Uma variedade de tomate com frutos enormes - Pudovik

O tomate Pudovik é um representante digno da seleção siberiana. Esta variedade de frutos grandes combina um sabor excelente com uma resistência invejável a quaisquer condições climáticas — suporta frio, calor e seca.

Descrição da variedade Pudovik

O tomateiro Pudovik possui porte médio, com arbustos ramificados e moderadamente espalhados, sendo uma variedade indeterminada. Os arbustos atingem uma altura de 1,3 a 1,5 m. Em campo aberto, alcançam de 1 a 1,2 m de altura, e em estufa, de 1,7 a 1,8 m.

As folhas são estandartes, de tamanho médio a grande e de cor verde-escura. Os caules são bastante frágeis e podem quebrar sob o peso dos frutos. As inflorescências são simples e os pedúnculos não são articulados.

Breve descrição das frutas:

• Cor dos frutos verdes: verde.
• Cor dos frutos maduros: carmesim.
• Forma: em forma de coração, com nervuras.
• Pele: liso, denso, fino.
• Peso: 300-500 g.

Exemplares individuais podem atingir um peso de 800 a 1000 g.

História da criação

A variedade Pudovik é fruto do trabalho de melhoristas de Novosibirsk. Seus autores são V. N. Dederko e O. V. Postnikova. A variedade foi adicionada ao Registro Estadual em 2007. É adequada para cultivo em todas as regiões do país. Outro nome pelo qual é conhecida é Sevryuga.

Sabor e finalidade das frutas

A fruta tem um sabor moderadamente doce, semelhante ao de salada, com uma leve e agradável acidez. A polpa é moderadamente suculenta e de consistência firme.

Esses tomates têm uma finalidade universal: são consumidos frescos, usados ​​para preparar saladas e todos os tipos de pratos culinários, sucos, molhos e ketchup.

Características

A variedade siberiana Pudovik possui excelentes características agronômicas, permitindo seu cultivo em uma ampla gama de condições climáticas e tipos de solo.

Produtividade

O tomateiro Pudovik é uma variedade de alta produtividade. Com os devidos cuidados, um único pé pode render até 5 kg de frutos maduros. A produção média dessa variedade é de 15 kg por metro quadrado.

Tempo de maturação

O tomate Pudovik é uma variedade de meia estação. Seu ciclo de crescimento dura de 110 a 115 dias, ou seja, desde a germinação até o amadurecimento dos primeiros frutos.

Resistência ao frio e à seca

O tomateiro Pudovic é muito resistente, apresentando uma tolerância excepcional ao frio e à seca. Os arbustos toleram períodos prolongados de frio, chuvas prolongadas, calor e seca.

Imunidade a doenças

A variedade possui uma imunidade muito alta e praticamente não é afetada por doenças comuns em culturas de solanáceas.

Como medida preventiva, recomenda-se a aplicação de fertilizantes minerais durante todo o período de crescimento. Estes não só promovem o crescimento e a saúde das plantas de tomate, como também as ajudam a combater patógenos.

Prós e contras

O tomate Pudovic atrai jardineiros não apenas pelo tamanho de seus frutos; esta notável variedade siberiana também possui outras vantagens. É importante, no entanto, familiarizar-se com todas as desvantagens deste tomate antes do plantio para determinar se ele é adequado às suas necessidades.

Pousar

O tomateiro Pudovic é cultivado a partir de mudas. As mudas são cultivadas em ambientes internos, em parapeitos de janelas ou em estufas aquecidas.

Como preparar as sementes?

Para garantir 100% de germinação, as sementes devem ser testadas em uma solução de água salgada — as boas sementes afundarão, enquanto as ruins flutuarão. Também é recomendado desinfetar as sementes cultivadas em casa, mergulhando-as em uma solução rosa de permanganato de potássio por cerca de 20 minutos.

Após a desinfecção, as sementes são lavadas e secas, sendo então colocadas em um estimulador de crescimento para aumentar a germinação. Em seguida, as sementes são envoltas em gaze úmida e aguarda-se o surgimento dos brotos. Assim que as sementes germinarem, podem ser semeadas em recipientes preparados.

Como cultivar mudas?

Semeie as sementes de forma que as condições favoráveis ​​ao plantio ocorram dentro de 60 a 65 dias. O momento ideal varia de acordo com a região e a zona climática, dependendo do tipo de solo e do clima. No sul, as mudas são semeadas cedo — no final de fevereiro ou início de março — enquanto nas regiões central e norte, algumas semanas depois.

Características do cultivo de mudas:

• Utilize qualquer recipiente adequado para a semeadura, incluindo vasos, copos plásticos individuais, vasos de turfa ou pastilhas. Os recipientes novos devem ser bem lavados e os antigos desinfetados com água fervente. Faça furos de drenagem no fundo; por exemplo, os copos devem ter de três a quatro furos.
• Os recipientes de plantio são preenchidos com substrato comprado em loja ou mistura para vasos feita em casa. O solo do jardim usado para o cultivo de mudas deve ser desinfetado — congelado, tratado com permanganato de potássio, fervido em banho-maria, etc.
• A mistura de solo pode ser preparada, por exemplo, com partes iguais de turfa, areia e húmus (ou composto). Adicione 1 litro de cinzas de madeira e 1 litro de aparas de madeira a 30 litros da mistura. Despeje água fervente sobre a mistura e deixe descansar por 24 horas. Em seguida, preencha os vasos de plantio com ela.
• Semeie 2 a 3 sementes em cada copo, plantando-as a 1 cm de profundidade. Em recipientes maiores, semeie em fileiras, com espaçamento de 3 cm entre as sementes e de 1,5 a 2 cm entre elas. Regue as sementes delicadamente com um borrifador e cubra com filme plástico.
• Após alguns dias, as mudas emergem. O filme plástico é imediatamente removido e a temperatura é reduzida em alguns graus. Durante uma semana, as mudas são mantidas em uma sala com temperatura entre +14 e +15 °C. Em seguida, a temperatura é elevada para +20 a +22 °C. As temperaturas noturnas devem ficar entre +16 e +17 °C.
• Durante os primeiros dias, recomenda-se que as mudas recebam luz 24 horas por dia, sendo necessária iluminação suplementar. Na quarta ou quinta semana de crescimento, as horas de luz diurna são reduzidas para 11 a 12 horas.
• Quando as mudas tiverem duas folhas verdadeiras, elas são transplantadas para recipientes individuais, as raízes são removidas e, em seguida, o solo é transplantado para vasos maiores. As mudas semeadas em copos são transplantadas para recipientes maiores.
• Durante as três primeiras semanas, regue as mudas com moderação — uma vez por semana é suficiente — depois aumente a rega para três a quatro vezes por semana. A umidade no ambiente deve ser mantida em 75%; umidade mais alta aumenta o risco de apodrecimento e canela-preta (uma doença fúngica incurável).
• As mudas são adubadas pela primeira vez após o surgimento das duas folhas verdadeiras. Adiciona-se uma solução de ureia (1 colher de chá por litro de água). Posteriormente, aplicam-se fertilizantes minerais prontos para uso, específicos para mudas de hortaliças, a cada 10 dias.
• Quando faltarem de 1 a 2 semanas para o transplante para o solo, comece a aclimatação das mudas. Elas devem ser levadas para fora todos os dias, aumentando gradualmente o tempo que passam ao ar livre até atingirem várias horas.

Requisitos do local

Escolha uma área bem iluminada para o plantio; sombra, solo encharcado, terrenos baixos, correntes de ar e ventos fortes são contraindicados para o tomateiro Pudovic. Os tomates são plantados em áreas planas ou ligeiramente elevadas; terrenos baixos não são adequados.

Ao plantar tomates, é importante seguir as regras de rotação de culturas, que proíbem o plantio imediato dessa cultura após culturas da família das solanáceas, como pimentões, batatas, berinjelas, etc. Leguminosas, diversas verduras, repolho, pepino e cenoura são consideradas boas opções para o plantio subsequente.

Como preparar as camas?

O tomateiro Pudovic requer solo fértil e solto, com boa permeabilidade à água e ao ar. O solo deve ser ligeiramente ou neutro em termos de acidez — você pode verificar isso com fitas de teste específicas.

O preparo do solo para o cultivo de tomates começa no outono. O solo é cavado profundamente e, em seguida, coberto com matéria orgânica — esterco curtido, húmus e composto. A matéria orgânica é incorporada ao solo para evitar que seja levada pela água da neve derretida.

Para soltar solos pesados ​​e argilosos, use areia grossa e, para desoxidar, use cinzas de madeira ou cal hidratada. Na primavera, o solo é revolvido, nivelado com um ancinho e os canteiros com as covas de plantio são preparados.

Plantar mudas no solo

As mudas de tomate Pudovik são plantadas ao ar livre após o risco de geadas ter passado. Cada região tem sua própria época de plantio. No sul, por exemplo, o plantio ocorre em maio, enquanto em regiões com primavera fria e verão curto, ocorre em junho.

Características do plantio de mudas:

• O transplante das mudas é realizado pela manhã ou à noite, quando o sol está menos ativo, ou em dias nublados.
• Os buracos são cavados imediatamente antes do plantio. Eles são dimensionados para acomodar confortavelmente o sistema radicular das mudas. Plantam-se de três a quatro plantas por metro quadrado.
• Adicione um punhado de cinzas de madeira e sal de potássio no fundo dos buracos e, em seguida, polvilhe um pouco de terra por cima para evitar que as raízes queimem. Depois, regue os buracos (3 a 5 litros de água são suficientes) e deixe descansar por meia hora para que a terra assente um pouco.
• A muda é colocada na cova, as raízes são cobertas com terra e esta é cuidadosamente compactada. As mudas plantadas são regadas com água morna e decantada.

Cuidado

A variedade Pudovik requer cuidados padrão. A produção da planta, assim como o sabor e o tamanho dos frutos, dependem diretamente da regularidade e da qualidade do seu crescimento.

Rega

Regue o tomateiro Pudovic moderadamente, mantendo um equilíbrio entre o excesso de água e a falta dela, pois ambas são prejudiciais à planta. Após o plantio, não regue as mudas durante uma semana para permitir que se estabeleçam de forma rápida e eficiente. Posteriormente, regue-as cerca de uma vez por semana.

Em climas quentes e durante períodos de seca, a rega deve ser mais frequente — até 2 a 3 vezes por semana. A quantidade recomendada de água é de 4 a 5 litros por planta. Recomenda-se regar à noite, tomando cuidado para não molhar as folhas e os caules. A falta de água pode ser detectada pela aparência da planta — suas folhas ficarão escuras e murchas.

cobertura

O tomateiro da variedade Pudovic deve ser fertilizado aproximadamente a cada duas semanas. Antes do plantio das mudas, o solo é adubado com ureia. Fertilizantes nitrogenados são aplicados antes da floração, enquanto fertilizantes fosfatados e potássicos são aplicados durante a floração e a formação dos frutos.

Afrouxamento

O solo nos canteiros de tomate é afofado após chuvas fortes e no dia seguinte à rega. Esse afofamento impede a formação de uma crosta dura no solo, que impede a chegada de oxigênio às raízes.

Após o plantio dos tomates, o solo é afofado profundamente — pelo menos 10 cm de profundidade — e depois mais superficialmente, a 4-5 cm. As ervas daninhas são removidas ao mesmo tempo. Recomenda-se também a cobertura morta com feno, palha, turfa, etc.

Liga e modelagem

O tomateiro Pudovic precisa de estacas e de uma forma adequada. Coloque as estacas perto dos arbustos e amarre-as com barbante macio ou corda de nylon. É importante não comprimir os caules.

Doenças e pragas

A variedade Pudovik é altamente resistente a diversos patógenos, mas, em condições desfavoráveis ​​e práticas agrícolas inadequadas, pode ser suscetível à requeima, ao mosaico e à mancha parda. Para prevenir essas doenças, pulverize os arbustos com Fitosporina, Policarbacina e uma solução de permanganato de potássio.

O tomateiro da variedade Pudovic é frequentemente atacado por ácaros, besouros da batata do Colorado e diversas lagartas. Inseticidas e remédios caseiros, como infusões de absinto ou pimenta, são usados ​​para controlar essas pragas.

Colheita

Esta variedade caracteriza-se por um período de frutificação irregular e prolongado, com os frutos a amadurecerem gradualmente. Em regiões com verões curtos, recomenda-se a poda apical em agosto para garantir que todos os frutos tenham tempo de amadurecer antes da geada.

Os tomates Pudovic não se conservam bem por longos períodos devido à sua casca muito fina. Podem ser armazenados em local fresco por dois dias e na geladeira por uma semana.

Avaliações

O tomate Pudovik faz jus ao seu nome imponente e à sua ligação com a renomada seleção siberiana. Esta notável variedade de frutos grandes certamente agradará aos amantes de tomates rosados ​​gigantes — doces, suculentos e carnudos.

Perguntas frequentes