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Cultivando rabanete Zarya

O rabanete Zarya é uma escolha confiável para jardineiros que valorizam boa produtividade e excelente sabor. Essa variedade se adapta facilmente a diversas condições e requer cuidados mínimos, sendo ideal tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. É importante seguir as recomendações de cultivo para garantir uma colheita de alta qualidade.

Introdução à variedade

Entre as muitas variedades de rabanete, existem clássicos consagrados pelo tempo, populares tanto entre jardineiros iniciantes quanto entre agricultores experientes, devido à sua confiabilidade e produtividade. Entre eles, destaca-se a variedade Zarya, de maturação precoce, que se adapta rapidamente a diversas condições climáticas.

Foi desenvolvido no Centro Científico Federal para o Cultivo de Hortaliças em 1965. Após uma série de testes, foi aprovado para cultivo em massa em 1971.

Características da aparência da planta e das raízes.

A roseta de folhas, bastante aberta, atinge um tamanho médio (22-25 cm). As folhas são ovais, verde-brilhantes, moderadamente recortadas e levemente pubescentes. Os pecíolos são finos e verde-claros. As raízes são facilmente arrancadas do solo, embora permaneçam completamente submersas durante o crescimento.

Os vegetais crescem até 3-4,5 cm de diâmetro e pesam entre 20 e 22 g. Têm formato arredondado ou achatado-arredondado, com uma nervura alongada. A casca é de cor vermelho-carmesim uniforme. É fina, lisa e brilhante.

rabanete Zarya

Qualidades de sabor

A polpa é branca como a neve, densa, crocante e muito macia, sem fibras ou água. O sabor é picante, levemente adocicado, sem amargor, e nem mesmo a casca é amarga.

Tempo de maturação

Essa variedade de maturação precoce leva apenas 18 a 24 dias da germinação até a maturação completa das raízes. Ela proporciona uma colheita consistente, permitindo que você colha tudo de uma só vez.

Qual o melhor tipo de solo para o plantio?

A zaraya, como a maioria das outras espécies, cresce bem em solos soltos, nutritivos, permeáveis ​​ao ar e à umidade, com acidez neutra.

Os locais com solo leve, franco-arenoso ou franco-argiloso são ideais. Evite áreas pantanosas ou pesadas.

Métodos de utilização e rendimento

Os vegetais são consumidos frescos e utilizados em saladas devido ao seu alto teor vitamínico e à sua compatibilidade com outros vegetais, como pepinos e tomates. Os tubérculos têm longa durabilidade, não murcham e são fáceis de colher. O rendimento é de 1,5 a 2,3 kg por metro quadrado.

Rabanete Zarya

Características da tecnologia agrícola

Plantar e cuidar de rabanetes Zarya é simples: basta seguir as necessidades básicas da variedade e dar-lhe atenção regular. Abaixo, seguem algumas recomendações para ajudar no cultivo do seu rabanete, fortalecer o sistema imunológico e melhorar a sua qualidade.

Datas de plantio

Plante ao ar livre de abril a agosto. Em abril, quando há risco de geada, cubra os canteiros com plástico. No verão, sombreie os canteiros devido às longas horas de luz solar; caso contrário, há risco de florescimento precoce, o que deixará as raízes pequenas.

Semeie em intervalos de duas semanas. Em março e setembro, transfira as mudas para uma estufa. Não é recomendável cultivar a planta no inverno.

Seleção e preparação do local

A planta prospera em pleno sol, portanto, escolha locais que recebam sol pleno pela manhã e sombra parcial à tarde. Evite áreas baixas com água parada e encharcamento.

Evite plantar rabanetes em áreas anteriormente ocupadas por plantas da família do repolho. Como essa variedade tem um sistema imunológico frágil, a falta de rotação de culturas adequada pode resultar na morte da planta e na redução da produtividade.

Ao preparar o solo, adicione húmus e cinzas, e para solos muito empobrecidos, fertilizantes nitrogenados serão úteis.

área para plantio de rabanetes

Diagrama de plantio

Plante em fileiras com espaçamento de 10 a 12 cm, deixando 2 a 3 cm entre as sementes. Plante-as a uma profundidade de 1 a 1,5 cm. Umedeça o solo antes do plantio. Ao plantar no início da primavera, cubra o canteiro com plástico para proteger as mudas das intempéries.

Cuidado

Essa cultura exige uma série de práticas agrícolas para garantir uma boa colheita e plantas saudáveis. A variedade é caracterizada por crescimento rápido e condições de cultivo exigentes, portanto, os cuidados oportunos são essenciais para o sucesso do cultivo.

Realize as seguintes atividades:

  • Regue regularmente para manter a umidade necessária do solo. Regue com moderação. Aplique a água diretamente nas raízes para evitar o contato com a folhagem.
  • Remova as ervas daninhas que competem com os rabanetes por nutrientes e água. Afofe o solo entre as fileiras para melhorar a aeração das raízes e evitar a formação de crosta superficial.
  • Alimente suas plantas com fertilizantes minerais complexos ou adubos orgânicos, como composto ou húmus. Estes fornecem nutrição adicional e promovem um crescimento mais rápido e uniforme.

A atenção cuidadosa às práticas agrícolas ajudará você a alcançar excelentes resultados e a desfrutar de vegetais frescos durante toda a temporada.

cultivo de rabanetes

Pragas e doenças

Trate o material de plantio com uma solução de permanganato de potássio antes de plantá-lo nos canteiros. Ao comprar sementes em lojas especializadas, esse procedimento geralmente não é necessário, pois elas são desinfetadas em instalações agrícolas.

A rotação de culturas é uma importante medida preventiva, mas nem sempre impede completamente os problemas. Os maiores perigos para Zarya são:

  • Besouro-pulga crucífero. Isso deixa buracos nas folhas, dando-lhes uma aparência semelhante a uma peneira. Para combater esse problema, use uma solução de sabão em pó ou polvilhe cinzas de madeira no solo ao redor das plantas.
  • Borboleta branca. As lagartas consomem ativamente as folhas, deixando grandes buracos e esqueletizando-as. As folhas danificadas ficam com aparência de devoradas e podem perder a forma e a estrutura. Prepare uma solução com 15 g de pimenta-do-reino, 25 g de mostarda em pó e 60 g de sal para cada 10 litros de água e pulverize as plantas com ela.
    Se esse método não funcionar, use os inseticidas Actellik e Fitoverm.
  • Kila. Provoca o amarelecimento da parte aérea e a formação de tufos nas raízes. Aplique uma solução de cal.
  • Bacteriose. Manifesta-se pelo murchamento da parte aérea e apodrecimento das raízes. Tratar com calda bordalesa.
  • Cancro da perna-preta. Causa o escurecimento e apodrecimento dos caules, além do murchamento da folhagem. Uma solução de sulfato de cobre é eficaz para o controle.

A infecção geralmente ocorre devido a violações nas práticas agrícolas, por isso é importante seguir todas as recomendações de cuidados com as plantas.

pragas do rabanete Zarya

Colheita e armazenamento

Os rabanetes Zarya são colhidos de 27 a 30 dias após a semeadura. Para mantê-los frescos por mais tempo, regue bem o canteiro 2 a 3 dias antes da colheita, para que fiquem bem úmidos. Se você pretende consumi-los em 1 a 2 semanas, guarde-os na geladeira.

Para armazenamento prolongado, conserve os vegetais na adega por até vários meses. Retire primeiro as folhas e coloque-os em frascos com água, bem fechados com tampas.

colheita de rabanetes

Qualidades positivas e negativas

A cultura apresenta muitas vantagens que a tornam popular entre os jardineiros. É importante pesquisar os benefícios previamente para evitar possíveis dificuldades.

Prós:

Maturidade precoce e rendimento rápido;
Aparência atraente dos vegetais de raiz;
ausência de amargor;
Polpa densa e crocante;
resistência a rachaduras;
Adequado para transporte e armazenamento;
facilmente arrancado do chão;
versatilidade na aplicação;
Adaptação a diferentes condições climáticas.
tamanho pequeno da fruta;
resistência média a doenças;
Exige qualidade do solo e irrigação.

Análise das avaliações

Irina, 42 anos, região de Moscou.
O rabanete Zarya correspondeu a todas as expectativas. Fiquei impressionado com seu rápido crescimento – tive uma ótima colheita em apenas um mês. O sabor é agradável, levemente adocicado, perfeito para saladas. Os frutos são pequenos, mas isso não é um problema, pois consegui colher o suficiente para um longo período. As sementes estão disponíveis em lojas. Vou plantá-las novamente.
Alexandre, 35 anos, São Petersburgo.
A variedade Zarya se tornou uma das minhas favoritas. Fiquei muito satisfeita com a facilidade de cultivo — não exige muita atenção e cresce rapidamente. Seu sabor agradável e textura crocante a tornam um ótimo complemento para diversos pratos. O tamanho é um pouco preocupante, mas não é um fator decisivo para mim.
Elena, 50 anos, Krasnodar.
A qualidade dos frutos é excelente: são suculentos e deliciosos, e conservam-se bem no frigorífico e na adega. Colhi a safra muito rapidamente, apenas um mês após a sementeira, o que é muito importante para mim. Esta é uma das variedades mais produtivas e raramente é atacada por pragas se tratada prontamente.

O rabanete Zarya é uma variedade popular entre os jardineiros devido às suas excelentes características. É a melhor escolha para quem busca uma colheita de alta qualidade. Além de crescer rapidamente, possui um sabor excelente, sendo ideal para diversas receitas culinárias. Os cuidados adequados são essenciais.

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