O tomate Pamyat é uma variedade muito procurada, caracterizada por crescimento vigoroso e alta produtividade. Os frutos grandes e carnudos, com casca brilhante, impressionam pelo sabor rico e adocicado e pela estrutura densa e resistente a rachaduras. A planta responde bem à poda e à fertilização, exigindo práticas de cultivo simples.
Características de crescimento e formação, características
Memory é uma variedade popular com crescimento ilimitado, pertencente ao tipo indeterminado. Graças ao seu arbusto vigoroso e alto, que pode atingir até 2,5 m, é cultivada com sucesso em estufas e sob plástico.
Características distintivas:
- A planta do tomateiro distingue-se por um caule forte e robusto e por uma folhagem abundante. As folhas são de tamanho médio, de um verde intenso e ligeiramente enrugadas.
- Os tomates são grandes, pesando até 800 g, de formato redondo com nervuras pronunciadas e uma rica cor laranja. A polpa é suculenta e tem um sabor agradável, levemente adocicado.
- A floração começa aproximadamente 50 a 60 dias após a germinação e continua em ondas ao longo da estação. As inflorescências são agrupadas em cachos, cada um contendo de 5 a 7 ovários.
Maturação e utilização da colheita
Pamyat é uma variedade de meia estação: os primeiros frutos podem ser colhidos entre 110 e 120 dias após a germinação. Os tomates têm casca lisa e textura densa, o que os torna resistentes a rachaduras quando maduros.
Graças à sua polpa suculenta e à relação equilibrada entre acidez e açúcar, os tomates são versáteis e adequados para diversos usos. São excelentes em saladas frescas, assim como quando enlatados ou processados.
Condições de plantio e cultivo
Semeie as mudas em março ou abril e transplante-as para o solo em maio ou junho, após a última geada. O espaçamento ideal é de 50x60 cm, proporcionando espaço suficiente para o pleno desenvolvimento das plantas e evitando que fiquem muito próximas umas das outras.
Como o arbusto pode crescer até 2,5 m de altura, treliças ou outros suportes são essenciais. Com os cuidados adequados, os arbustos ganham folhagem rapidamente e se desenvolvem ativamente nas primeiras semanas após o transplante.
Requisitos básicos:
- Ao cultivar tomates em estufa ou sob cobertura plástica, é importante proporcionar às plantas condições ideais de crescimento e frutificação. Plante as mudas em solo protegido no final de abril ou início de maio, assim que a temperatura da estufa se estabilizar acima de 16°C.
- Prepare o solo com antecedência, adicionando húmus, cinzas e fertilizante complexo. Antes do plantio, regue abundantemente as covas com água morna. Plante as mudas em profundidade, até as primeiras folhas, principalmente se estiverem estioladas.
- Instale suportes ou treliças imediatamente para amarrar as plantas, pois as variedades indeterminadas se esticam rapidamente.
Instruções de cuidado
As plantas respondem bem a fertilizantes complexos. No início do crescimento, use fertilizantes nitrogenados para estimular o desenvolvimento da folhagem e, assim que a floração e a formação de frutos começarem, mude para fertilizantes fosfatados e potássicos.
Realizar outras práticas agrícolas:
- Regue os tomates estritamente pela raiz, 2 a 3 vezes por semana, evitando que a água atinja as folhas, especialmente em tempo seco.
- O solo deve ser solto, fértil e com acidez neutra.
- Para conservar a umidade e reduzir o crescimento de ervas daninhas, cubra o solo com palha ou composto. É essencial tutorar os caules, pois frutos pesados podem danificar a planta sem suporte.
O tomate Memory, apesar de sua boa resistência, pode ser suscetível a diversas doenças e pragas comuns, especialmente se as práticas agrícolas não forem seguidas ou se as condições forem desfavoráveis.
É importante começar a lutar em tempo oportuno:
- Phytophthora - A doença manifesta-se como manchas castanhas nas folhas e frutos e espalha-se rapidamente em tempo húmido. Para prevenir a doença, é importante manter uma ventilação adequada na estufa e evitar o excesso de água no solo.
Aos primeiros sinais, utilize fungicidas à base de cobre (por exemplo, sulfato de cobre) ou preparações especializadas - Aktara, Hom.
- Oídio - Revestimento branco nas folhas e caules. Para controlar, pulverize com infusões de alho ou soro de leite e, em casos graves, use fungicidas como Topaz ou Strobi.
- Murcha de Verticillium – Causa amarelecimento e murchamento gradual das folhas. Remova as plantas afetadas e desinfete o solo.
- Mosca-branca – Pequenos insetos brancos que se alimentam da seiva das plantas. O controle envolve ventilação regular, armadilhas e pulverização com inseticidas (Aktara, Biotlin).
- Afídeos - Multiplica-se rapidamente em ambientes quentes e úmidos. Remédios caseiros (infusão de urtiga, solução de sabão) e preparações como Actofit ou Confidor são eficazes.
- Ácaro-aranha – Manifesta-se como pequenas manchas e uma fina teia nas folhas. Para combatê-la, use infusões de tansy, celidônia, Actellic ou Fitoverm.
Mantenha um cronograma de rega adequado, ventile a estufa e evite a superlotação. Inspecione as plantas regularmente e remova quaisquer partes doentes ou danificadas. A fertilização oportuna e a manutenção de plantas saudáveis ajudarão a reduzir o risco de doenças e ataques de pragas.
Avaliações
O tomate Pamyat combina sabor excelente, aparência atraente e versatilidade. Seu tamanho grande, resistência a doenças e frutificação prolongada o tornaram uma variedade muito procurada e popular em nosso país. É uma escolha ideal tanto para jardineiros iniciantes quanto para os mais experientes.