Principais características da variedade de tomate Rocket e regras de cultivo

O tomateiro Rocket é uma variedade ideal tanto para jardineiros iniciantes quanto experientes. Ele produz arbustos compactos que exigem poucos cuidados ou podas. A planta é resistente a doenças e pragas, mas pode sofrer problemas se não for cultivada adequadamente. Práticas de cultivo corretas garantirão uma boa produtividade.

História da criação

Foi desenvolvida na década de 1970 por criadores da Crimeia, e seu nome foi oficialmente registrado apenas em 1980. Foi destinada exclusivamente à região do Cáucaso do Norte, mas, na prática, adapta-se bem a outras áreas do país, incluindo os Montes Urais.

Com o tempo, a variedade ganhou popularidade em toda a Rússia. É cultivada tanto em estufas quanto em canteiros abertos, apresentando bons resultados em ambos os casos. Embora oficialmente recomendada para enlatamento, os criadores do tomate o consideram uma cultura versátil, adequada para diversos fins.

Características do arbusto e descrição dos frutos

Esta é uma variedade determinada. A planta é compacta, não atingindo mais de 80 cm de altura, o que permite um aproveitamento eficiente do espaço.

Características distintivas:

• O arbusto tem folhagem esparsa, com folhas verde-escuras, o que proporciona aos frutos boa iluminação e acesso à luz solar.
• A inflorescência é simples, com uma característica peculiar de sua formação: a primeira se forma acima da 5ª ou 6ª folha, e as subsequentes, após 1 ou 2 folhas.
• Os tomates não são grandes – seu peso varia de 34 a 58 g. Um cacho pode conter até 6 tomates.
• A pele é lisa e densa, não rachando durante chuvas moderadas.
• A polpa é carnosa e densa, com 2 a 3 compartimentos contendo sementes macias.

Os tomates maduros são vermelhos e têm um formato alongado, semelhante a uma ameixa, o que corresponde plenamente ao seu nome.

Características

Apesar de sua longa história, a Raketa continua popular mesmo com o surgimento de inúmeras novas variedades híbridas. Seu principal valor reside não apenas no sabor e na aparência, mas também na consistência da sua produção. Independentemente das condições de plantio, ela sempre produz excelentes resultados.

Sabor e usos dos tomates

Os tomates são avaliados por provadores com uma pontuação de 3,8 a 4 pontos em uma escala especial, com uma pontuação máxima de 5. Os produtores de hortaliças os valorizam por sua polpa firme, sabor agradável e acidez delicada.

Essa variedade é versátil. Os tomates se conservam e se transportam bem, o que os torna populares entre os agricultores para distribuição a pontos de venda e restaurantes. Eles também são usados ​​na indústria alimentícia para a produção de extrato de tomate, ketchup e molhos.

Tempo de maturação e regiões de cultivo

Essa variedade não é considerada precoce. Leva de 120 a 130 dias desde o surgimento dos primeiros brotos até a colheita, portanto, se as mudas forem plantadas em março, os frutos só devem aparecer em julho, no mínimo.

Assim que a frutificação começa, a variedade proporciona uma colheita rápida e uniforme — todos os frutos amadurecem quase simultaneamente, facilitando o processamento. No entanto, para aqueles que gostam de visitar periodicamente sua dacha e colher tomates frescos diretamente do pé, a Raketa não oferecerá essa opção por um bom tempo.

Produtividade, frutificação

Para uma planta de porte baixo e formato padrão, esta cultivar é reconhecida por sua produtividade relativamente alta. Seu tamanho compacto permite densidades de plantio de até 6 plantas por metro quadrado em campo aberto. Em estufas, as plantas crescem mais altas e se espalham mais, portanto, as densidades de plantio são menores.

As práticas agrícolas não afetam significativamente a produtividade. Uma única planta pode produzir até 2,5 kg de frutos, e uma média de 12 kg por metro quadrado em campo aberto. Em estufas, a produtividade permanece alta devido ao período de frutificação prolongado.

As melhores variedades da linha

A variedade Raketa inclui diversas outras, cada uma com suas próprias características. Elas ganharam popularidade devido ao seu excelente desempenho, produção estável e versatilidade.

A seguir, descrições detalhadas das diferentes subespécies:

• Foguete Amarelo. Variedade indeterminada com brotos vigorosos. Os arbustos podem atingir 1,5 a 1,6 m de altura. Os frutos pesam de 150 a 170 g e são cilíndricos. A polpa é dourada, moderadamente suculenta e açucarada, com sabor predominantemente doce e ligeiramente ácido. O tempo de maturação é de 90 a 95 dias a partir da germinação.
  
• Míssil da Crimeia. Os arbustos compactos e determinados crescem até 50 cm, tornando esta variedade ideal para pequenos terrenos. As plantas não necessitam de estacas ou poda. Os tomates são alongados e em forma de ameixa, com casca lisa e resistente que não racha.
  O sabor é adocicado com um toque de acidez, e a polpa é carnuda e suculenta. Uma única planta rende até 2 kg. Esses tomates são ideais para enlatar, fazer ketchup encorpado e sucos. São apreciados pela facilidade de transporte e longa vida útil.
• Foguete Altai. Variedade de maturação precoce, que amadurece em 115 dias. Esta planta indeterminada atinge uma altura de 1,2 a 1,5 m e necessita de tutoramento, especialmente quando cultivada em estufa. Os tomates cilíndricos têm uma cor amarela intensa, pesando de 150 a 170 g, podendo alguns exemplares chegar a 300-600 g.
  Os tomates têm casca lisa e de espessura média. São carnudos, doces e deliciosos, com poucas sementes. São ideais para consumo fresco, picles e conservas. A colheita mantém sua aparência atraente por muito tempo e pode ser transportada por longas distâncias.

As variedades são adequadas para cultivo em diversas condições climáticas e caracterizam-se por excelentes qualidades.

Semeadura e cultivo

Nas regiões sul da Rússia, as sementes de tomate Rocket podem ser semeadas diretamente no solo. Em outras regiões, as mudas são cultivadas primeiro em ambiente interno e depois transplantadas para o local definitivo. A semeadura das mudas ocorre aproximadamente 55 a 60 dias antes da data prevista para o transplante.

Preparação do material de semente

As sementes compradas em lojas especializadas já passaram pelo tratamento pré-semeadura necessário realizado pelo fabricante. No entanto, as sementes colhidas em hortas domésticas requerem tratamento adicional antes do plantio.

Para desinfetar as sementes, mergulhe-as em uma solução rosa de permanganato de potássio. Antes do plantio, germine-as envolvendo-as em gaze úmida. As sementes germinadas brotarão no solo alguns dias antes das sementes não tratadas.

Preparando o solo e os recipientes

Você pode comprar terra para plantio em lojas especializadas junto com as sementes, ou preparar seu próprio substrato rico em nutrientes misturando partes iguais de grama, húmus de folhas, turfa e areia de rio. Adicione cinzas de madeira a essa mistura.

Antes de colocar a terra nos recipientes, desinfete-a com uma solução rosa de permanganato de potássio. Enxágue bem os recipientes onde você vai semear com a mesma solução antes de usá-los.

Plantando sementes para mudas

Coloque as sementes na superfície do solo, espaçando-as de 1,5 a 2 cm. Polvilhe uma fina camada de substrato nutritivo por cima e umedeça levemente com um borrifador.

Cubra os recipientes com plástico para criar um efeito estufa e coloque-os em um local quente e escuro até que as mudas germinem. As mudas geralmente aparecem de 5 a 7 dias após a semeadura.

Cuidados adicionais com mudas de tomate Rocket

Assim que as mudas emergirem, remova o plástico e transfira os recipientes para um local bem iluminado. Ajuste a temperatura ambiente para 17°C para aclimatá-las. Em seguida, aumente-a gradualmente para 22°C e mantenha-a até o transplante das mudas para o solo ou estufa.

Transplante para canteiros e estufas

Antes de transplantar as mudas para o solo definitivo, cada planta de tomate deve ter pelo menos cinco folhas verdadeiras. Prepare os canteiros no outono: revolva a terra e enriqueça-a com composto ou húmus. Os tomates crescem melhor após o cultivo de raízes, repolho, cebola ou leguminosas.

Plantio em estufa:

• Realize este procedimento dois meses após a germinação. Esta variedade é ideal para cultivo em ambientes internos sob película aderente, policarbonato ou vidro.
• Prepare a estufa no outono: remova a camada superficial do solo (até 10 cm), onde esporos de fungos e larvas de insetos podem hibernar.
• Remova o solo restante e adicione fertilizantes orgânicos – húmus ou composto decomposto.

Ao plantar tomates Rocket, mantenha uma distância de 40 cm entre as plantas e 50 cm entre as fileiras.

Plantio em campo aberto:

• Para o plantio ao ar livre, prepare os canteiros no outono: revolva a terra e adicione composto. Na primavera, are a terra profundamente.
• Antes do plantio, aclimate as mudas em uma varanda ou alpendre para que elas se adaptem rapidamente às condições externas.
• Ao plantar em várias fileiras, deixe um espaço de 50 cm entre elas. Depois disso, regue as mudas e amarre-as.

Caso haja possibilidade de geada na região, utilize filme plástico ou agrofibra para proteção.

Características de cuidado

Essa variedade é considerada fácil de cultivar e requer pouco esforço do jardineiro, desde que as condições básicas de cultivo sejam atendidas. Rega regular, adubação e poda apical são essenciais.

Regando os tomates

Durante o período de crescimento, antes da floração, regue os tomates moderadamente e generosamente, de 1 a 2 vezes por semana. Isso promove o desenvolvimento de um sistema radicular forte que penetra profundamente no solo em busca de umidade.

Desde a floração até o período de frutificação, regue a Raketa duas vezes por semana, utilizando de 5 a 8 litros de água por planta. A água deve ser morna e sem cloro. Regue apenas as raízes, evitando que a água pingue nas folhas.

Fertilizante

Para um crescimento vigoroso, os tomates precisam de fertilizantes que contenham fósforo e potássio. O fósforo ajuda a desenvolver um sistema radicular saudável, enquanto o potássio melhora o sabor dos tomates e aumenta sua resistência a doenças e condições climáticas adversas.

Para fertilizar, utilize uma solução de superfosfato, dissolvendo 40 g da substância em 10 litros de água. Despeje a solução sob as raízes da planta. Após uma semana, aplique uma solução semelhante utilizando sulfato de potássio.

A cinza de madeira, rica em nutrientes, é uma boa alternativa aos fertilizantes minerais. Alterne a adubação radicular com a pulverização dos tomates. Para aplicação foliar, prepare uma solução com 6 g de ácido bórico e 20 g de sulfato de manganês, dissolvidos em 20 litros de água.

Beliscando e amarrando

A variedade Raketa caracteriza-se por arbustos compactos. A remoção dos rebentos laterais é opcional, mas é preferível fazê-la antes da formação da primeira inflorescência. Os rebentos laterais com até 5 cm de comprimento que surgirem nas axilas das folhas devem ser removidos manualmente, torcendo-os.

Ao cultivar ao ar livre, conduza a planta para que tenha de 3 a 4 hastes, e ao plantar em estufa, conduza-a para que tenha de 2 a 3 hastes. Amarre os arbustos a um suporte para manter as hastes retas e fortes. Isso ajuda a evitar que a planta quebre sob o peso dos vegetais.

Erros comuns no cultivo

Jardineiros que cultivam a variedade Raketa em seus jardins há vários anos já sabem que certos erros devem ser evitados em seus cuidados. Apesar da planta exigir pouca manutenção, é importante seguir as práticas agrícolas adequadas para evitar danos.

• Evite podar demais as folhas ou expor os brotos. Tentar garantir uma boa ventilação pode danificar a planta e atrasar a frutificação.
• Ao regar, evite respingar água nas folhas. A folhagem molhada exposta ao sol forte pode sofrer queimaduras solares, que podem ser facilmente confundidas com sinais de doença.
• Evite regar as plantas se a camada superficial do solo ainda estiver úmida. Embora a variedade seja resistente à requeima, isso não impede seu desenvolvimento. Além disso, o excesso de umidade pode fazer com que os tomates rachem.
• Não plante tomates em campo aberto até que o risco de geada noturna tenha passado, caso contrário as mudas podem morrer.

O não cumprimento dessas regras pode resultar em baixas colheitas ou nenhuma colheita.

Proteção contra doenças e pragas

Apesar da relativa resistência da variedade de tomate Raketa a doenças como requeima, podridão apical, septoriose e oídio, as plantas ainda podem ser suscetíveis a ataques de pragas. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles que não praticam rotação de culturas e plantam frequentemente a mesma cultura no mesmo local.

Na maioria das vezes, os tomates são afetados por:

• Besouro do Colorado. Não prejudica apenas os tomates, mas também as batatas e as beringelas. As larvas do besouro consomem as folhas e os rebentos, o que leva à diminuição da fotossíntese e ao enfraquecimento da planta.
  Em áreas pequenas, recolha os besouros e as larvas manualmente. Noutros casos, polvilhar as folhas com cinzas ou amido de milho é eficaz. Para plantações maiores, utilize pesticidas químicos.
• Lesmas. Elas danificam não só as folhas e os brotos, mas também os próprios frutos, especialmente em tempo chuvoso. Recolha-as manualmente ou espalhe cinzas ao longo dos canteiros para impedir que as pragas cheguem às plantas.
• Verme-arame. Um pequeno verme que danifica as raízes e os caules dos tomates. Produtos químicos são eficazes contra ele, mas também existe um remédio caseiro: enterrar tubérculos de batata ao longo dos canteiros. Depois de alguns dias, os vermes-arame infestarão os tubérculos, que deverão então ser queimados.
• Grilo-toupeira. Um inseto perigoso que rói os caules dos tomates rente ao solo. Frequentemente, eles acabam em áreas com esterco de vaca. Use venenos ou coloque armadilhas: cave buracos ao redor do perímetro da área e espalhe esterco fresco. Quando os grilos-toupeira depositarem seus ovos, destrua os buracos.
  As calêndulas plantadas ao redor dos canteiros ajudarão a repelir os insetos.

O controle oportuno de pragas é fundamental para uma boa colheita. A escolha dos métodos de controle depende do tamanho da cultura e da gravidade da infestação.

Coleta e armazenamento

Assim que os tomates ficarem vermelhos ou amarelos brilhantes, comece a colheita, geralmente em julho. Colha os tomates com cuidado para evitar danificá-los e aos brotos. Use caixas forradas com jornal para armazená-los. Evite colocar muitos tomates em uma mesma caixa para que os que estiverem no fundo não sejam amassados.

Guarde os tomates colhidos em local seco, longe da luz solar direta. A temperatura ambiente não deve ultrapassar 6°C, caso contrário os tomates podem começar a estragar. Dessa forma, os tomates se manterão frescos por três semanas. Você pode colhê-los dos pés quando ainda estiverem um pouco verdes e armazená-los em recipientes para amadurecerem.

Prós e contras

O formato e o tamanho dos tomates os tornam ideais para enlatar inteiros. Amadurecem uniformemente, mantêm-se firmes na planta e não racham nem estragam. Esta variedade é ideal para colheita mecanizada, o que representa uma vantagem significativa em termos de comercialização.

Os jardineiros apreciam o longo período de frutificação desta variedade. Outra característica é a combinação de arbustos compactos e boa produtividade.

Outras vantagens da variedade:

Entre as desvantagens, incluem-se a necessidade de fertilização e rega adequadas, bem como o sabor dos vegetais (existem variedades com sabor mais intenso). Alguns horticultores não apreciam o fato de os frutos amadurecerem simultaneamente.

Variedades semelhantes de tomates

Existem diversas variedades com características semelhantes à Raketa. Algumas das variedades mais populares são listadas abaixo:

• Valentina. Um tomateiro precoce, de porte baixo e versátil. As plantas são compactas, produzindo pequenos frutos vermelho-alaranjados, semelhantes a ameixas, com peso de até 80 g. São firmes, carnudos e têm casca grossa, oferecendo excelente sabor. A variedade é resistente à seca e possui boa imunidade.
• Guzel. Um tomateiro híbrido de porte baixo e maturação precoce. Os tomates são ovais, vermelhos e têm um sabor excelente, pesando entre 60 e 100 g. A produção é boa – 2 a 3 kg por planta.
• Fogueira de Artek. Um arbusto compacto que atinge até 80 cm de altura. Os frutos são vermelhos, em formato de pimenta, pesando até 120 g, e têm sabor agridoce. Amadurecem 90 dias após a germinação. A frutificação é prolongada.
• Fenómeno. Variedade determinada para cultivo em campo aberto, com apenas 45 cm de altura. Produz frutos vermelhos, alongados e muito carnudos, com peso entre 40 e 70 g. A frutificação é precoce e uniforme. É resistente às principais doenças.
• Duquesa. Um híbrido anão de meia estação. A planta é pequena, atingindo até 70 cm de altura. Os tomates são alongados, com ponta afilada, vermelhos e pesam 50 g. O sabor é delicado e adocicado. A produção chega a 2-2,5 kg por planta. Apresenta resistência a todas as doenças comuns das culturas e tolera bem a seca e o calor.

Se você não encontrou sementes de rúcula à venda ou não coletou nenhuma da colheita anterior, pode cultivar uma dessas variedades em seu jardim.

Avaliações

O tomate Rocket é tolerante à seca e praticamente livre de doenças, o que o torna uma escolha confiável para cultivo em estufas e em campo aberto. Esta variedade requer pouca manutenção e sua produção é estável e alta. Os tomates têm um sabor agridoce agradável, sendo ideais para consumo fresco e processamento.

Perguntas frequentes