O tomate Vishenka é a variedade perfeita para os amantes de tomates-cereja. Além de delicioso, é belíssimo, com tomates-cereja maduros que nascem em cachos que lembram grandes ramalhetes. Esses tomates são cultivados principalmente em estufas de plástico.
A história do tomate cereja
A variedade Vishenka foi desenvolvida por melhoristas russos em 2008. Os autores foram E.N. Andreeva, S.L. Nazina, M.I. Ushakova e A.N. Andreeva. O tomate Vishenka é representado por uma série de variedades, incluindo duas versões — Vishenka Preto e Vishenka Rosa — que diferem na cor do fruto.
A variedade Vishenka é recomendada para cultivo nas regiões Norte, Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Cáucaso do Norte e Médio Volga.
Descrição da variedade
A planta de tomate Vishenka cresce bastante e é uma variedade indeterminada, atingindo uma altura de 1,6 a 1,8 m. As folhas são de tamanho médio e verde-escuras.
Os frutos são pequenos, como é típico dos tomates-cereja. Cada tomate contém de 2 a 3 compartimentos com sementes. A casca é lisa, fina e brilhante. Um único cacho produz de 12 a 20 frutos.
Breve descrição das frutas:
- Cor da fruta verde: Verde claro com uma mancha verde escura perto do talo.
- Cor da fruta madura: rosa ou marrom-arroxeado (respectivamente, na Cereja Rosa e na Cereja Preta).
- Forma: arredondado.
- Peso: 20-25 anos
Sabor e finalidade das frutas
O tomate-cereja tem um sabor levemente adocicado. Sua polpa é suculenta e macia. Essa variedade é versátil e pode ser consumida fresca, em conserva ou enlatada inteira. Esses tomatinhos também são ótimos para saladas e diversos pratos.
Características
O tomate Vishenka é uma variedade de meia estação. Leva de 110 a 112 dias da germinação ao amadurecimento dos primeiros frutos. A produção média comercializável deste tomate é de 3,3 kg de tomates maduros por metro quadrado.
Prós e contras
Antes de plantar o tomate-cereja Vishenka em seu jardim, avalie todas as suas vantagens e verifique se essa variedade apresenta alguma desvantagem que possa impedir seu cultivo nas condições atuais.
Recursos de aterrissagem
O tomate-cereja é plantado a partir de mudas, principalmente em estufas de plástico. Você pode comprar mudas prontas, mas é muito mais confiável cultivá-las você mesmo.
Selecionando um local
As cerejeiras preferem áreas bem iluminadas com solo leve e fértil. Para um bom crescimento e frutificação, os arbustos necessitam de longas horas de luz solar. Locais com mesmo uma leve sombra não são recomendados.
Ao escolher o local de plantio, é importante considerar as regras de rotação de culturas — os tomates não devem ser plantados no mesmo local que outras culturas. Eles também não são adequados para áreas onde foram cultivadas solanáceas, como batatas, pimentões e berinjelas. Devem ser plantados após 3 a 4 anos. Podem ser plantados após cebolas, alho, repolho, leguminosas e abóboras.
Preparo do solo
O local de plantio é preparado no outono. Esse processo segue um padrão comum: fertilizantes e outros componentes que melhoram o solo são distribuídos uniformemente sobre a área, e a terra é revolvida até a profundidade de uma pá. Na primavera, o solo é afofado profundamente, preparando os canteiros para o plantio.
Recomenda-se testar a acidez do solo; o pH deve ser neutro ou ligeiramente ácido. A faixa recomendada é de 5,5 a 7,0. A faixa ideal é de 6,0 a 6,5. Se o solo for muito ácido, adicione cal hidratada, ou você também pode adicionar farinha de dolomita ou cinzas de madeira.
Solos densos e pesados com estrutura argilosa são afrouxados pela adição de 10 litros de areia grossa de rio por metro quadrado do terreno.
São utilizados fertilizantes orgânicos como composto, esterco curtido e húmus, além de complexos minerais ricos em fósforo e potássio. Para prevenir doenças, recomenda-se regar o solo com uma solução diluída de permanganato de potássio.
Se o tomate cereja for cultivado em estufa, o solo também deve ser preparado com antecedência:
- Na estufa, primeiro remova todos os restos de plantas e depois desinfete tudo o que foi usado como suporte para os tomates. As estruturas da estufa devem ser lavadas com uma solução quente de sabão de lavar roupa (200 g de aparas de roupa diluídas em 10 litros de água).
- O solo da estufa é revolvido, adicionando-se matéria orgânica e um fertilizante mineral complexo. Em seguida, o solo é regado com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa para cada 10 litros de água) ou Fitosporin.
Preparação das sementes
Antes de preparar as sementes para o plantio, verifique a data de validade. Quanto mais frescas as sementes, maior a taxa de germinação. A vida útil máxima das sementes de tomate é de 4 a 5 anos.
Se você comprar sementes de um produtor confiável, pode não precisar prepará-las — isso geralmente está indicado na embalagem. Sementes com casca geralmente já estão completamente prontas para o plantio — tratadas com um estimulante de crescimento e desinfetadas.
Se as sementes não forem tratadas, pelo menos precisam ser germinadas. Elas também podem ser calibradas por tamanho, testadas quanto à germinação em solução salina, desinfetadas e tratadas com um estimulador de crescimento. Não é necessário coletar as sementes você mesmo — o tomate-cereja é uma variedade híbrida, portanto, as sementes retiradas do fruto não retêm as características varietais da planta-mãe.
Preparando o recipiente de plantio
Qualquer recipiente usado para o cultivo de mudas de tomate-cereja deve ser lavado com água quente e sabão. Se já tiver sido usado, deve ser desinfetado, por exemplo, mergulhando-o em uma solução declorante por 24 horas. Os recipientes para mudas devem ter furos de drenagem no fundo.
Você pode cultivar mudas sem transplante. Nesse caso, semeie as sementes diretamente em copos grandes (350-500 ml) ou vasos de turfa. Se optar pela segunda opção — cultivar mudas com transplante — semeie-as em recipientes ou bandejas grandes, de onde as mudas serão posteriormente transplantadas para recipientes individuais.
Os recipientes de plantio são preenchidos com um substrato pronto para mudas, que pode ser adquirido em qualquer loja agrícola. Você também pode preparar seu próprio solo, por exemplo, com turfa, húmus e areia, mas, nesse caso, a mistura de solo deve ser desinfetada, seca no forno ou tratada com permanganato de potássio.
Cultivo de mudas
As mudas de tomate-cereja são semeadas no final de março ou início de abril. Elas levam aproximadamente de 60 a 65 dias para crescer.
Características do cultivo de mudas:
- A mistura de solo no recipiente de plantio é nivelada e bem regada. As sementes são plantadas a aproximadamente 1 cm de profundidade, com intervalos de 2 a 3 cm entre as sementes adjacentes. Em recipientes maiores, você pode fazer fileiras para a semeadura, com espaçamento de 4 cm entre elas. Uma tela de semeadura também pode ser usada.
- As sementes devem ser cobertas com filme plástico; os recipientes também podem ser cobertos com vidro. A miniestufa é ventilada diariamente abrindo-se a tampa. A temperatura ideal para o desenvolvimento e germinação das sementes é de 22 a 25 °C.
- Assim que os tomates brotarem, a cobertura deve ser retirada imediatamente e a temperatura ambiente reduzida para 14-16 °C para retardar o crescimento das mudas. Caso contrário, as mudas irão esticar e enfraquecer. As temperaturas noturnas devem ser alguns graus mais baixas que as diurnas.
- Após 5 a 7 dias, a temperatura é elevada para 22-23°C. As mudas recebem luz 24 horas por dia durante a primeira semana. Com o tempo, as horas de luz são reduzidas para 18-20 horas; quando as mudas atingem um mês de idade, as horas de luz devem ser de 11-12 horas.
Características do cuidado com as mudas:
- Antes do transplante, regue as mudas uma vez por semana. Nesta fase, o excesso de água é especialmente perigoso para as mudas, pois podem ser infectadas por uma doença fúngica grave chamada canela-preta. Após o transplante, regue com mais frequência — 2 a 3 vezes por semana. Use apenas água morna e decantada. A irrigação por aspersão não é recomendada.
- Mudas com duas semanas de idade são transplantadas para recipientes individuais. No momento do transplante, a raiz central das mudas é podada em 1/3 do seu comprimento.
- Pelo menos uma semana antes de plantar as mudas no exterior, inicia-se o processo de aclimatação. Os recipientes com as mudas de tomate são levados para fora diariamente.
- As mudas são adubadas duas semanas após o transplante. São realizadas de duas a três adubações no total. Utilizam-se principalmente fertilizantes minerais complexos, formulados especificamente para mudas.
Transplante
As mudas são plantadas em campo aberto no início ou meados de maio (a época exata depende das condições climáticas e do tipo de solo). Em estufas, o plantio ocorre de duas a três semanas antes. Na época do plantio, o risco de geadas já deve ter passado, a temperatura do ar deve estar entre 18 e 20 °C e a do solo, em torno de 14 °C.
Características do plantio de mudas:
- Os tomates-cereja são plantados em fileiras ou em padrão escalonado. Cave buracos para o plantio e adicione fertilizante — cinzas de madeira, húmus e superfosfato — nos buracos. Os buracos têm 15 cm de profundidade e 20 cm de diâmetro.
- O padrão de plantio ideal para a variedade Vishenka é de 40×60 cm.
- Antes do plantio, regue as mudas abundantemente para garantir que sejam facilmente retiradas dos recipientes. É importante minimizar o distúrbio das raízes durante o transplante.
- As mudas são colocadas verticalmente nos buracos. Se as mudas estiverem muito compridas, uma parte do caule é colocada horizontalmente no buraco. As raízes e o espaço restante são cobertos com terra, compactada levemente e, em seguida, regada.
Características de cuidado
O tomate cereja é bastante exigente em termos de cuidados, por isso, para obter uma boa colheita, é preciso proporcionar-lhe as condições adequadas.
Rega
Após o plantio, não regue as mudas por 7 a 10 dias. A falta de umidade força as raízes a crescerem rapidamente em profundidade e largura. Posteriormente, regue as plantas de 1 a 2 vezes por semana. A frequência da rega depende das condições climáticas e do tipo de solo.
Afrouxamento
Para garantir que o solo esteja saturado de oxigênio, ele é afofado regularmente. Isso é feito no dia seguinte à rega para evitar que o solo seque e forme uma crosta dura. A remoção de ervas daninhas é realizada simultaneamente ao afofamento.
Inicialmente, o solo é afofado profundamente, a uma profundidade de 8 a 10 cm. À medida que as raízes crescem, a profundidade de afofamento é reduzida para 3 a 4 cm. Pelo menos 3 a 4 sessões de afofamento são realizadas por estação até que os arbustos cresçam; uma vez formados, o afofamento pode causar danos.
cobertura
A primeira adubação é feita aproximadamente duas semanas após o transplante das mudas para o solo. O fertilizante utilizado é um complexo mineral rico em nitrogênio, que estimula o crescimento da massa verde. A adubação foliar com sulfato de magnésio também é benéfica.
Posteriormente, durante as fases de floração e frutificação, aplicam-se fertilizantes contendo potássio e fósforo, como o superfosfato. O magnésio também será benéfico durante o período de crescimento intenso, e o boro durante a fase de floração.
Modelagem e liga
Os pés de tomate-cereja são altos e precisam de suporte. Também precisam ser podados, deixando-se um ou dois caules. O híbrido também requer poda apical. No sul, os pés podem ser conduzidos com dois ou três caules, e a poda apical não é necessária.
Doenças e pragas
A variedade possui certa imunidade, mas em condições desfavoráveis pode ser afetada por requeima, oídio, podridão apical, cladosporiose, mofo cinzento e vírus do mosaico do tabaco.
Para prevenir e tratar o problema dos tomates, você pode usar inseticidas como Skor, Hom, sulfato de cobre, calda bordalesa, Abiga Peak, etc. Você também pode usar remédios caseiros, como soro de leite, solução de bicarbonato de sódio ou infusão de cinzas.
Os insetos mais perigosos para o híbrido de cereja são traças, tripes, moscas-brancas, pulgões e ácaros. Para combatê-los, utilize produtos biológicos como Biotlin e Fitoverm. O uso de produtos químicos deve ser feito com extrema cautela, considerando a duração de sua ação e o risco para os seres humanos.
Colheita e armazenamento
A colheita começa em julho. Os cachos são colhidos quando 80 a 100% dos tomates estão maduros. Os frutos podem ser armazenados por cerca de um mês. No entanto, para isso, precisam de condições de armazenamento adequadas: os tomates são colocados em uma única camada em caixas baixas ou caixas de papelão forradas com papel.
Avaliações
O tomate Vishenka é uma excelente escolha para os amantes de tomates-cereja. Esta variedade possui todas as qualidades que os jardineiros valorizam em tomates. Cuidando de seus arbustos altos, você pode cultivar tomates-cereja impecáveis, bonitos, saborosos e fáceis de armazenar. Este híbrido não é adequado para cultivo comercial devido à sua baixa resistência ao transporte, mas é ideal para um jardim doméstico.