Os tomates-de-fio possuem uma cor única, inigualável por outras variedades. São tomates grandes, suculentos e saborosos, ideais para consumo in natura e saladas. Esta variedade é resistente a variações de temperatura e à seca. Seus arbustos compactos são perfeitos para cultivo em espaços reduzidos.
Origem e regionalidade
Criada nos EUA em 2000, a variedade também é conhecida por outros nomes: The Thong, Dwarf The Thong, Gnome Strap e Gnome String. Ela é cultivada com sucesso em diversas regiões, especialmente em climas quentes e temperados.
A cultura é especialmente popular nas regiões sul e central da Rússia, e em países com climas semelhantes — Ucrânia, Cazaquistão, entre outros. Em regiões mais frias, as mudas são plantadas em estufas.
Descrição da planta e dos frutos
Os arbustos são de porte médio, com altura variando de 80 a 120 cm. O caule é forte e estável, e as folhas verde-escuras apresentam uma textura enrugada característica.
Características distintivas dos tomates:
- Os tomates verdes são verde-oliva escuro com um tom roxo, e à medida que amadurecem, adquirem uma rica tonalidade cereja escura com o mesmo tom roxo.
- Os frutos são grandes e têm formato achatado-arredondado.
- O peso varia de 150 a 250 g.
- A polpa é carnuda e suculenta, com uma tonalidade roxa.
Esta variedade caracteriza-se por um sabor excelente: equilibrado e ligeiramente adocicado, com um toque picante. É uma opção versátil, ideal tanto para saladas frescas quanto para congelamento. Utiliza-se em diversos pratos culinários.
Valor nutricional
Os tomates-corda contêm diversos nutrientes importantes que promovem a boa saúde:
- Vitamina C – Um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico, protege as células dos radicais livres e mantém a pele saudável.
- Vitamina A – Essencial para a saúde ocular, melhora a visão e ajuda a manter a pele e as mucosas saudáveis.
- Vitaminas do complexo B – Desempenham um papel importante no funcionamento normal do corpo, incluindo o metabolismo e o sistema nervoso.
- Vitamina K – Participa nos processos de coagulação sanguínea.
- Ácido fólico - É especialmente importante para mulheres grávidas, pois contribui para o desenvolvimento adequado do feto.
As fibras alimentares ajudam a normalizar o funcionamento do sistema digestivo.
Características
Antes do plantio, examine cuidadosamente as características da variedade para evitar possíveis problemas futuros. O tomateiro Stringy possui muitas qualidades positivas que o tornam atraente para os jardineiros.
Estude suas características com atenção:
- Amadurecimento e frutificação. Esta variedade é considerada de ciclo médio-precoce. O período de crescimento dura aproximadamente três meses, seguido pelo período de maturação, que dura de 90 a 100 dias.
A cor vermelha vibrante dos tomates deve-se à presença de licopeno, que é produzido em temperaturas noturnas que não descem abaixo de +8-9°C. - Produtividade. Esta é uma variedade altamente produtiva, rendendo aproximadamente 3 kg de frutos por planta. Para garantir uma boa colheita, as plantas necessitam de suporte em treliça e poda de brotos laterais (remoção dos brotos laterais). Excelentes resultados são obtidos conduzindo a planta com 2 a 3 hastes.
- Resistência a doenças e pragas. A variedade possui um sistema imunológico forte e é resistente a muitas doenças. No entanto, medidas preventivas são importantes para manter a saúde da planta e protegê-la contra pragas.
Pousar
Para garantir mudas fortes e de alta qualidade, semeie as sementes nas primeiras semanas de março. Se semear antes, as plantas ficarão muito alongadas e eventualmente crescerão demais, dificultando o seu estabelecimento após o plantio no solo. A semeadura tardia também resulta em crescimento atrofiado, o que afeta a produtividade.
- ✓ A temperatura ideal do solo para o plantio de mudas não deve ser inferior a +15°C.
- ✓ A distância entre os arbustos no momento do plantio deve ser de 50 a 60 cm para garantir espaço suficiente para o crescimento.
Siga estas regras importantes:
- Encha os recipientes com terra fértil, coloque as sementes e cubra levemente com terra, umedecendo com água morna.
- Coloque os recipientes em um parapeito de janela ou em uma estufa.
- Assim que o risco de geada tiver passado, plante as mudas ao ar livre. O ideal é entre meados e o final de maio.
Cultivo adicional
O cuidado com os pés de tomateiro envolve vários aspectos importantes que contribuem para plantas saudáveis e uma boa colheita:
- Rega. Regue os arbustos regularmente, mas evite o excesso de água. Molhe as plantas na raiz para evitar que a água atinja as folhas e os frutos. Use água morna e decantada, de preferência no início da manhã ou no final da tarde.
- Liga. Prenda os caules e brotos em treliças ou outros suportes. Isso ajudará a manter as plantas eretas, evitará danos aos galhos e melhorará a circulação de ar.
- Beliscando enteados. Para garantir um crescimento adequado e aumentar a produção, remova os brotos laterais que crescem nas axilas das folhas. Isso ajuda os arbustos a concentrarem sua energia na produção de frutos.
- Aparar. Corte as folhas velhas ou danificadas para melhorar a circulação de ar e prevenir doenças.
- Cobertura para salada. Para estimular o crescimento e a frutificação, fertilize regularmente. Utilize fertilizantes complexos, alternando soluções orgânicas e minerais. Aplique o primeiro fertilizante 2 a 3 semanas após o plantio e repita as aplicações ao longo do ciclo de crescimento, especialmente durante o período de frutificação ativa.
- Cobertura morta. Para reter a umidade do solo e prevenir o crescimento de ervas daninhas, cubra-o com palha, feno ou casca de árvore. Isso também ajuda a reduzir o risco de doenças fúngicas.
- × Evite regar durante o dia para prevenir queimaduras nas folhas e nos frutos.
- × Não utilize água fria para regar, pois isso pode causar estresse às plantas.
Seguindo essas recomendações, você proporcionará às suas plantas de tomateiro String as condições ideais para o crescimento, proteção contra doenças e boa produtividade.
Doenças e pragas
A cultura apresenta boa imunidade e resistência a doenças, incluindo a requeima e a macrosporiose, que frequentemente afetam plantas da família das solanáceas. Para aumentar a resistência e prevenir doenças, trate com uma solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
As principais pragas da variedade String:
- ácaro-aranha;
- verme de arame;
- grilo-toupeira;
- Besouro do Colorado.
| Doença/Praga | Resistência da variedade de corda | Medidas de controle recomendadas |
|---|---|---|
| Requeima | Alto | Tratamento com solução de sulfato de cobre |
| ácaro | Média | Uso de inseticidas Fitoverm ou Aktara |
Para controlar insetos, utilize inseticidas como Fufanon, Aktara, Fitoverm ou Iskra. Utilize também outras medidas de controle de pragas.
Prós e contras
As variedades Strings são cultivadas com sucesso tanto em campo aberto quanto em ambientes protegidos, permitindo que se adaptem a diversas condições. Elas apresentam muitas vantagens:
No entanto, a cultura apresenta algumas desvantagens. Por exemplo, pode ser difícil obter material puro. As plantas também exigem tutoramento e prevenção regular de doenças para manter sua saúde e maximizar a produção.
Avaliações
O tomate Stringy é uma variedade popular com um nome peculiar. Sua coloração incomum pode não agradar a todos os jardineiros, mas seu excelente sabor, doçura e suculência compensam amplamente esse inconveniente. As plantas possuem um sistema imunológico forte, portanto, com técnicas de cultivo adequadas, não devem haver problemas.