A beterraba Podzimnyaya é ideal para semeadura no início da primavera e no inverno. Esta variedade, resistente ao frio e de ciclo médio-precoce, produz raízes de cor vermelho-escura, sem anéis. Possuem excelente sabor e são ideais para cozinhar, pois conservam bem a sua cor atraente.
Descrição da variedade
A beterraba Podzimnyaya A 474 foi desenvolvida no Instituto Russo de Pesquisa para Seleção de Hortaliças e Produção de Sementes. Desde 1952, a variedade é recomendada para cultivo em diversas regiões.
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Terra Negra Central;
- Volga Médio.
A cultura é valorizada por seu sabor e qualidades comerciais. Suas características estão detalhadas na tabela abaixo:
| Parâmetro | Descrição |
| Tempo de maturação | A variedade é de ciclo médio-precoce – desde os primeiros rebentos até à maturidade técnica, demora entre 55 e 101 dias. |
| Roseta de lâminas foliares | Os arbustos são semi-eretos e vigorosos. As folhas são cordiformes, alongadas e verde-escuras, adquirindo pigmentação no outono. Os pecíolos atingem 25-35 cm de comprimento e apresentam uma rica coloração rosa-avermelhada. |
| Raízes | Ao final da estação de crescimento, a beterraba Podzimnyaya forma pequenas cabeças com os seguintes parâmetros:
|
| Propósito | Esta variedade é recomendada para plantio no início da primavera e no inverno. As raízes maduras são adequadas para processamento e enlatamento, mantendo sua cor original após o cozimento. |
| Preservação da qualidade | A beterraba Podzimnyaya pode ser cultivada para armazenamento a longo prazo. Em condições favoráveis, os bulbos podem durar até a próxima safra sem perder sabor ou qualidade comercial. |
| Produtividade | A variedade é valorizada por seu alto rendimento – 1 metro quadrado de canteiro pode render até 6,5-7 kg de frutos. |
| Sustentabilidade | A planta é resistente ao frio, suportando facilmente geadas e baixas temperaturas. A variedade também apresenta relativa resistência à cercosporiose e à podridão do rizoma. As próprias raízes são resistentes a rachaduras. |
Um representante do laboratório AgroMERA descreve brevemente as características da variedade no vídeo abaixo:
Vantagens e desvantagens da variedade
A beterraba Podzimnyaya é uma das melhores opções para semeadura no outono. Ela oferece as seguintes vantagens:
- Isso elimina a necessidade de imersão prévia das sementes e outros tratamentos pré-plantio, como o uso de preparações especiais e longos períodos de secagem. Essa cultura resistente ao frio passa por um processo natural de endurecimento no solo durante os meses de inverno. Isso permite que as mudas jovens resistam a possíveis geadas de primavera e também desenvolvam imunidade a doenças e à falta de água.
- Ela proporciona uma colheita mais precoce do que as variedades plantadas na primavera após a geada. Durante o inverno, a casca dura das sementes incha mais rapidamente, permitindo uma germinação muito mais rápida. Isso garante uma emergência mais precoce.
- Ela cresce em qualquer clima, então você não precisará adiar o plantio, como acontece com as variedades cultivadas na primavera, cujas mudas podem ter o crescimento atrasado devido ao clima frio.
- A semeadura no outono permite liberar o período da primavera, possibilitando dedicar mais tempo a outras culturas de hortaliças.
A variedade não apresenta desvantagens conhecidas, por isso muitos jardineiros a escolhem para semear em seus canteiros.
datas de semeadura
As sementes de beterraba Podzimnyaya podem ser semeadas ao ar livre duas vezes por ano:
- No outonoA semeadura deve ser feita quando a temperatura do solo estiver entre -4 e -2ºC. Nessa altura, a temperatura do ar pode cair para 0ºC. Essas condições ocorrem normalmente entre o final de outubro e meados de novembro. No início da primavera, quando as geadas tiverem passado e as temperaturas subirem para 10ºC, as sementes semeadas antes do inverno começarão a germinar. Os primeiros produtos podem ser colhidos já no final de junho.
- Na primaveraDevido à tolerância da cultura ao frio, os jardineiros semeiam as sementes no início da primavera — do final de abril ao início de maio. Nessa altura, o solo já deve ter aquecido entre 8 e 10 °C. As beterrabas podem ser semeadas logo após as cenouras.
A beterraba podzimnyaya pode ser cultivada a partir de mudas para acelerar a produção de raízes maduras em 2 a 3 semanas. Nesse caso, semeie as sementes no final de abril e transplante as mudas aclimatadas para o solo definitivo um mês depois.
Tecnologia agrícola
Seguindo práticas agrícolas simples, você poderá cultivar com sucesso a beterraba Podzimney de cor vermelho-escura:
- O ideal é semear as sementes em solos ricos e férteis, com pH ligeiramente ácido ou neutro. Solos argilosos e franco-argilosos são perfeitos. Em solos mais pesados, o cultivo deve ser feito em canteiros elevados.
- O ideal é cultivar beterraba em áreas onde as seguintes culturas foram cultivadas na última temporada:
- batatas precoces;
- pepinos;
- abobrinha;
- cebola;
- abóbora.
- A área para o plantio de beterrabas deve ser preparada com antecedência: revolva a terra no outono, adicione húmus e calcário, se necessário, e fertilize com adubos minerais complexos na primavera.
- Para preencher os sulcos de semeadura, prepare previamente um solo nutritivo e solto. Uma mistura de terra de jardim, areia e composto orgânico curtido tem se mostrado eficaz. Também é uma boa ideia preparar turfa com antecedência, que será usada como cobertura morta para o canteiro. Ela deve ser colocada em sacos ou baldes e posicionada no local de plantio da beterraba.
- ✓ Verifique o pH do solo antes do plantio; o nível ideal para a beterraba Podzimnyaya é de 6,0 a 7,0.
- ✓ Certifique-se de que a área tenha boa drenagem para evitar encharcamento e apodrecimento das raízes.
Padrão e profundidade de semeadura
As atividades de semeadura devem ser realizadas dentro do prazo preestabelecido, seguindo as seguintes instruções:
- Nivele a superfície do canteiro. Se a primeira neve cair no jardim, certifique-se de removê-la com uma vassoura de cerdas duras.
- Prepare sulcos com aproximadamente 20 cm de comprimento, que não ultrapassem as bordas do canteiro, caso contrário, poderão ser danificados por eventuais chuvas. Aqui está o padrão de semeadura ideal:
- Os intervalos entre os sulcos em uma fileira são de 8 a 10 cm;
- Espaçamento entre linhas – 25-30 cm;
- Profundidade de semeadura – 2-4 cm.
- Lance as sementes nos sulcos e preencha-os com solo nutritivo previamente preparado.
- Compacte e nivele bem o solo, depois cubra com turfa. A camada ideal de cobertura morta é de cerca de 4 cm.
Ao semear no outono, os canteiros devem ser cobertos para evitar que as sementes congelem durante o inverno. Agulhas de pinheiro, folhas ou serragem podem ser usadas para esse fim.
Cuidados com as plantas
A beterraba Podzimnyaya não é uma variedade exigente, necessitando apenas de cuidados básicos, seguindo estas regras:
- Na primavera, quando a neve começar a derreter do canteiro, remova a cobertura feita com materiais disponíveis para que os brotos frágeis que surgirem possam emergir e se desenvolver completamente;
- Após a geada, afofe a camada superficial do solo e adicione fertilizante rico em nitrogênio, depois cubra o canteiro com filme plástico, que deverá ser removido assim que as mudas brotarem;
- Com o desenvolvimento de 2 pares de folhas verdadeiras, realize o primeiro desbaste das mudas e, quando as raízes atingirem um diâmetro de 2-3 cm, o segundo, aumentando a distância entre as plantas para 8-10 cm;
- Assim que formar uma crosta seca, regue o canteiro, afofe-a e limpe-o de ervas daninhas.
Colheita
Quando a parte aérea da planta murchar e amarelar, e os frutos atingirem o peso indicado pelo fabricante, a colheita estará pronta. O procedimento é simples, pois as raízes ficam apenas parcialmente enterradas. Basta puxá-las com a mão, após cavar por baixo delas com uma pá. As raízes colhidas devem ser secas ao ar livre e, em seguida, utilizadas para o fim a que se destinam ou armazenadas.
Resenhas da variedade
A beterraba Podzimnyaya A 474 é muito apreciada pelos jardineiros devido ao seu rápido amadurecimento, tolerância ao frio, excelente sabor e resistência às principais doenças. Pode ser plantada no início da primavera e antes do inverno, e com cuidados básicos, a colheita dessa raiz de cor vermelho-escura, versátil para diversos fins, ocorre aproximadamente 100 dias após a germinação.
