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Métodos básicos para o cultivo da beterraba e cuidados adicionais com a cultura.

A beterraba Vodan é uma excelente escolha para quem busca uma colheita consistente e de alta qualidade com o mínimo de esforço. Graças ao seu sistema imunológico robusto e facilidade de cultivo, este híbrido irá lhe encantar com vegetais deliciosos e de alta qualidade, que possuem excelente durabilidade e são adequados para transporte de longa distância. O cuidado no momento certo é fundamental.

História da origem

Desenvolvida pela Bejo Zaden, uma grande holding agrícola, uma das mais antigas da Europa, surgiu no início dos anos 2000, quando os avanços no melhoramento de plantas estavam criando rapidamente novas variedades de vegetais.

Características distintivas das partes superiores e dos frutos

A variedade Vodan foi aprovada para uso na Rússia em 2006. Rapidamente ganhou popularidade e continua sendo apreciada pelos jardineiros russos.

Introdução à variedade

Escolher entre uma beterraba de maturação precoce e outra que se conserva bem pode ser difícil. O híbrido Vodan combina ambas as qualidades. Esta descrição da variedade ajudará você a compreender melhor suas características e necessidades de cultivo.

Características distintivas das partes superiores e dos frutos

Esta variedade de maturação precoce possui diversas características distintivas. A planta apresenta uma roseta robusta de folhas verde-escuras. As raízes não possuem anel.

Vodan

Características únicas da beterraba Vodan para identificação
  • ✓ A ausência de anéis nas raízes é uma característica única da variedade.
  • ✓ Casca roxa escura e polpa vermelha e suculenta que distinguem a Wodan de outras variedades.

Esta variedade é adequada para cultivo ao ar livre, desde que as sementes e o solo sejam preparados corretamente. Ela se provou um dos híbridos mais produtivos, atraindo horticultores com suas qualidades positivas. Principais características desta hortaliça:

  • formato – redondo;
  • Peso – varia de 280 a 420 g;
  • A casca é fina e roxa escura;
  • A polpa é vermelha e suculenta.

A beterraba contém até 15,2% de matéria seca e 11,9% de açúcar.

Qualidades de sabor, propósito

A cultura recebeu muitos elogios dos provadores, que destacaram seu sabor rico e muito suculento.

É ideal para consumo fresco e para uma variedade de pratos e saladas. Graças à sua excelente durabilidade, a beterraba conserva o sabor mesmo durante longos períodos de armazenamento.

Maturação

Os vegetais atingem a maturidade completa em 80 dias. Eles crescem bastante e ficam suculentos. Com os devidos cuidados e práticas agrícolas adequadas, esse período pode ser significativamente reduzido.

Produtividade

A produtividade média do híbrido é de 280 a 480 centners por hectare. Isso torna a variedade popular entre as grandes empresas agrícolas.

Produtividade

Clima e região adequados

Plante as beterrabas Vodan em clima quente e ensolarado, quando o solo estiver aquecido e o risco de geada for mínimo. O não cumprimento dessas condições pode resultar em falha das mudas e redução da produtividade.

O híbrido é resistente ao frio e à seca, permitindo seu cultivo em diversos climas. Está incluído no Registro Estadual para cultivo nas regiões da Sibéria Ocidental, Noroeste, Extremo Oriente, Cáucaso do Norte e Central da Rússia.

Como plantar beterrabas?

Tanto jardineiros iniciantes quanto experientes podem cultivar essa planta. A baixa necessidade de manutenção e a tolerância a condições adversas tornam o processo acessível e fácil.

Hora de pouso

Plante as sementes em solo aberto quando as temperaturas atingirem um patamar estável de 12-15°C. A época de semeadura varia conforme a região e geralmente ocorre de meados de abril até o final dos primeiros dez dias de maio.

Escolher um local

Escolha encostas ensolaradas voltadas para o sul para o plantio, pois a sombra retarda o crescimento das folhas e o desenvolvimento das raízes. Boas culturas precursoras incluem solanáceas, cereais, leguminosas, abóbora e abobrinha.

Evite plantar cebolas depois de repolho, cenoura, colza, acelga e espinafre. As cebolas repelem pragas e são uma cultura precursora versátil para qualquer outra cultura, incluindo a beterraba.
Parâmetros críticos do solo para beterrabas Vodan
  • ✓ O nível de acidez do solo deve estar estritamente entre 6 e 7 pH, caso contrário, as culturas de raiz podem não se desenvolver adequadamente.
  • ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento das raízes.

Como deve ser o solo?

O híbrido demonstra alta produtividade em solos franco-arenosos e franco-arenosos neutros, enriquecidos com matéria orgânica. Para desenvolver raízes arredondadas, requer solo denso com pH ideal entre 6 e 7.

Como preparar as camas?

A produtividade depende da organização adequada do processo. No outono, cuide da plantação:

  1. Cave, remova pedras e restos de plantas.
  2. Após duas semanas, desenterre-o novamente.
  3. Na primavera, afofe e nivele o solo.
  4. Em jardins pequenos, cultive o solo a uma profundidade de 30 cm.

Aplique esterco fresco nas culturas anteriores pelo menos 2 anos antes do plantio da beterraba, pois a matéria orgânica pode estimular o crescimento da massa verde, mas piorar o sabor dos vegetais.

Plantio por sementes

Não é necessário deixar o material de plantio de molho previamente, pois ele já foi tratado com fungicidas para prevenir doenças e proteger contra pragas. Para uma colheita abundante e de alta qualidade, siga estas instruções:

  1. Faça sulcos com 2 a 3 cm de profundidade, deixando uma distância de cerca de 50 cm entre as fileiras para garantir o acesso da luz aos brotos.
  2. Coloque as sementes a cada 10 cm nos buracos que você fez, regue com água morna e decantada, polvilhe com terra e umedeça novamente.

Semeadura de beterraba com sementes

Durante as primeiras 2 a 4 semanas, cubra os canteiros com filme plástico para reter a umidade e protegê-los de condições climáticas adversas.

Método de mudas

Para uma colheita precoce de beterraba, recomenda-se o uso de mudas. Aqui está um guia passo a passo:

  1. Encha pequenos copos ou recipientes (com pelo menos 10 cm de diâmetro) com terra vegetal.
  2. Para desinfetar, despeje água fervente ou uma solução forte de permanganato de potássio sobre o solo e, depois que esfriar, faça furos de 2 a 3 cm de profundidade.
  3. Plante as sementes nos sulcos.
  4. Coloque os recipientes no local mais ensolarado da casa.
  5. Em cerca de 7 a 10 dias (à temperatura ambiente), os primeiros brotos aparecerão.
  6. Remova o excesso de brotos, deixando apenas os mais fortes.
  7. Regue as mudas conforme necessário, quando o solo estiver seco.
  8. Ao transplantar para os canteiros, mova as plantas juntamente com os torrões de terra para evitar danificar o sistema radicular. Regue as mudas abundantemente e cubra-as com terra.

Plantio por sementes (1)

Para ajudar as mudas a se adaptarem às novas condições, cubra-as com agrospan. Esse material protege os brotos do sol forte e do vento, ao mesmo tempo que retém a umidade essencial.

Cuidando das beterrabas

O cuidado adequado com as culturas é fundamental para alcançar altas produtividades e raízes de qualidade. Práticas agronômicas padrão promovem o crescimento e desenvolvimento ideais das plantas.

Avisos ao regar beterrabas com Vodca
  • × Evite regar durante os períodos mais quentes do dia para prevenir queimaduras nas folhas.
  • × Não deixe o solo ficar encharcado, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.

Rega

Regue as mudas uma vez por semana, depois afofe a terra e remova as ervas daninhas — elas atraem pragas e causam deficiências de água e micronutrientes, o que afeta negativamente o crescimento das plantas. Faça isso imediatamente para evitar problemas futuros.

cobertura

Aplique fertilizantes minerais no solo na primavera. Adicione 15 g de nitrato de amônio, 30 g de superfosfato e 10 g de cloreto de potássio por metro quadrado, ajustando a dose de acordo com as condições do solo. Em áreas pobres, é necessária fertilização adicional após o desbaste.

cobertura

A deficiência de boro pode levar ao aparecimento de raízes coriáceas, portanto, aplique o componente anualmente na dose de 3 g por metro quadrado.

Outras medidas de cuidado

Para evitar que as plantas jovens interfiram umas com as outras, o híbrido de múltiplos caules requer desbaste. Esse processo ocorre em três etapas:

  • quando a primeira folha verdadeira aparecer;
  • após a formação de 4 a 5 folhas;
  • Em 25 a 30 dias.

A cobertura morta dos canteiros com feno ou grama cortada do ano anterior reduz eficazmente a evaporação da umidade e suprime o crescimento de ervas daninhas, e à medida que a camada inferior se decompõe, nutrientes adicionais são liberados no solo.

Colheita

Colha os vegetais em tempo seco, quando atingirem a maturidade biológica. Pare de regar um mês antes do final do período de cultivo. Desenterre as beterrabas com um forcado ou puxe-as cuidadosamente pelas folhas.

Colheita

Armazenar

Após a colheita, deixe a planta ao sol com as folhas. Quando as pontas começarem a se mover, corte-as, deixando um pecíolo de 1 cm. Armazene as cabeças em local escuro e bem ventilado, a uma temperatura de 3-4°C e umidade de até 90%.

Características do cultivo e possíveis dificuldades

Embora o cuidado com esse híbrido seja relativamente simples, existem diversos fatores que podem dificultar o crescimento e o desenvolvimento vigorosos de hortaliças de raiz. Aqui estão alguns deles:

  • A falta de luz solar pode ser causada pelo sombreamento dos canteiros ou pela colocação das mudas em ambientes internos.
  • Solo com alta acidez, no qual cavalinha, azedinha, tanchagem, hortelã e grama-de-trigo crescem bem.

O excesso de umidade leva ao apodrecimento das plantas. Isso pode ser causado por rega excessiva, localização do canteiro em uma área baixa ou plantio por tempo excessivo.

Controle de doenças e pragas

O híbrido apresenta resistência genética à maioria das doenças, tornando seu cultivo significativamente mais fácil. É resistente à cercosporiose, ao míldio e ao oídio, eliminando a necessidade de tratamentos demorados.

Controle de doenças e pragas

No entanto, em terras baixas e solos argilosos pesados, a beterraba pode ser suscetível ao ataque da larva-alfinete, que ataca as mudas jovens, causando a podridão do caule, dos cotilédones e do sistema radicular. As perdas de rendimento podem variar de 10 a 30%.

Para prevenir a propagação de infecções, siga estas recomendações:

  • Escolha o local de plantio com cuidado e siga as regras de rotação de culturas.
  • Combata a crosta seca soltando o espaço entre as fileiras.
  • Aplique micronutrientes, incluindo boro, e fertilizantes fosfatados e potássicos em tempo oportuno.

Em dias quentes, a parte aérea das plantas pode ser atacada por pulgões e besouros-da-beterraba. Os gorgulhos também representam um perigo, pois os adultos se alimentam da folhagem e as larvas danificam as raízes.

Para combater pragas, utilize remédios caseiros: solução de iodo ou amônia, infusão de alho e infusão de casca de cebola. Em caso de infestação generalizada, utilize inseticidas como Aktara, Kinmiks e Actellic.

Qualidades positivas e negativas

Antes de plantar uma cultura desconhecida, estude cuidadosamente suas vantagens e desvantagens. A beterraba tem muitas vantagens:

imunidade forte;
taxa de germinação de mais de 90% das sementes;
propriedades organolépticas agradáveis;
Fácil de cuidar e armazenar;
resistência a condições ambientais adversas.

Entre as desvantagens, alguns produtores de hortaliças apontam o fato de a planta apresentar muitos brotos, a necessidade de certas propriedades do solo e boa luminosidade, além da necessidade de seguir as regras de rotação de culturas.

Avaliações

Taras, 46 anos, Belgorod.
A beterraba Vodan impressiona pela sua boa produtividade. As raízes crescem lisas e grandes, e o sabor é simplesmente soberbo. A facilidade de cultivo e a alta taxa de germinação das sementes também são louváveis. É importante monitorar o pH do solo para evitar problemas com larvas de besouro. Fora isso, não encontrei nenhum problema.
Darina, 38 anos, Níjni Novgorod.
Cultivo beterrabas Vodan há cinco anos e os resultados são impressionantes a cada ano. As raízes são firmes e suculentas, e o cuidado com elas não exige muito tempo. Estou particularmente satisfeita com a alta resistência a doenças e pragas, o que facilita todo o processo. Uso-as em saladas e conservas para o inverno.
Margarita, 36 anos, São Petersburgo.
A beterraba Vodan se tornou uma das minhas variedades favoritas. O sabor é simplesmente soberbo, elas são grandes e têm um formato arredondado lindo. Cultivá-las é um processo interessante para mim. Para iniciantes, recomendo o desbaste e o afofamento da terra no momento certo. Pessoalmente, não as rego com frequência, mas consigo colheitas excelentes.

A beterraba Vodan é um dos híbridos mais atraentes e produtivos do mercado, conquistando o reconhecimento tanto de agrônomos profissionais quanto de jardineiros amadores. Ela oferece alta produtividade, sabor excelente e resistência a doenças comuns. Os cuidados adequados são essenciais.

Perguntas frequentes

Qual o tipo de solo ideal para o cultivo desse híbrido?

Essa variedade pode ser cultivada em regiões com verões curtos?

Com que frequência devo regar as beterrabas Vodan?

Quais fertilizantes são mais indicados para aumentar a produtividade das colheitas?

Como evitar que os tubérculos rachem?

Este híbrido pode ser cultivado em estufa?

Que plantas companheiras são adequadas para serem plantadas juntas?

Qual o espaçamento ideal entre as plantas para garantir a máxima produtividade?

Como proteger a beterraba de pragas sem usar produtos químicos?

É possível colher antes do previsto (por exemplo, para a produção de cachos)?

Como preparar corretamente as sementes para o plantio, visando melhorar a germinação?

Que erros de armazenamento levam à rápida deterioração das colheitas?

Qual é o prazo de validade das sementes desse híbrido?

As tampas podem ser usadas para cozinhar?

Como evitar a floração ao semear cedo?

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