A beterraba Rodena é uma variedade moderna que ganhou popularidade devido às suas excelentes características e versatilidade. Ela atrai a atenção de jardineiros e agricultores por sua produção consistente, raízes de alta qualidade e excelente resistência a condições adversas. A chave é o cuidado adequado.
Introdução à variedade
Esta variedade atende plenamente às necessidades dos produtores de hortaliças. Ela combina todas as características necessárias de uma variedade de mesa: boa produtividade, frutos uniformes e forte resistência.
O período de maturação pode chegar a 120 dias. Caracteriza-se por altos rendimentos – 527-648 centners por hectare. A qualidade comercial dos vegetais varia de 91% a 97%.
História da origem
Desenvolvido pela Sakata Vegetables Europe SAS. Aprovado para uso em 2018.
Descrição da aparência e do sabor
A roseta é semi-ereta. As folhas são estreitamente ovais, verdes, com nervuras vermelhas e margens ligeiramente onduladas e com bolhas. O pecíolo apresenta uma tonalidade púrpura na face inferior.
As raízes têm formato cilíndrico e pesam entre 170 e 280 g. São adequadas para consumo fresco, enlatamento e processamento culinário devido ao seu excelente sabor. A polpa tem textura delicada e cor vermelha brilhante com nuances sutis, sendo ideal para preservar a cor em pratos.
Recursos de aterrissagem
O cultivo desta cultura requer atenção cuidadosa para garantir uma boa colheita. Recomendações principais:
- A beterraba prefere locais ensolarados com solo solto e bem drenado. Ela cresce melhor em solos neutros ou ligeiramente alcalinos. Certifique-se de que a área não seja propensa a inundações ou água parada.
- Prepare o solo antes de revolver a terra e adicione fertilizantes orgânicos, como composto ou húmus. Isso melhorará a estrutura do solo e fornecerá às plantas os nutrientes essenciais.
- Semeie as sementes no início da primavera, quando a temperatura do solo atingir 8-10°C. Dependendo da região, semeie de abril a maio. Nas regiões mais ao sul, semeie no outono.
- Use sementes frescas para o plantio. Coloque-as a 1-2 cm de profundidade, com um espaçamento de 30-40 cm entre as linhas e 10-15 cm entre as plantas no canteiro.
- ✓ Para um crescimento ideal, o pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 7,5.
- ✓ O solo deve conter pelo menos 3% de matéria orgânica antes do plantio.
Cuidando da beterraba em campo aberto.
Cuidar da sua plantação é fundamental para obter uma alta produtividade e frutos de qualidade. Siga práticas agrícolas simples.
O desbaste de mudas é uma técnica agrícola necessária.
As sementes de beterraba são aglomerados de plântulas, cada uma produzindo de 4 a 5 brotos. Portanto, a cultura emerge não como plantas individuais, mas em grupos. Para garantir uma boa produção de raízes e um crescimento normal das plantas, faça o desbaste das plântulas adequadamente:
- Quando as mudas desenvolverem a primeira folha verdadeira, realize o seguinte procedimento. Deixe uma distância de cerca de 2 a 3 cm entre as plantas na mesma fileira.
- Quando surgirem 4 a 5 folhas verdadeiras, a distância entre os brotos deve ser de 4 a 6 cm. Remova os maiores exemplares que possam ser utilizados para consumo.
- Faça o desbaste final 25 a 30 dias após o segundo desbaste. Deixe um espaço de 7 a 8 cm entre as plantas. Realize este desbaste após a rega ou chuva para facilitar a remoção das plantas.
- × Não deixe uma distância entre as plantas inferior a 2 cm na primeira fase do desbaste, pois isso leva à competição por recursos.
- × A remoção dos espécimes maiores durante o segundo desbaste pode reduzir o rendimento total.
Utilize os brotos removidos como mudas, transplantando-os um de cada vez. Ao transplantar, certifique-se de beliscar a raiz principal para evitar que ela cresça profundamente e para estimular seu desenvolvimento.
Regando beterrabas
A rega regular e adequada é essencial para manter os níveis ideais de umidade do solo. A falta de água pode resultar em raízes pequenas e duras, enquanto o excesso de água pode levar ao apodrecimento e a doenças. Regue regularmente para manter o solo moderadamente úmido, mas não encharcado.
As plantas jovens precisam de 10 litros de água por metro quadrado. Quando os vegetais começarem a crescer ativamente, especialmente em clima seco e quente, dobre a quantidade. Pare de regar duas semanas antes da colheita.
Capinar, afofar a terra e colocar cobertura morta entre as fileiras.
Após a rega, solte delicadamente a terra entre as fileiras para evitar a compactação. Use uma enxada pequena, tomando cuidado para não danificar as raízes. Faça a primeira soltura na primavera, antes das mudas brotarem. Depois que o primeiro par de folhas verdadeiras se formar, repita o processo e remova quaisquer ervas daninhas.
Fertilizantes e adubação para beterrabas
Evite plantar a cultura imediatamente após adicionar esterco fresco ou composto. O ideal é semeá-la dois a três anos após a aplicação desses fertilizantes.
Dicas úteis:
- Em solos férteis onde a fertilização necessária já foi realizada, pode não ser necessário aplicar fertilizantes adicionais.
- Em solos pobres, não fertilizados com adubos orgânicos ou minerais, a beterraba pode apresentar deficiência de nutrientes. Nesse caso, utilize uma infusão de ervas.
- Adube as plantas somente quando necessário, caso não estejam crescendo adequadamente.
- Se aparecerem manchas amarelas e arredondadas, isso pode indicar alta acidez do solo e deficiência de potássio. Regue as mudas com leite de cal com adição de cloreto de potássio.
- Duas semanas antes do plantio, aplique 50 g de superfosfato por metro quadrado.
- Após 4 semanas da germinação, fertilize as plantas com uma solução de verbasco (1:10) na proporção de 5 litros por metro quadrado.
- Durante o período de formação das raízes, aplique fertilizantes potássicos (30 g por 1 m²).
A cultura responde bem ao boro. A deficiência desse micronutriente retarda o crescimento e torna o núcleo das raízes frouxo. Para compensar, utilize fertilizantes específicos, diluindo-os de acordo com as instruções do fabricante. Aplique adubação tanto radicular quanto foliar.
Remover folhas velhas
Se as plantas mais baixas e antigas começarem a amarelar, não as remova até que tenham liberado todos os seus nutrientes e secado completamente. Retirá-las antes de estarem completamente secas pode levar ao florescimento precoce no primeiro ano, o que afetará negativamente a qualidade da colheita.
Doenças virais da beterraba
As doenças podem afetar seriamente a saúde das plantas e reduzir a produtividade. Elas são causadas por diversos vírus transmitidos por pragas de insetos, sementes contaminadas ou solo. O controle oportuno pode ajudar a minimizar os danos e garantir o sucesso do cultivo.
Mosaico de beterraba
É causada por pulgões. Manifesta-se como manchas verde-claras e amarelas que podem lembrar um padrão de mosaico. As folhas ficam retorcidas, pequenas e deformadas. Em casos graves, o crescimento é atrofiado e os tubérculos permanecem pequenos e sem aparência atraente.
Pulverize regularmente com os inseticidas Aktara ou Confidor. Remova e destrua os arbustos afetados. Medidas preventivas incluem a rotação de culturas.
Icterícia causada pela beterraba
Os sinais da doença incluem amarelecimento das folhas inferiores mais velhas, murchamento e enrolamento. Elas podem apresentar manchas e as mudas param de se desenvolver. As culturas de raízes geralmente permanecem pequenas e param de crescer.
Reduza a população de pulgões utilizando inseticidas como Actellic ou Fitoverm. A prevenção envolve a limpeza completa da área, removendo ervas daninhas e podando as plantas infestadas.
Rizomania da beterraba
Úlceras e gangrena radicular se desenvolvem, os vegetais não crescem, ficam deformados e apodrecem. As folhas podem amarelar e morrer, levando a um enfraquecimento geral.
Fungicidas e inseticidas como Topaz ou Ridomil são eficazes. Medidas preventivas incluem a desinfecção de sementes e do solo.
Colheita e armazenamento
Conclua a colheita antes da chegada da geada, pois mesmo uma geada leve pode reduzir a qualidade comercial dos vegetais. Regue o canteiro um dia antes da colheita. Evite quebrar as folhas com as mãos, pois isso pode fazer com que os vegetais apodreçam. Corte as folhas completamente, incluindo os talos.
Retire a terra das raízes e deixe-as secar por 2 a 3 horas sob um toldo ou nos canteiros, desde que não chova. Coloque-as em sacos de polipropileno limpos e guarde-as imediatamente em local fresco e escuro.
Qualidades positivas e negativas
Antes de plantar uma cultura em seu jardim, considere cuidadosamente suas vantagens e desvantagens. O valor da variedade reside em suas inúmeras características:
Os jardineiros não apontam quaisquer deficiências significativas no híbrido.
Avaliações de produtores de hortaliças
A beterraba Roden oferece uma excelente combinação de boa produtividade, sabor excepcional e tolerância a condições adversas. Esta variedade é adequada tanto para cultivo comercial quanto amador, proporcionando excelentes resultados mesmo em condições climáticas desafiadoras. É importante garantir um cuidado adequado e completo, incluindo atenção e cuidado.