Análise da variedade de tomate Vesuvius e suas características de cultivo.

O tomate Vesúvio, uma variedade de tomate de alta qualidade em todo o mundo, caracteriza-se pelo seu fruto pequeno e sabor vibrante, boa produtividade e resistência a diversas doenças. Não é por acaso que o nome desta variedade evoca o famoso vulcão Monte Vesúvio, que se ergue perto de Nápoles.

Seleção e regiões de cultivo

A variedade Vesuvius foi desenvolvida pelo renomado criador Vladimir Ivanovich Blokin-Mechtalin e recebeu aprovação para cultivo em 2021 após testes bem-sucedidos. No entanto, existem outras versões que não podem ser consideradas oficiais:

• Diz a lenda que sua origem está nos longos experimentos de melhoramento genético do Professor Alexander Voitovich, um renomado especialista em cultivo de tomates. Sua missão era criar uma variedade que frutificasse cedo e em abundância, produzisse frutos macios e doces, fosse resistente a doenças e ostentasse uma distinta tonalidade vermelho-alaranjada.
  Diz-se que o solo vulcânico e o clima único de Nápoles proporcionaram ao criador um ambiente ideal para o desenvolvimento.
• Muitos acreditam que a variedade Vesuvius foi criada na Itália no final do século XX pelo criador Giuseppe Lucarelli. Ele buscava criar uma variedade que não só tivesse um sabor requintado, mas também produzisse uma alta produtividade.

O híbrido é considerado versátil, pois pode ser cultivado tanto em ambientes internos quanto externos. Atualmente, é cultivado em todo o mundo, apesar das variadas condições climáticas.

A variedade é recomendada para cultivo em:

• Distrito Central de Black Earth;
• no território das regiões norte e noroeste da Rússia;
• nas regiões e repúblicas do Cáucaso do Norte;
• na região central e baixa do Volga;
• nas regiões de Kurgan, Sverdlovsk, Chelyabinsk e outras áreas dos Urais;
• em quase todos os cantos da Sibéria e do Extremo Oriente, com exceção das regiões do Extremo Norte e locais equivalentes a elas.

Descrição do arbusto e dos frutos

A variedade Vesuvius não é alta, com arbustos que atingem apenas 90-100 cm de altura. Esta variedade de crescimento determinado possui uma estrutura bastante compacta e folhagem de porte médio.

Outras características do híbrido:

• As folhas deste tomateiro, assim como as da maioria dos seus parentes, não são particularmente longas e têm uma coloração verde uniforme.
• Os tomates são pequenos, pesando cerca de 90 a 110 g, e têm formato oval com um pequeno nariz.
• Os frutos verdes, quando ainda não maduros, apresentam uma coloração sem marcas na base, enquanto os maduros são de um vermelho vivo. A polpa tem consistência média.
• As inflorescências do tomateiro são intermediárias, com a primeira surgindo acima da sétima ou oitava folha, e as inflorescências subsequentes se formando uma ou duas folhas à frente. Cada cacho pode conter de 7 a 13 frutos.
• A casca é densa, lisa e suficientemente espessa, o que ajuda a preservar sua aparência comercial e aumenta sua vida útil.

Principais características

A variedade Vesuvius, por ser resultado de hibridização, é conhecida por ser bastante resistente a muitas doenças e pragas. No entanto, essa hibridização impede que os jardineiros coletem seu próprio material de plantio, já que as sementes não retêm todas as características da linhagem original.

Amadurecimento e frutificação, produtividade

Vesuvius é uma das primeiras variedades de tomate que está pronta para a colheita entre 95 e 100 dias após a germinação. Essa variedade se caracteriza pelo amadurecimento sincronizado dos frutos, o que a torna particularmente atraente para muitos horticultores, permitindo-lhes planejar a colheita com precisão.

A eficiência do Vesúvio pode atingir 13,5-14,5 kg por metro quadrado. No entanto, alcançar tais resultados exigirá um certo investimento em mão de obra.

Como se aplica?

O tomate Vesúvio é o ingrediente perfeito para criar saladas ricas e saborosas. É adicionado às saladas gregas tradicionais e à salada caprese. É um ingrediente essencial para molhos e massas.

As principais formas de utilização das frutas:

• pizza;
• saladas frescas com pepinos, etc.;
• molhos;
• enlatamento de frutas inteiras;
• leite;
• caviar de berinjela;
• marinando em barris.

Independentemente de como você utilize o tomate Vesuvius, ele sempre adicionará um toque de sabor único e uma cor vermelha vibrante aos seus pratos.

Propriedades úteis e valor nutricional

O tomate Vesuvius é rico em componentes antioxidantes, incluindo licopeno, betacaroteno e vitamina C, que têm um efeito protetor sobre as células, prevenindo danos causados ​​por radicais livres e fortalecendo o sistema imunológico.

Outras propriedades úteis:

• O licopeno, responsável pela cor vermelha vibrante dos tomates, tem sido associado a um risco reduzido de desenvolvimento de certos tipos de câncer, particularmente o câncer de próstata.
• O tomate é uma valiosa fonte de vitaminas A e K, que são importantes para manter a saúde da pele, da visão e do tecido ósseo.
• Rico em minerais, incluindo potássio e magnésio. O primeiro é essencial para manter a saúde cardiovascular e a pressão arterial estável, enquanto o segundo é fundamental para o bom funcionamento dos músculos e do sistema nervoso.
• O valor nutricional em termos de calorias é insignificante, pois o vegetal é rico em fibras, que ajudam a regular a digestão e a prevenir a prisão de ventre.

O tomate Vesuvius é um excelente complemento para uma dieta saudável e ajuda a manter o tônus ​​corporal geral.

Características do cultivo em terreno aberto e fechado

A variedade Vesuvius F1 é adequada tanto para cultivo ao ar livre quanto em estufa, tornando-se uma escolha ideal para produtores em todos os climas e condições meteorológicas.

Existem algumas nuances importantes que é preciso conhecer:

• Cultivo ao ar livre. Nessas condições, a Vesuvius F1 forma um arbusto robusto com um sistema radicular desenvolvido, o que garante sua estabilidade contra ventos e a capacidade de suportar chuvas fortes sem sofrer danos.
  O híbrido é altamente adaptável a baixas temperaturas e condições climáticas adversas, garantindo uma colheita regular mesmo durante os meses frios.
• Cultivo em estufa. Em estufas, o tomateiro Vesuvius F1 apresenta resultados impressionantes. Ele ganha força rapidamente e começa a crescer vigorosamente, formando caules fortes e folhagem abundante (no jardim, a folhagem é mediana).
  As condições de estufa protegem a planta de influências ambientais adversas, como ventos fortes, chuvas intensas ou flutuações repentinas de temperatura. Isso permite que o tomateiro forme frutos grandes e maduros mais rapidamente, garantindo uma colheita abundante.

Recursos de aterrissagem

A época de semeadura depende das condições individuais, mas é importante lembrar que a planta deve ser transplantada para o local definitivo até a primeira quinzena de junho. Por ser um híbrido, a variedade Vesuvius exige a compra de sementes novas a cada temporada. Mesmo que sejam vendidas pré-tratadas e prontas para o plantio, ainda é recomendável deixá-las de molho em uma solução de permanganato de potássio por alguns minutos.

Peculiaridades:

• Para o plantio, utilize recipientes com solo fértil e levemente umedecido. O plantio deve ser feito em um padrão de 2x3 cm, com a profundidade de semeadura não ultrapassando 1 cm. As sementes devem ser distribuídas uniformemente, plantadas profundamente no solo e cobertas, seguidas de irrigação adicional.
  Os recipientes com as sementes são colocados em uma sala com temperatura do ar de pelo menos +23…+25 graus Celsius.
• Os primeiros brotos aparecerão em uma semana ou dez dias, então o jardineiro deve reduzir a temperatura para 18 graus Celsius. A rega deve continuar. Quando as mudas tiverem duas folhas, elas devem ser transplantadas para vasos individuais e, quando a planta tiver de 4 a 6 folhas, estará pronta para o transplante para o local definitivo.
• Para criar condições favoráveis ​​ao crescimento de plantas jovens, é importante preparar cuidadosamente o local escolhido. Primeiramente, remova as ervas daninhas, revolva a terra e enriqueça-a com matéria orgânica, como composto ou esterco de galinha, além de superfosfato.
  Se o solo foi fertilizado no outono, você pode misturar matéria orgânica e o adubo diretamente nos buracos.
• Como essa variedade de tomate não cresce muito, você pode plantar cerca de 3 a 4 plantas por metro quadrado. Coloque estacas perto de cada cova para dar sustentação às plantas. Finalize o plantio regando bem com água morna.

Sutilezas da tecnologia agrícola

Os procedimentos de cuidado também são padronizados, mas leve em consideração algumas sutilezas varietais em relação às necessidades:

• Rega. O ideal é regar a planta 2 a 3 vezes por semana, embora as plantas jovens necessitem de regas mais frequentes. Em climas quentes, a planta precisa de regas mais intensas.
  É importante monitorar a camada superficial do solo: se ela secar, é hora de regar. Regue de manhã ou à noite, usando água aquecida durante o dia e despejando-a diretamente perto das raízes.
• Nutrição dos arbustos. Tanto fertilizantes complexos quanto matéria orgânica são usados ​​para nutrir os tomates. Os fertilizantes complexos garantem que as plantas recebam todos os nutrientes necessários para o crescimento ideal e a formação de frutos.
  • Na fase de enraizamento e desenvolvimento dos tomates, os compostos nitrogenados são importantes, sendo que a primeira aplicação deve ser feita 15 dias após o transplante da planta para o solo.
  • Durante a fase de brotação, aplique uma segunda adubação de cobertura utilizando matéria orgânica com microelementos;
  • Quando chega a hora de os frutos amadurecerem, os tomates precisam de preparações compradas.
• Formação de tomates. Este é um processo obrigatório que geralmente é feito deixando três hastes, embora às vezes seja utilizado um sistema com duas hastes.
• Colheita. Quando os tomates atingirem o tamanho e a cor desejados, é hora da colheita. Como o amadurecimento não acontece de uma só vez, é importante inspecionar as plantas diariamente e colher os tomates maduros. Isso ajuda a evitar que sequem e a manter uma boa produção.

Controle de pragas e doenças

A variedade apresenta boa resistência a doenças como cladosporiose, murcha de fusarium e mosaico do tabaco. Antracnose e infestações por nematoides são problemas relativamente raros, embora medidas preventivas específicas sejam necessárias para combatê-los. Manchas foliares também não representam uma ameaça grave, mas ainda assim requerem atenção.

Recomenda-se a aplicação periódica de inseticida. Em casos de infestações leves, remédios caseiros podem ser suficientes, mas em casos de infestações generalizadas, são necessários produtos químicos específicos.

Prós e contras

Entre as vantagens da Vesuvius F1, vale destacar sua boa resistência a doenças e condições climáticas adversas. Essa variedade é resistente a fungos e pragas, garantindo uma colheita abundante mesmo em condições menos ideais.

A Vesuvius F1 destaca-se pela sua capacidade de conservar o frescor e resistir ao transporte de longa distância, um aspecto fundamental na escolha de uma variedade para a produção agrícola.

Avaliações

A Vesuvius F1 é a escolha ideal para quem busca um híbrido confiável com excelentes características. É adequada tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes, proporcionando uma fonte constante de tomates frescos e deliciosos. Seguindo as instruções de cultivo adequadas, você poderá obter o máximo de produtividade e sabor.

Perguntas frequentes