O tomate Taiga tem recebido ótimas avaliações por sua polpa tricolor única e sabor suculento e adocicado. Esses tomates são consumidos frescos e usados para conservas de inverno. Devido ao seu tamanho grande, apenas alguns são suficientes para uma salada de legumes. Apesar de seu porte alto, eles não ocupam muito espaço no jardim.
Descrição e características
Esta nova variedade foi desenvolvida pela criadora canadense Karen Olivier através do cruzamento de duas variedades: Lyudmila's Pink Heart e Captain Lucky. Ela se caracteriza por arbustos altos e compactos, com pouca ramificação, atingindo de 180 a 200 cm de altura.

Características distintivas da cultura:
- As folhas são grandes, pendentes, lembrando folhas de batata.
- Os frutos deste tomate têm um sabor doce e rico, com leves notas picantes e frutadas no aroma.
- A polpa é densa e oleosa, com uma tonalidade tricolor em tons de rosa, bronze e oliva. A casca é lisa.
- Com os devidos cuidados, os vegetais ficam grandes – 250-400 g, em formato de coração ou oval-coração.
- Os vegetais maduros combinam tons de vinho, verde-amarelado, rosa e carmesim.
- Os tomates são consumidos frescos e utilizados para fazer suco, ketchup e extrato de tomate.
Esta variedade de meia estação tem um período de germinação à frutificação de 100 a 105 dias. A colheita ocorre de julho a setembro. É altamente produtiva, rendendo até 10-12 kg de frutos por arbusto em condições de estufa.
Pousar
O evento consiste em várias etapas principais: semeadura de mudas e plantio em solo aberto ou fechado.
- ✓ Temperatura ideal do solo para o plantio de mudas: não inferior a +15°C.
- ✓ Profundidade de semeadura recomendada: 1-2 cm, seguida de uma leve umidificação.
Por favor, atenda a certos requisitos:
- Semeie as sementes de tomate para mudas de 60 a 70 dias antes do plantio. Esse período pode variar dependendo da região e do clima. Comece no final de fevereiro ou início de março.
- Prepare as sementes. Endureça-as: coloque-as em água quente (50 °C) por 20 a 30 minutos e, em seguida, imediatamente em água fria. Depois, seque-as com um pano. Trate as sementes com estimulantes de crescimento.
- Use uma mistura de solo leve, solta e nutritiva para o plantio. Você pode comprar um substrato pronto para tomate ou preparar o seu próprio misturando partes iguais de terra de jardim, húmus e areia.
- Semeie as sementes em recipientes rasos, com 2 a 3 cm de distância entre elas. Plante-as a uma profundidade de 1 a 2 cm. Cubra as sementes delicadamente com terra, umedeça levemente e cubra com filme plástico ou vidro para criar um efeito estufa.
- Assim que os primeiros brotos surgirem, reduza a temperatura para 20-22°C durante o dia e 16-18°C à noite. Forneça às mudas boa luminosidade, idealmente de 12 a 14 horas por dia. Umedeça regularmente as mudas com água morna e decantada para evitar o apodrecimento das raízes.
- Prepare a área para o plantio das mudas. Algumas semanas antes do plantio, revolva a terra e adicione fertilizantes orgânicos (húmus, composto) e minerais. Suplementos de potássio e fósforo são benéficos para os tomates, promovendo o crescimento e a frutificação.
- Transplante as mudas para o solo aberto ou para uma estufa depois que o risco de geada tiver passado e as temperaturas se estabilizarem entre 15 e 18 °C, no final de maio ou início de junho. Em estufas, você pode plantá-las um pouco antes, se as temperaturas permitirem.
- Aclimate bem as mudas: 1 a 2 semanas antes do transplante, comece a levá-las para fora, aumentando gradualmente o tempo que passam ao ar livre.
- Faça sulcos ou prepare covas de plantio com 20 a 25 cm de profundidade. Plante as mudas na mesma profundidade em que estavam no vaso. Plante os caules mais fundo, pois a planta desenvolverá raízes adicionais ao longo do caule, o que promove um melhor enraizamento.
A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 40-50 cm para evitar que façam sombra umas às outras. Após o plantio, regue as mudas abundantemente.
Cultivo adicional
O cultivo de tomates envolve diversas práticas agrícolas importantes. Os cuidados adequados promovem a saúde, o crescimento vigoroso e a alta produtividade.
Realizar atividades simples:
- Rega. Forneça à planta umidade regular, porém moderada. Regue os arbustos pela manhã com água morna e decantada (22-24°C). A frequência da rega depende das condições climáticas: 2 a 3 vezes por semana em clima quente e com menos frequência em dias mais frios, a cada 5 a 7 dias.
Regue as raízes para evitar que a água atinja as folhas e os caules, pois isso pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas. - Cobertura para salada. A planta necessita de fertilização, especialmente durante os períodos de crescimento ativo e frutificação. O cronograma típico é de 3 a 4 aplicações por temporada. Durante os estágios iniciais de desenvolvimento, aplique fertilizantes nitrogenados, como nitrato de amônio, para estimular a formação da folhagem.
Para promover o desenvolvimento das raízes, melhorar a frutificação e fortalecer a imunidade, utilize fertilizantes fosfatados e potássicos. Fertilizantes orgânicos, como húmus, composto, infusões de ervas ou excrementos de pássaros, são excelentes fontes de nutrientes. - Beliscando enteados. A remoção dos brotos laterais (enteados) que surgem nas axilas das folhas promove uma melhor troca de ar, reduz o risco de doenças e permite que as plantas concentrem sua energia na formação de frutos maiores.
Repita este procedimento de 1 a 2 vezes por semana, removendo os brotos que ainda não floresceram. Faça isso de manhã cedo para evitar danificar os arbustos durante a parte mais quente do dia. - Liga. Para evitar a quebra dos caules, melhorar a ventilação e facilitar a manutenção das plantas, fixe-as com materiais macios. Use treliças verticais ou estacas.
- Aparar. Ajuda a dar forma às plantas, melhora o acesso da luz às partes inferiores e estimula o crescimento e desenvolvimento. Corte as folhas inferiores próximas ao solo para evitar a propagação de doenças. Remova plantas velhas e doentes, bem como brotos em excesso.
- Proteção contra doenças e pragas. Para prevenir doenças fúngicas (oídio e requeima), mantenha uma rotina regular de rega, evite regar em excesso e ventile a estufa regularmente. Trate os arbustos com fungicidas ou infusões de ervas, como alho ou calêndula.
Inspecione regularmente as plantas em busca de pragas como pulgões, ácaros e outros insetos. Use inseticidas e remédios caseiros, como solução de sabão ou infusão de alho. - Afrouxamento. Afofar a terra ajuda a melhorar a aeração do solo, previne a formação de crostas e facilita o acesso da umidade às raízes. Faça isso com cuidado para evitar danos ao sistema radicular.
| Tipo de alimentação | Periodicidade | Eficiência |
|---|---|---|
| Fertilizantes orgânicos | Uma vez a cada 3-4 semanas | Alto |
| Fertilizantes minerais | Uma vez a cada 2 semanas | Média |
Prós e contras
Antes de começar a cultivar uma nova variedade de tomate, familiarize-se cuidadosamente não só com as suas vantagens, mas também com as suas desvantagens.
As frutas podem ser sensíveis a flutuações de temperatura e sofrer com o superaquecimento em estufas sem ventilação adequada.
Avaliações
O tomate Taiga é merecidamente popular entre os jardineiros devido à sua versatilidade e alta resistência. Esses tomates grandes, de coloração única e sabor excelente, são adequados para uma variedade de usos culinários. Com os devidos cuidados, essa cultura lhe proporcionará colheitas consistentes ao longo da temporada.






