Como plantar beterrabas corretamente no outono?

No outono, plantam-se as variedades de beterraba mais viáveis ​​e resistentes à geada. Isso porque as sementes permanecem na terra durante todo o inverno e só germinam no início da primavera, proporcionando a primeira colheita. Você pode aprender sobre o preparo para o plantio, o cultivo de beterrabas e os cuidados subsequentes com a horta neste artigo.

Vantagens e desvantagens do plantio de beterraba no outono

Uma característica especial do plantio de hortaliças de raiz para o inverno é que as sementes germinam sem qualquer intervenção do jardineiro. Elas não precisam de rega ou aquecimento adicionais, que ocorrem naturalmente até a primavera.

As vantagens incluem:

Mas existem alguns aspectos negativos:

Como escolher uma variedade de beterraba para semear no inverno

É crucial escolher a variedade certa de beterraba que você planeja plantar no outono. Isso determinará a qualidade da germinação e a produtividade da colheita.

Critérios a serem considerados:

• resistência ao frio;
• Peso e tamanho grandes;
• Boa germinação.

Na maioria das vezes, são escolhidas as variedades de maturação precoce, pois são menos suscetíveis ao espigamento.

As seguintes espécies são populares para plantio no inverno:

• Podzimnyaya A-474. Os frutos resultantes são vermelho-escuros, de formato oval-arredondado, pesando cerca de 400 g e amadurecendo em 105 dias. Podzimnyaya A-474 Distinguem-se pela sua boa capacidade de conservação.
  
• Bola vermelha. As raízes são arredondadas e de uma cor escarlate intensa. Podem pesar até 300 g. A colheita ocorre entre 75 e 85 dias após a germinação.
  
• Pablo F1. Os vegetais parecem pequenas bolas cor de vinho (até 120 g). A época de cultivo da beterraba Pablo dura cerca de 100 dias.
  
• Apartamento egípcio. Os frutos achatados, de cor vermelho-arroxeada, chegam a pesar até 450 g e amadurecem rapidamente, em apenas 70 dias.
  
• Bordéus 237. O nome se refere à cor da casca, que também apresenta veios claros. Os vegetais pesam aproximadamente 300 g. A colheita leva de 90 a 100 dias.
  
• Capitão. Raízes vermelho-vivo com superfície brilhante. Pesando entre 200 e 300 g, levam 70 dias para amadurecer.
  
• Resistente ao frio-19. Os vegetais são de cor rosa escura e não possuem nervuras. O peso ideal é de aproximadamente 300 g. O período de cultivo é de 75 dias.
  
• Planície siberiana. Os frutos crescem vermelhos com um tom púrpura, atingindo um peso de 300 g. A colheita está pronta 70 dias após a germinação.
  
• Sala de Jantar de Matryona. Os tubérculos distinguem-se pelo seu formato alongado característico e pela sua intensa cor vermelho-bordô. Os ​​maiores exemplares chegam a pesar 500 g. A colheita deverá demorar cerca de 90 dias.
  

A adequação de uma variedade para semeadura de inverno geralmente é indicada na embalagem das sementes.

Preparando-se para o pouso

O trabalho prévio à semeadura melhora a qualidade da colheita. As principais atividades necessárias são descritas abaixo.

Escolher um local

É melhor fazer isso com antecedência – em setembro ou outubro.

Regras básicas:

• Localização. O canteiro deve ser elevado para evitar inundações durante o derretimento da neve. Evite áreas com lençol freático.
• Aquecimento. Dá-se preferência a áreas ensolaradas.
• Solo. Rico em húmus, leve e com acidez neutra.
• Rotação de culturas. Cebolas, batatas e pepinos são considerados bons predecessores. Evite plantar em canteiros onde anteriormente foram cultivados repolho, cenouras ou beterrabas.

Tratamento de sementes

Geralmente ocorre pouco antes do plantio da cultura no solo.

O que você precisa fazer:

• Pegue 200 ml de água e aqueça a 45 graus;
• Adicione permanganato de potássio para obter uma solução fraca;
• Deixe as sementes de molho por 30 a 60 minutos;
• Deixe secar sobre papel poroso.

As sementes secas são utilizadas para o plantio. Esse tratamento ajudará a proteger as plantações de doenças e garantirá níveis ideais de umidade.

Preparo do solo

É necessário para uma melhor germinação das sementes e enriquecimento do solo com nutrientes. Permite corrigir quaisquer deficiências existentes com antecedência.

Como acontece:

• Remover detritos, ervas daninhas e restos de plantios anteriores;
• escave a área;
• Adicione uma mistura de 4 kg de composto, 60 g de potássio e 50 g de superfosfato por metro quadrado;
• afrouxe o solo;
• Nivele com um ancinho.

Se o solo for ácido, polvilhe-o com cinzas de madeira ou farinha de dolomita.

Semeadura de inverno

Esta é a etapa mais importante do plantio da beterraba. Portanto, é fundamental prestar muita atenção às instruções.

Datas de plantio de outono em diferentes regiões

Os trabalhos devem começar antes que o solo esteja muito congelado e possa ser escavado.

O período de semeadura varia de acordo com a zona climática:

• Norte. O frio chega muito mais rápido, por isso recomenda-se iniciar as atividades entre o final de setembro e meados de outubro.
• Zona intermediária. O plantio é feito após a primeira geada, aproximadamente em meados de novembro.
• Sul. O inverno chega bem mais tarde, então a semeadura pode ser feita de novembro ao início de dezembro.

Tecnologia e esquema para semear beterrabas antes do inverno

Recomenda-se semear durante o período em que o risco de degelo já tiver passado.

Instruções:

• Faça sulcos com 3 a 5 cm de profundidade;
• Coloque as sementes a uma distância de 4 a 6 cm umas das outras, mantendo os espaços entre as fileiras em 30 a 40 cm;
• Polvilhe com uma camada de terra de jardim aquecida ou uma mistura de terra, areia e composto em partes iguais;
• Cubra o solo com turfa.

Não é recomendável regar as plantações.

Você pode aprender sobre o processo detalhado e as especificidades do plantio de beterraba no outono assistindo ao vídeo abaixo:

Cuidados pós-operatórios

O cuidado adequado com os canteiros é essencial para garantir a germinação e a colheita ideais. Veja o que você pode fazer.

Quando e como se proteger do inverno?

Este procedimento é necessário para proteger as culturas da germinação prematura e da morte. É realizado imediatamente após a semeadura.

O que é utilizado:

• serragem;
• ramos de abeto;
• folhas secas;
• neve.

O que fazer com um canteiro de jardim na primavera?

Não há necessidade de pressa para remover a neve, pois isso aquecerá ainda mais as camas.

Em vez de:

• Polvilhe a camada de neve com pó de carvão ou cinzas de madeira;
• Instale arcos nos quais você possa esticar filme plástico ou tecido não tecido à noite ou em dias nublados.

Quando o tempo esquentar, remova a cobertura e mova a camada de cobertura morta.

Assim que as mudas desenvolverem duas folhas verdadeiras, deve-se realizar o desbaste para evitar o adensamento. Para isso, remova as plantas, deixando 4 a 5 cm de distância entre cada muda. As culturas de raízes que sobrevivem ao inverno prosperam em outros locais, portanto, as mudas podem ser replantadas.

Dicas úteis

Você deve prestar atenção às recomendações de jardineiros experientes:

• Temperatura. O momento ideal para semear é quando o solo permanece aquecido entre 2 e 4 graus, e a temperatura externa cai abaixo de zero.
• Clima. Mesmo que esteja nevando lá fora, isso não é motivo para adiar o plantio. Você pode simplesmente varrer a neve para o lado e limpar a área.
• Quantidade. Utilize de 25 a 30% mais sementes do que no plantio da primavera. Isso aumenta as chances de germinação.

O plantio de beterraba no outono oferece diversas vantagens inegáveis. Entre elas, destacam-se a maior resistência das raízes às variações climáticas, o menor tempo investido e a colheita precoce. Contudo, para cultivar frutos de alta qualidade, é fundamental selecionar a variedade adequada e seguir as práticas agrícolas corretas.

Perguntas frequentes