Fat Jack é uma variedade de tomate de ciclo médio-precoce, caracterizada por boa produtividade, baixa manutenção e excelente qualidade comercial dos frutos. Sua principal característica é a combinação vantajosa de porte baixo e alta produtividade. Apresenta bom desempenho tanto em canteiros abertos quanto em estufas plásticas.
Descrição do arbusto e dos frutos
Esta cultivar é uma variedade determinada. Suas plantas são baixas e bastante compactas. Possuem um sistema radicular bem desenvolvido e uma estrutura robusta. Sua aparência é descrita da seguinte forma:
- altura - 0,5-0,7 m;
- baixo grau de propagação;
- Caules fortes que podem suportar a carga durante o período de frutificação;
- folhagem moderada;
- Folhagem: verde, de tamanho médio, típica do formato da planta.
Os arbustos de Fat Jack, apesar de seu porte baixo, precisam de estacas. Isso evita que os caules quebrem sob o peso da colheita em maturação. As plantas também devem ser conduzidas com 3 a 4 caules e os brotos laterais devem ser removidos moderadamente (é possível cultivá-las sem remover o excesso de brotos laterais).
A produção desta variedade é atraente, uniforme em tamanho e forma. Os frutos são bastante grandes e tendem a ganhar peso rapidamente. Apresentam as seguintes características:
- Peso - 175-300 g;
- cor vermelha ou rosa escuro;
- formato plano e arredondado perfeito;
- nervuras ligeiramente pronunciadas;
- Pele forte, macia e com um brilho bonito;
- Polpa: densa, carnuda, suculenta e aromática;
- um grande número de ninhos de sementes.
A colheita suporta bem o transporte de longa distância. Os frutos não amassam, não vazam e não perdem sua aparência comercial durante o transporte. Possuem excelente durabilidade. Em condições adequadas, podem ser armazenados por longo período sem perder a firmeza, o sabor excepcional ou os nutrientes contidos na polpa.
Principais características
A variedade foi desenvolvida pelos melhoristas russos V.N. Dederko e O.V. Postnikova e aprovada para uso em 2014. Os melhoristas dotaram-na de muitas qualidades excelentes: alto rendimento, resistência à requeima e capacidade de produzir frutos em abundância mesmo sob significativas flutuações de temperatura.
- ✓ Resistência à requeima devido ao amadurecimento precoce.
- ✓ Capacidade de formar ovários com flutuações de temperatura.
Produtividade, tempo de maturação
Esta variedade de hortaliça pertence à categoria de variedades e híbridos de ciclo médio-precoce e alto rendimento. Suas principais características técnicas são as seguintes:
- O período de maturação da colheita é de 105 a 115 dias após a germinação (com o método de cultivo sem mudas, aumenta em 7 a 10 dias);
- Época de colheita dos frutos: julho, setembro;
- A taxa de produtividade é de 42.400 kg por 1 hectare no cultivo industrial e de 5 a 6 kg por 1 metro quadrado no cultivo privado;
- A percentagem da produção comercializável é de 97,6%.
Requisitos climáticos e regiões em crescimento
A variedade Fat Jack é uma hortaliça que se destaca pela excelente adaptabilidade às condições de cultivo. Seus arbustos toleram bem as variações de temperatura e produzem frutos em qualquer clima. Além disso, não costumam perder as hastes florais devido às ondas de frio.
Esta variedade de hortaliça foi aprovada pelo Registro Estatal Russo para plantio em terrenos residenciais privados e fazendas localizadas em diversas regiões e distritos do país:
- Norte;
- Noroeste;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Região Central da Terra Negra;
- Norte do Cáucaso;
- Volga Médio;
- Baixo Volga;
- Ural;
- Sibéria Ocidental;
- Sibéria Oriental;
- Extremo Oriente.
Métodos de utilização
Uma colheita cultivada em conformidade com todas as práticas agrícolas encanta os jardineiros com sua aparência atraente e excelente sabor, suculência e aroma. Seu uso é versátil: consumo fresco e culinária caseira. As donas de casa utilizam tomates vermelhos carnudos das seguintes maneiras:
- Eles fazem saladas com elas;
- adicionado como ingrediente em diversos pratos (sopas, acompanhamentos, pizza, caçarolas);
- preparar molhos, ketchup;
- processado em suco, purê, pasta de tomate;
- enlatados (os tomates grandes são bons para fazer conservas de inverno, como adjika e lecho);
- Utilizado para conservas em vinagre e congelamento.
Semeadura e cultivo de mudas
Os jardineiros cultivam essa variedade de tomate principalmente a partir de mudas. As sementes são semeadas em uma caixa comum (ou recipientes individuais) preenchida com substrato nutritivo disponível comercialmente, no final de fevereiro ou março. Elas são plantadas a uma profundidade de 1 a 2 cm. As sementes são regadas, cobertas com filme plástico e mantidas em local aquecido.
Para os rebentos de tomate que já brotaram e estão a crescer em ambientes internos, deverão ser tomadas as seguintes medidas de cuidado obrigatórias:
- Iluminação suplementar com lâmpadas de cultivo para garantir luz natural por pelo menos 8 a 10 horas;
- rega moderada;
- afrouxamento cuidadoso do solo sob as mudas;
- Alimentação com complexo mineral;
- Colheita após o aparecimento de 2 folhas verdadeiras (o procedimento é necessário para mudas cultivadas em caixa comum);
- endurecimento.
Transferir
Com 50 a 60 dias de idade, os jardineiros transplantam as mudas de tomate para o local definitivo: um canteiro aberto ou uma estufa. No primeiro caso, esperam até que as temperaturas se estabilizem entre 18 e 20 °C e o solo aqueça. As mudas são plantadas no jardim em maio e junho. Os tomates jovens são transplantados para solo protegido mais cedo, em abril.
- ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: não inferior a +15°C.
- ✓ Distância entre plantas no plantio: 40-50 cm, entre linhas: 70 cm.
Os jardineiros plantam a variedade Fat Jack no jardim com um espaçamento de 40-50 x 70 cm. Não são permitidas mais de cinco mudas por metro quadrado. Elas são transplantadas para um solo solto e não ácido, enriquecido com fertilizantes orgânicos e minerais. Escolha um local ensolarado e protegido do vento para o canteiro.
Cuidados adicionais
Esta variedade de tomate é fácil de cultivar. Práticas agrícolas padrão são suficientes para garantir que as plantas permaneçam saudáveis, se desenvolvam adequadamente e produzam frutos em abundância. Siga estas orientações de cultivo:
- RegaUmedeça regularmente o solo do seu canteiro de tomates, evitando que seque completamente ou fique encharcado por longos períodos. Regue uma vez a cada 7 dias. Durante períodos de seca, regue as plantas com mais frequência.
Use água morna e decantada para regar os tomates Fat Jack. Despeje a água diretamente nas raízes, evitando molhar os caules e as folhas. - Soltar e capinarNo dia seguinte à rega, afofe a terra sob os pés de tomate para evitar a formação de uma crosta espessa na superfície, que impede a circulação de ar nas raízes. Combine esse procedimento com a remoção de ervas daninhas. As ervas daninhas inibem o crescimento dos vegetais e abrigam pragas que transmitem doenças.
- coberturaPara garantir uma colheita abundante, use fertilizante. Após o transplante das mudas de tomate para o local definitivo, aplique nutrientes pelo menos duas vezes. Certifique-se de fertilizar os arbustos de tomate Fat Jack durante a floração e a formação dos frutos.
Na fase inicial de crescimento vegetativo, utilize matéria orgânica (composto, húmus ou solução de verbasco). Assim que as plantas começarem a produzir frutos, utilize fertilizantes minerais ricos em potássio e fósforo. - Formando o arbusto e amarrando-o aos suportes.Para garantir que suas plantações de tomate sejam produtivas, cultive as plantas com 3 ou 4 hastes. Não precisa podá-las.
Jardineiros experientes não negligenciam esse procedimento. Eles removem periodicamente o excesso de brotos laterais para redirecionar toda a energia e os nutrientes do solo para a formação e o amadurecimento dos frutos.
Devido ao grande porte e à alta fertilidade dos arbustos de Fat Jack, recomenda-se o uso de estacas. Isso evita que os caules se quebrem sob o peso da colheita em maturação.
Controle de pragas e doenças
Esta variedade de tomate possui boa imunidade. Suas plantações não são suscetíveis à requeima, pois produzem uma colheita antes que a infecção comece a se espalhar amplamente. Apresentam suscetibilidade moderada a outras doenças de hortaliças.
Com os devidos cuidados e condições de cultivo favoráveis, os arbustos permanecem saudáveis. Medidas preventivas também ajudam os jardineiros a evitar doenças. Estas incluem:
- desinfecção do material de semente (deve ser imerso antes do plantio em uma solução de permanganato de potássio ou qualquer fungicida);
- Regar o solo no canteiro e o substrato caseiro destinado ao cultivo de mudas de tomate com uma solução de permanganato de potássio;
- Substituição anual da camada superficial do solo (com espessura mínima de 5 cm) na estufa, desinfecção de todas as superfícies internas da estrutura;
- conformidade com as normas de rotação de culturas;
- Arranjo de um canteiro ao ar livre, o mais longe possível de plantações de outras culturas de solanáceas;
- Inspeção regular das plantações de Fat Jack para detecção precoce de sinais de doenças;
- destruição de partes das plantas afetadas por fungos;
- Capina regular, removendo os restos de plantas do canteiro;
- Tratamento preventivo de plantações de tomate com solução de sulfato de cobre, calda bordalesa, fungicidas como Fitosporin-M;
- cumprimento do regime de irrigação, do cronograma e das taxas de aplicação de fertilizantes;
- Remover a camada inferior da folhagem para evitar o apodrecimento das raízes.
As plantações da variedade Fat Jack são frequentemente atacadas por insetos como grilos-toupeira, moscas-brancas, pulgões, besouros-da-batata-do-colorado, ácaros e lesmas. Inseticidas comerciais podem ajudar a controlar essas infestações.
- Trovão;
- Fosbecid;
- Fitoverm;
- Actellic.
Aplique-os nos arbustos à noite, em tempo calmo e seco. Remova também as pragas manualmente e lave-as das folhas com água corrente moderada. Não se esqueça dos remédios caseiros: água com sabão (para pulgões e ácaros), pimenta (para lesmas) e amônia (para grilos-toupeira).
Prós e contras
O tomate Fat Jack tornou-se um dos favoritos entre jardineiros e agricultores domésticos por suas inúmeras vantagens, que o diferenciam de outras variedades e híbridos de tomate precoce e de crescimento determinado. Suas inegáveis vantagens incluem:
A cultivar também apresenta diversas desvantagens. Seus arbustos necessitam de poda e amarração a suportes. Apresentam baixa resistência a infecções e pragas, exigindo prevenção obrigatória de doenças.
Avaliações
Fat Jack é um produto de melhoramento genético nacional. Jardineiros adoram essa variedade por sua maturação precoce, boa comercialização, arbustos produtivos, baixa manutenção e resistência à requeima. É uma das favoritas entre aqueles que apreciam tomates com o clássico sabor agridoce, que se conservam bem e não perdem a forma durante o transporte.








