O tomate Yaponka é uma variedade que atrai tanto jardineiros experientes quanto iniciantes. Graças às suas excelentes características, incluindo alta produtividade, resistência a doenças e sabor excepcional, tornou-se popular entre aqueles que buscam uma colheita abundante com o mínimo de esforço. Isso é possível com práticas de cultivo adequadas.
Descrição da planta
Esta é uma variedade folclórica criada por um produtor particular na cidade de Bogorodsk, região de Nizhny Novgorod. Os arbustos são altos, atingindo até 2 metros de altura. Características distintivas:
- Tronco - fino e reto.
- Coroa - compacta, com um número moderado de folhas.
- Folhagem – Pequeno, verde-escuro, alongado com extremidades pontiagudas.
- ✓ Temperatura ideal do solo para semear: 25-28°C.
- ✓ Umidade do ar necessária para as mudas: 60-70%.
Esta variedade apresenta hábito de crescimento indeterminado. As inflorescências são simples e produzem ovários bem formados. Cada cacho produz de 5 a 7 frutos, e um arbusto pode apresentar de 6 a 8 cachos no total. Esta cultivar é adequada tanto para cultivo em estufa quanto em campo aberto, mas prefere climas mais quentes.
Frutas, seu sabor e propósito
Os tomates são de cor vermelho-framboesa e grandes, pesando em média cerca de 300 g. Têm formato de coração, ligeiramente alongados, com uma ponta longa e afilada. A casca é fina, mas suficientemente firme para não rachar.
O sabor é rico e doce, sem acidez pronunciada. As sementes formam-se em compartimentos dentro do fruto. As sementes são amareladas e de tamanho médio ou ligeiramente menor.
Características da variedade
O tomate japonês em formato de coração não está disponível em fornecedores oficiais de sementes, pois é uma variedade cultivada por amadores. As sementes são geralmente adquiridas de colecionadores particulares. Os jardineiros apreciam essa variedade por seus frutos grandes e carnudos, germinação rápida, alta produtividade e sabor rico e adocicado.
Amadurecimento e frutificação
Esta variedade é considerada de meia estação: quando as mudas são plantadas em maio, os primeiros tomates são colhidos já em julho. Caracteriza-se por um longo período de frutificação, que se estende até a chegada do frio. É permitido colher frutos ligeiramente verdes.
Produtividade
A variedade é considerada de alto rendimento: de 15 a 25 tomates são colhidos de um único arbusto por temporada, o que corresponde a aproximadamente 5 a 9 kg.
Aplicação de frutas
Graças à sua casca fina, quase invisível quando consumida, esses vegetais são perfeitos para consumo fresco, sendo um ótimo complemento para saladas de verão e aperitivos. A colheita é utilizada em preparações de inverno: leite condensado, saladas de inverno, molhos, suco de tomate e extrato de tomate.
Resistência a doenças e pragas
Muitos jardineiros observam que o tomateiro japonês é praticamente imune a patógenos e pragas durante o verão. No entanto, se as práticas de cultivo não forem seguidas, os arbustos podem ser afetados por doenças fúngicas.
Regras de crescimento
Para cultivar plantas fortes e saudáveis que produzam uma colheita abundante, é importante começar com mudas de alta qualidade. Isso requer seguir orientações básicas para o preparo e plantio das sementes, além de fornecer os cuidados adequados às mudas.
datas de semeadura
As sementes desta variedade têm uma alta taxa de germinação. Semeie as mudas em fevereiro e transplante-as para o solo 60 dias após a germinação. Transplante as plantas para estufas no início de maio e para o solo definitivo duas semanas depois, se você mora em um clima mais quente.
Preparação do material de semente
Comece a cultivar mudas selecionando sementes. Compre-as de produtores particulares de hortaliças que coletam e preparam sementes profissionalmente para venda.
Produtores de sementes de boa reputação, que prezam por sua imagem, normalmente oferecem sementes de alta qualidade, com altas taxas de germinação e que atendem às especificações declaradas.
Preparo do solo
Utilize terra comprada em lojas especializadas. Esse tipo de substrato é enriquecido com nutrientes e permite boa aeração e drenagem da umidade. Você também pode preparar sua própria mistura nutritiva para vasos. Para isso, reúna todos os ingredientes necessários no outono e, em seguida, basta misturá-los nas proporções desejadas na primavera.
Desinfete o solo, pois ele pode abrigar microrganismos patogênicos ou larvas de pragas. Na primavera, quando o clima esquenta, eles podem despertar e prejudicar as mudas. Cozinhe o solo no vapor em banho-maria ou asse-o no forno. Depois de esfriar, adicione cinzas de madeira e distribua-as entre os vasos.
Preparando o recipiente
Os recipientes para o cultivo de mudas não exigem nenhum preparo especial, mas se forem novos ou já tiverem sido usados, desinfete-os. Para isso, enxágue os recipientes com uma solução diluída de permanganato de potássio e, em seguida, preencha-os com o substrato preparado.
Caso contrário, microrganismos patogênicos podem permanecer nas paredes. Isso levará a doenças nas mudas, enfraquecimento das plantas e redução da frutificação.
Plantando mudas
Faça sulcos rasos no solo e coloque as sementes neles. Cubra-os com uma fina camada de terra (não mais que 1 cm), cubra com filme plástico e coloque em um local aquecido para germinar.
Elas começarão a germinar no máximo uma semana após a semeadura. Assim que as mudas emergirem, remova o filme plástico e transfira os recipientes para um local bem iluminado para que continuem crescendo.
- × Evite regar o solo em excesso, pois isso pode levar ao desenvolvimento de podridão radicular.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Rega
Regue as mudas em crescimento com frequência, mas em pequenas quantidades. É importante manter o solo nos recipientes constantemente úmido, mas evite regar em excesso; caso contrário, as mudas podem desenvolver podridão radicular ou canela-preta.
Para regar, use água decantada à temperatura ambiente. Para evitar que as raízes sejam levadas pela água, borrife água nas plantas com um borrifador.
Forneça às mudas pelo menos 12 horas de luz solar por dia. Se a luz natural for insuficiente, utilize iluminação suplementar com lâmpadas fluorescentes.
Escolhendo
Inicie o processo quando as mudas desenvolverem várias folhas verdadeiras. Para isso, prepare vasos individuais com substrato para mudas, regue as mudas e transplante cuidadosamente uma muda para cada vaso.
Após o transplante, proteja temporariamente as mudas da luz solar direta para ajudá-las a se adaptar às novas condições. Coloque o mesmo solo em que as mudas estavam crescendo antes do transplante em vasos individuais.
- Primeira adubação: 10 dias após a colheita, utilize um fertilizante complexo com predominância de nitrogênio.
- Segunda adubação: 2 semanas após a primeira, utilize um fertilizante com alto teor de fósforo e potássio.
Adubação de mudas
Após as plantas se aclimatarem ao novo local, fertilize-as pela primeira vez com um fertilizante nitrogenado, como ureia ou nitroammofoscina. Aplique o próximo fertilizante nitrogenado duas semanas depois, mas nunca mais de 12 a 14 dias antes do transplante para o local definitivo.
Endurecimento das mudas
Este procedimento é necessário para ajudar as plantas a se adaptarem às novas condições após o transplante. Os arbustos se sentem confortáveis em climas quentes, mas ao ar livre podem levar muito tempo para se ajustarem às mudanças.
Cerca de duas semanas antes do transplante, comece a levar as mudas para o exterior. Inicialmente, mantenha-as ao ar livre por no máximo uma hora, aumentando gradualmente o tempo. Nos últimos dias, deixe as mudas na estufa durante a noite.
Plantar mudas em local permanente.
Transplante as mudas para o local definitivo dois meses após a semeadura. Nessa altura, as mudas devem ter pelo menos seis folhas verdadeiras, pelo menos uma gema e os caules devem ter 16-18 cm de altura.
Dicas úteis:
- Prepare a estufa para o plantio no outono. Após a colheita, remova todos os restos de plantas dos canteiros, substitua a camada superficial do solo por terra nova e adicione fertilizante. Limpe completamente todos os componentes da estufa com uma solução desinfetante.
- Se por algum motivo você não puder substituir o solo na estufa, regue-o com uma solução desinfetante, adicione 5 a 6 kg de húmus por metro quadrado e revolva a terra.
- Plante no máximo 4 pés de tomate japonês por metro quadrado para garantir que as plantas não façam sombra umas às outras e que as raízes recebam nutrição suficiente para um bom crescimento e produção.
- Coloque um punhado de esterco curtido e um fertilizante mineral complexo no fundo das covas de plantio, depois adicione uma camada de terra por cima, sobre a qual coloque as mudas com um torrão de terra. Em seguida, preencha as covas com terra, compacte-a e umedeça-a.
Cubra a zona radicular com uma camada de 3 a 5 cm de cobertura morta, utilizando palha, húmus ou serragem de madeira.
Cuidados adicionais com o tomate japonês
Esta variedade de tomate não exige cuidados complexos. Práticas agrícolas padrão são suficientes para obter colheitas abundantes.
Regime de irrigação
Regue as plantas a cada 5-6 dias com água filtrada e morna. Aumente a frequência durante períodos de seca para evitar que os frutos sofram com a falta de umidade. Após cada rega, ventile a estufa para evitar o excesso de umidade, que pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas.
Cuidando de arbustos
Conduza as plantas para que tenham no máximo dois caules, removendo todos os outros brotos laterais. Amarre os caules a suportes resistentes e, se necessário, coloque estacas sob os cachos de frutos em amadurecimento para evitar que se quebrem com o peso.
Soltar e capinar
Após a chuva e a rega, afofe a terra ao redor das raízes para evitar a formação de uma crosta seca, que pode impedir a circulação de ar até elas. Remova as ervas daninhas enquanto afofa a terra, pois elas podem abrigar pragas.
cobertura
A adubação é um aspecto importante no cultivo de tomates. Se o solo estiver bem nutrido, 3 a 4 aplicações por temporada são suficientes, utilizando fertilizantes fosfatados e potássicos, além de verbasco. Esterco de galinha também é eficaz.
Se o solo for pobre, fertilize os arbustos a cada 10-14 dias usando um fertilizante mineral complexo para tomates, que contenha nitrogênio, potássio e fósforo.
Controle de pragas e doenças
O tomateiro japonês possui um sistema imunológico forte, tornando-o praticamente imune a doenças e ataques de insetos patogênicos. Portanto, o controle de pragas geralmente é desnecessário.
Medidas preventivas
Embora a cultura seja resistente a doenças, enfermidades fúngicas podem se desenvolver em estufas se as instruções de cultivo não forem seguidas. A principal causa é a alta umidade. Para evitar isso, regue as plantas moderadamente, usando água morna e decantada, e ventile a estufa regularmente.
Variedades semelhantes
O tomate japonês compartilha características com diversas outras variedades populares, como Bull's Heart Pink, Pink Honey e King of Siberia. Aqui estão suas principais características:
| Nome da variedade | Tempo de maturação | Altura do arbusto | Forma e peso da fruta | Produtividade | Peculiaridades |
| Coração de touro rosa | 120-130 dias. | 140-180 cm | Em formato de coração, rosa, de 300 a 700 g. | 8-12 kg por planta. | Frutos grandes e carnudos, resistentes a rachaduras, podridão apical e seca. |
| Mel rosa | 110-115 dias. | 90-120 cm | Achatado em formato redondo ou retangular, com ligeiras nervuras, até 600 g. | 6-7 kg por arbusto. | Variedade de meia estação, adequada para terrenos abertos e fechados, resistente ao TMV e à requeima. |
| Rei da Sibéria | Meio da temporada | até 180 cm. | Em formato de coração, redondo, amarelo, 350-600 g. | 7-8 kg por planta. | Criada para climas frios, descomplicada, com polpa suculenta e sabor rico. |
Prós e contras
Antes de começar a cultivar essas plantas, considere cuidadosamente suas vantagens e desvantagens. O repolho japonês tem muitas vantagens:
Essa variedade tem uma desvantagem: as sementes só estão disponíveis através de coletores de hortaliças, e seu custo é bastante elevado.
Avaliações
O tomate japonês é uma escolha ideal para quem valoriza alta produtividade e plantas de baixa manutenção. Seus frutos grandes e saborosos são uma delícia não só quando consumidos frescos, mas também quando conservados. Esta variedade requer cuidados mínimos, é resistente a doenças e adapta-se bem a diversas condições. Seguindo as práticas de cultivo adequadas, você poderá colher safras abundantes.