A beterraba Bona possui alta produtividade, sabor excelente e resistência a doenças, sendo uma escolha ideal tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes. É importante compreender o processo de cultivo e garantir os cuidados adequados para maximizar os benefícios da colheita.
História da seleção
Criadores experientes trabalharam no desenvolvimento desta variedade e, após a conclusão de todos os testes, ela tornou-se disponível para uso geral em 2001. O trabalho foi realizado por Petr Klapst, Jiri Horal e Yuri B. Alekseev.
Descrição da planta
Esta é uma variedade semi-espalhada, ideal para uso em mesas. Características distintivas:
- Folhas - De cor verde-avermelhada, com formato oval e pecíolos de comprimento médio.
- Vegetal de raiz – De formato arredondado, com superfície lisa.
- Peso - varia de 250 a 280 g.
- Casca - pintado de vermelho.
- Polpa – Muito suculento e macio, de cor vermelho escuro.
A variedade contém 12,0% de açúcar total e 15,5% de matéria seca.
Características e finalidade do sabor
A beterraba tem um sabor excelente. É frequentemente usada para fazer conservas, cozinhar e consumir fresca.
Maturação e rendimento
De ciclo médio, leva no máximo 120 dias desde os primeiros brotos até a colheita. Possui excelente produtividade: com os devidos cuidados, 1 metro quadrado rende de 5,5 a 6,8 kg de deliciosos tubérculos.
Requisitos climáticos
A cultura é caracterizada por uma elevada capacidade de adaptação a diversas condições climáticas e a mudanças bruscas de temperatura.
Essa variedade é cultivada com sucesso nas seguintes regiões:
- Norte do Cáucaso e Krai de Krasnodar;
- Distrito Central de Black Earth;
- Região do Volga;
- Regiões Central e Volga-Vyatka;
- Ural;
- Sibéria Ocidental e Oriental;
- Extremo Oriente.
Nas regiões do sul e em regiões com clima continental temperado, as sementes são plantadas em campo aberto. O desbaste das mudas emergentes é feito em 2 a 3 etapas. Em zonas agrícolas de risco, onde a primavera chega tarde, utiliza-se o método de semeadura direta.
Quais são as variedades de beterraba Bona existentes?
| Nome | Descasque a cor | Cor da polpa | Resistência a doenças |
|---|---|---|---|
| Bona Vermelho | vermelho vivo | vermelho escuro | alto |
| Bona Gold | dourado | dourado | média |
| Forte Bona | vermelho | vermelho | alto |
| Bona Top | vermelho | vermelho | alto |
Uma das variedades mais populares é a Bona Red. Ela se destaca pela casca vermelha brilhante e polpa suculenta. É altamente resistente a doenças e mantém sua qualidade por muito tempo após a colheita.
Outros tipos:
- Bona Gold. Sua característica distintiva é a cor dourada, e sua polpa é macia e adocicada, tornando a variedade ideal para saladas e outros pratos culinários.
- Forte Bona. As raízes são grandes, com polpa firme. O sabor é considerado excelente, e a durabilidade dos vegetais é ótima.
- Bona Top. Caracterizada por alta resistência ao espigamento, produz colheitas generosas mesmo em condições climáticas adversas e possui polpa suculenta e adocicada, adequada para uma variedade de pratos.
Recursos de aterrissagem
O cultivo adequado é fundamental para obter uma colheita de alta qualidade. É importante considerar certos fatores e seguir determinados requisitos para alcançar resultados positivos.
Data de plantio
A época ideal para este procedimento depende do clima da região. Plante as mudas na primavera, quando o solo atingir uma temperatura de 2 a 4 °C. Nas regiões do sul, isso pode ocorrer no final de março ou início de abril, e nas regiões do norte, em maio, após o risco de geadas ter passado.
Composição do solo para plantio
A beterraba prefere solos leves, nutritivos e bem drenados. A composição ideal inclui solo preto, húmus e areia em proporções iguais. Isso proporcionará o ambiente nutricional necessário para o crescimento da raiz.
Tamanho do buraco de plantio
A profundidade ideal de plantio é de 2 a 3 cm. Ao semear, deixe uma distância de cerca de 10 a 15 cm entre as sementes para permitir que as hortaliças se desenvolvam sem competição. Se usar mudas, a distância entre elas deve ser de aproximadamente 20 cm.
Página de aterrissagem
A Bona prefere locais ensolarados, portanto, escolha canteiros onde as plantas recebam luz suficiente durante todo o dia. Evite áreas sombreadas, pois isso pode afetar negativamente a produção. Considere a rotação de culturas: não plante em áreas anteriormente ocupadas por beterrabas.
- ✓ O nível de pH deve estar estritamente entre 6 e 7,5 para uma absorção ideal de nutrientes.
- ✓ O solo deve conter pelo menos 4% de matéria orgânica para fornecer o meio nutritivo necessário.
Solo necessário
O solo deve ser ligeiramente ácido ou neutro, com um pH entre 6 e 7. Se o solo for muito ácido, adicione calcário ou farinha de dolomita antes do plantio para neutralizá-lo. Isso ajudará as plantas a absorverem melhor os nutrientes e garantirá um crescimento saudável.
Preparar e semear sementes
Pré-endureça o material de plantio colocando-o primeiro em água quente e depois em água fria por alguns minutos. Isso ajudará a aumentar sua resistência a condições adversas.
Algoritmo passo a passo:
- Faça sulcos uniformes.
- Coloque as sementes em cada fileira.
- Polvilhe com terra e nivele com um ancinho.
- Umedeça com água morna e decantada.
Para acelerar a germinação, você pode cobrir os canteiros com filme plástico até que as mudas apareçam.
Sutilezas da tecnologia agrícola
O cuidado adequado com a beterraba é um fator essencial para a obtenção de uma colheita abundante e de alta qualidade.
O processo inclui diversos aspectos importantes:
- Rega. Forneça umidade regular à plantação, especialmente durante a estação de crescimento. Mantenha o solo úmido, mas evite o excesso de água, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes.
Regue as plantas de 1 a 2 vezes por semana, dependendo das condições climáticas. Aumente a frequência em climas quentes. Aplique a água nas raízes, evitando o contato com as folhas, para reduzir o risco de doenças. - Fertilizante. Para garantir o crescimento e desenvolvimento dos vegetais, aplique fertilizante. Duas a três semanas após a germinação, utilize uma infusão de verbasco ou fertilizantes minerais complexos.
Quatro a seis semanas após a adubação inicial, aplique fertilizantes fosfatados e potássicos para melhorar a qualidade dos vegetais. O número total de aplicações de fertilizantes por safra pode variar de três a quatro, dependendo da condição das plantas e da qualidade do solo. - Afrouxamento. Afofe a terra ao redor das plantas para melhorar a aeração das raízes e reduzir o risco de formação de crosta na superfície. Trabalhe com cuidado para evitar danificar as raízes. Isso ajuda a reter a umidade e reduz o crescimento de ervas daninhas.
- Capina. A beterraba compete com as ervas daninhas por nutrientes, por isso, remova-as regularmente. Faça isso manualmente ou com um cultivador, tomando cuidado para não danificar as raízes. Após a rega, quando o solo estiver mais macio, esse processo fica muito mais fácil.
- Duas semanas após a germinação, aplique fertilizante nitrogenado (10 g por 1 m²) para estimular o crescimento das folhas.
- De 4 a 6 semanas após a primeira fertilização, aplique fertilizante fosfatado-potássico (15 g por 1 m²) para melhorar a qualidade das culturas de raízes.
- Para aumentar a vida útil das culturas de raízes, suspenda a aplicação de fertilizantes nitrogenados 3 semanas antes da colheita.
Colha quando as folhas começarem a amarelar, indicando que as raízes estão maduras. Retire os vegetais da terra com cuidado para evitar danos. Armazene os vegetais colhidos em local fresco e seco.
Esta variedade pode ser armazenada durante o inverno em sacos plásticos abertos com capacidade para 5 a 20 kg. A temperatura ambiente deve ser mantida a 2°C e a umidade não deve exceder 60%.
Doenças e pragas
A planta possui um sistema imunológico forte e raramente é suscetível a doenças fúngicas e virais. No entanto, no final do verão, quando o solo carece de nutrientes, pode ocorrer um leve ataque de phoma.
Para prevenir doenças fúngicas, siga estas recomendações:
- observar a rotação de culturas;
- Desinfetar as sementes antes do plantio;
- Aplicar compostos de fósforo e potássio em tempo oportuno;
- Pulverize a parte superior das plantas com ácido bórico e utilize o fertilizante Ultramag Bor.
Com os devidos cuidados, a batata Bona raramente sofre com pulgões, besouros-pulga e cochonilhas, mas em condições quentes e secas, esses insetos podem atacar a parte aérea. Inseticidas como Iskra, Aktara e Fufanon-Nova ajudam a eliminar o problema. Remédios caseiros como infusão de alho, decocção de folhas de batata ou solução de amônia também são eficazes.
Vantagens e desvantagens
Para evitar diversas dificuldades, é importante considerar cuidadosamente as vantagens e desvantagens da variedade. A Bona possui as seguintes qualidades positivas:
Entre as desvantagens, alguns jardineiros destacam a importância de uma boa iluminação durante todo o dia e a sensibilidade do sistema radicular à alta acidez do solo.
Avaliações
A beterraba Bona é uma fonte rica de vitaminas e nutrientes que prospera mesmo em climas moderados. Seu sabor excelente e versatilidade a tornam uma ótima opção tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Seguindo as orientações de plantio e as práticas agrícolas adequadas, você poderá colher safras abundantes.