Características básicas do tomate Heart-Eater e princípios básicos de cultivo.

O tomate Serdtseedka é muito apreciado por jardineiros e agricultores familiares que buscam uma variedade de alto rendimento e fácil cultivo. Esta variedade de frutos vermelhos ganhou popularidade devido à sua boa resistência a doenças, tolerância às condições climáticas e facilidade de transporte. Com os cuidados adequados, proporciona colheitas abundantes.

História da criação

Foi cultivada na Sibéria e suas sementes estão disponíveis na empresa "Semena Altaya". Este tomate não está registrado no Registro Estatal Russo com o nome Serdtseedka, mas existe uma variedade Serdtseed de 2007 listada lá que corresponde perfeitamente à descrição.

Descrição do arbusto

A planta <i>Heart-eater</i> é uma variedade de crescimento determinado, com taxa de crescimento naturalmente limitada. Normalmente, atinge de 60 a 80 cm de altura, após o que sua parte superior para de crescer. Em alguns casos, pode atingir de 1 a 1,2 m.

Outras características:

• Os caules têm espessura média.
• A folhagem é macia, lisa, sem sinais de enrugamento ou enrolamento, de tamanho médio e moderadamente densa – uma característica das variedades siberianas adaptadas à conservação da luz solar.
• Inflorescências do tipo intermediário se formam através de cada folha.

Um único cacho produz até seis tomates. Eles se desenvolvem uniformemente, apresentando uma aparência organizada e atraente à medida que amadurecem.

Características da fruta

Os tomates têm um tamanho e peso médio de 170 a 240 g, podendo alguns exemplares atingir 310 g.

Características distintivas dos tomates:

• Possuem um formato robusto e arredondado, com ombros largos e um nariz característico, que lhes confere uma aparência semelhante a um coração.
• A cor faz jus ao nome: quando completamente madura, a casca adquire um tom vermelho intenso.

A polpa é densa, carnosa, brilhante, praticamente sem sementes e sem áreas claras ou brancas na base do talo.

Características básicas da variedade

Antes de plantar as mudas, é recomendável pesquisar as principais características da cultura. Essas informações ajudarão você a fazer a escolha certa e a se preparar para um cultivo bem-sucedido.

O sabor e os usos dos tomates

As frutas possuem excelentes características de sabor: são macias, doces e bem equilibradas. São versáteis e perfeitas para consumo in natura, fatiadas, em saladas, aperitivos e sanduíches.

Os vegetais são usados ​​para fazer pastas, ketchup, sucos, molhos e leite condensado. Devido ao seu tamanho grande, os tomates não são adequados para enlatar a fruta inteira, mas sua polpa densa e carnuda os torna ideais para enlatar em pedaços. Os frutos são adequados para secagem e cura.

Propriedades curativas

O tomate Serdtseedka possui propriedades benéficas que tornam seu cultivo ainda mais prazeroso. As seguintes propriedades curativas são observadas:

• Fortalecer o sistema imunológico e aumentar a resistência do organismo a infecções.
• Contém antioxidantes que protegem as células dos radicais livres e retardam o processo de envelhecimento.
• Reduzem o risco de doenças cardiovasculares e ajudam a normalizar os níveis de colesterol.
• Contribui para a saúde ocular graças ao seu elevado teor de vitamina A.
• Possuem efeito anti-inflamatório, ajudando a aliviar dores articulares e musculares.

Essas propriedades tornam essa variedade não apenas saborosa, mas também um produto saudável, adequado para inclusão em uma dieta equilibrada.

Maturação e produtividade

Essa variedade de meia estação amadurece entre 115 e 120 dias após a germinação. É altamente produtiva, rendendo até 15 kg de tomates por planta.

Os frutos amadurecem gradualmente, passando do verde para o verde-amarelado, depois para o verde-alaranjado e, finalmente, para o vermelho intenso. A coloração é uniforme, sem manchas.

O amadurecimento ocorre de forma gradual, garantindo um longo período de colheita. Os vegetais caracterizam-se por uma excelente durabilidade: mantêm o seu aspeto comercial por até duas semanas, e os exemplares verdes amadurecem com sucesso após a colheita.

Resistência a doenças e pragas

A cultura caracteriza-se por uma elevada resistência a doenças. Os arbustos resistem com sucesso a muitas doenças fúngicas e virais, desde que sejam seguidas as recomendações agrícolas.

A variedade apresenta boa resistência à requeima. Medidas preventivas regulares são importantes para evitar o desenvolvimento de infecções fúngicas.

Regiões em crescimento

A variedade Serdtseedka é adequada para cultivo nas regiões central e norte. Devido à sua elevada resistência ao inverno em climas frios, ela se desenvolve com sucesso ao ar livre.

No entanto, o cultivo dessa variedade no sul não é recomendado. Isso se deve ao ar seco, que afeta negativamente o desenvolvimento da planta.

Adaptação às condições climáticas

Os arbustos são adaptados a climas frios e condições agrícolas críticas, o que os torna extremamente pouco exigentes. Toleram facilmente condições climáticas adversas, incluindo flutuações e quedas de temperatura.

Características da tecnologia agrícola

O plantio correto das mudas de tomate é fundamental para uma colheita saudável e abundante. É importante manter a profundidade ideal de plantio, fornecer luz adequada e manter uma temperatura constante para garantir plantas fortes e vigorosas. Seguir certas regras é essencial.

Seleção e preparação do solo

Para um plantio bem-sucedido, é importante escolher o local certo e preparar o solo. Siga estas orientações:

• Os tomates adoram calor e luz, então escolha um local que receba pelo menos 6 a 8 horas de sol por dia. Isso ajudará as plantas a prosperarem e a produzirem uma boa colheita.
• A planta não tolera bem ventos fortes, pois estes podem danificar os caules e ressecar o solo. Escolha um local protegido do vento (por exemplo, perto de cercas ou sebes).
• Solos com pH neutro ou ligeiramente ácido (6-7) são adequados. O solo deve ser leve e bem drenado para evitar o encharcamento e o apodrecimento das raízes.
• Evite plantar tomates em áreas onde eles foram cultivados no ano anterior. As melhores plantas para o cultivo de tomates são repolho, cebola, alho e leguminosas. Os tomates não gostam de outras solanáceas (como batatas ou berinjelas) crescendo na mesma área.

Preparando a cama:

1. Revolva bem o solo a uma profundidade de 25 a 30 cm para melhorar a aeração. Faça isso no outono para permitir que o solo assente.
2. Antes do plantio, adicione húmus ou composto, fertilizantes minerais ao solo: superfosfato, potássio e substâncias nitrogenadas.
3. Prepare canteiros com 1,2 a 1,5 m de largura, pois os tomates preferem bastante espaço para as raízes e boa ventilação. Se necessário, instale canteiros mais altos caso o solo tenha drenagem deficiente.

A cobertura morta ajuda a reter a umidade do solo, prevenir o crescimento de ervas daninhas e melhorar a estrutura do solo. Use palha, feno, composto ou casca de árvore.

Semeadura de sementes

Semeie as sementes em vasos ou recipientes no início da primavera. Antes de semear, umedeça a superfície do solo, espalhe as sementes cuidadosamente e cubra-as levemente com terra para vasos. Cubra o recipiente com vidro ou plástico para criar um efeito estufa.

Depois disso, coloque o recipiente com as sementes em um local aquecido, com temperatura em torno de +20°C. Os primeiros brotos aparecerão em uma ou duas semanas.

Cuidando das mudas

Quando as plantas tiverem 2 a 3 folhas verdadeiras, transplante-as para vasos ou canteiros individuais. Antes do transplante, prepare cuidadosamente o solo, cave buracos e plante as mudas com aproximadamente 40 cm de distância entre si.

Os tomates Serdtseedka requerem rega regular e fertilização com adubos orgânicos ou minerais. Remova as flores murchas para garantir que as plantas se desenvolvam adequadamente e concentrem sua energia na produção de tomates.

Desenvolvimento do site

Antes do plantio, é importante verificar a acidez do solo — o pH ideal deve ser entre 6,5 e 6,8. Em seguida, afofe o solo a uma profundidade equivalente a duas pás, remova as ervas daninhas e adicione carvão vegetal triturado e esterco bovino para melhorar a estrutura e os nutrientes do solo.

Transplante

As mudas de coração-selvagem estão prontas para o transplante entre o 60º e o 63º dia após a germinação, quando pelo menos 6 folhas aparecerem em cada planta:

• Coloque as mudas nos buracos, aprofundando-os em 8-9 cm e polvilhando-os com terra misturada com turfa seca.
• Deixe uma distância de 48-50 cm entre as fileiras e até 35 cm entre as mudas.
• Plante no máximo 4 mudas por metro quadrado.

Cuidando do tomate Devorador de Corações

Cuidar da planta é simples. As técnicas de cultivo são padrão; é importante seguir um cronograma para todos os procedimentos necessários, incluindo rega, adubação e poda.

É necessário beliscar e dar forma ao tomate Heart-Eater?

No cultivo de tomates, não é necessário podar os brotos laterais (remover os brotos laterais). Os arbustos não precisam ser amarrados, pois seus caules são bastante fortes. Periodicamente, remova as folhas inferiores das plantas cultivadas em estufa para melhorar a circulação de ar e prevenir doenças.

Essa variedade pode ser cultivada com um único caule, mas os melhores resultados são obtidos com dois caules. O número de caules depende da sua capacidade e dos seus objetivos de cultivo. Quanto mais caules, maior será o fruto.

Com técnicas de cultivo adequadas, os tomates podem crescer bastante mesmo com apenas dois caules. Se forem plantados quatro tomates por metro quadrado, conduza-os em um único caule ou, em estufa, em dois ramos. Essa prática não é necessária em estufa.

Nuances de irrigação

A planta não precisa de muita umidade, então regue-a com pouca frequência, apenas o suficiente para umedecer bem o solo ao redor das raízes até uma profundidade de 28 a 32 cm. Para isso, regue as plantas uma vez a cada 11 ou 12 dias, verificando regularmente a umidade do solo.

O volume de água recomendado para cada arbusto é de 3,2 a 3,5 litros. Para evitar a formação de crosta na superfície do solo, afofe a camada de raízes após cada rega.

Sequência de fertilização

Quanto maior a qualidade e a variedade dos fertilizantes, maiores e mais saborosos serão os tomates da variedade Serdceedka. Ao fertilizar os tomates, siga este cronograma:

• Uma semana após o transplante das mudas – cloreto de potássio em solução com ureia.
• Quando os arbustos começarem a florescer ativamente – sulfato de potássio e magnésio e ácido bórico.
• Quando os tomates começam a mudar de cor – Composto de grama misturado com monofosfato.
• Após o aparecimento dos primeiros tomates completamente maduros, Sal de potássio dissolvido em borofoska.

Arbustos cultivados em estufa requerem mais fertilizantes orgânicos do que aqueles cultivados em campo aberto.

Controle de pragas e doenças

A chave para manter a imunidade da variedade Serdtseedka é a remoção regular de ervas daninhas e o isolamento dos arbustos das árvores frutíferas. Se a área não for devidamente limpa, os tomates podem ficar suscetíveis à mancha foliar por Alternaria, lesmas e ácaros.

Recomendações para o tratamento de plantas:

• Alternaria. Doença fúngica que se desenvolve em condições de baixo oxigênio e alta umidade. Caracteriza-se por listras alongadas marrom-acinzentadas com centros esbranquiçados nas folhas. Para o tratamento, utilize Sugnum ou Maxim.
• Lesmas. Elas costumam aparecer após as chuvas, alimentando-se da seiva da folhagem e podendo causar o ressecamento dos arbustos. Para controlá-las, utilize inseticidas como Ferramol ou Bros Snacol e, como medida preventiva, pulverize alecrim triturado nas folhas.
• Ácaro do tomate. Eles sugam a seiva de todas as partes da planta, o que pode causar rachaduras nos frutos. Essas pragas prosperam em clima seco e canteiros densamente compactados. Para controlá-las, trate com Aliot, Fosfamide ou Borneo e, para prevenção, use infusões de raiz-forte e dente-de-leão.

Comece o tratamento imediatamente após o aparecimento dos primeiros sinais de doenças ou pragas para evitar maiores danos e aumentar as chances de sucesso no cultivo.

Coleta e preservação

Os arbustos cultivados em condições adequadas começam a dar frutos entre 15 e 20 de junho. A colheita amadurece rapidamente, num curto período (até o final de setembro), e os frutos precisam ser colhidos uma ou duas vezes por dia.

Colha os tomates manualmente, torcendo-os delicadamente para soltá-los do pé ou cortando o pé maduro por completo. Guarde os tomates que estão amadurecendo em cestinhas e os já maduros na prateleira superior da geladeira.

Prós e contras

O tomateiro Serdtseedka tolera sombra e é resistente ao vento. Os arbustos podem crescer sem suporte. Antes do plantio, é importante estudar as vantagens e desvantagens da cultura para evitar possíveis problemas.

Essas plantas não são recomendadas para cultivo em regiões do sul. Os arbustos não ultrapassam 1 m de altura, fazendo com que as inflorescências se localizem na base. Essas são as principais desvantagens dessa variedade.

Avaliações

O tomate Serdtseedka é uma variedade confiável e produtiva, adequada tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Sua popularidade se deve à capacidade de produzir colheitas consistentes e à facilidade de transporte por longas distâncias. Essas qualidades o tornam uma excelente opção para cultivo em larga escala.

Perguntas frequentes