A abóbora butternut está no mercado há mais de 50 anos, mas continua popular. Ela é apreciada por seus frutos pequenos e compactos, sabor excelente e aroma característico. Aprenda sobre métodos de cultivo, como superar desafios e cuidar dessa variedade neste artigo.
Origem
Esta é uma variedade criada artificialmente. A abóbora butternut foi desenvolvida por cientistas americanos na década de 1960, através do cruzamento de abóboras africanas e moscatel. Hoje, a cultura é difundida na Europa. Apesar de sua necessidade de clima quente, ela é cultivada com sucesso não apenas em regiões do sul, mas também do norte.
Descrição e características
As principais características são:
- Forma. Em formato de pera - oblongo na parte superior e alargando-se em direção à base.
- Cor. Dependendo do estágio de maturação, apresenta uma cor amarelo-alaranjada delicada ou intensa. A parte interna é mais clara.
- Arbusto. As trepadeiras podem atingir 2,5 m de comprimento. As folhas são grandes e verdes.
- Gosto. A polpa é suculenta, com um aroma distinto e um leve sabor de nozes.
- ✓ Os frutos possuem alto teor de caroteno, o que confere à polpa uma cor laranja brilhante.
- ✓ As sementes estão localizadas apenas na parte mais larga da fruta, tornando a parte superior ideal para fatiar.
As características são apresentadas na tabela:
| Peso, kg | Tempo de maturação, dias | Armazenamento, meses | Rendimento, kg por 1 m². | Época de plantar as mudas, mês | Época do transplante para o solo, mês | Época de semeadura no solo, mês |
| 1,5-2,5 | 80-90 | até 6 | 15 | 5 | 5-6 | 6 |
Características da tecnologia agrícola
Você só conseguirá uma boa colheita de abóboras se seguir certas recomendações.
Condições e preparação do canteiro
O que você precisa fazer:
- Selecione um local. O ideal é plantar a abóbora no lado sul para garantir que o solo aqueça bem. Solo argiloso é o mais indicado. O melhor é plantá-la nos fundos da casa para proteger a plantação de ventos fortes.
- Preparação. No outono, o solo é revolvido e fertilizado com estrume. Um mês antes do plantio, adiciona-se meio balde de composto misturado com duas xícaras de cinzas e o solo é coberto com filme plástico. Revolva o solo novamente antes do plantio.
- Culturas predecessoras. Um terreno onde anteriormente se cultivavam batatas, cebolas ou repolho é adequado.
- ✓ O pH do solo deve estar entre 6,0 e 6,8 para um crescimento ideal.
- ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar encharcamento e apodrecimento das raízes.
Evite plantar abóboras em solo anteriormente utilizado para melões. Esse solo pode abrigar doenças e pragas que podem prejudicar as plantas.
Preparação das sementes
Que medidas tomar:
- Secagem. Mantenha as sementes perto de um radiador ou fogão por um mês para aquecê-las.
- Classificação. Remova as sementes pequenas e vazias. Para isso, encha um copo com água, despeje as sementes e descarte as que flutuarem.
- Proteção. Coloque as sementes em uma solução de permanganato de potássio de baixa concentração por 30 minutos.
- Endurecimento. Envolva em um pano úmido e coloque na geladeira por 2 a 3 dias.
Cultivo de mudas
Como acontece:
- Selecionando a capacidade. É melhor usar vasos de turfa ou copos de plástico separados.
- Mistura de soloEncha os recipientes com a mistura de nutrientes para mudas comprada em loja.
- Pousar. Faça um buraco de 4 a 6 cm de profundidade e coloque 2 sementes nele.
- Conclusão. Cubra as sementes com terra. Umedeça a terra com um borrifador. Cubra com filme plástico transparente. Remova-o quando as mudas aparecerem.
- Escolhendo. Após o surgimento das mudas, corte o broto mais fraco.
Cuidando das mudas
O que é necessário:
- O lugar certo. Mova os recipientes para um parapeito de janela bem iluminado.
- Temperatura. Até que os brotos apareçam, mantenha a temperatura entre 23 e 25 graus, depois reduza para 18 a 22 graus.
- Hidratante. Regue com água à temperatura ambiente à medida que o solo seca.
Transplante para o solo
Quais são as regras:
- Tempo. Isso deve ser feito quando o solo estiver bem aquecido e as plantas tiverem atingido 15 cm de altura.
- Preparação. Regue bem o solo.
- Pousar. Cave um buraco com cerca de 5 cm de profundidade. Pegue um copo pequeno e quebre o fundo e as laterais, tomando cuidado para não danificar as raízes. Enterre o vaso de turfa no solo junto com a muda.
Replante a planta com cuidado. Cubra com terra.
- Plano. A distância deve ser de pelo menos 60 por 70 cm.
No norte, o plantio é feito em estufa.
Semeadura em campo aberto
Nesse caso, é melhor fazer os buracos com antecedência, durante o preparo do solo.
Ordem:
- Faça buracos no solo de acordo com o padrão usado para o plantio de mudas, com cerca de 5 cm de profundidade;
- plante 2 sementes;
- Polvilhe com terra e regue;
- Em clima frio ou ventoso, cubra com filme plástico;
- Após o surgimento dos brotos, remova a planta mais fraca.
Este método é adequado apenas para regiões do sul.
Cuidado
A abóbora butternut requer bons cuidados.
Rega
Recomendações:
- Freqüência. Em regiões quentes, isso é feito até 4 vezes por semana; se o clima for mais frio, 1 a 2 vezes podem ser suficientes.
- Água. Deve estar à temperatura ambiente, sendo preferível usar água decantada.
- Caminho. Regando a abóbora na raiz.
- Quantidade. Aproximadamente 5 litros por abóbora.
É importante evitar tanto o ressecamento quanto o excesso de água no solo.
Capina e afrouxamento do solo
A remoção das ervas daninhas deve ser feita assim que elas aparecerem. Depois que os brotos se formarem, deve-se ter mais cuidado para evitar danificar a planta. Geralmente, a remoção das ervas daninhas é feita antes da rega, e o afofamento do solo é feito depois.
cobertura
Você precisa fazer pelo menos 3 fertilizante para abóbora:
- 1º. Ao transplantar para o solo: Misture o húmus com a terra.
- 2º. Assim que os ovários se formarem, use verbasco diluído em água na proporção de 1:3.
- 3º. Germinação de frutos. Qualquer matéria orgânica.
Formação de arbustos
Recomenda-se remover o broto central e cultivar 2 a 3 brotos laterais. Para garantir frutos maiores, não deixe mais do que 2 ovários por broto.
Possíveis dificuldades
Os problemas que podem surgir incluem:
- Expansão desordenada. O arbusto precisa de uma área grande. O ideal é instalar uma treliça no local.
- Temperatura. A temperatura na estufa e no canteiro deve ser mantida entre 15 e 25 graus Celsius. As abóboras não crescem bem sem calor.
Pragas e doenças
Os seguintes fatores são especialmente perigosos para a abóbora-manteiga:
- Oídio. Provoca o ressecamento das folhas. Para prevenção, pulverize com uma solução de sulfato de cobre a 1%.
- Podridão branca. As plantas ficam cobertas de manchas brancas que, com o tempo, escurecem. As áreas afetadas devem ser cortadas e polvilhadas com cinzas.
- Podridão radicular. Trata-se de uma doença fúngica. Ocorre quando as condições de rega não são adequadas. A planta começa a apodrecer, a partir das raízes, e acaba por morrer.
- Ácaro-aranha. Ela suga a seiva das folhas e depois as envolve em uma teia. Como resultado, as plantações são destruídas. Pulverizar com infusão de alho ajudará.
- Pulgão do melão. O parasita causa o apodrecimento e o enrolamento das folhas. Ele surge quando há ervas daninhas na área, por isso é recomendável dar atenção especial à sua remoção imediata. Também é aconselhável tratar as abóboras com uma solução de sabão neutro.
Colheita
A tecnologia é a seguinte:
- Tempo. Em setembro, antes da chegada das geadas. O ideal é escolher um dia quente e ensolarado.
- Caminho. Corte com uma faca afiada, deixando 5 cm do talo.
- Local de armazenamento. Armazenando abóbora Em um local seco e fresco.
Prós e contras
Entre as vantagens:
- Benefícios. A polpa contém muitas vitaminas e elementos essenciais, tornando a abóbora butternut uma escolha popular para dietas e alimentos infantis.
- Sabor: Pode ser consumido de qualquer forma, até mesmo cru.
- Praticidade. Os vegetais têm casca fina que se desprende facilmente.
- Sementes. Concentradas na parte inferior do vegetal, sendo a parte superior a polpa.
- Polinização. Com o plantio adequado, os arbustos de abóbora não necessitam de polinização artificial.
Avaliações
Saiba mais sobre a abóbora butternut através de avaliações de pessoas que já cultivaram essa variedade:
Para obter uma boa colheita de abóbora butternut, é preciso escolher o local certo, preparar as mudas com antecedência e garantir os cuidados adequados. Somente seguindo todas as recomendações é possível cultivar vegetais deliciosos e saudáveis.

