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Como cultivar beterraba cardial?

Cardial F1 é o nome de um híbrido japonês de beterraba com ciclo de maturação entre meados e o início da primavera. Ela cativa os jardineiros amadores pela alta qualidade de suas raízes, sua incrível doçura, resistência a doenças e produtividade. É cultivada como hortaliça de ciclo curto e também para armazenamento.

Beterraba cardíaca

Introdução à variedade

Cardial é uma beterraba híbrida desenvolvida pela empresa japonesa Sakata, especializada na produção de sementes de elite de hortaliças e flores.

É recomendado tanto para cultivo industrial quanto privado. Seu cultivo é possível nas seguintes regiões da Federação Russa:

  • Noroeste;
  • Central;
  • Volga-Vyatka;
  • Terra Negra Central;
  • Norte do Cáucaso;
  • Volga Médio;
  • Sibéria Ocidental.

Este híbrido é classificado como uma hortaliça de ciclo médio-precoce. Semeie as sementes no verão e você terá raízes e tubérculos de 52 a 65 dias após a germinação.

Se preferir semear na primavera para obter uma produção precoce por cacho, a colheita amadurecerá em 100 a 105 dias.

Cardial agrada ao jardineiro com suas excelentes características técnicas:

  • Excelente rendimento - 4 kg de raízes cultivadas por metro quadrado de canteiro de beterraba;
  • Alta comercialização da safra - 88-97%;
  • resistência a doenças (a cultura vegetal é pouco suscetível a danos causados ​​por míldio e oídio, rizoctonia);
  • Boa tolerância ao calor, à seca e a mudanças bruscas de temperatura (a polpa da raiz não fica com aspecto anelado mesmo sob condições de cultivo tão desfavoráveis).

Descrição da aparência e do sabor

As beterrabas híbridas caracterizam-se pelo seu tamanho compacto. Sua aparência é a seguinte:

  • uma pequena roseta de folhas, que se distingue pela sua estrutura ereta ou semi-ereta;
  • Altura do arbusto - 38-43 cm;
  • Folhagem: verde-escura com acabamento brilhante, com veios vermelhos, amplamente oval, com bolhas médias e borda ondulada;
  • Pecíolos: vermelhos na base.

A variedade Cardial é atraente por sua aparência, uniformidade e alta qualidade. Graças à sua beleza e facilidade de transporte, o híbrido é ideal para o cultivo comercial.

Suas raízes possuem as seguintes características:

  • formato arredondado e elegante;
  • Peso - 220-300 g (peso máximo possível - 350 g);
  • superfície lisa da casca que cobre o vegetal;
  • Polpa vermelho-escura de consistência delicada, suculenta, geneticamente não propensa à formação de anéis.

A colheita do híbrido é reconhecida por seu excelente sabor, encantando o consumidor com sua rica doçura. É uma das variedades de hortaliças com maior teor de açúcar. O teor de matéria seca das raízes de Cardial varia de 17,1% a 19%, e o teor de açúcar é de 12,6% (chegando, por vezes, a 15%).

Esta variedade híbrida de beterraba é utilizada como hortaliça de mesa. É adequada para todos os tipos de processamento e culinária caseira. As raízes também podem ser consumidas cruas. São muito suculentas e doces, perfeitas para uma salada deliciosa e rica em vitaminas.

Os tubérculos cultivados no verão têm excelente durabilidade e são ideais para armazenamento durante o inverno.

Cardíaco

Sutilezas agrotécnicas

A beterraba híbrida Cardial prospera em climas quentes e ensolarados. Selecione uma área bem iluminada em seu jardim para cultivá-la, que seja bem protegida do vento e de correntes de ar. Preste atenção ao solo. A cultura se desenvolve melhor em solos com as seguintes características:

  • fértil;
  • solto;
  • com acidez neutra;
  • não pantanoso;
  • Solo franco-arenoso, franco-argiloso ou chernozem (também é possível cultivar em turfa após a aplicação de cal).
Parâmetros críticos do solo para o cultivo
  • ✓ O nível de pH do solo deve estar estritamente entre 6,0 e 7,0 para um crescimento ideal.
  • ✓ O solo deve ter boa drenagem para evitar o acúmulo de água.

Evite semear hortaliças em solo ácido. O cultivo nesse tipo de solo fará com que as plantas murchem e adoeçam, produzindo raízes pequenas e sem sabor. Se o seu solo for muito ácido, aplique farinha de dolomita na área de plantio. Utilize 1 kg do pó por metro quadrado de canteiro.

Não plante beterraba em um jardim onde você cultivou rutabagas, nabos, batatas ou repolho no ano passado. Essas hortaliças são péssimas companheiras para o cultivo da beterraba. Plante Cardial em áreas onde você plantou tomates, pimentões, berinjelas, cebolas e ervilhas.

Antes de semear as beterrabas, enriqueça o solo do jardim com fertilizantes:

  • composto ou húmus - 6 kg por 1 m² (também é aceitável adicionar estrume curtido - 3-4 kg por 1 m²);
  • cinzas de madeira - 500 g por 1 m²;
  • nitrato de amônio - 15-20 g/m²;
  • Superfosfato - 30-40 g/m²;
  • sulfato de potássio - 12 g/1 m²
Não utilize esterco fresco de vaca como fertilizante em solos destinados ao cultivo de hortaliças. Isso afeta negativamente a vida útil dos tubérculos. Hortaliças cultivadas nesse tipo de solo não se conservarão adequadamente.

Espalhe os fertilizantes uniformemente sobre a área. Incorpore-os cavando o solo até a profundidade da lâmina da pá. Em seguida, nivele a superfície com um ancinho.

Na área destinada ao cultivo da beterraba, faça sulcos de plantio com antecedência, com as seguintes características:

  • profundidade - 3-4 cm;
  • A distância entre as fileiras é de 20 a 30 cm.

Para obter sulcos uniformes, use uma tábua ou prancha comprida.

Em seguida, comece a semear, seguindo rigorosamente as instruções passo a passo:

  1. Regue os sulcos de plantio até que a terra esteja completamente absorvida.
  2. Coloque as sementes híbridas nos sulcos, mantendo uma distância de semeadura de 3 cm.
  3. Cubra-as com uma fina camada de terra de jardim, compactando-a ligeiramente com as mãos.
Precauções na semeadura
  • × Não deixe o solo secar após a semeadura, pois isso pode resultar em germinação irregular.
  • Evite semear em solo excessivamente úmido, pois isso pode causar o apodrecimento das sementes.

Se você estiver envolvido no cultivo industrial do vegetal Cardial, siga as taxas de semeadura recomendadas pelo fabricante das sementes:

  • 450 mil/ha - se você cultivar raízes e tubérculos comuns;
  • 550-600 mil/ha – para obter produção precoce de cachos.

As mudas germinarão 10 dias após a semeadura, se a temperatura do solo estiver acima de 10°C. Certifique-se de que a superfície do solo não seque. Regue conforme necessário até que os brotos apareçam.

cultivando beterrabas

No futuro, providencie os cuidados necessários para a plantação de beterraba, que consistem nas seguintes atividades:

  • DesbasteAssim que as mudas tiverem duas folhas verdadeiras, retire os exemplares mais fracos. Deixe um espaçamento de 5 a 7 cm entre as plantas. Repita o procedimento após 3 a 4 semanas (estágio de 4 a 5 folhas). Deixe um espaçamento de 10 a 13 cm entre as plantas de beterraba.
  • Rega. Regue o solo do canteiro à medida que a camada superficial seca. Use de 7 a 15 litros de água morna e decantada por metro quadrado. Durante períodos de seca, regue com mais frequência, mantendo uma taxa de 20 litros por metro quadrado.
    Regue entre as fileiras. Tente evitar que a água pingue nas folhas e nas raízes.
  • Soltar e capinarCultive a terra entre as fileiras após cada rega e chuva. Use uma enxada. Solte a terra com cuidado, tomando cuidado para não danificar as raízes.
    Remova regularmente as ervas daninhas do seu jardim. Elas privam os vegetais de nutrientes e água, aumentando o risco de doenças e pragas.
  • coberturaFertilize a plantação de beterraba três vezes durante o período de crescimento. Utilize 10 litros de solução nutritiva por metro quadrado de canteiro a cada aplicação. Regue também os espaços entre as fileiras com essa solução.
    Adube as plantas pela primeira vez após o desenvolvimento de 3 a 4 folhas verdadeiras. Fertilize-as com ureia dissolvida em água (10 g para cada 10 litros de água).
    Após 14 dias, quando a cultura da raiz atingir 5 cm de diâmetro, aplique um fertilizante complexo. Para prepará-lo, dissolva os seguintes fertilizantes em 10 litros de água: superfosfato (17 g), sulfato de potássio e magnésio (16 g), ureia (5 g), ácido bórico (2 g) e permanganato de potássio (1 g).
    30 dias antes da colheita, regue o canteiro com uma solução de superfosfato (50 g por 10 l de água), enriquecida com sulfato de potássio (20 g).

cuidados com a beterraba

Desenterre os tubérculos semeados no verão a partir do final de agosto. O amarelecimento das folhas será um sinal de que estão prontos para a colheita. Acompanhe a previsão do tempo. Colha o híbrido Cardial antes da geada. Caso contrário, ele não se conservará por muito tempo. Para garantir que os vegetais não estraguem, não os jogue no chão nem os bata uns contra os outros.

Colha as beterrabas em um dia quente e ensolarado. Retire as raízes da terra com as mãos ou desenterre-as com um forcado. Se o solo do jardim estiver úmido durante a colheita, deixe as raízes secarem e depois retire a terra seca com uma escova.

Para armazenamento, selecione vegetais de raiz com as seguintes características:

  • sem sinais de deterioração ou apodrecimento;
  • inteiro, sem danificar a pele;
  • diâmetro 10-12 cm.
Características únicas para identificar a qualidade de raízes e tubérculos.
  • ✓ Os vegetais de raiz devem ter uma cor vermelha escura uniforme, sem anéis claros.
  • ✓ A superfície dos tubérculos deve ser lisa, sem rachaduras ou danos.
Antes de guardá-las na adega, corte as pontas, deixando tocos de 1 cm de comprimento. Deixe os pedaços secarem por várias horas.

As condições ideais para o armazenamento de beterrabas cardiais durante o inverno são as seguintes:

  • A temperatura do ar na adega ou no depósito de vegetais é de +4°C;
  • O nível de umidade do ar está entre 90 e 95%.

Avaliações

Leonid, 37 anos, jardineiro amador, Voronezh.
Por recomendação de um vizinho, comprei sementes do híbrido Cardial. Fiquei muito satisfeita com essas beterrabas. Elas são produtivas e resistentes a doenças. As folhas dessas plantas são mais robustas do que as da minha variedade favorita, Pablo, e a cor não é tão escura. Eu costumava achar que as raízes da Pablo eram as mais doces, mas as da Cardial se mostraram ainda mais doces.
Marina, 25 anos, aspirante a residente de verão, região de Moscou.
Gostei muito da variedade Cardial. Amigos me recomendaram Detroit, Tsilindra e Mulatka, mas elas não me impressionaram. Já a Cardial é realmente ótima. As beterrabas são lindas, muito saborosas e se conservam bem durante todo o inverno.

Cardial é um excelente híbrido de beterraba de ciclo médio-precoce, da empresa japonesa de sementes Sakata. Jardineiros domésticos a apreciam por sua alta aceitação no mercado, sabor incrivelmente doce, boa durabilidade e facilidade de transporte. É cultivada tanto para consumo próprio quanto para venda comercial.

Perguntas frequentes

Qual o intervalo ideal entre as regas para obter o máximo de doçura em hortaliças de raiz?

É possível usar irrigação por gotejamento para esse híbrido?

Quais plantas companheiras aumentam a produtividade?

Como proteger as mudas de geadas recorrentes?

Quais fertilizantes naturais aumentam o teor de açúcar?

Como evitar rachaduras causadas por rega irregular?

Pode ser cultivado em vasos?

Qual é o prazo de validade das sementes sem perda de germinação?

Quais são as pragas que atacam com mais frequência esse híbrido?

Qual é o pH ideal da água para irrigação?

As folhas são comestíveis?

Qual é o período mínimo entre a semeadura e a colheita de produtos em cachos?

Que erros levam à formação de polpa fibrosa?

Como aumentar o tempo de conservação dos alimentos armazenados em apartamento?

Quais ervas daninhas são mais perigosas para as mudas?

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