O tomate Ogon é um híbrido russo de alta produtividade e frutos grandes. Essa variedade híbrida oferece não apenas características aprimoradas, mas também um sabor agradável e versatilidade na culinária.
História da seleção
O tomate Ogon é uma variedade híbrida. Foi desenvolvido por especialistas da Agrofirma POISK LLC. Os autores são N. S. Gorshkova, T. A. Tereshonkova, A. N. Khovrin e A. N. Kostenko. O híbrido foi aprovado para uso em 2012 e é adequado para cultivo em todas as regiões.
Descrição de arbustos e frutos
A planta de tomate Ogon F1 possui porte alto, indeterminado, atingindo de 1,6 a 1,8 m de altura. As folhas são de tamanho médio, verdes e com formato estandarte. As inflorescências são simples e os caules articulados. Os frutos são grandes, com polpa firme.
Breve descrição das frutas:
- Cor da fruta verde: verde claro com uma mancha verde clara na base.
- Cor da fruta madura: vermelha.
- Formato: redondo, ligeiramente canelado.
- Pele: densa e lisa.
- Peso: 150-180 g.
Quantidade de frutos em um cacho: 7-8 unidades.
O sabor das frutas e sua finalidade
Os frutos do tomate Fire têm um sabor agridoce agradável; são suculentos, carnudos e aromáticos.
Os tomates são versáteis e podem ser consumidos frescos, usados em saladas e em todos os tipos de pratos culinários, além de serem utilizados em conservas e picles.
Características do tomate Fire
A variedade híbrida Ogon possui excelentes características agronômicas, permitindo seu cultivo com sucesso em diversas condições climáticas.
Tempo de maturação
O tomate Ogon é uma variedade de maturação precoce. Este híbrido de maturação precoce amadurece em 90 a 95 dias após a germinação. Dependendo do clima da região de cultivo, a colheita ocorre de meados de julho ao final de agosto.
Produtividade
Com os devidos cuidados, a produção é de 19,5 a 20,5 kg/m². Os jardineiros colhem de 4 a 5 kg de frutos de um único arbusto.
Imunidade a doenças
O híbrido Ogon é resistente à cladosporiose, à murcha de verticillium, ao vírus do mosaico do tabaco e à murcha de fusarium. Raramente é afetado pela requeima, pois essa doença normalmente ataca os tomates em agosto, enquanto o híbrido termina a frutificação em julho.
Prós e contras
Antes de plantar o tomateiro Fire em campo aberto ou fechado, é útil familiarizar-se com todas as vantagens e desvantagens dessa variedade.
Recursos de aterrissagem
O tomateiro Ogon é propagado por mudas e cultivado em ambientes fechados. Sem plástico ou outra cobertura, seu crescimento é deficiente, pois é muito sensível a variações de temperatura e umidade. Este híbrido não produz grandes colheitas ao ar livre.
Vaso para plantio
As mudas do híbrido Ogon podem ser cultivadas em qualquer recipiente adequado — cassetes, copos de plástico, vasos ou pastilhas de turfa, recipientes grandes e até mesmo baldes velhos. Antes de preencher com terra, o recipiente deve ser desinfetado, por exemplo, com uma solução fraca de permanganato de potássio ou escaldado com água fervente.
O recipiente para o plantio deve ser alto e largo o suficiente e, principalmente, deve ter furos de drenagem para permitir que o excesso de água escorra. Se não houver furos no fundo do recipiente, eles devem ser feitos. Por exemplo, três ou quatro furos são suficientes para copos.
O recipiente é preenchido com terra comprada em loja ou preparada em casa. Substrato especial para mudas está facilmente disponível em centros de jardinagem. Você também pode preparar sua própria mistura, mas ela deve ser desinfetada, por exemplo, assando-a no forno.
Exemplos de preparação de misturas de solo:
- Misture húmus/composto com areia e turfa em partes iguais, adicione cinzas e aparas de madeira, despeje água fervente (quente) e deixe descansar por um dia.
- Misture partes iguais de terra florestal (retirada debaixo de coníferas), composto orgânico e areia de rio. Adicione um punhado de cinzas de madeira e deixe em local fresco até a primavera.
Como preparar as sementes para o plantio?
Antes do plantio, as sementes são selecionadas: os espécimes não viáveis são removidos por imersão em solução salina, endurecidos, desinfetados em permanganato de potássio ou peróxido de hidrogênio, mantidos em um estimulador de crescimento e germinados.
Após cada tratamento, as sementes são enxaguadas em água corrente. As sementes germinadas são envoltas em um pano úmido; assim que os brotos aparecem, são imediatamente semeadas em recipientes para mudas.
Como cultivar mudas?
As mudas são semeadas 60 dias antes da data do plantio. No sul, a semeadura pode começar já no final de fevereiro; em outras regiões, os tomates são semeados mais tarde, em março ou abril.
Características do cultivo de mudas:
- O solo no recipiente de plantio é nivelado e umedecido. Buracos ou sulcos são cavados no solo e as sementes germinadas são colocadas neles. Elas são plantadas a aproximadamente 1,5 cm de profundidade e cobertas com areia. Espaçamento: 2-3 cm entre as sementes adjacentes e 3-4 cm entre as fileiras.
- As sementes são borrifadas com água morna e decantada usando um borrifador e cobertas com filme plástico transparente. Em seguida, são colocadas em um local quente e com luminosidade moderada. Assim que as mudas germinarem, a cobertura é removida e as sementes são transferidas para parapeitos de janelas ensolaradas.
- As mudas são então cultivadas de acordo com a tecnologia padrão, o que garante plantas fortes e saudáveis. A falta de condições adequadas de temperatura e luminosidade resulta no alongamento das mudas, tornando-as fracas e menos viáveis.
- Para evitar o estiolamento, é importante baixar a temperatura para aproximadamente 15°C após a germinação e mantê-la por uma semana. As temperaturas noturnas devem ser ainda mais baixas, mas não inferiores a 10°C. Após uma semana, a temperatura deve ser elevada novamente para 22°C a 25°C.
- As mudas são cultivadas em estufas aquecidas ou diretamente em ambientes internos. Se forem mantidas em um parapeito de janela, precisam ser viradas a cada 2-3 dias para garantir um crescimento uniforme.
- Quando as mudas tiverem 2 folhas verdadeiras, podem ser transplantadas para vasos individuais (ou maiores), cortando-se a raiz central ao mesmo tempo.
- As mudas de tomate precisam de rega e adubação. Regue com moderação durante as três primeiras semanas, pois o excesso de umidade pode causar o aparecimento de podridão negra. Após o transplante, regue as mudas a cada 2-3 dias. Adube as mudas novamente após o transplante para vasos individuais. Utilize um adubo completo.
- O processo de aclimatação das mudas geralmente começa de 1 a 2 semanas antes do plantio. Esse procedimento é necessário não apenas quando o plantio é feito diretamente no solo. O híbrido Ogon é cultivado principalmente em ambientes fechados, mas a aclimatação de tomates transplantados sob plástico também é recomendada.
Como escolher um site?
O local para o cultivo de tomates sob cobertura plástica deve ser escolhido de forma a receber bastante luz solar. É recomendável que haja alguma proteção contra o vento.
Uma boa solução é construir uma estrutura ao longo da parede sul de um edifício. Idealmente, a estufa ou a estufa de plástico deve ser colocada a 10-15 metros do edifício mais próximo ou de uma árvore alta e frondosa.
Os tomates também podem ser plantados perto de culturas mais altas, como milho ou girassóis. A rotação de culturas também é importante. Os tomates não devem ser plantados no mesmo local; eles precisam de um intervalo de 3 a 4 anos.
Preparando as camas
O preparo do solo para o tomateiro é feito previamente, cavando-o até a profundidade de uma pá no outono. Adubos orgânicos — estrume curtido, composto e húmus de minhoca — são adicionados durante a escavação, numa proporção de aproximadamente 3 a 10 kg por metro quadrado, dependendo da fertilidade do solo.
No outono, adicionam-se superfosfato e sulfato de potássio ao solo, juntamente com matéria orgânica — 40-50 g e 15-20 g por metro quadrado, respectivamente. A acidez do solo também é medida no outono e ajustada, se necessário. Caso o solo apresente acidez excessiva, adiciona-se cal hidratada ou cinzas de madeira.
Se o solo tiver uma estrutura argilosa e pesada, adiciona-se areia grossa de rio - 10 kg por 1 m².
Transplante
As mudas são plantadas sob plástico algumas semanas antes do que em campo aberto. Antes de plantar tomates, verifique a temperatura do solo; ela deve atingir pelo menos 15°C.
Características do plantio de mudas:
- Para o plantio, são cavados buracos ou fileiras. Se o plantio for feito em campo aberto (essa opção não é recomendada para esta variedade, mas é aceitável, especialmente em regiões mais ao sul), utiliza-se um espaçamento de 40 x 50 cm. Em estufas, também pode-se utilizar o método de plantio em faixas, alternando espaçamentos estreitos e largos entre as fileiras.
- Os buracos devem ser grandes o suficiente para acomodar livremente o sistema radicular das mudas, sem que elas precisem se curvar. O transplante é feito com o torrão de raízes ainda preso, para perturbar as raízes o mínimo possível.
- Adicione um pouco de húmus e cinzas de madeira no fundo dos buracos. Adicione 20 g de fertilizantes minerais, como superfosfato ou fosfato monopotássico, e 1 colher de chá de fosfato de potássio.
- Despeje aproximadamente 3 litros de água em cada buraco. Deixe descansar por meia hora para que a água seja absorvida e a terra assente.
- As mudas são plantadas 3-4 cm mais fundo do que estavam nos vasos. As raízes são cobertas com terra, compactadas levemente e regadas.
Características de cuidado
A erva-de-fogo é relativamente fácil de cultivar e resistente, mas para atingir rendimentos realmente elevados, precisa de água e nutrientes. Também é importante pulverizar, amarrar e dar forma aos arbustos regularmente.
Regar e afofar.
Quando cultivados em estufa, os tomates devem ser regados conforme o solo for secando, aproximadamente 1 a 2 vezes por semana. É importante evitar o excesso de água, que pode favorecer o aparecimento de fungos. Recomenda-se regar as plantas em ambientes internos pela manhã.
Em campo aberto, a rega dos tomates depende das condições climáticas e do tipo de solo. Em climas quentes, a frequência da rega deve ser dobrada, ajustando-se a quantidade de água de acordo com as condições do solo e a idade das plantas. Após a rega, a terra é afofada para garantir que o oxigênio chegue às raízes.
Fertilização
Logo após o plantio, os tomates não devem ser regados nem fertilizados. Após duas semanas, pode-se aplicar o primeiro fertilizante. Inicialmente, as plantas são nutridas com nitrogênio, necessário para o crescimento da massa verde.
Para fertilizar o tomateiro Fire, utilize alternadamente fertilizantes orgânicos e minerais — formulações complexas ricas em potássio e fósforo, essenciais para a formação e maturação dos frutos. Realize aproximadamente quatro aplicações por temporada, com intervalos de 2 a 3 semanas.
Modelagem e liga
Os arbustos precisam ser amarrados, pois são bastante altos e os frutos maduros, agrupados em cachos, podem quebrar os galhos. Os brotos laterais também são removidos dos arbustos quando atingem 5 cm de comprimento. Os arbustos são conduzidos com um ou dois caules.
Doenças e pragas
O híbrido Ogon possui boa imunidade, mas em condições de cultivo desfavoráveis e práticas agrícolas inadequadas, pode ser suscetível à podridão radicular, que pode ser prevenida com sulfato de cobre. A alta umidade aumenta o risco de oídio, que pode ser controlado com o fungicida Topsin ou produtos similares.
Para prevenir doenças, é necessário ventilar a estufa regularmente e manter um cronograma de rega, evitando o excesso de água. Os arbustos também não devem ser plantados muito próximos uns dos outros, pois o plantio denso favorece a disseminação de infecções.
O tomateiro da variedade Ogon pode ser atacado por pragas comuns, como grilos-toupeira e larvas de besouro-arame, que danificam as partes subterrâneas da planta. Ataques de pulgões, ácaros e moscas-brancas também são possíveis. Diversos inseticidas, produtos biológicos e remédios caseiros são utilizados para combater essas pragas.
Colheita
Os primeiros frutos são colhidos em meados de julho. A frutificação se estende ao longo de um período, e a colheita continua até aproximadamente o final de agosto, dependendo da época do plantio e do clima regional. Os frutos ligeiramente verdes são colhidos para transporte e armazenamento. Eles são cuidadosamente cortados e colocados em caixas rasas.
Avaliações
O tomate Ogon é um híbrido promissor que agradará aos jardineiros que cultivam em estufas. Esta variedade híbrida de frutos grandes requer alguns cuidados, mas certamente recompensará o cultivador com altas colheitas e frutos de alta qualidade.