O nabo Babka é uma variedade relativamente nova e de alto rendimento que incorpora todas as características da cultivar clássica. É ideal para qualquer jardim e será apreciado por todos os amantes de nabo.
Quem desenvolveu a variedade Babka e quando?
A variedade Babka foi criada por funcionários da Agrofirm Aelita LLC. Ela foi desenvolvida em 2015 por um grupo de melhoristas: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
Descrição do nabo Babka
O nabo Babka possui uma roseta semi-ereta. As folhas são bastante longas, facilitando a remoção das raízes do solo. As folhas são verdes, com pontas curvas.
A variedade Babka produz raízes arredondadas de tamanho médio. São lisas, uniformes e podem ser achatadas ou cilíndricas curtas. O peso médio de uma raiz madura é de 200 a 300 g. A cor é amarela, com superfície lisa. A polpa é firme, suculenta e macia, com uma tonalidade amarelo-dourada.
Sabor e propósito
O nabo Babka tem um sabor excelente. É exatamente como um nabo de verdade deve ser: rico, levemente adocicado, com um toque de amargor.
Principais características
O nabo Babka é uma variedade de alto rendimento e maturação precoce, produzindo de 3,5 a 3,9 kg por metro quadrado. Da germinação à maturação técnica, as raízes levam em média de 45 a 55 dias, com a maturação completa ocorrendo em 60 a 80 dias.
Essa variedade raramente adoece e, em particular, apresenta alta resistência à hérnia das crucíferas.
Prós e contras
Os jardineiros não encontraram nenhuma deficiência significativa nesta variedade.
Recursos de aterrissagem
Cultivar nabos, em comparação com muitas outras hortaliças, é bastante simples. Os nabos são geralmente bastante resistentes ao frio, por isso costumam ser semeados em campo aberto, mas também podem ser utilizadas mudas, se desejado, especialmente em regiões mais ao norte.
- ✓ A temperatura ideal do solo para semear sementes de nabo Babka não deve ser inferior a +5°C.
- ✓ Para evitar danos causados por pulgões de crucíferas, além de cinzas, você pode usar um material de cobertura como o spunbond nas primeiras semanas após a semeadura.
Funcionalidades da página inicial:
- O nabo Babka cresce melhor em áreas ensolaradas; o sombreamento é prejudicial à cultura e ao amadurecimento de raízes grandes.
- O plantio de nabos leva em consideração a colheita desejada. Se a intenção é colher no verão, o plantio deve ser feito o mais cedo possível, entre 20 de abril e 10 de maio, dependendo das condições climáticas. Para uma colheita mais tardia, no outono e inverno, a semeadura deve ser realizada entre 10 e 15 de julho.
- O espaçamento ideal para o plantio é de 20x15 cm. Pequenos sulcos são cavados para o plantio. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1-2 cm.
Cuidando de nabos
Os nabos não exigem muito esforço dos jardineiros; seu cultivo requer práticas agrícolas mínimas. Para cultivar hortaliças de raiz grandes e suculentas, os canteiros de nabo precisam ser regados, arados e capinados.
- Quando as mudas desenvolverem 1 a 2 folhas verdadeiras, faça o desbaste. O segundo desbaste deve ser feito de 10 a 12 dias após o primeiro.
- Assim que as mudas germinarem, recomenda-se polvilhar os canteiros com cinzas de madeira. A espessura ideal da camada é de 0,5 cm. Isso evitará a proliferação de pulgões-da-crucífera.
- Para a cobertura morta, recomenda-se o uso de palha ou feno em vez de cinzas. Esse tipo de cobertura reduzirá a necessidade de aração, capina e irrigação, além de prevenir a formação de uma crosta no solo, à qual os nabos são muito sensíveis.
- A cultura requer rega abundante e regular, portanto, não conte com a chuva. É especialmente importante regar os nabos durante períodos de calor e seca. Os melhores horários para regar são de manhã e à noite. O ideal é manter o solo ligeiramente úmido o tempo todo. No entanto, evite regar em excesso; o encharcamento excessivo não é recomendado.
- A frequência aproximada de rega é de quatro vezes por semana, duas vezes pela manhã e duas vezes à noite. A taxa de rega recomendada é de 10 litros por metro quadrado. O ideal é usar água da chuva ou água decantada à temperatura ambiente. A rega é mais importante durante os períodos de formação das folhas verdadeiras e crescimento intenso das raízes. Uma semana antes da colheita, a rega deve ser reduzida ao mínimo. Em caso de chuva, os nabos não devem ser regados, pois isso pode causar rachaduras.
- Os nabos são fertilizados uma ou duas vezes por temporada, por volta de julho. Para essa fertilização, utilizam-se fertilizantes potássicos. Recomenda-se também adicionar 300 g de cinzas de madeira (que contêm cerca de 5% de potássio). Caso o crescimento seja deficiente, adicione sulfato de potássio na proporção de 10 g para cada 10 litros de água (volume por metro quadrado).
- Evite usar água fria para irrigação, pois isso pode estressar as plantas e retardar o crescimento das raízes.
- × Não deixe o solo secar durante o período de formação das raízes, pois isso pode causar rachaduras.
Controle de pragas e doenças
Os nabos são suscetíveis a pragas e doenças comuns às culturas crucíferas, o que os torna vizinhos e predecessores indesejáveis.
A variedade Babka não é suscetível a infecções e danos causados por insetos, mas se estes forem generalizados, ou se as práticas agrícolas forem grosseiramente violadas e os cuidados forem inadequados, a cultura pode adoecer ou ser atacada por pragas.
As pragas mais perigosas para os nabos são: pulgões, traças da couve, afídeos da couve, gorgulhos, lagartas da couve e borboletas-brancas da couve e da nabo. Os nabos da variedade Babka raramente são afetados pela hérnia das crucíferas. Outras doenças perigosas incluem phoma, doenças bacterianas vasculares e viscosas, mofo cinzento e canela-preta.
| Método | Eficiência | Período de inscrição |
|---|---|---|
| Cinzas de madeira | Alta resistência ao besouro-da-pulga crucífero | As primeiras semanas após a semeadura |
| Material de cobertura | Altamente eficaz contra todas as pragas. | Até que apareçam 2 ou 3 folhas verdadeiras. |
| Decocções de brotos | Média contra pulgões e traças | Ao primeiro sinal de pragas |
Como colher e armazenar as colheitas?
Quando semeados cedo, os nabos são colhidos seletivamente para consumo quando as raízes atingem 5 a 8 cm de diâmetro. Os nabos de outono são colhidos todos de uma vez, antes da chegada da geada. É importante retirar os nabos da terra prontamente; atrasar a colheita resultará em polpa dura e sabor inferior.
Os nabos são colhidos em um dia ensolarado e seco. Um forcado pode ser usado para retirar as raízes da terra. É importante não danificá-las; nabos danificados não se conservam bem e estragam.
Após a colheita, as folhas são cortadas, deixando pecíolos com cerca de 2 cm de comprimento. Os nabos são limpos da terra com um pano, secos ao sol por várias horas e classificados por tamanho.
Os nabos podem ser armazenados por até uma semana diretamente no jardim, cobertos com feno ou palha (12-15 cm de espessura). As raízes são então transferidas para a adega. A temperatura ideal de armazenamento é de +2 a +3 °C. Os nabos também podem ser armazenados em caixas, polvilhadas com areia ou turfa. Dessa forma, podem ser conservados por vários meses.
Avaliações
O nabo Babka é uma excelente escolha para os amantes de nabo. Esta variedade combina ótimas qualidades comerciais e sabor superior com boas propriedades agronômicas. Este nabo amarelo é muito produtivo, resistente e tolerante à geada.