Conhecida por sua alta produtividade e comercialização, a Autumn Giant é uma variedade de maturação tardia. Sua textura suculenta é macia, porém levemente picante, tornando-a ideal para consumo fresco. Considerada pouco exigente e fácil de cultivar, pode ser plantada tanto em jardins quanto em canteiros protegidos.
Introdução à variedade
Autumn Giant é uma cultivar de rabanete (não um híbrido) desenvolvida por A.V. Kuznetsov e V.K. Dulin, ambos da Poisk LLC. Seu cultivo foi aprovado no primeiro semestre de 2010.
Características varietais:
- As taxas médias de produtividade variam de 4,5 a 9-10 kg/m2, e as qualidades comerciais são de alto nível.
- As culturas de raízes são plantadas a uma profundidade de 1/4 do seu comprimento, o que é normal.
- Os rabanetes amadurecem simultaneamente e levam de 20 a 30 dias, no máximo.
- Essa variedade possui resistência competitiva ao frio e excelente adaptabilidade a diversas condições climáticas, o que permite seu cultivo com sucesso em todas as regiões do país.
- Culturas de raízes desta variedade podem ser armazenadas por até 5 meses.
- ✓ Armazene os rabanetes em local fresco e bem ventilado, com temperatura entre 0 e 2 °C.
- ✓ Evite armazenar perto de frutas que produzem etileno para prevenir a germinação prematura.
Características de sabor, vegetais de planta e de raiz
Os rabanetes são caracterizados por uma roseta semi-ereta. As lâminas foliares são obovadas e verdes, e o pecíolo não apresenta coloração antociânica.
Descrição dos rabanetes:
- As raízes dessa variedade são grandes, elípticas, atingindo de 6 a 8 cm de comprimento e de 5 a 6 cm de diâmetro.
- A cabeça é convexa, a superfície é lisa e pintada de branco.
- O peso da fruta varia de 50 a 100 g.
- A polpa é macia e suculenta, também branca, com um sabor agradável e um leve toque picante.
Pousar
As hortaliças de raiz prosperam em canteiros elevados com mais de 20 a 25 cm de altura. É importante que o canteiro esteja localizado em uma área bem iluminada e protegida do vento. Solos leves, soltos e com textura argilosa são ideais para o plantio de sementes de rabanete. Os rabanetes também crescem em solos arenosos, mas exigem regas frequentes.
- ✓ Para um crescimento ideal dos rabanetes, escolha áreas com uma camada arável profunda (pelo menos 30 cm).
- ✓ Evite áreas com lençol freático próximo ao nível do solo para prevenir o apodrecimento das raízes.
A semeadura no solo é realizada durante os seguintes períodos:
- Segunda década de abril - segunda década de maio - em local coberto;
- Os primeiros dez dias de junho – em campo aberto.
A época de semeadura depende da região e das condições climáticas. No outono, o canteiro é revolvido, os torrões de terra são quebrados e adicionam-se 45-55 g de superfosfato, 15-20 g de sal de potássio e 5-7 kg de húmus por metro quadrado. As sementes são plantadas em sulcos com no máximo 1-2 cm de profundidade. A distância entre sulcos adjacentes deve ser de pelo menos 10 cm e a distância dentro de uma mesma linha deve ser de 5 cm.
Preparação das sementes:
- Antes do plantio, as sementes são deixadas de molho por 24 horas em água ou em um pano úmido, o que permite que elas inchem ligeiramente.
- Em seguida, são desinfetados por imersão em uma solução saturada de permanganato de potássio, após o que são completamente secos.
Semeadura:
- Faça sulcos no canteiro e regue-os abundantemente com água morna.
- Cubra as sementes com terra solta e compacte-as levemente. Não é necessário regar; uma leve camada de turfa ou húmus é suficiente.
Cuidando de rabanetes
A rotina de cuidados é padrão. Em relação à hidratação, siga estas orientações:
- Os rabanetes adoram umidade. Após o plantio, precisam ser regados diariamente, de manhã ou à noite. Se você se esquecer de regar os rabanetes em crescimento, eles ficarão muito amargos.
- A rega irregular e a água parada podem causar rachaduras nos frutos e apodrecimento do sistema radicular.
- Após cada rega, o solo ao redor da planta é cuidadosamente afofado, tentando não danificar os brotos.
- Deve-se usar apenas água morna e ela deve ser deixada em repouso.
- × Evite regar durante o dia sob luz solar direta para prevenir queimaduras nas folhas.
- × Não utilize água fria da torneira, pois isso pode estressar as plantas.
Fertilize no início da formação das raízes, utilizando suplementos minerais ricos em potássio e fósforo. Pode-se usar fosfato monopotássico ou dissolver 1 colher de sopa de nitrofósforo em 10 litros de água. Infusões de urtiga ou estrume também podem ser utilizadas.
Doenças e pragas
Os rabanetes são resistentes ao espigamento e a doenças, e não são suscetíveis a ataques de pragas. No entanto, se houver plantas infectadas por perto ou se ocorrerem chuvas excessivas, certifique-se de realizar um tratamento preventivo com inseticidas e fungicidas na primavera.
Avaliações
A variedade Autumn Giant se destaca pela resistência ao espigamento e à floração, além da folhagem abundante. Resiste a diversas doenças e é tolerante à geada. Ideal para consumo tanto cru quanto em saladas. Quando armazenada, mantém o sabor e o frescor por 4 a 5 meses.