ela é de 70 x 140 cm.
  • A profundidade ideal do furo é de 7 a 10 cm.
  • Se o solo não tiver sido fertilizado desde o outono ou for inicialmente infértil, recomenda-se adicionar fertilizante aos buracos de plantio. É uma boa ideia adicionar matéria orgânica, como composto orgânico e húmus; as abóboras respondem muito bem a esses elementos.
  • Antes de plantar as mudas em campo aberto, é aconselhável tratá-las com os bioestimulantes Amicid ou Biosil.
  • Você também pode adicionar fertilizantes fosfatados e potássicos aos buracos de plantio — 1 colher de sopa de superfosfato ou sulfato de potássio. Em vez de fertilizantes minerais, muitos jardineiros usam farinha de ossos e cinzas de madeira — essas também são ótimas opções; basta adicionar um punhado de cada.
  • Antes de plantar as mudas, regue os buracos com água morna. Espere a água penetrar e, em seguida, transplante as mudas de abóbora. Ou, se estiver usando recipientes de turfa, plante-as no mesmo recipiente.
Caso haja risco de geadas recorrentes — o que é possível em regiões com primaveras longas e verões curtos — as plantações podem ser cobertas com filme plástico ou agrofibra durante a noite.

Características de cuidado

A abóbora Golosemyanka não pode ser considerada caprichosa, mas para produzir abóboras grandes e suculentas, repletas de sementes "nuas", ela requer certos cuidados.

Rega

Após o plantio, regue a abóbora diariamente até que ela crie raízes. Depois disso, regue com menos frequência, mas o solo deve estar sempre ligeiramente úmido; não deve secar. Regue a abóbora principalmente pela manhã, quando a diferença de temperatura entre o solo e a água é mínima.

Rega

Afrouxamento

O solo nos canteiros é afofado regularmente para evitar a formação de crosta e melhorar a aeração. Para reduzir a necessidade de rega, afofamento e capina, os canteiros são cobertos com feno, turfa, palha, serragem, etc. A profundidade ideal de afofamento é de 6 a 7 cm.

Afrouxamento

cobertura

Assim que as mudas estiverem estabelecidas, após cerca de 7 a 10 dias, elas podem começar a ser adubadas. Recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos — esterco bovino, excrementos de pássaros, infusões de ervas e cinzas — alternando com fertilizantes minerais. Por exemplo, você pode adicionar sulfato de potássio (30 g por 10 litros de água) ou o fertilizante micronutriente "Uniflor-Micro".

cobertura

Formação

Em plantas de abóbora Golosemyanka, recomenda-se beliscar os caules laterais, deixando apenas um caule principal. Na época da frutificação, remova os caules em excesso, deixando apenas cinco abóboras em cada planta.

Formação

Doenças e pragas

Esta variedade apresenta resistência média a doenças e pragas. Em condições desfavoráveis, esta abóbora pode ser suscetível ao oídio, mosaico e vários tipos de podridão. É importante seguir todas as medidas preventivas (preparo do solo, rotação de culturas, etc.) e aplicar os tratamentos adequados caso surjam sinais de doença.

Caso surjam sintomas de queima bacteriana, trate os arbustos com calda bordalesa ou oxicloreto de cobre. Enxofre coloidal é usado para oídio, e calda bordalesa ou Alirin-B são usados ​​para mancha verde.

A abóbora 'Naked Seed' pode ser atacada por pulgões, larvas de besouro-arame, moscas-das-brotas, ácaros e lesmas. Para prevenir e controlar essas pragas, você pode usar decocções de celidônia e absinto, soluções de sabão e infusões de casca de cebola. Em casos de infestações severas, trate as plantas com produtos químicos, como o malation.

Colheita

As abóboras são colhidas no início do outono, antes da primeira geada, caso contrário não se conservam. O ponto de maturação é determinado pela cor da abóbora e pela secura do caule. As abóboras são aparadas com tesouras de poda afiadas, incluindo os caules.

Colheita

As abóboras são armazenadas em local fechado, a uma temperatura de até 10°C e umidade de até 80%. Os frutos são empilhados em prateleiras, não armazenados no chão. As abóboras são dispostas de forma que não se toquem. Os espaços entre os frutos são preenchidos com palha.

Avaliações

Antonina E., Biysk.
Pessoalmente, a abóbora Golosemyanka não tem o tamanho ideal para mim. Prefiro frutos menores, com até 1,5 kg, mas esta variedade produz abóboras que podem chegar a 3-4 kg. A polpa não é particularmente doce, embora o sabor da abóbora seja bem pronunciado e o aroma também seja excelente. Mas as sementes são perfeitas: grandes, limpas, sem casca e, o mais importante, em abundância!
Valentina P., região de Astracã
A variedade Golosemyanka é perfeita para quem se interessa mais pelas sementes do que pela polpa. Embora esta abóbora não seja doce, as sementes são fantásticas. Não se pode comer esta abóbora crua, mas pode-se adicioná-la a mingaus de milho, arroz, trigo ou painço. A Golosemyanka requer cuidados básicos; não encontramos nenhum problema no seu cultivo.
Timofey R. Região de Saratov
Plantei a abóbora Golosemyanka pela primeira vez este ano. Não fazia ideia de que existia uma variedade assim, com sementes descascadas. O tempo estava ruim e plantei apenas um arbusto — como um experimento. Só cresceu uma abóbora, pequena. Sua polpa era firme e de um laranja vibrante. Fiz mingau e panquecas com a polpa e consegui uma xícara inteira de sementes de uma única abóbora. Guardei algumas para plantar.

A abóbora Golosemyanka é uma variedade interessante e promissora que merece a atenção dos nossos jardineiros. Ela fornece não só uma polpa saborosa e saudável, essencial para a nutrição terapêutica e dietética, mas também sementes valiosas, fonte de óleo e uma série de vitaminas e nutrientes.

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