A variedade Zhara é uma das mais antigas cultivadas no país, popular entre agricultores e entusiastas da jardinagem. Destaca-se pela maturação precoce, sabor agradável e facilidade de cultivo. Adapta-se às variações climáticas e de temperatura, sendo adequada para plantio em diversas regiões do país.
Histórico de desenvolvimento
A variedade Zhara foi oficialmente registrada em 1956. O pedido foi submetido pelo Instituto Lituano de Pesquisa de Frutas e Hortaliças. Ela foi desenvolvida na Estação de Viten, que leva o nome de Ivan Michurin.
Não se trata de um híbrido, por isso as nossas próprias sementes são utilizadas com sucesso para o plantio da próxima temporada. Os principais produtores de sementes de Zhara incluem a Agrofirm Poisk e a Agrofirm Aelita.
Introdução à variedade
Possui grande apelo comercial, mas não se destina ao armazenamento a longo prazo. Tolera bem o transporte de curta duração e é rico em vitamina C.
A variedade Zhara possui boa resistência ao inverno, é capaz de suportar quedas significativas de temperatura e está adaptada a climas quentes.
Parâmetros externos das plantas e culturas de raízes
| Nome | Período de maturação (dias) | Resistência a doenças | Tipo de solo recomendado |
|---|---|---|---|
| Aquecer | 18-26 | Alto | Neutro ou ligeiramente ácido |
| Presto | 20-28 | Média | Neutro |
| Dabel | 22h30 | Alto | Subácido |
| Ilka | 30-40 | Baixo | Neutro |
Esta é uma variedade de alto rendimento otimizada para cultivo em canteiros. Forma uma roseta ampla, mas não excessivamente foliada.
Outras características varietais:
- A roseta de folhas inclui de 5 a 7 folhas.
- O tubérculo tem um formato que lembra um círculo ou um círculo alongado, com uma casca de cor vermelho-carmesim brilhante com cerca de 0,5 mm de espessura.
- A polpa é firme, com um tom acinzentado claro no centro e ficando rosada perto da casca.
- Esta variedade de rabanete tem folhas verdes e talos pequenos.
- O peso da raiz varia de 18 a 30 g, e o diâmetro e o comprimento são aproximadamente iguais, atingindo de 3 a 4 cm.
- ✓ Capacidade de adaptação a diversas zonas climáticas, incluindo a Sibéria e os Montes Urais.
- ✓ Alta resistência a doenças, exceto à murcha de fusarium e ao oídio.
- ✓ Curto período de maturação: 18-26 dias, o que permite múltiplas semeaduras durante a estação.
Qualidade do sabor, propósito
Possui um sabor excelente para uso fresco, em saladas e molhos. Esta variedade tem um sabor ligeiramente picante.
Maturação
Uma das principais vantagens da variedade Zhara é o seu curto período de maturação — apenas 18 a 26 dias. Isso permite o plantio a cada três semanas, aproximadamente, e a obtenção de frutos frescos durante toda a estação de crescimento.
O importante é apenas trocar os canteiros de lugar a cada vez e garantir que culturas relacionadas não tenham sido cultivadas anteriormente nessa área.
Nível de produtividade
Com os devidos cuidados e tratamento, é possível extrair até 25 toneladas de 1 hectare, o que equivale a cerca de 3,5 kg por metro quadrado.
Onde é recomendado cultivá-la?
Essa variedade é cultivada com sucesso em praticamente todas as regiões e zonas climáticas da Rússia. É adequada para o plantio em jardins abertos nas regiões sul, central e de solos negros, bem como nos Montes Urais e na Sibéria.
As condições ideais para o desenvolvimento normal deste rabanete são uma estufa ou um abrigo temporário com filme plástico, onde seja fácil de cuidar e não cause problemas especiais.
A zhara também pode ser semeada em ambientes internos, mas isso exige um esforço considerável por parte do jardineiro para manter a temperatura e a umidade adequadas. Caso contrário, as raízes podem ficar deformadas e moles, o que, obviamente, afetará negativamente a qualidade do produto.
Regras:
- As janelas devem estar localizadas no lado mais ensolarado.
- Faixa de temperatura: 10-17 graus durante o dia e ligeiramente mais baixa à noite.
- Em dias nublados, no inverno, outono ou primavera (quando os dias são mais curtos), conecte lâmpadas de cultivo para iluminação adicional.
- O recipiente para o calor deve ter pelo menos 15 a 20 cm de profundidade.
Solo preferido
A planta Zhara prospera em substratos com pH baixo ou neutro. Recomenda-se enriquecer o solo previamente com húmus, cinzas e esterco bovino, evitando o uso de excrementos de aves e fertilizantes nitrogenados.
Como plantar rabanete em clima quente?
Escolha áreas bem iluminadas do jardim para semear, pois os rabanetes não se desenvolvem normalmente na sombra: as folhas crescem excessivamente e a planta pode brotar prematuramente.
Observe também outros requisitos:
- Qualquer cultura, exceto as crucíferas, é uma boa antecessora para os rabanetes.
- Para proteger os rabanetes de pragas, você pode plantá-los junto com cebolas e cenouras.
- O plantio pode começar no início de abril e continuar até 15-18 de agosto. As colheitas mais abundantes são obtidas no início da primavera, pois os rabanetes não toleram as altas temperaturas e a seca típicas do meio do verão.
- Duas a três semanas antes do plantio, o solo deve ser fertilizado com adubos minerais ou matéria orgânica. Se o solo for ácido, ajuste o pH adicionando calcário na quantidade adequada.
- As sementes são semeadas em fileiras com espaçamento de 3 cm entre elas e profundidade de 1,5 a 2 cm. O espaçamento entre as fileiras deve ser de 10 a 12 cm.
- ✓ Temperatura ideal do solo para a semeadura: +8-10°C.
- ✓ Profundidade de semeadura: 1,5-2 cm, com espaçamento de 3 cm entre as sementes.
- ✓ Espaçamento entre linhas: 10-12 cm para proporcionar espaço suficiente para o crescimento.
Cuidando de rabanetes
Assim que os brotos verdes aparecerem, o rabanete Zhara precisará de cuidados adequados, que consistem nos seguintes procedimentos clássicos:
- O solo entre as fileiras e ao redor das culturas de raízes deve ser afofado periodicamente com uma enxada para evitar a formação de crosta.
- Regue as plantas de forma que o solo permaneça sempre úmido, mas não encharcado. Use um regador com cuidado para evitar que as sementes sejam levadas pela água.
- Se a semeadura foi feita no verão e há calor extremo e seca no exterior, as plantações devem ser protegidas do sol escaldante usando agrofibra leve ou filme plástico, monitorando constantemente a umidade sob a cobertura.
- É melhor não plantar rabanetes em clima quente, pois isso prejudica a qualidade da cultura.
- Se o solo já tiver sido fertilizado previamente, não é necessária nenhuma adubação adicional.
- Ao desbastar, remova as plantas mais fracas, deixando um espaço de 9 a 12 cm entre os arbustos.
- O canteiro precisa ser capinado regularmente, especialmente quando as mudas de rabanete ainda são pequenas. As ervas daninhas empobrecem o solo e absorvem a umidade e os nutrientes essenciais.
- Evite semear em clima quente, pois isso pode levar ao florescimento precoce e à deterioração da qualidade das culturas de raízes.
- × Não utilize fertilizantes nitrogenados em excesso, pois isso pode causar crescimento excessivo da parte aérea em detrimento das raízes.
Colheita e armazenamento
Os rabanetes são colhidos à medida que amadurecem, geralmente já 15 dias após o surgimento dos brotos principais em regiões mais quentes. Se a colheita for abundante, deve ser armazenada ou vendida no mercado. Em ambos os casos, os vegetais colhidos devem primeiro ser secos e selecionados.
Os rabanetes podem ser armazenados em local ventilado por até três dias. Conservam-se por várias semanas em geladeira ou adega a uma temperatura de 2 a 4 °C. No entanto, devem ser armazenados apenas frescos; não são adequados para congelamento.
Risco de doenças e pragas
Embora essa variedade seja conhecida por sua resistência a muitas doenças, ela ainda é vulnerável a algumas. Por exemplo, é suscetível à murcha de fusarium, oídio e mofo cinzento aparecem ocasionalmente, e o amarelecimento do caule e a hérnia das crucíferas são muito raros.
As pragas mais comuns são as lagartas-da-couve e os besouros-pulga. Para controlá-las, você precisará usar produtos químicos apropriados.
Noções básicas para prevenir diversos problemas
Para prevenir doenças e outros problemas nas plantas, aprenda a cuidar delas:
- Não ignore as regras de rotação de culturas;
- Arrancar ervas daninhas e partes infectadas;
- Regue e afofe a terra com mais frequência para garantir que o ar chegue às raízes;
- Pulverize os rabanetes com inseticidas e fungicidas para prevenir doenças e controlar pragas.
Variedades semelhantes
As variedades semelhantes à Zhare são Presto e Dabel. Elas têm tempos de maturação similares, raízes pequenas e são precoces. A Ilka, de maturação tardia, possui características semelhantes.
Qualidades positivas e negativas
As vantagens desta variedade de rabanete incluem o seguinte:
Análise das avaliações
Embora o rabanete Zhara tenha sido cultivado há várias décadas, ele continua popular. Essa variedade se adapta bem ao plantio em qualquer local e requer poucos cuidados. O rabanete Zhara tem um sabor tradicional e agradável, sendo ideal para colher vegetais de raiz saudáveis com antecedência.