Guia passo a passo: como cultivar rabanetes ao ar livre?

Como cultivar rabanetes ao ar livre corretamente? Para responder a essa pergunta, você precisa saber mais sobre os detalhes do plantio e cultivo da hortaliça, bem como seu tempo de maturação. Este artigo abordará esses aspectos, além de maneiras de ajudar a prevenir pragas e doenças, e a colheita e o armazenamento adequados da safra.

Variedades populares de rabanete

Existem muitas variedades dessa cultura que podem ser plantadas ao ar livre. As mais comuns estão listadas abaixo. Para facilitar, as variedades estão divididas em categorias com base no tempo de maturação.

Ultraprecoce

Isso inclui:

• 18 dias. Amadurece em menos de três semanas. Os frutos são oblongos, vermelhos na parte superior e brancos perto da raiz. A produção é de aproximadamente 2 kg por metro quadrado.
  
• Primogênito. Leva apenas 16 dias para amadurecer. Os vegetais são redondos e de cor vermelha brilhante. É possível colher até 4 kg em 1 metro quadrado.
  
• F1 infantil. A colheita está pronta pouco mais de duas semanas após a germinação. Os rabanetes produzem frutos vermelhos, redondos e bonitos. Um metro quadrado rende aproximadamente 3 kg de rabanete.
  

maturação precoce

Quais variedades merecem atenção:

• Rondar. Amadurece em 3,5 semanas. Os frutos são esféricos e a casca é escarlate. A colheita rende apenas 1 kg por metro quadrado, mas a qualidade é boa.
  
• Celeste F1.Variedade híbrida. Após a germinação, aguarde 21 dias antes da colheita, que rende aproximadamente 3 kg por metro quadrado. O rabanete é redondo e tem casca vermelha.
  
• Aquecer. Os vegetais levam 25 dias para amadurecer completamente. Eles têm a aparência de bolas vermelhas bem definidas. A produção raramente ultrapassa 3 kg por metro quadrado.
  

Meio da temporada

Plantado com maior frequência:

• Alba. O processo de maturação leva até 36 dias. Os vegetais têm uma casca branca incomum e um formato arredondado, ligeiramente achatado no centro. É possível colher até 2 kg por metro quadrado.
  
• Sachs. Os frutos redondos, de cor vermelho-avermelhada com nuances de framboesa, amadurecem em um mês. A produção é de aproximadamente 2 kg por metro quadrado.
  
• Zlata.Uma variedade com uma coloração amarelada muito incomum na casca. Após a germinação, leva mais um mês para que os rabanetes amadureçam completamente. Um metro quadrado rende até 2 kg de rabanete.
  

Tarde

Isso inclui:

• Gigante vermelha. Os frutos se assemelham a cenouras vermelhas na aparência. São oblongos e afilam-se em direção à raiz. Levam cerca de 40 dias para amadurecer completamente. A produção chega a 4 kg por metro quadrado.
  
• Campeão. Os rabanetes levam até 40 dias para amadurecer completamente. São redondos e têm casca vermelha brilhante. A colheita rende até 2 kg por metro quadrado.
  
• Estalactite de gelo. O nome se refere ao formato interessante e à cor branca como a neve dos vegetais. A variedade amadurece em 40 dias. Um metro quadrado rende aproximadamente 3 kg de rabanete.
  

Épocas ideais de plantio

Recomenda-se semear rabanetes quando o clima esquenta, depois que a neve derreter e o solo aquecer um pouco. A época ideal do ano será discutida abaixo.

Na primavera

Você precisa se concentrar na sua região de residência:

• Sul. O ideal é começar o plantio já no início de março, mas se o solo ainda estiver coberto de neve, vale a pena esperar.
• Zona intermediária. O plantio começa no final de março ou início de abril. As mesmas condições se aplicam aos moradores da região de Moscou.
• Sibéria e os Montes Urais. Teremos que esperar até maio.

Para aumentar o volume da colheita, você pode semear rabanetes de maturação rápida ou precoce a cada 2-3 semanas, da primavera ao verão.

No vídeo a seguir, um jardineiro experiente explicará como plantar rabanetes na primavera:

No verão

O plantio geralmente é suspenso durante esse período, pois os rabanetes crescem com menos eficiência devido às maiores horas de luz solar. O ideal é esperar até agosto.

No outono

Recomenda-se semear desde o início de setembro até a chegada do frio. A semeadura final é feita em meados de novembro. A colheita só estará pronta no final do inverno, mas os rabanetes amadurecerão de 2 a 3 semanas antes de qualquer variedade plantada na primavera.

Trabalho pré-semeadura

Preparar bem a sua plantação é crucial para uma boa colheita. Certifique-se de seguir as recomendações abaixo.

Escolher um local

Atenção aos seguintes pontos:

• Solo. O solo deve ser solto, leve e com acidez neutra. Solos franco-arenosos ou franco-argilosos são ideais.
• Lugar. Na primavera e no outono, os vegetais precisam de boa luz natural. No verão, o ideal é escolher uma área sombreada que receba luz solar apenas até o meio-dia.
• Rotação de culturas. Plante em canteiros anteriormente ocupados por batatas, alho e leguminosas. Evite plantar em solo após o cultivo de repolho, raiz-forte ou mostarda. Evite também plantar após rabanetes, pois isso pode introduzir uma das principais doenças da cultura.
• Vizinhos. Os rabanetes são frequentemente semeados ao lado de canteiros de pastinacas, cebolas e cenouras.

Tratamento de sementes

As sementes germinarão melhor se forem preparadas adequadamente:

• Classificação. Remova os exemplares pequenos e vazios. Para isso, passe-os por uma peneira com orifícios de aproximadamente 2 mm de diâmetro, removendo quaisquer sementes caídas. O ideal é usar material da última colheita.
• Deixe de molho. Mergulhe um pano de queijo em água pura ou em um líquido com um estimulante de crescimento. Envolva as sementes no pano e deixe de molho por 12 horas.
• Aquecendo. Encha um recipiente com água a cerca de 50 graus Celsius. Coloque as sementes na água por 20 minutos, depois retire-as e seque-as com um pano limpo.
• Saturação de oxigênio. Este procedimento é opcional, mas ajuda a promover um melhor crescimento. Coloque um compressor de ar para aquário em um recipiente de 1 litro e mergulhe as sementes nele, mantendo-as em contato constante com uma corrente de ar. Você pode usar um funil para isso.

Preparo do solo

Existem diversas recomendações para o cultivo adequado da área destinada à semeadura. Certifique-se de levar em consideração a época do ano.

No outono

O trabalho deve ser iniciado com antecedência.

O que fazer:

• Limpando o canteiro. Recolha todos os restos da colheita anterior. Queime-os para evitar a propagação de possíveis doenças e pragas.
• Escavação. Isso é necessário para soltar o solo e saturá-lo com oxigênio.
• Fertilização. Utilize turfa ou húmus na proporção de 1/2 balde por metro quadrado. Se o solo for muito ácido, adicione calcário, mas não o misture com aditivos orgânicos.

Na primavera

A preparação começa 2 a 3 semanas antes do plantio.

Como acontece:

• Limpando o canteiro. Remova todas as ervas daninhas e detritos acumulados. Revolva a terra.
• Aplicação de fertilizantes. Você precisará de 1 balde de composto e 300 g de cinzas para cada metro quadrado.
• Aquecendo. Nivele bem a área e cubra-a com uma camada de plástico preto. Remova-o imediatamente antes de usar a cama.

Plantando rabanetes

Existem diversas maneiras de semear hortaliças.

Tecnologia clássica

As instruções são as seguintes:

• Criando sulcos. Faça os sulcos com uma pá ou enxada, movendo-se de leste para oeste. A profundidade não deve ultrapassar 2 cm; para solos mais pesados, 1 cm. Mantenha uma distância de 10 cm entre os sulcos.
• Rega. Molhe bem cada sulco com água. Para estimular o crescimento, polvilhe um pouco de cinza de madeira neles.
• Semeadura. Espaçamento de cerca de 5 cm entre as sementes. Isso ajudará a conservar as mudas e reduzirá a necessidade de desbaste. No entanto, se você está acostumado a plantar hortaliças em grupos, isso não será um grande erro.
• Cobrir com terra. Espalhe uma fina camada de terra seca por cima para evitar que endureça. Cubra com turfa.

Você pode aprender sobre o processo de plantio de rabanetes em campo aberto usando tecnologia tradicional assistindo ao vídeo abaixo:

Semeadura com marcador

Não é muito diferente do método padrão, mas utiliza uma placa especial com dentes. Ela permite fazer buracos de 1 cm de profundidade no solo, espaçados a 5 cm de distância, onde as sementes são colocadas. A placa é colocada sobre uma superfície plana, pressionada firmemente no solo, depois levantada e transportada.

Este método permite aumentar o volume da colheita e evitar o plantio denso.

Usando bandejas de ovos

Outra forma de dividir e proteger as plantações.

O que você precisa fazer:

• Prepare os recipientes. São utilizadas bandejas de papelão comuns. Elas precisam ser coletadas em grande quantidade para cobrir toda a área.
• Desinfetar os recipientes. Para isso, aqueça-os no forno a 70 graus ou limpe-os com álcool.
• Faça furos. Corte as extremidades usando um estilete comum.
• Organizando as células. Coloque as bandejas na área afofada, com os orifícios voltados para baixo, ligeiramente adensadas no solo. Prenda com arame.
• Plante as sementes. Coloque-os nas células e polvilhe com turfa.

Características do plantio de verão

Se você não tem a oportunidade ou o desejo de esperar até que os dias fiquem mais curtos, pode seguir o conselho de jardineiros experientes.

Para criar sombra para as plantas:

• Utilize material de cobertura. Após as 18h, cubra as mudas com filme plástico preto para recriar artificialmente a escuridão. Remova-o após as 8h da manhã.
• Plantar entre as fileiras. As opções ideais seriam canteiros de morangos ou alface, cujas folhas sombreariam a plantação.

Como plantar rabanetes no outono?

Esta é uma boa época para variedades tardias, que podem ser armazenadas em local fresco por 2 a 3 meses.

Quais são as dicas:

• Aplique fertilizante. Após várias colheitas anteriores, o solo pode ficar esgotado, sendo necessário refertilizá-lo. Utilize 2 kg de húmus por metro quadrado. Adicione 1 colher de sopa de superfosfato e 1 colher de sopa de potássio, 1 colher de chá de ureia e 100 g de cinzas.
• Alterar o esquema. As variedades tardias costumam ser maiores e exigem mais espaço. Portanto, mantenha uma distância de 20 cm entre as linhas e 10 cm entre as sementes.

Plantar rabanetes no inverno

Isso pode ser feito após a primeira geada ou com a chegada do inverno, em solo congelado.

Atenção aos seguintes pontos:

• Escolha uma área protegida contra inundações durante o período de degelo;
• Use somente sementes secas;
• Cubra o solo com turfa e compacte-a bem;
• Se houver neve, polvilhe o leito com uma camada média.

Cuidando de rabanetes em campo aberto.

O cuidado adequado com as plantas ajudará a melhorar seu crescimento e aumentar o volume da colheita.

Rega

Quais são as recomendações:

• Freqüência. Repita este procedimento a cada 2-3 dias para evitar que o solo seque. Recomenda-se aplicações mais frequentes durante o verão.
• Uniformidade. Se por algum motivo você se esqueceu de regar a planta, não precisa colocar o dobro da quantidade de água.
• Temperatura. Use água aquecida ou decantada.
• Caminho. Produzido utilizando o método de gotejamento.
• Horas do dia. Deve ser feito à noite.

Afrouxamento

Isso deve ser feito imediatamente após a aplicação do líquido para evitar que o solo endureça. Inicialmente, o solo deve ser afofado até uma profundidade de 3 cm e, em seguida, até uma profundidade de 5 a 6 cm.

Capina

Isso deve ser feito assim que as ervas daninhas começarem a aparecer. Se o canteiro já tiver sido coberto com serragem, a necessidade de repetir o procedimento é muito menor.

Desbaste

Ao plantar mudas muito próximas umas das outras, pode ser necessário remover os brotos mais fracos. Isso deve ser feito com muito cuidado para evitar danos às hortaliças vizinhas.

Hilling

Isso é necessário para evitar que a cultura floresça precocemente e para dar aos frutos o formato correto. É realizado em conjunto com o desabrochamento.

cobertura

Geralmente realizado imediatamente antes do desembarque. fertilização de rabanetes Repita conforme necessário para determinar se há necessidade de nutrientes.

Por exemplo:

• Frutas pequenas. Adicione fósforo e potássio.
• Vegetais pálidos. Adicione nitrogênio.

Dicas úteis para o cultivo

É importante dar especial atenção aos conselhos de jardineiros experientes, que o ajudarão a evitar os seguintes erros:

• Amargor das frutas. É necessário aumentar o volume de água ao regar.
• A estrutura da polpa é dura e lenhosa. Isso indica que o regime de temperatura está incorreto.
• Tiroteio. O motivo é o plantio muito próximo uns dos outros. É por isso também que os rabanetes tendem a ficar subdesenvolvidos. As plantas carecem de nutrientes e crescem mal.
• Rachaduras. Colheita tardia, quando os frutos permanecem na terra por muito tempo.
• Legumes pequenos. Iluminação insuficiente.
• Frutos vazios. Isso acontece porque se utiliza esterco fresco. Somente matéria orgânica decomposta deve ser adicionada.
• Grandes partes da planta, mas com legumes pequenos. Excesso de fertilizantes nitrogenados.

Doenças e pragas

Entre os parasitas que podem prejudicar as plantações:

• Besouro-pulga crucífero. São pequenos insetos de cor escura. Eles fazem buracos nas folhas, interrompendo a fotossíntese normal. Isso faz com que a planta pare de crescer e morra. Afofar o solo regularmente pode ajudar a preveni-los. Pulverizar a área com pimenta-do-reino em pó também pode ajudar a eliminá-los.
• Mosca da couve. As larvas do inseto causam danos irreparáveis ​​ao roerem sulcos nas folhas. As folhas murcham e caem. Uma mistura de mostarda em pó e pimenta-do-reino moída, polvilhada no solo ao redor das plantas, ajudará a eliminar a praga.
• Lesmas. Eles comem folhas de plantas. Existem muitas armadilhas para combatê-los, como cobrir o solo com cascas de ovos trituradas.

As doenças que afetam os rabanetes são:

• Kila. A doença é causada por um fungo. As folhas amarelam e murcham, e a superfície das raízes fica coberta por crescimentos desagradáveis. A prevenção consiste em plantar hortaliças apenas em solo neutro. Se ocorrer infecção, queime a planta e prepare o solo com cal. Evite usar a área nos próximos quatro anos.
• Oídio. Uma fina camada se forma na superfície das folhas, escurecendo com o tempo. A planta murcha e exala um odor desagradável de cogumelo. Pulverizações com fungicidas são usadas para tratamento emergencial.
• Bacteriose. As plantas ficam cobertas por uma gosma pegajosa e exalam um odor persistente de podridão. O tratamento consiste na pulverização com calda bordalesa.
• Cancro da perna-preta. As folhas ficam marrons e enroladas, e a base do fruto escurece e torna-se desagradável ao toque. As plantas infectadas devem ser queimadas assim que forem detectadas. O solo deve ser tratado com uma solução de sulfato de cobre.
• Mosaico. O principal sintoma é o aparecimento de manchas multicoloridas na superfície das folhas. A planta morre em decorrência da doença. A pulverização com inseticida é utilizada como medida preventiva, protegendo as plantações dos insetos transmissores da doença.

Utilize principalmente tratamentos naturais. Soluções químicas podem tornar a fruta imprópria para consumo.

Colheita e armazenamento

A limpeza consiste no seguinte:

• Teste de maturidade.Os frutos maduros geralmente atingem um tamanho de 2,5 cm ou mais.
• Rega. Na noite anterior à colheita, regue bem o canteiro. Isso facilitará a remoção dos rabanetes da terra.
• Tempo. É melhor realizar o procedimento pela manhã, quando o sol está brilhando.
• Seletividade. Se forem plantadas várias variedades de rabanete em um mesmo terreno, a colheita deve ser feita de acordo com o tempo de maturação de cada uma.
• Precisão. Ao colher os vegetais, tenha cuidado para não danificar a raiz. Isso fornece nutrientes aos vegetais e ajuda-os a durar mais tempo.

Para manter as frutas frescas por mais tempo, siga estas regras:

• Limpeza. Retire as folhas e os restos de terra do vegetal e lave-o em água corrente.
• Preparando o recipiente. Pegue um saco de aspirador de pó grande e forre o fundo com uma camada de papel toalha.
• Dispondo os rabanetes. As frutas não precisam ser secas; podem ser armazenadas ligeiramente úmidas. Cubra com outra camada de toalhas.
• Fechando a embalagem. Retire o ar primeiro. Coloque na geladeira.

Para proprietários de porão ou adega, as instruções são as seguintes:

• Retire as tampas;
• Coloque os vegetais em caixas de madeira;
• Polvilhe com areia;
• Se as frutas perderam a suculência durante o armazenamento, coloque-as em água com gelo por 2 horas.

Os vegetais se mantêm frescos por 1 a 3 meses, dependendo da variedade e do método de armazenamento.

Não jogue fora as folhas. Elas podem ser usadas como tempero para salada ou como fertilizante. Para este último, misture-as com esterco e adicione ao canteiro. Guarde as folhas em um saco hermético no congelador.

Cultivar rabanetes ao ar livre não é difícil. Basta escolher a época e o método de plantio certos, seguir as instruções e lembrar-se de cuidar das plantas regularmente. Essa é a única maneira de obter uma colheita abundante e de alta qualidade.

Perguntas frequentes